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兜妹831

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楼主
发表于 2011-9-12 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 兜兜831 于 2011-9-12 20:03 编辑
3 C2 l7 q' B% `2 r/ W
0 x) K  u% n6 _5 {5 I4 K今天早上全家去方欣海鲜市场买海鲜,今天是中秋节,晚上打算在家做一顿海鲜大餐!1 a  n" I5 K/ f9 y5 N& Y
坐的316路公交车,这趟车好方便啊,好多小站都不停,等于是直达车了,嘿嘿!直接开到沣惠路下的车,下车后过了马路就找到方欣海鲜市场了。- T( R5 r2 ?) s0 x' U( V+ p
这个地方好大呀,有室内的部分、后面过道里也有卖的。海鲜品种实在太多了。
7 K; v" ^  K$ o% t' d今天是直奔螃蟹而来的,中秋节的螃蟹最肥了,一定不能放过!先选螃蟹了!
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  i% `# L% b$ o
兜兜姥爷抱着兜兜,兜兜今天也来看稀奇了。就当去了一次海洋馆吧,嘿嘿!就是味道有点不好闻,委屈兜兜了!" P- A' w) [; ?; W4 S+ _
  x& O( O; T6 Q! C, o% r

) G* Y6 S( C2 @- e* x" |4 F好热闹的海鲜市场呀,今天过节人真多!
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: E4 z( Q" [5 Z0 Y! _3 m这里的螃蟹到底还是便宜——45元一斤!前天嘴馋先在沃尔玛买了三只螃蟹,沃尔玛螃蟹轮个卖的,我买的最便宜那种一个19.8元,而且小的很,一个只有2两,一斤下来要合100元了!这里的螃蟹又大又便宜!今天我买了七个,一共才花了89块钱。
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家家门口都有螃蟹卖。
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各种各样的海鱼!% L7 K) y+ ]: i: e8 A

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鲍鱼,今天过节涨价了,8块钱一个。
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小龙虾,9块钱一斤。买了15块钱的,5块钱买了一袋香辣虾调料,晚上做一大盘。比夜市上的虾尾便宜多了!
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5 ^6 B- z% j( I0 n姥爷抱着兜兜看小海龟!% h0 [5 h6 u% Z4 ~% _& v  F
- @$ Z1 k0 _" z3 L8 p2 X1 g

( i& Z3 f. e" j4 `2 ~  R8 o. T蛏子,15块一斤。这个我没买,以前在夜市上吃过,感觉不好吃。
7 g9 O. }( s5 J+ ?- o6 x/ y, `. V9 ^; N8 U2 F

; S" Y; h% F/ p2 a8 l) A5 W# e跟海洋馆差不多了,哈哈。
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  r  m2 v+ B0 O. F" N6 {2 c满载而归了!两大袋子!螃蟹都是称过重量后才绑的绳子,店家免费给捆绑,而且每一家都给加冰加氧。
* L$ Z+ R- [3 U# i- c1 i0 L4 z: E, L( X$ s9 s7 Y! S/ H* g

0 Y4 J) z/ [5 s  R7 b; U' A( r3 \" J想不到西安买海鲜竟然这么方便,而且价格也不算很贵,以后可以经常在家吃海鲜了,想想就爽呀,(*^__^*) 嘻嘻……
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& B3 ?; l2 ?4 G& v& w3 q
这是今天的战利品,晚上好好做一桌子,(*^__^*) 嘻嘻……做好后再上个成品图。7 {+ m& E8 }9 h# {, r/ z" k5 m
1.花海螺:30元一斤,我买了20元的。
: Z+ A4 F$ b4 u/ O# s2.扇贝:25元一斤,我买了四个花了29元。4 ~. I  |8 c* O* f0 C0 @
3.大黄花鱼:25元一斤,我买这条一斤多,31块钱。
5 N: L9 f1 Y! D- {5 @4.螃蟹:不是阳澄湖的,阳澄湖的太贵了。螃蟹从三十多块到几百块一斤的都有。我买这种是45元一斤的。江苏的湖水螃蟹,老板一个个拨开螃蟹肚子给我看了蟹黄,都挺肥的。一共买了七个,花了89块钱。
% Q0 G/ Q- V6 [9 s4 N5.花蛤:8块钱一斤,买了10块钱的。' t8 @% F( p+ \% f9 j0 P4 Z7 U
6.龙虾:9块钱一斤,买了15块钱的。, g& n) t- e# q& T8 P

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* z4 W5 W6 |% N' ~; f7 W+ D) |成品出来啦。。。开吃啦!
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美的很啊
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回复 annie0822 的帖子$ f+ h  k0 y- y1 _+ j. `

- W1 f6 n) I! B: n, N/ K! e: l8 o1 ~; T$ \亲,还是看了你的帖子才计划好吃海鲜的,哈哈,今天晚上照着你的方子做了。
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我忘了( q6 ^" q" u0 S  |+ ~9 C& l
还以为你们都吃了呢7 {% F! \* X6 A1 b" j' P
是今天晚上做呢,哈哈
( y! {4 ]; h! v6 q给花蛤里放个铁质的东西! X; A# \  N( [+ v, d
沙子吐的快
$ r) I( A4 d. I) M中间换上几次水
) ~9 i. `. ]: L; E& C8 `' M1 E) y! s3 g

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螃蟹看着好爽啊,备孕呢,不敢吃,看着过过瘾吧!
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回复 annie0822 的帖子! b! a; u" M/ U' \, a( g! I: K

8 n' O, Q) F1 V- k" E! M我就说你怎么扔个螺丝在盆子里,嘿嘿,谢谢提醒!
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回复 右小仙 的帖子3 G3 }$ R+ n: N7 B' f, Z

3 ^& e# n- d9 ^! o( P$ R! C* |我也是从怀孕忍到现在啊,两年了呀@!我的螃蟹瘾。。。

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顶。
7 I: y# Q: ~  |# S  H兜兜逛海族馆,呵呵。
: v) K7 X+ H% r! a2 ~8 _; f. x自己动手,丰衣足食。
9 W& A# \' H; I7 [3 M+ c貌似是站内推荐的方姐家,呵呵。

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等成品图
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在那呢,我也去买,明天吃、
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回复 诣涵妈 的帖子! @' E: A& g# `9 ]

7 x! ^$ B; W7 A( _0 f在方欣海鲜市场,坐公交到沣惠路这一站。螃蟹比超市便宜多了!
诣涵妈

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好的,明天就去,不知道现在去能来得及吗?,什么时候下班啊
诣涵妈

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你买那么多花了多钱
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回复 诣涵妈 的帖子
% O! T# m1 V* g: v% ~; e9 B0 r' f% P" e
所有海鲜一共花了195块钱,还花5块钱买了一包香辣虾调料。这些饭店吃下来肯定要好几百了。
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回复 诣涵妈 的帖子
" u2 {: w2 X+ u; v! r) b9 C3 ^
# g8 |/ O% C( p2 K  H/ o你明天早上去吧,早上的货新鲜点。
诣涵妈

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好便宜啊,明天一定去

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亲发的第二张图那个店,我今天就在他家买的,呵呵。上午开车去的,堵啊
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回复 萱萱涵涵妈 的帖子
# h+ E$ P1 A: o5 u* u4 O
' c, k; k* B. j" Q/ j* d- _是呀,今天过节呢,门口停好多车,都想吃中秋节的肥螃蟹呢O(∩_∩)O~

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帮顶,对这些很感兴趣,也很想做。可我连鱼都不敢摸!
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本帖最后由 兜兜831 于 2011-9-13 06:02 编辑 ; ]) }/ ?9 ]$ k+ V9 v
9 \& X9 i6 k( Y: b5 @) ~- I' s
制作过程:其实做海鲜真的特别简单,海鲜本身味道就很鲜美,不需要太多调料。而且肉质都很嫩很容易熟的。
' m' c# w7 R# k粉色蒜蓉扇贝:抄好的粉丝摆放在扇贝上  I' V. O3 M9 v8 B7 [; Q7 u$ c5 K

1 @3 q$ R1 g  j  R( ~# h3 f4 p, L! M
捣蒜泥2 y) y7 Y8 y8 J1 ?
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1 C2 d4 n3 h7 X2 }$ V' }: s3 Y
蒜泥用热油波熟,浇在粉丝上,上锅蒸就好了。  Q# f8 U7 V7 m

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炒龙虾:好简单,买了一包麻辣料直接一炒。- J- j1 h6 H# W5 _+ s% Z
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5 C: U3 G9 O0 W3 s7 |6 m* ?炒花蛤:也好简单,葱姜蒜炝锅,丢进去翻炒一会儿。
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3 ?) n% n4 K/ p; {2 H* _
烧黄花鱼:鱼先腌一会儿,炸一下,再加水烧。
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+ S4 b6 k+ y) N螃蟹就更简单了,冲洗干净,肚皮朝上放在蒸锅里直接蒸熟就可以吃啦,嘿嘿!
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中秋节海鲜家宴——自己在家做海鲜,好吃又新鲜! ...
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