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楼主
发表于 2011-9-21 09:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 豆豆乔 于 2011-9-21 13:44 编辑
/ t# S6 ?  ^  O# Q2 W6 G2 W+ N9 x8 @# L! ?; `, M5 _8 _* J5 T
自认是个爱吃之人,也自认对吃,对西安的吃食有那么一定的了解,好吧,我也拿起相机,拍拍我认为的好吃店家和拿手菜吧!吼吼。。。
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, o! s5 P% t9 G6 q3 `" @$ m0 [! w行吃西安之一,初识私房菜* {7 f4 Z! ], u% D
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5 L( i% I* g. x8 w1 q
私房菜这个称呼早就不新鲜了,但是以前我去过的私房菜都是在店里,每次去,都不觉得这叫私房菜。: Q' v- W# ?: \

3 F% h7 E# O) j7 @* I7 a% `" Y. x& O: T- y* g* q- d
前两日,朋友带我去一家,去之前就神秘的说:“这绝对是家真正的私房菜。”去了才发现,的确,就是开在家里的。) c( m9 S- X/ S. H) r6 c- `2 @, I

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8 U7 x7 A, ^0 V5 g- ]( V" c这家店的名字好亲切---我家。老板赵阿姨说,就是自己的家的意思。! i0 K, \; I' i; M1 N
看看厨房
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2 }, ?1 y! p* Y" s4 \8 G这是我们吃饭的房间$ ^' _( b& v( G% t

7 ]' R" s* p# R1 [% A( M几个吃货一进门就喊饿,阿姨笑吟吟的先上招牌菜:“我家”红烧肉,我怒吼一声,让我拍下先,才制止了那么多迫不急待伸过来的黑手。# q9 D( m/ R- d
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& s+ `+ J9 N! t$ o' N2 h# g$ N悲催的是:我忙着拍,就在店里转一圈的功夫,回来就没有了啊。。。。。我。。。。我冲上去抢了半个馒头,就着一点小渣渣肉,都快把手指吃下去了。。。真的是太太太太香了。。。。。
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8 w- p4 p) \: f: f3 A  o, \酱牛肉是一道凉菜,风味和红烧肉又是不同,很入味,也很有嚼头。; R- n' {* q, d) v

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: N( t! `: W  R  g' I菜是要提前预订的,接下来就是几个爽口凉菜,
! ^$ j6 R% B& P3 p& `
% D( }: Y* R! j; _看着赵阿姨在那拌菜,突然觉得像是在家,厨房里热闹的蒸着煮着,妈妈在说:“快了,拌好就能吃了。。。”9 q; p" ?' K! a' _! l+ t5 V9 r" v) `

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“我家”是以私房火锅为主打,这个冬天啊,女同志们都爱吃的,又补胶原蛋白的好东东是什么呢?当然是。。。猪蹄啦!!!: l- j+ L" Q% ~

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火锅配菜,阿姨说都是在麦德龙买的,阿姨很热情,也很健谈,还打开冰柜让我们看材料:“都是自己吃的,肯定不能马虎。”) K( Y) P$ t/ G- K9 v

+ Z& w3 }% W! v, C- T  }
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( E% N6 A- D1 n! p2 \' g6 R吃货们放开膀子大吃,又喊着说:“要酒啊。。。我才发现这个放酒的小角落,也是灰常灰常有家的感觉啊。。。。(右手边这个大瓶子是阿姨自己酿的葡萄酒,去了就有赠送的一杯,很浓的酒香!)
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# b$ x5 [0 L3 ~自己调制的海鲜酱。。。很鲜甜。" [5 b8 Q1 Y% Q. O# R: V; c. l
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再来一个大团圆,话说拍照不到五分钟后,就几乎空了。。。。(这个油麦菜是亮点,全农家的,味道真的很新鲜脆嫩)( Q2 U" L9 `: j6 G' S8 M' v! r# J

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吃完菜,再上一碗臊子面,真香!( v+ z0 `( ]# |5 n
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吃饱喝足。。。好舒服啊,感觉胃很舒服,就是在家里让老爸老妈好好慰劳的样子。超级懒人自然是不动,拍着肚子海聊!5 |! }% l3 \" P+ k" X. Q4 L
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最后的议题 是:“我家”,当然还要来啊。# B8 t7 W! \! g4 K/ P

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阿奴| + 30 + 30 图片很漂亮哦,菜品看着很诱人.

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楼主  新开的私房菜馆吧  很冷清的么

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在哪里呀?地址、电话?

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回复 楼兰小妞儿 的帖子
' \6 M7 F5 G9 R1 h- d% ^$ e$ ]+ _( G; G& d- J- }
我觉得这就是真正的私房菜啊,如果开在街边,热闹是热闹,人多是人多,也不叫私房菜吧,
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我在香港看到的不少私房菜都是开在家里的呢,嘿嘿,

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回复 melody_qj 的帖子
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4 M+ J" S: S# a. k& O当时去了7位,因为预订,老板给打了个折,350元,吃的饱到不行呢。。。

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在哪里呀  地址       电话

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本帖最后由 阿奴| 于 2011-9-21 13:47 编辑
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回复 开心妈妈@xa 的帖子
) \" R& ~, M/ v/ E+ {. ~
) K) s$ Q# T7 g* |2 w6 Z8 i地址:就在二环上的红星美凯龙(太白立交)对面的家属院里,具体门牌不记得了,反正去前要打电话。
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本帖最后由 阿奴| 于 2011-9-21 13:47 编辑
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回复 风雷妈妈 的帖子9 G! W+ K) @: I# Q8 Z

  W$ d% x* Q7 L; E3 Z- T3 u地址:就在二环上的红星美凯龙(太白立交)对面的家属院里,具体门牌不记得了,反正去前要打电话。
, r7 l, i4 n) \2 M

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环境很好啊,地址,电话。

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回复 李王1980 的帖子' _4 S1 p" A$ k! E! p0 Z! Y

5 G4 [4 O4 o8 ?5 R& O3 M& ~4 z妈网说不能发电话,真真是....# \9 g$ Z4 A8 o1 V4 y, U' ?3 _+ b

# i6 H( y# y$ d1 p5 G1 A( Q% h# p! j0 a2 S9 ~
地址:就在二环上的红星美凯龙(太白立交)对面的家属院里,具体门牌不记% X( {( W- \# ?: i7 V' R

% B! f( }# Q# r9 g- [8 G9 O0 G

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% C4 B8 o+ i% J. e有菜有火锅有面,很不错。2 p* y+ {" y% X7 V! x
9度多钱一瓶?瓦伦丁和卡里特呢?
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西安现在很多这样的,铜盘子、安然家、皖南人家什么的,不过这家我没有去过,楼主短个电话吧。他家主打火锅么?

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楼主短个电话吧,经常去那附近呢

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我觉得安然家的不错

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冰糖2009 发表于 2011-9-21 17:07 - r) }2 I' W+ \; X+ X" i
楼主短个电话吧,经常去那附近呢

, q5 z5 C# r4 W楼主短个电话吧

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短个电话,我也是个吃货

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我也想知道在哪里?( p# g9 T* d0 S+ G1 }$ V+ t  g

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短个电话吧  看着美得很
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