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【转】* k( A0 M! \9 O4 \% A
据研究,在日常生活中一些熟视无睹的问题,可能会影响孩子智力的发育,值得大家注意。/ [1 E" f/ c! L) @8 o( _ m
1.食不厌精: u: j# u x! s) R$ k$ Y6 T
少食或不食粗纤维蔬菜的孩子,其大便在肠道中的停留时间将会延长,人体会吸收其中过多的有毒物质。当这些有毒物质的量超过肝脏解毒能力时,多余部分将通过血液循环进入大脑侵害中枢神经,造成中枢神经中毒,出现记忆力下降、注意力分散、思维迟钝等症状,久而久之影响智力发育。) g2 l* D/ Z' S) w8 S* E0 B j# L5 Y
2.甜食过量
9 x! W8 S: n: v* H 甜食过量的儿童往往智商较低。这是因为儿童脑部的发育离不开食物中充足的蛋白质和维生素,而甜食会影响胃口,降低食欲,减少对高蛋白和多种维生素的摄入,导致机体营养不良,从而影响大脑发育。
& k5 Q0 A) M3 O- b# ^5 d; i 3.轻视早餐! y6 K2 L+ c0 q) d
不吃早餐使人的血糖低于正常供给,对大脑的营养供应不足,久而久之对大脑有害。此外,早餐质量与智力发展也有密切联系。据研究,一般吃高蛋白早餐的儿童在课堂上的最佳思维普遍相对延长,而食素的儿童情绪和精力下降相对较快。# X# w# z* j: \/ f, m0 ^4 x4 J. S
4.长期饱食
5 D. N. z/ E# t( ^ 现代营养学研究发现,进食过饱后,大脑中被称为“纤维芽细胞生长因子”的物质会明显增多。
9 ^7 i2 g d9 c9 G$ N' x 这些纤维芽细胞生长因子能使毛细血管内皮细胞和脂肪增多,促使动脉粥样硬化发生。如果长期饱食的话,势必导致脑动脉硬化,出现大脑早衰和智力减退等现象。+ ?1 P* p4 j. f I: ?: T- U; F
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