马琳malin

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      娃娃的脸映在阳光下，有种明亮而美好的感觉。有时候觉得，可爱的饼干总能让人一整天都心情大好。放在桌边案头，再看，再看就把你吃掉。喜欢就吃掉吧，哈哈。      
; T- _' G! S+ G* Z% q. \      材料：黄油50克、低粉110克、鸡蛋20克、糖粉40克、盐1克、巧克力适量; g5 {3 W+ V$ {- L
       做法：1、黄油软化后加入糖粉和盐搅打顺滑，略发白。
  W6 `# p: C9 Z" n8 E9 J* k          2、分次加入鸡蛋液，每一次都要快速搅打融合后再加入下一次。
* j% y: G  }4 V' t          3、筛入低粉，用刮刀搅拌成均匀的面团即可。
6 o# a6 l7 `3 B6 [3 C0 m          4、将面团擀成薄片，用圆形饼干模切出圆形。放入烤盘，180度，15分钟左右。
: N% L$ x. y% P          5、隔水融化巧克力成液体，饼干放在烤架上冷却后，蘸上巧克力液作为娃娃的头发。用剩下的巧克力液倒入裱花袋中切小孔，挤出娃娃的眼睛和嘴巴，或者你喜欢的任何表情。用牙签蘸上巧克力涂抹也可以。# m# G. S9 V) f% r! \* ^* X$ X
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" S# ]; w+ G  S7 z       TIPS：我用的是65%可可脂的巧克力，比较苦，但是这可以让饼干更有滋味，搭配饼干的甜味，不会太腻。如果你不喜欢太苦，可以用牛奶巧克力。" f; }. ~8 z6 c9 ]) c

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花若闲

真有趣

shiyuer

顶。
# M* c; m/ |. l0 |  Z8 f; V: O赞，很有趣，很新奇。

para香水

受不了了，太可爱了吧，怎么舍得吃啊

melody_qj

想来一块

皮蛋宝宝

太可爱了

佳佳

不错

多多爱妈咪

呵呵，太可爱了吧

睿言妈

学习

雪雪妈妈

太可爱了

一恬妈妈

太可爱了
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草莓糕

看着不错啊！

咖啡2010

好可爱啊，希望楼主多做点，在妈网弄个团购，我们都买点尝尝

ぁ明月ぁ

可爱啊，想吃

augtear

强人啊@

开心妈妈

可爱

杪妈妈

要不要这么能干啊

fatima

有意思的很

马琳malin

彭多多的妈 发表于 2011-9-21 12:12 8 N$ b& M. j$ r' [9 u9 j) A& w
可以用巧克力酱么?家里一大瓶，还没用

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巧克力酱是液体，可以蘸来用，不过室温不会凝固哦~这个一般是隔水融化巧克力来做的。

dsqwyh

有时间尝试