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楼主
发表于 2011-9-21 09:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 豆豆乔 于 2011-9-21 13:44 编辑
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自认是个爱吃之人,也自认对吃,对西安的吃食有那么一定的了解,好吧,我也拿起相机,拍拍我认为的好吃店家和拿手菜吧!吼吼。。。
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% m  s" |6 y* M- Y行吃西安之一,初识私房菜
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私房菜这个称呼早就不新鲜了,但是以前我去过的私房菜都是在店里,每次去,都不觉得这叫私房菜。" H5 u( v6 k, @* G; M! G" j! F
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# k- f# r0 o2 V  U9 `4 E前两日,朋友带我去一家,去之前就神秘的说:“这绝对是家真正的私房菜。”去了才发现,的确,就是开在家里的。
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, ^% F- |  A1 F; a  p" g1 e这家店的名字好亲切---我家。老板赵阿姨说,就是自己的家的意思。& ?1 J. E& \; y. z4 z
看看厨房8 `4 N) y( q: J3 C0 M( o

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这是我们吃饭的房间% ]8 h  V9 W& W4 W. P7 e6 o8 H
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几个吃货一进门就喊饿,阿姨笑吟吟的先上招牌菜:“我家”红烧肉,我怒吼一声,让我拍下先,才制止了那么多迫不急待伸过来的黑手。: N+ o6 k! A$ ?9 H" T
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悲催的是:我忙着拍,就在店里转一圈的功夫,回来就没有了啊。。。。。我。。。。我冲上去抢了半个馒头,就着一点小渣渣肉,都快把手指吃下去了。。。真的是太太太太香了。。。。。  ^. D" ?2 J1 B9 Q
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酱牛肉是一道凉菜,风味和红烧肉又是不同,很入味,也很有嚼头。2 B4 j& a& @* O# N$ w  z
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菜是要提前预订的,接下来就是几个爽口凉菜,
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, l1 u) h1 P: A8 F' G9 i3 q0 p看着赵阿姨在那拌菜,突然觉得像是在家,厨房里热闹的蒸着煮着,妈妈在说:“快了,拌好就能吃了。。。”; K0 J' F+ f. I6 }

! D% u3 k/ z8 U2 o  b
* y1 l8 {( C4 C" d# J% m“我家”是以私房火锅为主打,这个冬天啊,女同志们都爱吃的,又补胶原蛋白的好东东是什么呢?当然是。。。猪蹄啦!!!
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火锅配菜,阿姨说都是在麦德龙买的,阿姨很热情,也很健谈,还打开冰柜让我们看材料:“都是自己吃的,肯定不能马虎。”
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! D% v# i( @8 r/ K( t吃货们放开膀子大吃,又喊着说:“要酒啊。。。我才发现这个放酒的小角落,也是灰常灰常有家的感觉啊。。。。(右手边这个大瓶子是阿姨自己酿的葡萄酒,去了就有赠送的一杯,很浓的酒香!)
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自己调制的海鲜酱。。。很鲜甜。
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再来一个大团圆,话说拍照不到五分钟后,就几乎空了。。。。(这个油麦菜是亮点,全农家的,味道真的很新鲜脆嫩); l$ i! L! E5 i. z* f3 |
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吃完菜,再上一碗臊子面,真香!
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) e: f& `# J7 O8 [吃饱喝足。。。好舒服啊,感觉胃很舒服,就是在家里让老爸老妈好好慰劳的样子。超级懒人自然是不动,拍着肚子海聊!
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最后的议题 是:“我家”,当然还要来啊。
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阿奴| + 30 + 30 图片很漂亮哦,菜品看着很诱人.

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* v0 r) U3 g( |0 p0 ]$ ?. ]' t
" g, w& G) s- b" v$ O' a  L) W楼主  新开的私房菜馆吧  很冷清的么

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在哪里呀?地址、电话?

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价格?

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回复 楼兰小妞儿 的帖子
4 B) z4 r, p  j5 `- M: G1 R% H) f- D) A" |' k
我觉得这就是真正的私房菜啊,如果开在街边,热闹是热闹,人多是人多,也不叫私房菜吧,2 r1 D3 o" u4 s2 ~( K0 n0 S

  \" g- X8 m1 v6 P0 K1 \% p我在香港看到的不少私房菜都是开在家里的呢,嘿嘿,

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回复 melody_qj 的帖子0 j% }# r# l- R9 Y* E  U4 ~$ S
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当时去了7位,因为预订,老板给打了个折,350元,吃的饱到不行呢。。。

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在哪里呀  地址       电话

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本帖最后由 阿奴| 于 2011-9-21 13:47 编辑 ! \! F1 }3 ?$ r7 g& D: E/ I1 m

$ t5 y* j  Q7 U, |. a5 g1 Y, e9 l回复 开心妈妈@xa 的帖子% N7 M1 H2 a1 D# M# p
+ P. y; x6 R+ i) e
地址:就在二环上的红星美凯龙(太白立交)对面的家属院里,具体门牌不记得了,反正去前要打电话。
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本帖最后由 阿奴| 于 2011-9-21 13:47 编辑
* F0 g3 w! H% s% C2 y9 r
0 y. A: H* i/ V( u" ]7 ?& w回复 风雷妈妈 的帖子+ U% X1 V! v" B! Q- {1 A6 T

5 @8 b1 D0 [) ~3 n$ k地址:就在二环上的红星美凯龙(太白立交)对面的家属院里,具体门牌不记得了,反正去前要打电话。
: p/ {- q4 a: u( g) u7 e. @

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环境很好啊,地址,电话。

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回复 李王1980 的帖子7 o! p% F% t6 u" ^2 r' O& U

) `0 R( w8 _" k3 U7 s$ g) u; q( f妈网说不能发电话,真真是....
- K. `7 k( Y. A# |' l: M% ]4 E+ z' s( x
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地址:就在二环上的红星美凯龙(太白立交)对面的家属院里,具体门牌不记
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. J- E3 b9 u8 s9 _7 S% Z有菜有火锅有面,很不错。2 S, |! `6 Z" Z" u
9度多钱一瓶?瓦伦丁和卡里特呢?
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西安现在很多这样的,铜盘子、安然家、皖南人家什么的,不过这家我没有去过,楼主短个电话吧。他家主打火锅么?

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楼主短个电话吧,经常去那附近呢

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我觉得安然家的不错

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冰糖2009 发表于 2011-9-21 17:07 / K5 a2 }- H/ D' M" P% s
楼主短个电话吧,经常去那附近呢

* g  k  A- U$ T3 m. }' l% v% P, U. {$ t楼主短个电话吧

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短个电话,我也是个吃货

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短个电话吧  看着美得很
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