- 阅读权限
- 90
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2009-9-12
- 帖子
- 421
- 积分
- 2920
 
- 经验值
- 2920
- 爱心活力豆
- 4
- 宝宝生日
- 2009-12-22
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
- 雁塔区
|
本帖最后由 豆豆乔 于 2011-9-21 13:44 编辑 : O+ o% ^; y* m( e4 M
) }" M0 p( T8 ]" g! G自认是个爱吃之人，也自认对吃，对西安的吃食有那么一定的了解，好吧，我也拿起相机，拍拍我认为的好吃店家和拿手菜吧！吼吼。。。
. W# C- w+ l) T4 f1 u2 p% ^9 g4 e- ^# P o
7 ^' ]9 L6 Y3 C1 A. t1 R. ]
1 ?2 ]- T0 l1 g3 e% ]" m5 D2 n) h4 ]0 I行吃西安之一，初识私房菜3 D, g0 L0 Y8 [7 }% l5 v
9 X: [/ x; |9 ^5 e4 V( q0 _0 f" j$ l- O/ Y- s6 J5 ~, m
私房菜这个称呼早就不新鲜了，但是以前我去过的私房菜都是在店里，每次去，都不觉得这叫私房菜。
* Q) }# W6 I. u/ G
) L4 C2 l( h& V) G' p3 g! z
, |; h' s) O2 r5 x2 W* T前两日，朋友带我去一家，去之前就神秘的说：“这绝对是家真正的私房菜。”去了才发现，的确，就是开在家里的。
/ }9 a( v' P5 F+ v2 I) r* ~1 p7 x" Z9 d7 K9 a
2 F0 U4 R% B* A6 Z( H# t" R
这家店的名字好亲切---我家。老板赵阿姨说，就是自己的家的意思。) k" M' s/ Y ]$ Z
看看厨房
1 k# ~, p" L( c9 f3 ~
' L% @: ]" R9 Q7 \
6 [( `4 ^0 f; O( F) _6 h, D# z2 q. E2 E2 R
这是我们吃饭的房间
) G2 u8 \+ P5 q4 z
7 S& ~2 b- j! T9 Q' [几个吃货一进门就喊饿，阿姨笑吟吟的先上招牌菜：“我家”红烧肉，我怒吼一声，让我拍下先，才制止了那么多迫不急待伸过来的黑手。
1 f2 I k3 [) z; A" A
5 {8 d: |! o! m2 R* d! k0 n1 ?% `" j" s! J n" n: k
5 m* I. M6 k$ O/ d) e, \ h7 b4 g$ ]
+ }8 H8 m( a) ~0 L
悲催的是：我忙着拍，就在店里转一圈的功夫，回来就没有了啊。。。。。我。。。。我冲上去抢了半个馒头，就着一点小渣渣肉，都快把手指吃下去了。。。真的是太太太太香了。。。。。
- a5 q4 x3 p% _% a6 Y5 V
0 A% {5 l; P3 P, k( a7 t t9 n
) ^. z" _' |5 o酱牛肉是一道凉菜，风味和红烧肉又是不同，很入味，也很有嚼头。) `9 G, j) y3 q! v
# p7 X+ Y! n: F) O# {: n2 S- h) ?- v+ x
菜是要提前预订的，接下来就是几个爽口凉菜，# w3 t% l+ [/ B1 G5 N+ x+ q- Y
* c- \- s) c3 p& ?9 e6 ^
看着赵阿姨在那拌菜，突然觉得像是在家，厨房里热闹的蒸着煮着，妈妈在说：“快了，拌好就能吃了。。。”
+ v3 p! \ m6 G X6 g& V% r2 N' n* D" K; w6 O9 W
/ e$ u; N" d- C7 \6 c. F9 E
“我家”是以私房火锅为主打，这个冬天啊，女同志们都爱吃的，又补胶原蛋白的好东东是什么呢？当然是。。。猪蹄啦！！！0 A1 }1 Q% |8 t" y( S
& | f* r5 f$ n; f. o, p, N. n
7 v, g) M" a ?8 b3 d
火锅配菜，阿姨说都是在麦德龙买的，阿姨很热情，也很健谈，还打开冰柜让我们看材料：“都是自己吃的，肯定不能马虎。”
7 K" T: d8 f; O# k0 O) z: M
" P% }* z' V$ `) ^; k8 H& s5 b" s% {' }, [& Q
9 j% h2 z: o$ x- U吃货们放开膀子大吃，又喊着说：“要酒啊。。。我才发现这个放酒的小角落，也是灰常灰常有家的感觉啊。。。。（右手边这个大瓶子是阿姨自己酿的葡萄酒，去了就有赠送的一杯，很浓的酒香！）/ X8 s& Z. m/ s- y) J
1 v4 R0 Z6 ]- i$ [" J5 M自己调制的海鲜酱。。。很鲜甜。8 E1 A! }" P9 B* ]# U
7 H( Y- r3 S* J) g
: T! w' @) H) U& E$ Q% @/ ]
+ a& ]% m/ o, U4 [5 \再来一个大团圆，话说拍照不到五分钟后，就几乎空了。。。。(这个油麦菜是亮点，全农家的，味道真的很新鲜脆嫩）
$ D. v; w* i/ j- l# l. x
6 q, I ^' M) X5 @. ~% i/ |5 F4 F) z6 H/ x
吃完菜，再上一碗臊子面，真香！
+ d7 }! X; V& L6 [7 D1 p: a* N
6 f6 o! Z: Q! c% _吃饱喝足。。。好舒服啊，感觉胃很舒服，就是在家里让老爸老妈好好慰劳的样子。超级懒人自然是不动，拍着肚子海聊！, Y8 d% m9 L0 o5 k2 S, f
7 s3 j/ O& I' j, q' X
0 J/ i1 i* A$ ?) J最后的议题 是：“我家”，当然还要来啊。
' v" \* X; J* |, D% s
I$ {, R2 G, q |$ [8 d# v% g$ f7 u
( }' @6 C- U$ W4 s i/ `; ~; A
- W$ q7 z4 Q" y! j4 b9 G4 @0 K% d0 Z
8 ]8 X4 F F. E
|
-
总评分: 经验值 + 30
金币 + 30
查看全部评分
|
发表于 2011-9-21 09:31
