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【转】8 f' Y8 O0 O) v5 I
据研究,在日常生活中一些熟视无睹的问题,可能会影响孩子智力的发育,值得大家注意。
, ~5 | P1 ~" h: X 1.食不厌精
& a1 X: ~. H4 a z9 p2 T 少食或不食粗纤维蔬菜的孩子,其大便在肠道中的停留时间将会延长,人体会吸收其中过多的有毒物质。当这些有毒物质的量超过肝脏解毒能力时,多余部分将通过血液循环进入大脑侵害中枢神经,造成中枢神经中毒,出现记忆力下降、注意力分散、思维迟钝等症状,久而久之影响智力发育。
6 {7 j; \4 N3 ~! U. X n 2.甜食过量* V: B* U# n* Q3 a6 R* L
甜食过量的儿童往往智商较低。这是因为儿童脑部的发育离不开食物中充足的蛋白质和维生素,而甜食会影响胃口,降低食欲,减少对高蛋白和多种维生素的摄入,导致机体营养不良,从而影响大脑发育。
* }" s& i. [* ^ e3 `" R/ B1 t8 N* i4 w' m 3.轻视早餐) F( V( ?+ s* F, {* E
不吃早餐使人的血糖低于正常供给,对大脑的营养供应不足,久而久之对大脑有害。此外,早餐质量与智力发展也有密切联系。据研究,一般吃高蛋白早餐的儿童在课堂上的最佳思维普遍相对延长,而食素的儿童情绪和精力下降相对较快。
3 s! H' Y& l4 I$ u5 V 4.长期饱食" z5 r! P: Z# S4 @
现代营养学研究发现,进食过饱后,大脑中被称为“纤维芽细胞生长因子”的物质会明显增多。' ~5 [3 v- ?" U& s4 B3 I8 [* W
这些纤维芽细胞生长因子能使毛细血管内皮细胞和脂肪增多,促使动脉粥样硬化发生。如果长期饱食的话,势必导致脑动脉硬化,出现大脑早衰和智力减退等现象。
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