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周末家里做米饭,剩了好些白米饭,不想炒着吃了,感觉有些腻味。想起以前看有人发过花样米饭的做法,不过记的不多了,自己乱折腾,用平底锅加上奶酪、羊肉做米饭版披萨,没料到获得家人一致好评呢
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# U( k! v' e Z! z! u1 l% l米饭、烤羊肉、奶酪平铺在锅底3 T' W" {- J0 `8 `# h3 a5 w
用平底锅 锅底一定要抹油 用中小火慢慢转着烧
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$ F9 t7 L: Z5 e" g为使受热均匀 一定要不停转着锅
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建议米饭一定要铺薄些 这样时间就快一些
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% N1 ?: V3 Z/ ]8 e最意外的是,锅底结了香香的锅巴 吃过锅巴米饭的人都懂的哈& V w4 F* \! x* V) c- n" I
味道很不错 懒人方法 有心的妈妈可以试试# p7 t2 d7 i8 v# S) `
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