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发表于 2011-9-19 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
无辣不欢的人喜欢一切麻的、辣的东东,有时候早上时间赶得上我总是要喝一碗胡辣汤的,特别是冷天,特暖胃,再配上油条,那就香滴很。朋友从河南回来,给带了几包胡辣汤,昨天把人冷的,想着干脆弄碗胡辣汤来吃,去去寒。其实感觉跟咱说的拌汤差不多,就是菜多些,胡椒粉也很多。喜欢一切汤的东西,大家看看我做的咋样?
& v: O& ], j1 h5 Z3 C
* n) ^! G% p1 m( ^# F胡辣汤原料,牛肉麻辣味,我喜欢(*@ο@*)
& }3 S6 O9 H, q! }) v  y我另外配了海带、千张、酒鬼花生米

1 n! b4 d; t; {( U' ]
! U) k$ x% N- H" R! T" v
" q8 D; }; O$ _3 w+ Y' k, Q" |

5 k, V7 }- G: f' N4 u  j% E/ z; v先把配料在水中煮开5 T3 K+ J( R" U

; b+ D* {2 Z& Z$ a! i1 i8 f9 ~0 i+ o) @& S7 W$ ?
; F9 P4 a# u; [$ C+ f5 X: B' U
胡辣汤粉用凉水调开(或者凉白开)7 Q& m  w" @2 X0 e5 R4 T
/ @) ?4 K& t1 Y  J$ x
9 T! B" L/ S* S5 M; J3 ]  O
1 \. W& n( M1 f  h+ @, `

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bluefox + 10 + 20 很不错,自制胡辣汤。。。

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兑入煮沸的汤中
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! M! a4 }2 y7 u5 @' B! G1 M  ^5 l0 E: V) \7 ?
+ N( |8 v8 e$ Y# X: L4 f- N, l
出锅根据口味调入醋或者辣椒,不调味道也很好了0 _$ `0 k, H( j2 Y# ^' G

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代栗子  68一顿,悲催加后悔,早知道顿顿螃蟹、海鲜啥的了!  发表于 2011-9-22 21:08
代栗子  这是河南的胡辣汤,记得去开封的时候,看剧场表演就有《我们大碗的胡辣汤》,挺想吃的,但几天都是自助餐,我爱吃白菜蘑菇啥的,退房结账才发68  发表于 2011-9-22 21:07

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确实简单

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回复 蛋蛋妈妈@xa 的帖子
* v0 `' H4 }* e9 y5 M+ n) s1 _7 O" F- H' x) ?6 K. S
是呢  味道还很不错  呵呵  ( H& }; }& {% y# L0 h  v/ P) D
不过跟回坊卖的还是有些区别   他们的太稠 跟浆糊一样 " ~5 N0 m' q" C- k
我就喜欢这种的
, @5 h6 x5 a  B) U

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胡辣汤也分呢。回民的肉丸胡辣汤,河南口味的。' }3 l; E# d& H7 J6 |
我都爱吃,今天也想回家做呀。哪里有卖袋装胡滞汤的?

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回复 绿抹茶香香 的帖子
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) q9 L! S$ J1 P! W谢谢。今天去超市看一下。
慕林杉

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看着不错,料够足
慕林杉

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看着不错,料很足

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胡辣汤,好奇怪的名字啊

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默默的妈  不是北方人吧,至少不是西安人  发表于 2011-9-28 13:37
俩娃的娘亲

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看着不错哦

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一定好吃

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确实方便,我也喜欢麻辣的东东!超市有卖,记得前年去易初莲花做活动才1元,买了好多,呵呵!如今啥都涨,估计这个活动价是不可能滴!不过还是要买!喜欢你没道理!

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老杨家的这个味道还行,可是最近超市好象没有了
米小多

初中毕业

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我也爱吃胡辣汤
悦宝妈

上大学

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好香啊

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不错,确实方便哦!
0 |* O1 m* K) y; H, @8 h. {改天我来发个完全自制的胡辣汤做法,也好吃呢,呵呵~
宝宝妈

博士

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俺们河南的胡辣汤可好了。
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方便版胡辣汤 味道聊咋咧 自己做得就是香有木有 ...
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