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很喜欢喝汤,我妈说我明明北方吃燃面的命,偏染上南方人细致的小毛病!哎。。。谁叫我上学那四年在南方把汤喝美咧捏?自然知道汤水对女人的许多好处。清肠胃不说,易饱营养好,还有减肥功效,咋能不爱呢?( M+ K6 s/ j& k3 m
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入秋养胃很重要,喝汤最滋补了。周末窝家里炖了一盅凤爪花生汤,好喝的不得了!0 ^/ t" P% Q4 ~* s
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材料:胡萝卜 花生 鸡爪子 土豆 生姜
* r1 K5 Z$ t. X9 {" w( l, h2 F/ r步骤:鸡爪子先开水焯下 去去腥和血丝啥的
& M: k8 H9 l! k7 i ?胡萝卜切成长条 土豆切块 花生要提前泡哦& n% l/ W! k- H# G
1、先把鸡脚放进汤盅 滴入几滴料酒 放入姜丝若干 煮开后撇去上面的浮沫
$ x: t; B* P) X9 V3 @2、全部材料放进电炖盅 大火一起煮开后调至小火再炖半个小时就OK拉 8 O0 o( `3 b2 s8 V B7 r- Z6 k
" Y) M9 x) z; u9 ~; `是不是很简单呢?其实里面的材料也可以换成冬瓜哦,对去水肿超级好!; a! l. D, A: D5 L
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