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- w8 j7 a* r: g: B8 r6 Q" b据研究,在日常生活中一些熟视无睹的问题,可能会影响孩子智力的发育,值得大家注意。
; \' k) o# \, o- ~2 S' H 1.食不厌精: Z; g$ s2 b) r/ Y
少食或不食粗纤维蔬菜的孩子,其大便在肠道中的停留时间将会延长,人体会吸收其中过多的有毒物质。当这些有毒物质的量超过肝脏解毒能力时,多余部分将通过血液循环进入大脑侵害中枢神经,造成中枢神经中毒,出现记忆力下降、注意力分散、思维迟钝等症状,久而久之影响智力发育。
4 }$ v( `2 h& l. H. N- x6 Q5 |8 D' J 2.甜食过量
6 ^2 r, G, `5 t$ `9 r) L- y 甜食过量的儿童往往智商较低。这是因为儿童脑部的发育离不开食物中充足的蛋白质和维生素,而甜食会影响胃口,降低食欲,减少对高蛋白和多种维生素的摄入,导致机体营养不良,从而影响大脑发育。
9 t$ I' p7 g4 m5 _ 3.轻视早餐+ y, v9 P% t, S* n" m
不吃早餐使人的血糖低于正常供给,对大脑的营养供应不足,久而久之对大脑有害。此外,早餐质量与智力发展也有密切联系。据研究,一般吃高蛋白早餐的儿童在课堂上的最佳思维普遍相对延长,而食素的儿童情绪和精力下降相对较快。
9 C+ c. t1 j/ b& D+ u7 M2 J( E 4.长期饱食
3 K* g; D6 u, Q8 k 现代营养学研究发现,进食过饱后,大脑中被称为“纤维芽细胞生长因子”的物质会明显增多。
" n. j6 I; {2 C( o& \) F6 P 这些纤维芽细胞生长因子能使毛细血管内皮细胞和脂肪增多,促使动脉粥样硬化发生。如果长期饱食的话,势必导致脑动脉硬化,出现大脑早衰和智力减退等现象。
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