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很喜欢喝汤,我妈说我明明北方吃燃面的命,偏染上南方人细致的小毛病!哎。。。谁叫我上学那四年在南方把汤喝美咧捏?自然知道汤水对女人的许多好处。清肠胃不说,易饱营养好,还有减肥功效,咋能不爱呢?
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入秋养胃很重要,喝汤最滋补了。周末窝家里炖了一盅凤爪花生汤,好喝的不得了!
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材料:胡萝卜 花生 鸡爪子 土豆 生姜
, q; [- m8 T' e2 O. e# l+ S步骤:鸡爪子先开水焯下 去去腥和血丝啥的4 v) k+ e/ u2 G1 q p; z8 P
胡萝卜切成长条 土豆切块 花生要提前泡哦3 h$ d# `: U8 V
1、先把鸡脚放进汤盅 滴入几滴料酒 放入姜丝若干 煮开后撇去上面的浮沫
3 W: r* j& [3 \5 X& p( @/ Z. O3 W2、全部材料放进电炖盅 大火一起煮开后调至小火再炖半个小时就OK拉
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/ \9 v0 u3 m4 ? y/ m4 O- X5 W是不是很简单呢?其实里面的材料也可以换成冬瓜哦,对去水肿超级好!: {4 P" m# J" E
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