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兜妹831

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楼主
发表于 2011-9-12 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 兜兜831 于 2011-9-12 20:03 编辑 & E- a+ n( X! T, A

. m( e, n4 F/ f. I( m今天早上全家去方欣海鲜市场买海鲜,今天是中秋节,晚上打算在家做一顿海鲜大餐!+ @7 y& q$ w' l' V( K0 G! I* T9 }8 C
坐的316路公交车,这趟车好方便啊,好多小站都不停,等于是直达车了,嘿嘿!直接开到沣惠路下的车,下车后过了马路就找到方欣海鲜市场了。! d, R% x$ [6 m- H
这个地方好大呀,有室内的部分、后面过道里也有卖的。海鲜品种实在太多了。
" }$ J4 X. }; N. O  J  b3 g$ r今天是直奔螃蟹而来的,中秋节的螃蟹最肥了,一定不能放过!先选螃蟹了!
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+ ?7 e& G) g1 k( p" v  ?# Q
兜兜姥爷抱着兜兜,兜兜今天也来看稀奇了。就当去了一次海洋馆吧,嘿嘿!就是味道有点不好闻,委屈兜兜了!1 ^. ?+ O# h" m# T4 P3 n
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好热闹的海鲜市场呀,今天过节人真多!( Q0 j: h4 u( @6 _

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这里的螃蟹到底还是便宜——45元一斤!前天嘴馋先在沃尔玛买了三只螃蟹,沃尔玛螃蟹轮个卖的,我买的最便宜那种一个19.8元,而且小的很,一个只有2两,一斤下来要合100元了!这里的螃蟹又大又便宜!今天我买了七个,一共才花了89块钱。% p1 O- [6 r7 {% B$ {& }

" `9 C! W5 M( @% i( `4 R) M3 T" N- P& L6 B$ p

8 a1 G$ V. I" I9 Y5 H' }- B8 R9 B# [& O% Z; i* l# Z
家家门口都有螃蟹卖。
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各种各样的海鱼!
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7 S7 b, M. z! C: l. c6 m9 K1 h% m: w鲍鱼,今天过节涨价了,8块钱一个。2 X5 l7 p' ]) D8 k. q  s/ R! L
3 i  z  i" N: s5 o' r
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小龙虾,9块钱一斤。买了15块钱的,5块钱买了一袋香辣虾调料,晚上做一大盘。比夜市上的虾尾便宜多了!; W7 B5 E8 j  e% \( P

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+ ^" z/ S- O) m- L3 F' j$ J姥爷抱着兜兜看小海龟!
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6 [2 p6 u3 Y$ G1 w! F
' k: u0 r& _5 b& M' P+ D$ s0 O. p蛏子,15块一斤。这个我没买,以前在夜市上吃过,感觉不好吃。
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  A0 Y9 J9 q' |3 B' B9 q+ S跟海洋馆差不多了,哈哈。
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满载而归了!两大袋子!螃蟹都是称过重量后才绑的绳子,店家免费给捆绑,而且每一家都给加冰加氧。
9 A+ L. T# K: d+ J, r- I; w
! Q0 }5 x1 L/ d* N+ z+ ~" F9 H/ r$ o  O: [2 c, W* o: _. V4 ]
想不到西安买海鲜竟然这么方便,而且价格也不算很贵,以后可以经常在家吃海鲜了,想想就爽呀,(*^__^*) 嘻嘻……: h5 h& V5 N" _
: g" g% o+ ?$ d5 G& r7 ^
这是今天的战利品,晚上好好做一桌子,(*^__^*) 嘻嘻……做好后再上个成品图。
& t: S! W1 @  t  e1.花海螺:30元一斤,我买了20元的。
( w+ f. N5 T9 m8 _: A# W. h; k2.扇贝:25元一斤,我买了四个花了29元。$ @& T9 K/ }6 z- K2 P5 X
3.大黄花鱼:25元一斤,我买这条一斤多,31块钱。
' d# m3 W( `; Q6 l( [- J4.螃蟹:不是阳澄湖的,阳澄湖的太贵了。螃蟹从三十多块到几百块一斤的都有。我买这种是45元一斤的。江苏的湖水螃蟹,老板一个个拨开螃蟹肚子给我看了蟹黄,都挺肥的。一共买了七个,花了89块钱。
+ c- s+ h4 E0 M2 m2 [5.花蛤:8块钱一斤,买了10块钱的。
6 {# W$ d! F5 l# U. b& G- [6.龙虾:9块钱一斤,买了15块钱的。
1 a" Z+ j, I! G8 E  `1 J& {+ m5 ?: w2 X# k

5 q- P* i( z! k成品出来啦。。。开吃啦!8 Q& n" r" w1 @8 @+ O" y
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美的很啊
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' {$ n0 I' ?( I% A/ `8 F+ N! I$ s5 D* p3 x8 P# U/ a
亲,还是看了你的帖子才计划好吃海鲜的,哈哈,今天晚上照着你的方子做了。
可可妈

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我忘了9 k( A: y/ U$ @% |
还以为你们都吃了呢
# A& U) U4 P7 w3 p) M6 i4 f; ~是今天晚上做呢,哈哈
7 F2 @/ l9 g6 h. B给花蛤里放个铁质的东西0 d, v0 Y8 n3 W) P# ]. k
沙子吐的快
% ]; b9 ?1 |. v中间换上几次水/ v  K( m0 j4 k( a5 [! X

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螃蟹看着好爽啊,备孕呢,不敢吃,看着过过瘾吧!
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回复 annie0822 的帖子
/ ~# P$ b% v& e; D& j2 @. c3 M4 x. k# h; H
我就说你怎么扔个螺丝在盆子里,嘿嘿,谢谢提醒!
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回复 右小仙 的帖子' a4 E- X+ L: p+ l# G8 ^
/ w' p. B( H5 r
我也是从怀孕忍到现在啊,两年了呀@!我的螃蟹瘾。。。

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顶。" [8 |% H; a7 g  c) o3 u, O
兜兜逛海族馆,呵呵。
" @) {# t+ [; u' J4 a7 d自己动手,丰衣足食。, A) Y8 d+ f- Q, @/ B
貌似是站内推荐的方姐家,呵呵。

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等成品图
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在那呢,我也去买,明天吃、
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回复 诣涵妈 的帖子$ m& H6 u9 a9 f

' i$ m: m/ ~5 _3 A- h( f在方欣海鲜市场,坐公交到沣惠路这一站。螃蟹比超市便宜多了!
诣涵妈

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好的,明天就去,不知道现在去能来得及吗?,什么时候下班啊
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你买那么多花了多钱
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回复 诣涵妈 的帖子2 a- Y7 Z0 Q- [. f* q$ l2 [4 X
0 N; R4 A$ ?- z9 h
所有海鲜一共花了195块钱,还花5块钱买了一包香辣虾调料。这些饭店吃下来肯定要好几百了。
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回复 诣涵妈 的帖子4 d' n; f: F' V9 q9 [* K  t% L1 S

' ?( L2 b0 b' d. U你明天早上去吧,早上的货新鲜点。
诣涵妈

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好便宜啊,明天一定去

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亲发的第二张图那个店,我今天就在他家买的,呵呵。上午开车去的,堵啊
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回复 萱萱涵涵妈 的帖子
7 L- p+ h9 L/ v8 H) V" C
/ z2 B1 w% `4 R5 T; U2 e" A是呀,今天过节呢,门口停好多车,都想吃中秋节的肥螃蟹呢O(∩_∩)O~

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帮顶,对这些很感兴趣,也很想做。可我连鱼都不敢摸!
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本帖最后由 兜兜831 于 2011-9-13 06:02 编辑 ; U+ U0 z1 J. I% F

( h( ^. O5 I" C/ O1 C. h5 x制作过程:其实做海鲜真的特别简单,海鲜本身味道就很鲜美,不需要太多调料。而且肉质都很嫩很容易熟的。
8 t8 @1 E6 y- w; @  e! C* c粉色蒜蓉扇贝:抄好的粉丝摆放在扇贝上
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捣蒜泥3 o! U3 y; `4 H# [

: a" h$ q5 a3 Y( i( ], n1 J( V+ P, Q( J0 q% Z. |# Z
蒜泥用热油波熟,浇在粉丝上,上锅蒸就好了。
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1 p# a+ Q( f! n" M. H' r
炒龙虾:好简单,买了一包麻辣料直接一炒。
# l1 b0 U" `2 g- S( L2 i- W" B
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/ M1 _! z7 o- M3 Q, }3 G( r* K0 N% L& ]7 V

: l6 w, h: i2 V炒花蛤:也好简单,葱姜蒜炝锅,丢进去翻炒一会儿。* H% n/ s, H; ~! }; \9 C

& R) }+ Z3 Y# V7 H1 o; S# j7 I
# J5 w! F) R3 p1 ]" ?& w1 W4 D* Y/ O- _# [7 ^0 R4 A* h, o
- M& a( G( p8 e6 I1 O% J) i/ V# d
烧黄花鱼:鱼先腌一会儿,炸一下,再加水烧。
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  e- {% q( r; @  p0 J. y* a& g+ }) L7 N" g5 e" d3 y4 i4 P# D
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螃蟹就更简单了,冲洗干净,肚皮朝上放在蒸锅里直接蒸熟就可以吃啦,嘿嘿!/ n  v& N2 z; u' v- Z& w) b
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