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发表于 2011-10-11 22:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。( {; ^4 \. V4 m7 \
http://www.xamama.net/thread-410465-1-1.html
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+ [+ T: f- a' C3 i# r. o8 E$ F* B
    原料:土豆、洋葱、牛肉、鸡蛋、盐、胡椒粉、面粉、面色屑。
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2 K3 P% m$ |: {1 Z- `6 J4 Y
  e: x! N  _( c& M0 i; r    土豆切大块,在锅里煮熟。+ i) S  R9 y  N" r

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! N9 V( v8 B6 H2 u7 @9 G' j( o/ M( X7 @8 V    土豆煮熟后去皮,碾成泥,洋葱及牛均切成小丁。
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    炒锅放少量油,烧热后放入洋葱丁煸炒。* }( @/ }- s8 ^
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   洋葱有些软时放入牛肉丁继续煸炒至变色,放入盐、胡椒粉,炒熟后关火。2 I( i  d3 `. p: k0 Q. z# _

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: Z$ Q* o! N) G1 U1 ?! ^" @% U

4 m2 f! @; c8 u" j1 H    将炒好的馅料放入土豆泥中拌匀,馅料和土豆泥的比例大约是1:1。
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- [' o1 [8 {% |
3 B! v  _$ x' h; i, T    将拌好的土豆泥分成若干小份,压成小饼,先裹上面粉,再沾上一层鸡蛋液,最后放面包屑中按压几下,使小饼均匀地裹上一层面包屑。
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5 f( v" h, Y  C$ }) r4 {7 b, O
' c5 o. {' ^) x7 W: ~/ q    放入油锅中用小火炸成金黄色。  J5 A) P, ^; ?$ z" f- r3 q

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    出锅,完成。' @6 u* d5 {( M" Y

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望天妈

大学毕业

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不错,回头试试!
; o% b9 y* _) T; G: d; E( W& F前两天我做了棋子饼和这个个头差不多,得到我家老中青的一致好评!

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看似简单,改天我也试试

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2010-09-12 
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可以试试

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有空可以试试

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看着很好吃,我也要试试
烘焙甜蜜心情

初中毕业

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2010-10-14 
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未央区
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真美味啊!~
优游妈妈

上小学

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2008-05-13 
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一定要尝试下!

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2011-05-23 
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太强了!
皮蛋的妈妈

上初中

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2010-07-18 
地区:
高新区
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看着都有食欲

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爱心活力豆
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2010-09-08 
地区:
雁塔区
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哇 喜欢~~回头试试
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