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楼主
发表于 2011-9-21 09:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 豆豆乔 于 2011-9-21 13:44 编辑
" A; R0 {2 ^& L/ e! e' ?# |1 S( ^) E5 |4 f# W
自认是个爱吃之人,也自认对吃,对西安的吃食有那么一定的了解,好吧,我也拿起相机,拍拍我认为的好吃店家和拿手菜吧!吼吼。。。+ K/ G0 c% s  k+ n

9 P. b- S* P* `( a
+ @5 q; E8 O& b* n) H
8 V8 P5 ~: U' w' w) _行吃西安之一,初识私房菜% `9 j$ G1 r8 l1 j5 N

4 W9 z8 y/ C: \0 w1 m" r8 {  S6 W2 G" T7 I. ?5 i& R/ V! d5 A
私房菜这个称呼早就不新鲜了,但是以前我去过的私房菜都是在店里,每次去,都不觉得这叫私房菜。- u* R; e, i0 m* t( X6 ~# M

7 I6 m$ U4 a- g3 I8 I! x3 ]2 D) l! L' b- ]1 R- ^! L! F% t
前两日,朋友带我去一家,去之前就神秘的说:“这绝对是家真正的私房菜。”去了才发现,的确,就是开在家里的。
9 r9 \7 Q2 P1 T4 g* p4 W  f7 s6 N

! s& A4 A+ w3 ~4 F2 f+ b/ t0 x- _0 _, o$ N8 A6 x
这家店的名字好亲切---我家。老板赵阿姨说,就是自己的家的意思。
2 m5 x, N; O( U+ Y; p看看厨房
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3 B1 O2 S% v+ d
) T! P+ L5 U) c
7 |- K8 I' n3 o5 q$ @" T  R1 q这是我们吃饭的房间
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几个吃货一进门就喊饿,阿姨笑吟吟的先上招牌菜:“我家”红烧肉,我怒吼一声,让我拍下先,才制止了那么多迫不急待伸过来的黑手。4 B" g2 s9 E( l! |0 d
! H/ Q* j5 X2 d. ]1 j2 l. K

6 T+ [. o9 O) p8 |3 M5 h4 l& ]  y8 w+ c

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悲催的是:我忙着拍,就在店里转一圈的功夫,回来就没有了啊。。。。。我。。。。我冲上去抢了半个馒头,就着一点小渣渣肉,都快把手指吃下去了。。。真的是太太太太香了。。。。。% E7 W# p# d+ X

. F% O+ ^- Y3 M; B# g) A/ {' l
% l" [+ x- Z5 W0 t3 Z酱牛肉是一道凉菜,风味和红烧肉又是不同,很入味,也很有嚼头。
' K) A# p( u3 @: }3 ~+ E0 Q

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. X  g0 n! i( B/ h菜是要提前预订的,接下来就是几个爽口凉菜,
0 ^+ ^! C# y5 [3 Q  w
" S: \' ]# o2 A5 g  }看着赵阿姨在那拌菜,突然觉得像是在家,厨房里热闹的蒸着煮着,妈妈在说:“快了,拌好就能吃了。。。”
! t5 B/ O0 A9 V$ I% O) v. \
2 u7 }- q% O5 E$ M; y. q; c1 {
/ X( x% R' v$ Z* h8 I) L
“我家”是以私房火锅为主打,这个冬天啊,女同志们都爱吃的,又补胶原蛋白的好东东是什么呢?当然是。。。猪蹄啦!!!! V7 K. y; e1 B: U/ B

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! t$ ^* O8 E7 z# _: I8 N8 Q" m火锅配菜,阿姨说都是在麦德龙买的,阿姨很热情,也很健谈,还打开冰柜让我们看材料:“都是自己吃的,肯定不能马虎。”
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) a# ~2 r; n3 m+ @  _
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7 C3 v+ ^/ L- s4 E, i8 e6 l吃货们放开膀子大吃,又喊着说:“要酒啊。。。我才发现这个放酒的小角落,也是灰常灰常有家的感觉啊。。。。(右手边这个大瓶子是阿姨自己酿的葡萄酒,去了就有赠送的一杯,很浓的酒香!)+ |2 A: C- |& S7 t  }9 E# b
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自己调制的海鲜酱。。。很鲜甜。+ T" H1 m# O/ r% U1 p$ r

4 J) K1 ^( Q* ~- d7 q. h2 o1 ]- C0 A+ I: K# Z: z
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再来一个大团圆,话说拍照不到五分钟后,就几乎空了。。。。(这个油麦菜是亮点,全农家的,味道真的很新鲜脆嫩)- c" y( E0 F; G  L; G, s2 ~) Z, u
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吃完菜,再上一碗臊子面,真香!
3 x' |" B& l  P& M) W9 n
% W- }/ t- q* X5 s" k  y吃饱喝足。。。好舒服啊,感觉胃很舒服,就是在家里让老爸老妈好好慰劳的样子。超级懒人自然是不动,拍着肚子海聊!
5 C! V. \! m$ F' A0 [$ A: [

& \7 I, u  }* Q5 ^; y7 N2 g* e+ }4 z, H  X) g
最后的议题 是:“我家”,当然还要来啊。0 K' J3 Y6 c' p" f0 L

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阿奴| + 30 + 30 图片很漂亮哦,菜品看着很诱人.

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回复 豆豆乔 的帖子( x$ G9 C" N: X1 z7 `/ @9 K

; }- t6 u9 N6 L- P. q3 {' m# J$ K楼主  新开的私房菜馆吧  很冷清的么

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在哪里呀?地址、电话?

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价格?

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回复 楼兰小妞儿 的帖子! p! o! {) X9 ~! K

) o: }1 d; n: o0 k  C9 I我觉得这就是真正的私房菜啊,如果开在街边,热闹是热闹,人多是人多,也不叫私房菜吧,
: o9 ^  O3 a) F
$ c# y! ^/ G5 r我在香港看到的不少私房菜都是开在家里的呢,嘿嘿,

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回复 melody_qj 的帖子# ~2 I; u9 Y, m

* g0 e0 u# _. N( a) q; O! c+ i1 K当时去了7位,因为预订,老板给打了个折,350元,吃的饱到不行呢。。。

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在哪里呀  地址       电话

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本帖最后由 阿奴| 于 2011-9-21 13:47 编辑
, l" i4 I1 j6 K! Y( {3 o/ N+ T1 Z; ]( o4 M' x+ E
回复 开心妈妈@xa 的帖子
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7 [& w( m5 y9 m/ s) x: h地址:就在二环上的红星美凯龙(太白立交)对面的家属院里,具体门牌不记得了,反正去前要打电话。1 |& b% r4 d5 x) H" ~7 x/ }

% O* b) @9 s0 L7 D  X

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本帖最后由 阿奴| 于 2011-9-21 13:47 编辑
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回复 风雷妈妈 的帖子
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/ P6 y3 Q$ A1 n0 z) t# ~' Q7 t地址:就在二环上的红星美凯龙(太白立交)对面的家属院里,具体门牌不记得了,反正去前要打电话。1 z' Y  n1 e" k, ]: O1 H/ u

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环境很好啊,地址,电话。

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7 K+ B5 p2 a4 y. \" t+ [. X  u
& E1 Q" a8 m/ ?9 K8 P, ~妈网说不能发电话,真真是....
, v3 ]" W" K* W* ^9 l6 }6 s2 E0 w; p- L% u+ M+ f  y6 g

. k/ j) Q( Y) x2 k& U0 f地址:就在二环上的红星美凯龙(太白立交)对面的家属院里,具体门牌不记
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有菜有火锅有面,很不错。! n& |* i  ]8 r8 U2 u- y8 ^( Z, h
9度多钱一瓶?瓦伦丁和卡里特呢?
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西安现在很多这样的,铜盘子、安然家、皖南人家什么的,不过这家我没有去过,楼主短个电话吧。他家主打火锅么?

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楼主短个电话吧,经常去那附近呢

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我觉得安然家的不错

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冰糖2009 发表于 2011-9-21 17:07
+ h2 c- a$ S" r7 ]. S" k楼主短个电话吧,经常去那附近呢

; ]2 @% P3 A$ X/ f* S; i- K楼主短个电话吧

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短个电话,我也是个吃货

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我也想知道在哪里?
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短个电话吧  看着美得很
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