贝贝儿妈咪

咱陕西有种传统食物是面疙瘩汤
9 _/ s2 V5 k4 o' M3 ~热量低 易消化 养胃
% x' n# F2 i; B, B可以做早点或晚餐
* W. a) ?6 @/ d# c: v& H# X! _最适宜的人群就是老人 小孩 懒人 有胃病的人 " w& G! x3 e& w( G" h: F
现在把制作方法分享给大家 - P2 U0 U, h. r$ k

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大碗一只 盛半碗面粉入内
8 T7 k+ A8 h( s* E0 `2 w2 g) O水龙头开到最小水源 滴滴答答的刚好 7 d8 x. E) ?0 |: ?. i+ c1 y& ^0 R7 W; q$ j
一手拿装着面粉的碗接水 一手用筷子不停搅拌 9 J) U6 `+ X, x5 B5 B* n
（搅拌手法类似打鸡蛋） 5 v4 s# p* i5 ]
将面粉打成一坨坨小面疙瘩后即可
2 D3 L5 J9 j4 `5 q4 z. J锅里水烧开后把面疙瘩倒进去 用勺子搅拌 % ^# [2 L, ^3 R( D# \( Z
（水和面疙瘩的比例为：3：1）
& \/ J) O1 ^' x在熟的过程中可以加自己想要的辅料
9 n# e( e4 {& p3 L9 ^例如青菜 鸡蛋 香肠 蘑菇等等
- x3 Y4 _2 ^9 F5 U# s! N6 J最后加入调味品：十三香 盐 鸡精 香油
8 ~- Q+ ]  k0 K2 J4 R最多十五分钟 面疙瘩汤就做好了

找找

河北娘家很喜欢做疙瘩汤，刚来西安总觉得疙瘩汤和麻食挺像。

嘉嘉@妈妈

很喜欢. `; |* u7 P2 x: j; n
尤其下雨的时候我喜欢弄

maggie妈妈

这个好，简单还有营养，改天也给丫头做做~

菠萝米饭

我老公很喜欢疙瘩汤

para香水

看着很好吃

瑞宝妈

偶尔早饭会给孩子做这个，又营养又方便

angelee

搅得时候面疙瘩是指成絮状，不是成糊状吧？