ringdent

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. ]8 U' J5 G. R本人不太会做饭啊，现征求大家做饭的小诀窍8 w$ e- O- c% k7 H5 K9 [2 C
例如炒哪种菜要大火，哪种要小火啊
& Y# i3 j2 U) L6 C炒某种菜必须放某种调料啊6 e9 E% g# r0 I8 C6 s
等等等等
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1 ?' E5 \  `3 W我自己的小TIPS（别人告诉我的）5 o; T' ?1 W9 ?4 L9 ]# X( Q3 Z
炒菜啊、炖肉啊，要加水的话要加热水，不能加凉水0 q; V; x2 r$ ^- f* K
粉条泡软后先到凉水里过一过，再用来炒菜，这样不会太粘，类似的炒面面煮熟后也可以凉水过再炒
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# |" @3 A. i( }( x' g( f( O+ P& J不知道对不对，欢迎大家赐教啊，提出自己的小撇步! N2 }. v, z5 N/ [+ }

午阳妈妈

这几天看着有蒜苗上市了。用蒜苗加上鸡蛋火腿丁做的炒米饭最好吃。个人爱好，呵呵

菠萝米饭

帮顶啦。。。。。

米小加

这个还是根据自己的喜好  我炒青菜就喜欢放蚝油  生抽  盐  鸡精    但有的就只喜欢放盐 鸡精~
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) j- _1 J8 K/ s% }9 ?只要不出现把糖当盐的情况就行   5 d) \' y  N6 k' q  l5 W# ?% `; H$ i

$ U2 M/ Y0 o" B8 {5 V( M0 M7 q" u: n我做菜喜欢随心所欲 有时家里有啥就做啥  残羹剩菜也能做出美味来~