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楼主
发表于 2011-10-11 22:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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& i9 d) S( b7 ^: P& H
看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。
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http://www.xamama.net/thread-410465-1-1.html
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" U+ F# Y1 ^! [4 @* {
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, t* s5 v2 S4 `# M
3 M* z% Q! j) J# R/ ^7 K/ {    原料:土豆、洋葱、牛肉、鸡蛋、盐、胡椒粉、面粉、面色屑。9 Z, X. h% @) y# R; Y% E; z
+ B. I0 d8 E6 U% v5 U1 {/ C
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) Z; L) }! k/ v* D3 d& ]: S/ u. L# d# P1 a! v7 _
    土豆切大块,在锅里煮熟。8 h$ Q/ ^2 j3 F
; V6 p/ r. j) |/ N) V2 v* e

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1 o; Y" _8 S8 y; {+ _  c    土豆煮熟后去皮,碾成泥,洋葱及牛均切成小丁。5 `) ^3 u7 l. {: H6 y

+ z+ d4 `6 m: @1 N! r* N7 e; u

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) x  i4 |7 ?; M0 l
    炒锅放少量油,烧热后放入洋葱丁煸炒。
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( M4 _2 J3 e4 v. S   洋葱有些软时放入牛肉丁继续煸炒至变色,放入盐、胡椒粉,炒熟后关火。  m, A0 m! n" d: D: M
% g) v4 y6 v: ^; ]8 \" q

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  Z" f, ]& X1 W7 n4 u$ e

) |5 j3 U% ~& ^8 r% W) S9 ~    将炒好的馅料放入土豆泥中拌匀,馅料和土豆泥的比例大约是1:1。/ V% r5 g# \- a( K4 f; b) {3 u

3 C" z8 `/ E! Z) X/ S/ ~

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4 l3 H8 J2 [; s

; s* ?& l$ M: C  a    将拌好的土豆泥分成若干小份,压成小饼,先裹上面粉,再沾上一层鸡蛋液,最后放面包屑中按压几下,使小饼均匀地裹上一层面包屑。. o4 ?3 ~' w- B7 W
2 }+ h, b% V- [: a' D

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    放入油锅中用小火炸成金黄色。; o$ e4 Z2 v2 t+ `
, W, m) t- @' O" J' ?- v9 j

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: R2 K, q; o4 T0 Q1 I    出锅,完成。
; ]# H  p1 c+ V! N% C2 B0 I
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望天妈

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不错,回头试试!
; L5 ^8 [% V% Z, Q& D" X前两天我做了棋子饼和这个个头差不多,得到我家老中青的一致好评!

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看似简单,改天我也试试

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可以试试

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有空可以试试

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看着很好吃,我也要试试
烘焙甜蜜心情

初中毕业

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真美味啊!~
优游妈妈

上小学

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2008-05-13 
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一定要尝试下!

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太强了!
皮蛋的妈妈

上初中

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2010-07-18 
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看着都有食欲

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哇 喜欢~~回头试试
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