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很喜欢喝汤,我妈说我明明北方吃燃面的命,偏染上南方人细致的小毛病!哎。。。谁叫我上学那四年在南方把汤喝美咧捏?自然知道汤水对女人的许多好处。清肠胃不说,易饱营养好,还有减肥功效,咋能不爱呢?( b, ^& r8 b) O, }% `. U
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入秋养胃很重要,喝汤最滋补了。周末窝家里炖了一盅凤爪花生汤,好喝的不得了!
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b9 A+ L5 z) `+ A' y. U, Z! m; h1 D* W2 p8 I; E
材料:胡萝卜 花生 鸡爪子 土豆 生姜/ Y/ g8 ~2 ^. C1 ^, P1 V; m5 x
步骤:鸡爪子先开水焯下 去去腥和血丝啥的
$ _* Y+ W3 J0 v" p胡萝卜切成长条 土豆切块 花生要提前泡哦
! X0 r n- U8 Z7 u5 ^9 l- M$ K1、先把鸡脚放进汤盅 滴入几滴料酒 放入姜丝若干 煮开后撇去上面的浮沫# f" N- M" s$ Q# m5 Y$ \
2、全部材料放进电炖盅 大火一起煮开后调至小火再炖半个小时就OK拉 # h) [) z* W2 j3 E4 ^
' D5 n% p" F& L3 f) c: ~( e+ x5 p是不是很简单呢?其实里面的材料也可以换成冬瓜哦,对去水肿超级好!6 x _. D+ c3 ~
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