贝贝儿妈咪

咱陕西有种传统食物是面疙瘩汤 / k1 l, t. G" o) s( I: r, L; e
热量低 易消化 养胃 % n7 i! i7 ~/ d/ D! \% \
可以做早点或晚餐 8 m% x0 \& e* y, \$ K$ |: S5 g
最适宜的人群就是老人 小孩 懒人 有胃病的人
3 {6 {7 M9 H* N6 r现在把制作方法分享给大家
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4 M* S' f. u, M8 x大碗一只 盛半碗面粉入内 ! n- W: W8 `6 p% l; j( s1 S$ v
水龙头开到最小水源 滴滴答答的刚好 2 n( [) m7 V' G$ w& S5 ~3 [6 T
一手拿装着面粉的碗接水 一手用筷子不停搅拌 4 l! Q6 Y( L  e+ N$ w/ m" _) S$ S7 N
（搅拌手法类似打鸡蛋）
3 f. v! |7 n8 q5 z* K( C; [% b1 n将面粉打成一坨坨小面疙瘩后即可
2 P9 ?' p9 G* t& c锅里水烧开后把面疙瘩倒进去 用勺子搅拌 3 ^; v+ M8 J' D# R% R2 i1 B# P3 [
（水和面疙瘩的比例为：3：1）
" E8 B8 T4 o% z在熟的过程中可以加自己想要的辅料
4 ]! D, t% a2 c% f例如青菜 鸡蛋 香肠 蘑菇等等
4 e3 ^: y; X: W' p" m) Y# w最后加入调味品：十三香 盐 鸡精 香油 ; D$ I3 j# a7 T
最多十五分钟 面疙瘩汤就做好了

找找

河北娘家很喜欢做疙瘩汤，刚来西安总觉得疙瘩汤和麻食挺像。

嘉嘉@妈妈

很喜欢' Y. e; I4 f  ]$ F
尤其下雨的时候我喜欢弄

maggie妈妈

这个好，简单还有营养，改天也给丫头做做~

菠萝米饭

我老公很喜欢疙瘩汤

para香水

看着很好吃

瑞宝妈

偶尔早饭会给孩子做这个，又营养又方便

angelee

搅得时候面疙瘩是指成絮状，不是成糊状吧？