贝贝儿妈咪

咱陕西有种传统食物是面疙瘩汤   t8 T* A; y" J" P
热量低 易消化 养胃
5 }9 o3 N/ u9 W4 [可以做早点或晚餐
$ k# {- i  z" Y* X5 B, V  s5 d" H3 v最适宜的人群就是老人 小孩 懒人 有胃病的人
+ a% p6 I1 v( z5 R- q7 r现在把制作方法分享给大家
! i" h3 `" K/ M4 y. L* f2 a, D, {% s

% j+ ?$ E- v1 ~/ P& M* j大碗一只 盛半碗面粉入内 ( v5 @, V7 R, F4 U+ x  l& x' u
水龙头开到最小水源 滴滴答答的刚好 # k) h8 {' E, X: B. p
一手拿装着面粉的碗接水 一手用筷子不停搅拌 3 A2 ]; q) P$ s0 Y' [
（搅拌手法类似打鸡蛋）
' N& m( U0 O' ~+ I将面粉打成一坨坨小面疙瘩后即可 % t' y7 {8 n/ Z/ E8 w
锅里水烧开后把面疙瘩倒进去 用勺子搅拌 $ ~+ t" D6 y& L
（水和面疙瘩的比例为：3：1） * y# B( z* I, C1 h& z, w
在熟的过程中可以加自己想要的辅料
- C+ z) B/ K1 f. N8 C: |4 z例如青菜 鸡蛋 香肠 蘑菇等等
2 h; K# G& @6 g( S. ?; R最后加入调味品：十三香 盐 鸡精 香油 & C5 Q' E) }8 m- M
最多十五分钟 面疙瘩汤就做好了

找找

河北娘家很喜欢做疙瘩汤，刚来西安总觉得疙瘩汤和麻食挺像。

嘉嘉@妈妈

很喜欢
- j' ~' m, q& ?/ }1 d8 ^) ]尤其下雨的时候我喜欢弄

maggie妈妈

这个好，简单还有营养，改天也给丫头做做~

菠萝米饭

我老公很喜欢疙瘩汤

para香水

看着很好吃

瑞宝妈

偶尔早饭会给孩子做这个，又营养又方便

angelee

搅得时候面疙瘩是指成絮状，不是成糊状吧？