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本帖最后由 xiaoxian0910 于 2011-9-11 23:35 编辑
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$ K) e. T+ ^8 {5 X5 z 上次帖子 http://www.xamama.net/thread-506976-1-1.html
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中秋三天假，韵宝宝又盘算着去奶奶家了。 # T! w( L& O1 @/ r6 h3 m+ q( U) l- f
这不放假第一天，韵宝宝一家三口历尽千辛万苦（下雨+堵车） 2" />2" />，终于来到了韵韵奶奶家。) D6 O0 p* R- N
作为东道主，韵韵奶奶自然又张罗了一桌子好菜招呼大家伙。7 P' D7 Q' l }4 H! m
基于上次海鲜大餐的高度评价，这次不仅添加了新菜式，又根据上次的建议进行改良。废话少说，上图啦！
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6 D$ b! t" K4 F8 q- W按照惯例，来个全家福，再次口水大家一下下
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" r6 W0 ?6 ?1 I$ N梭子蟹蒸水蛋， “梭子蟹是韵韵奶奶、爷爷、爸爸、妈妈吃， 水蛋呢是韵韵吃。 其实啊！营养全在蛋里呢
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清炒花蛤：上次是爆炒，这次口味更清淡了点，这次吃出了鲜味。而且这次的花蛤个特别大。, o1 F! U% p" W7 a6 |! `5 s
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圣子：这次的圣子中放了黄豆酱，那个提味啊！据说上次买的是水圣子，这个买的是干圣子。这次的肉多没沙。2 {, V/ ~/ }# @5 [+ i
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大虾：依然是油焖大虾。这次的做法是先把虾煮一煮，然后略炒出锅。
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新菜哦，粉丝蒸扇贝 和酒店里的有一拼哦，扇贝肉很多，粉丝更好吃。不过没有用油泼蒜蓉，韵韵奶奶说这样吃口感更鲜。
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内脂豆腐烧鱼：鱼是南方的龙鱼，鱼肉绵绵的，没有刺，入口即化，内脂豆腐更是吸收了鱼的鲜味。这个道菜是给韵韵做滴。4 A8 d5 C6 K- K' C. f4 W
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6 i* G/ A: B3 \( p9 @1 e5 n* D再配上清炒小白菜、蒜薹肉丝和水煮花生。既下饭又可口。
: M: J9 z( }" F. l* M最后，来个不同角度的。7 W& ?/ A" M1 O$ [( I% ]
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发表于 2011-9-11 20:29
