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本帖最后由 xiaoxian0910 于 2011-9-11 23:35 编辑
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上次帖子 http://www.xamama.net/thread-506976-1-1.html
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- B4 O* t) t h$ O( ~4 d% S中秋三天假，韵宝宝又盘算着去奶奶家了。
" a, N5 K: b! a3 b, x7 @ 这不放假第一天，韵宝宝一家三口历尽千辛万苦（下雨+堵车） 2" />2" />，终于来到了韵韵奶奶家。
" Y6 `) p% \& m9 H) @6 n 作为东道主，韵韵奶奶自然又张罗了一桌子好菜招呼大家伙。
9 M% s$ u. e# Z7 m1 t基于上次海鲜大餐的高度评价，这次不仅添加了新菜式，又根据上次的建议进行改良。废话少说，上图啦！9 z/ H0 [# C1 s2 ~+ Z' s! O& g: X
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按照惯例，来个全家福，再次口水大家一下下9 i; E) A6 A2 r/ Q0 {& K' d
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梭子蟹蒸水蛋， “梭子蟹是韵韵奶奶、爷爷、爸爸、妈妈吃， 水蛋呢是韵韵吃。 其实啊！营养全在蛋里呢2 Y0 G& n# b+ ^2 p% T. X5 d, d
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清炒花蛤：上次是爆炒，这次口味更清淡了点，这次吃出了鲜味。而且这次的花蛤个特别大。3 l, \! v" c, c3 I3 R/ B; x) W. I
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$ _/ z Z! ^+ T1 ?8 q2 `: G圣子：这次的圣子中放了黄豆酱，那个提味啊！据说上次买的是水圣子，这个买的是干圣子。这次的肉多没沙。
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大虾：依然是油焖大虾。这次的做法是先把虾煮一煮，然后略炒出锅。% _" _) Y$ A/ g7 x) W
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新菜哦，粉丝蒸扇贝 和酒店里的有一拼哦，扇贝肉很多，粉丝更好吃。不过没有用油泼蒜蓉，韵韵奶奶说这样吃口感更鲜。; @3 u' b# X% f
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% R7 b1 g' k' W8 i6 t5 U$ O& \# M内脂豆腐烧鱼：鱼是南方的龙鱼，鱼肉绵绵的，没有刺，入口即化，内脂豆腐更是吸收了鱼的鲜味。这个道菜是给韵韵做滴。( c- m! J- g6 r8 x* r# {* j: j+ J
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再配上清炒小白菜、蒜薹肉丝和水煮花生。既下饭又可口。
# f, U4 f/ e) H4 b& J7 N最后，来个不同角度的。% ? U& C6 g* X2 t4 Z7 D
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发表于 2011-9-11 20:29
