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周末家里做米饭,剩了好些白米饭,不想炒着吃了,感觉有些腻味。想起以前看有人发过花样米饭的做法,不过记的不多了,自己乱折腾,用平底锅加上奶酪、羊肉做米饭版披萨,没料到获得家人一致好评呢' |8 r6 \: B C" Z( M
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米饭、烤羊肉、奶酪平铺在锅底) [, v' k# }6 W( l
用平底锅 锅底一定要抹油 用中小火慢慢转着烧
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为使受热均匀 一定要不停转着锅) _2 p& t) h0 ^4 `
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C: E" I/ t: `, p1 E. h) a( g建议米饭一定要铺薄些 这样时间就快一些
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最意外的是,锅底结了香香的锅巴 吃过锅巴米饭的人都懂的哈
0 l1 G6 y' C0 b: e. N& s( j7 ~味道很不错 懒人方法 有心的妈妈可以试试
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