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乖乖娘亲

博士后

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宝宝生日
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发表于 2011-9-24 22:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
宝宝从母乳和牛奶中摄取的天然盐分已经能满足身体的需要。不要在给宝宝做的菜水中加盐。: r# m4 b3 ]$ U. N
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  全家总动员,多吃清淡饮食。孩子的口味与家长有关,家长的口味重,孩子饮食中的盐含量也会增多。据了解,目前我国家庭的饮食中普遍含盐量超标。家长在给孩子准备膳食时,一定要注意减少盐的成分。/ X+ u. l/ t9 ^
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  宝宝1岁以后可以适当食用加碘盐,炒菜或做汤时,待快熟或出锅时再放盐,这样效果更好。
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  如果宝宝患有心脏病、肾炎和呼吸道感染等儿童疾病,要严格控制饮食中的盐摄入量。可采用“餐时加盐”的方法,即在菜肴起锅时少加盐,或不加盐待菜肴烹调好端到餐桌时再放盐。这样会使盐仅附着在菜肴表面,只放一点盐但吃起来却会有味道。, H& K8 @$ ]  y1 X; Q0 j* b

/ E# x0 e3 b3 d* G2 z9 o) P  宝宝夏季出汗较多,或宝宝出现腹泻、呕吐时,宝宝的盐摄取量可比平时略增加一些。应注意给宝宝从饮食中补充。* m; ~0 C: B4 W

. X9 Z/ o7 W9 C3 h  南方喜欢吃梅干菜、咸鱼和腊肉等,这些食物含钠量普遍高,宝宝应该尽量避免。此外,豆瓣酱、辣酱、榨菜、酸泡菜、酱黄瓜、黄酱、大酱、腐乳、咸鸭蛋等也应该尽量避免给宝宝食用。7 o, R- ]' A( K
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  北方日常饮食多为咸香味,可适当改善口味,用甜、酸味代替咸味。比如灵活运用蔗糖烹制糖醋风味菜,或用醋拌凉菜,既能弥补咸味的不足,还可促进食欲。9 U3 W& s+ m1 |+ C1 [5 g
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  当你尝宝宝的成品辅食后,你会觉得一点不好吃,没味道,但这就是符合宝宝口味的,你的体重与宝宝体重相差几倍,千万不要拿你的标准来判断宝宝的口味。如果你吃着合适,宝宝吃就过咸了。. g3 {) v0 q: n7 f/ W/ n/ _
 妈咪借味小妙招
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  盐是百味之首,饭菜不放盐或太淡,吃起来会让人觉得索然无味。很多妈妈也会想当然地为小宝宝的饮食里加些盐,认为能调节口味,促进孩子食欲。殊不知,盐给宝宝带来的危害却不容小视。到底应当怎么样给宝宝吃盐?尤其是1岁以内的小宝宝如何吃盐呢?
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  G1 T# u0 F: k: H0 N5 G; E  N0 G  1、做汤用生抽调味:我家宝宝10个月了,每次做面片汤时,我都用清水煮,再放些青菜,但我总担心一点没味道,于是我在汤中放入几滴生抽,这样面片汤就更有滋味了。
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$ \& c, a5 S; D* f  2、蛋羹放虾皮:每次蒸蛋羹时,我总是在里面放一些切碎的虾皮。有了虾皮,蛋羹就有种独特的风味,让宝宝更爱吃。$ {" B$ D5 {/ i- ~, e  {* O

0 ^- c% T$ E. U# @7 ~( h! k  3、做出多种滋味粥:我家宝宝能吃辅食后,我经常给她煮粥,但我发现白粥她越来越不爱吃,也是,大人对没滋味的也不爱吃啊!怎么办呢?还是想想办法吧!
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* F) A& Z# o. r% J3 @1 F" S- d( d, D  家中有几块红薯,再次煮粥时,我切了红薯在里面,软糯的红薯粥,让宝宝胃口大开,她吃下半碗呢!以后我又用南瓜之类的做粥,宝宝也很爱吃。后来,我还把奶酪片放进粥里,这样各种口味的粥宝宝都能吃到啦!/ h; W( n9 C  s8 a) y5 M8 O

9 D& N* `( i* t* ?: ^+ k  生活实例:4 C% O5 J3 n4 U  V$ O0 H. x

* z% \) M4 H5 W( L) g; a( l4 W  宝宝快6个月了,出生后一直吃母乳,妈妈的奶水特别好,所以,小宝宝也长得白白胖胖,小脸也红润润的。6个月,到了该添辅食的时候,妈妈在是否应当给宝宝的辅食里添加盐的问题上犯了难。
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& S- m/ r2 J4 w9 O; o, ^  仅仅在自己家中就出现了两三种说法,妈妈有些拿不定主意。母乳再好,宝宝快6个月了,也应该要添加辅食了,可是如果让宝宝吃一点也不带“咸味”的辅食,宝宝会爱吃吗?宝宝不吃盐,是否还会影响宝宝的生长发育?
: a$ `; a' h1 } 专家解析:6个月内的宝宝,辅食没有必要添加食盐。对于1岁以内的婴儿食品不要再额外加盐,因为天然食品中存在的盐已能满足宝宝需要,再额外加盐则可能对宝宝有害。对于1~3岁的宝宝,每天做菜时也要尽可能地少放盐。一般1~6岁的幼童每天食盐不应超过2克。儿童饮食,对于宝宝非常敏感的味蕾来说,蔬菜和水果中的天然味道就很鲜美,而这些食物也含有足够的盐。
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  高盐饮食对宝宝的5大危害
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5 L: _8 V! h: i$ d/ C1 K  1、高盐饮食可使口腔唾液分泌减少,溶菌酶亦相应减少,有利于各种细菌、病毒在上呼吸道的存在。
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  2、高盐饮食后由于盐的渗透作用,可杀死上呼吸道的正常寄生菌群,造成菌群失调,导致发病。( W$ U7 O* T& _  y2 w, w) L

4 T' G1 t, x5 y1 Q  3、高盐饮食可抑制口腔黏膜上皮细胞的繁殖,使其丧失抗病能力。
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  4、高盐饮食会影响儿童体内对锌的吸收,会导致孩子缺锌。
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1 X4 S7 R! n& ]: [3 {$ G( o  5、高盐饮食会加重宝宝的心脏、肾脏负担。宝宝的肾脏发育还不健全,不足以渗透过多的盐。如果辅食中加盐过多,就会加重宝宝的肾脏负担,同时增加心脏负担,由此使肾脏和心脏功能受损。而且,从小养成重盐的饮食习惯,长大后不容易纠正,而重盐饮食习惯容易引起高血压等疾病。3 }0 o2 O0 R, [% W! H; V+ l
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  小时候的宝宝是正在长身体的时期,由于身体内的一些器管发育还不完全,所以无法承认的起机体的负荷,平时家长可让孩子多吃水果,对于宝宝的成长很有利!
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高盐饮食对宝宝的五大危害
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