‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 0 | 浏览: 1279 |倒序浏览 | 字体: tT
乖乖娘亲

博士后

Rank: 17Rank: 17

经验值
682374  
爱心活力豆
62  
宝宝生日
2008-05-24 
地区:
街道:

Medal No.11

楼主
发表于 2011-9-24 22:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
宝宝从母乳和牛奶中摄取的天然盐分已经能满足身体的需要。不要在给宝宝做的菜水中加盐。
$ ]; F$ o0 A! c+ V: E3 K1 _! o" x# L$ R$ M  l: f; I1 T. Z5 X
  全家总动员,多吃清淡饮食。孩子的口味与家长有关,家长的口味重,孩子饮食中的盐含量也会增多。据了解,目前我国家庭的饮食中普遍含盐量超标。家长在给孩子准备膳食时,一定要注意减少盐的成分。
& a5 b( o/ q" d/ T) J
0 @6 \5 F! e" D9 U0 r' f  X  宝宝1岁以后可以适当食用加碘盐,炒菜或做汤时,待快熟或出锅时再放盐,这样效果更好。; f: `9 {9 Z( F
9 ?' q$ j3 O% _* N. U4 I
  如果宝宝患有心脏病、肾炎和呼吸道感染等儿童疾病,要严格控制饮食中的盐摄入量。可采用“餐时加盐”的方法,即在菜肴起锅时少加盐,或不加盐待菜肴烹调好端到餐桌时再放盐。这样会使盐仅附着在菜肴表面,只放一点盐但吃起来却会有味道。
! y4 g' j6 B9 i2 X; H4 H, n& z: V
" X" ~: [( v. h* f7 R+ B6 F  宝宝夏季出汗较多,或宝宝出现腹泻、呕吐时,宝宝的盐摄取量可比平时略增加一些。应注意给宝宝从饮食中补充。9 P" B, B, p% l% K
, h" g% E. P3 Z0 m
  南方喜欢吃梅干菜、咸鱼和腊肉等,这些食物含钠量普遍高,宝宝应该尽量避免。此外,豆瓣酱、辣酱、榨菜、酸泡菜、酱黄瓜、黄酱、大酱、腐乳、咸鸭蛋等也应该尽量避免给宝宝食用。
* Q& ?- R) ?) p* \
/ N: v. f% }' H8 G' X  北方日常饮食多为咸香味,可适当改善口味,用甜、酸味代替咸味。比如灵活运用蔗糖烹制糖醋风味菜,或用醋拌凉菜,既能弥补咸味的不足,还可促进食欲。* p$ F' O% R& M9 S, Y7 A0 {

5 q+ z3 r, V: |  当你尝宝宝的成品辅食后,你会觉得一点不好吃,没味道,但这就是符合宝宝口味的,你的体重与宝宝体重相差几倍,千万不要拿你的标准来判断宝宝的口味。如果你吃着合适,宝宝吃就过咸了。. J( z  V% g, z  P1 Q
 妈咪借味小妙招
( M2 Y% I2 N5 A+ Z% s! @$ M* ?/ ?
  盐是百味之首,饭菜不放盐或太淡,吃起来会让人觉得索然无味。很多妈妈也会想当然地为小宝宝的饮食里加些盐,认为能调节口味,促进孩子食欲。殊不知,盐给宝宝带来的危害却不容小视。到底应当怎么样给宝宝吃盐?尤其是1岁以内的小宝宝如何吃盐呢?
: b( @$ o+ ~9 ?# b7 ]3 v
8 z* d" _4 u0 a7 u9 j. o  1、做汤用生抽调味:我家宝宝10个月了,每次做面片汤时,我都用清水煮,再放些青菜,但我总担心一点没味道,于是我在汤中放入几滴生抽,这样面片汤就更有滋味了。
+ P/ L: |* }- n# R
2 T2 ?# W& k. G, ^$ B5 `9 l  2、蛋羹放虾皮:每次蒸蛋羹时,我总是在里面放一些切碎的虾皮。有了虾皮,蛋羹就有种独特的风味,让宝宝更爱吃。
( _6 V% z9 O1 B% a
7 l# p0 V* z) j  3、做出多种滋味粥:我家宝宝能吃辅食后,我经常给她煮粥,但我发现白粥她越来越不爱吃,也是,大人对没滋味的也不爱吃啊!怎么办呢?还是想想办法吧!
# d' m5 e' l9 w; m5 ^6 P( w/ b$ Z+ @/ r5 c4 y$ }) Y2 ]2 m
  家中有几块红薯,再次煮粥时,我切了红薯在里面,软糯的红薯粥,让宝宝胃口大开,她吃下半碗呢!以后我又用南瓜之类的做粥,宝宝也很爱吃。后来,我还把奶酪片放进粥里,这样各种口味的粥宝宝都能吃到啦!
0 E! y) Q' v; w8 q! p# d7 ~+ L! F/ S4 b9 s$ y; Y. a* r8 ~5 F  T
  生活实例:
% [: p: H6 J. x; x6 W1 I
. O; {$ a) k( p& [  宝宝快6个月了,出生后一直吃母乳,妈妈的奶水特别好,所以,小宝宝也长得白白胖胖,小脸也红润润的。6个月,到了该添辅食的时候,妈妈在是否应当给宝宝的辅食里添加盐的问题上犯了难。
8 Y3 Z+ O. E# ^3 S3 V- f1 x8 C" ^0 b
. f% F" w- d$ T, s( \, f  仅仅在自己家中就出现了两三种说法,妈妈有些拿不定主意。母乳再好,宝宝快6个月了,也应该要添加辅食了,可是如果让宝宝吃一点也不带“咸味”的辅食,宝宝会爱吃吗?宝宝不吃盐,是否还会影响宝宝的生长发育?
/ g) A3 R8 d8 a 专家解析:6个月内的宝宝,辅食没有必要添加食盐。对于1岁以内的婴儿食品不要再额外加盐,因为天然食品中存在的盐已能满足宝宝需要,再额外加盐则可能对宝宝有害。对于1~3岁的宝宝,每天做菜时也要尽可能地少放盐。一般1~6岁的幼童每天食盐不应超过2克。儿童饮食,对于宝宝非常敏感的味蕾来说,蔬菜和水果中的天然味道就很鲜美,而这些食物也含有足够的盐。2 b& c/ p' n; H# w0 m

: D: E+ T2 x5 a- ~3 K3 K& Y  高盐饮食对宝宝的5大危害
$ u( w% u1 d; C) X/ x$ r* A2 t; j8 G7 S# E' B1 I0 D
  1、高盐饮食可使口腔唾液分泌减少,溶菌酶亦相应减少,有利于各种细菌、病毒在上呼吸道的存在。
0 k+ t  L% [) K2 d& u7 ~$ e3 d7 y* S2 v6 \9 O$ ^" u
  2、高盐饮食后由于盐的渗透作用,可杀死上呼吸道的正常寄生菌群,造成菌群失调,导致发病。- j+ t; g2 R$ c8 Y

% E6 t" @0 q; k9 f6 ]; B7 D  x7 p  3、高盐饮食可抑制口腔黏膜上皮细胞的繁殖,使其丧失抗病能力。
5 k  O9 h; k% d) z' R2 }! @" V
2 I5 o3 Y8 T) Q' i  4、高盐饮食会影响儿童体内对锌的吸收,会导致孩子缺锌。. L; T! E( W, ~' k4 B

: G' v, k  @2 a. B" o6 P  5、高盐饮食会加重宝宝的心脏、肾脏负担。宝宝的肾脏发育还不健全,不足以渗透过多的盐。如果辅食中加盐过多,就会加重宝宝的肾脏负担,同时增加心脏负担,由此使肾脏和心脏功能受损。而且,从小养成重盐的饮食习惯,长大后不容易纠正,而重盐饮食习惯容易引起高血压等疾病。
7 c3 W& j+ r+ z' B) F
' D3 @/ |( V( S0 s. y  小时候的宝宝是正在长身体的时期,由于身体内的一些器管发育还不完全,所以无法承认的起机体的负荷,平时家长可让孩子多吃水果,对于宝宝的成长很有利!
& Y1 x1 V* _, K/ Y
‹ 上一主题|下一主题
高盐饮食对宝宝的五大危害
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn