马琳malin

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      娃娃的脸映在阳光下，有种明亮而美好的感觉。有时候觉得，可爱的饼干总能让人一整天都心情大好。放在桌边案头，再看，再看就把你吃掉。喜欢就吃掉吧，哈哈。      
8 F. G; Q! T5 |( U; t1 h; ^      材料：黄油50克、低粉110克、鸡蛋20克、糖粉40克、盐1克、巧克力适量
, D7 M9 d3 k! i. ?% O       做法：1、黄油软化后加入糖粉和盐搅打顺滑，略发白。5 `- Z: l  p, t3 z6 A& l0 F+ w
          2、分次加入鸡蛋液，每一次都要快速搅打融合后再加入下一次。! }2 I  h" E  M
          3、筛入低粉，用刮刀搅拌成均匀的面团即可。
3 u* E- i" X/ i8 A! `          4、将面团擀成薄片，用圆形饼干模切出圆形。放入烤盘，180度，15分钟左右。( Y, g' p8 ]: e/ a  D  Q3 A& v
          5、隔水融化巧克力成液体，饼干放在烤架上冷却后，蘸上巧克力液作为娃娃的头发。用剩下的巧克力液倒入裱花袋中切小孔，挤出娃娃的眼睛和嘴巴，或者你喜欢的任何表情。用牙签蘸上巧克力涂抹也可以。
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8 ?& E. W3 K% i9 [       TIPS：我用的是65%可可脂的巧克力，比较苦，但是这可以让饼干更有滋味，搭配饼干的甜味，不会太腻。如果你不喜欢太苦，可以用牛奶巧克力。' i7 F1 f1 p! Y4 L4 g' `0 ]& u

) h" Y& h; z# \3 f6 m% G' w      / T' j) h3 |5 T, U2 y
      
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花若闲

真有趣

shiyuer

顶。
5 `' X$ D$ A0 o: R赞，很有趣，很新奇。

para香水

受不了了，太可爱了吧，怎么舍得吃啊

melody_qj

想来一块

皮蛋宝宝

太可爱了

佳佳

不错

多多爱妈咪

呵呵，太可爱了吧

睿言妈

学习

雪雪妈妈

太可爱了

一恬妈妈

太可爱了
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草莓糕

看着不错啊！

咖啡2010

好可爱啊，希望楼主多做点，在妈网弄个团购，我们都买点尝尝

ぁ明月ぁ

可爱啊，想吃

augtear

强人啊@

开心妈妈

可爱

杪妈妈

要不要这么能干啊

fatima

有意思的很

马琳malin

彭多多的妈 发表于 2011-9-21 12:12 ; O$ m: |, Q1 S
可以用巧克力酱么?家里一大瓶，还没用

* f9 L: G; |! u) f# P/ f, P. P; H巧克力酱是液体，可以蘸来用，不过室温不会凝固哦~这个一般是隔水融化巧克力来做的。

dsqwyh

有时间尝试