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楼主
发表于 2011-9-28 21:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 祥祥妈ma 于 2011-9-30 16:06 编辑 3 T, R# l7 e0 u  K0 Y0 J! i

, m% I; T' g4 i& P" _# s          感谢各位麻麻们的支持!!
. z- [+ g% t- E# v7 m 晚上不想做米饭了,总是吃够了,做了馄饨!很美味儿!宝宝吃了不少!!话不多说上图喽!!
8 W: f5 O' t; l( O" ^/ C2 O    自制肉馅:把肉、大葱和蒜一起剁碎,没有放姜(因为晚上最好不要吃姜)这样味入的好。包了一些了想起来照相了
6 d# I  r9 b; ?3 h2 k) G$ `3 f  b2 L  T
馄饨皮7 T. l' @' F4 v

& P6 r+ K, F# i) z- ^! o: N白菜、木耳、胡萝卜、香菇和青菜,(孩子也要吃)所以要剁碎。放的东西可以根据自己口味来选择!& h2 }$ N* r% \1 ]7 H) e
( [) J* a- R8 [0 u2 g
开始炒了
) \- y3 P3 V2 D& K0 ~* @4 n, Q6 ~: n& ~# i, ^. C+ ~/ V; {
加汤,这是上午熬的骨头汤,给汤里加了几滴醋,利于钙的溶出; s! u. B3 ^5 b/ c, Y, h8 A

" `  [4 p4 B! J% s2 E" w6 e& r. V0 s. \. ?8 W
汤开了加馄饨,放盐(我们家不吃鸡精和味精)吃的可以放,最后放青菜。
% h9 _6 M3 h1 }$ B3 \# Z5 ]) y4 O# [, b- t
美味出锅了!/ `' I% s2 g, q1 ?6 f9 a0 N
" b$ ^" v! a9 P! m
, S6 e, @- Q; b: i2 Q& @0 x

+ u& |3 Y5 k6 O( B- q. k7 K- {8 b6 H# z. Z( U: U7 {

$ ^- S: m. W: ?) x4 U, u
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bluefox + 15 + 30 美啊,我家馄饨都是婆婆做。

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香呀!!!

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顶。
& Z. @6 P. f5 ?& \5 _2 d3 Q2 t好汤好料,呵呵。2 j7 g& Q- V+ e, H" [7 e
不过是不是下的时间有点长,汤稍有点浑了。

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我不会包馄炖,很苦恼

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不错
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不错啊
贝贝妈

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美味,我家妞也爱吃,周末也做一下。
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我家妞儿管馄饨叫饺子。。

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好吃好吃
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我们家做馄饨好象不炒菜 直接包的

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回复 shiyuer 的帖子  t  G! }' |' a. }

; Z1 V/ A7 D9 K( k有点,给孩子吃,煮的时间就长些!

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回复 monica-zhang 的帖子
+ b2 B" G( t/ p: r" C2 s, \
+ u" b' E6 h( f* U# D" F因为有孩子吃呀,光吃肉可不行呀!呵呵!

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回复 晓宇爱妈妈 的帖子
" W" A9 o6 h9 L$ c, g" V/ e: B1 p; t4 a$ u: T; r: W3 P
是的!!

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回复 18winter 的帖子
( \0 Y0 @7 W/ P9 p% x
9 J6 I: Y- f5 @$ n0 _慢慢学!

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我们家也经常包馄饨,不过皮不是三角形的,嘿嘿,是正方形,也不炒菜。可能是南北方做法的差异吧
蔚妈

上大学

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看着流口水

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骨头汤不错,馄饨的个头美的很。

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