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本帖最后由 xiaoxian0910 于 2011-9-11 23:35 编辑 % `7 G$ o! o! _; l9 t
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上次帖子 http://www.xamama.net/thread-506976-1-1.html 1 g* E) V6 H. ]4 {( q
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中秋三天假,韵宝宝又盘算着去奶奶家了。  ) `$ Q+ B4 V9 T
这不放假第一天,韵宝宝一家三口历尽千辛万苦(下雨+堵车) 2" />2" />,终于来到了韵韵奶奶家。
% P* o& A" U2 {% e5 `7 B- F1 A0 ? 作为东道主,韵韵奶奶自然又张罗了一桌子好菜招呼大家伙。* q8 z' r) l3 b' @
基于上次海鲜大餐的高度评价,这次不仅添加了新菜式,又根据上次的建议进行改良。废话少说,上图啦!: m* ^& F8 e& |/ \
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按照惯例,来个全家福,再次口水大家一下下9 d& q; j7 j+ r: B9 L. |: k
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5 _+ y: g& r% Q& V2 C$ D梭子蟹蒸水蛋, “梭子蟹是韵韵奶奶、爷爷、爸爸、妈妈吃, 水蛋呢是韵韵吃。 其实啊!营养全在蛋里呢
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6 T$ l" ~$ _; Z& Q, S, ]清炒花蛤:上次是爆炒,这次口味更清淡了点,这次吃出了鲜味。而且这次的花蛤个特别大。
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圣子:这次的圣子中放了黄豆酱,那个提味啊!据说上次买的是水圣子,这个买的是干圣子。这次的肉多没沙。
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% v) ^, U$ C7 t* `8 l9 @6 z大虾:依然是油焖大虾。这次的做法是先把虾煮一煮,然后略炒出锅。! ?7 ]. g) y2 O
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7 W; X4 _( p( H2 m新菜哦,粉丝蒸扇贝 和酒店里的有一拼哦,扇贝肉很多,粉丝更好吃。不过没有用油泼蒜蓉,韵韵奶奶说这样吃口感更鲜。
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内脂豆腐烧鱼:鱼是南方的龙鱼,鱼肉绵绵的,没有刺,入口即化,内脂豆腐更是吸收了鱼的鲜味。这个道菜是给韵韵做滴。/ m/ v; O/ m9 ^9 H9 _
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% ?: `, ~0 M, F8 @9 z再配上清炒小白菜、蒜薹肉丝和水煮花生。既下饭又可口。7 h& m5 W0 G+ {+ S$ d* J0 U
最后,来个不同角度的。7 ^( Y, p# k% A; }) d2 W
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