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发表于 2011-10-11 22:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

0 D) H# p, K0 i# B3 `2 `6 Z) ^1 `- t2 m( Q! c
看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。3 F& D8 |9 i( F8 u: F( d
http://www.xamama.net/thread-410465-1-1.html
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# ?) K  a; U. i
4 B& H' P0 |' V/ B
    原料:土豆、洋葱、牛肉、鸡蛋、盐、胡椒粉、面粉、面色屑。
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( [) [: l  J, r* c$ Q2 u. o
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. L! l8 I" h3 b( y+ \2 {: s  W+ l    土豆切大块,在锅里煮熟。6 ~5 N; j! w% ]

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: g, k4 x- ?! ^4 b( Q. M9 @    土豆煮熟后去皮,碾成泥,洋葱及牛均切成小丁。" M9 W  r4 Y- w9 w2 D
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5 P; m! D& \9 V( @- n- S0 a
    炒锅放少量油,烧热后放入洋葱丁煸炒。
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. a' z# Y) j; K; \+ z$ Z# \8 K   洋葱有些软时放入牛肉丁继续煸炒至变色,放入盐、胡椒粉,炒熟后关火。
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7 b! m6 b5 L$ Y2 l! [! D& }- y: w( m$ \1 ]
    将炒好的馅料放入土豆泥中拌匀,馅料和土豆泥的比例大约是1:1。  N+ c) D/ V8 r) F: V6 |

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/ V0 t: B+ k$ f
    将拌好的土豆泥分成若干小份,压成小饼,先裹上面粉,再沾上一层鸡蛋液,最后放面包屑中按压几下,使小饼均匀地裹上一层面包屑。$ t% B1 g/ G: p" ~8 T% ?5 O

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. ~) H* {4 ?6 A/ d

( v) v: v3 q+ t" Q    放入油锅中用小火炸成金黄色。
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    出锅,完成。
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望天妈

大学毕业

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不错,回头试试!
) ?" e4 ]4 ?# ]$ T前两天我做了棋子饼和这个个头差不多,得到我家老中青的一致好评!

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看似简单,改天我也试试

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可以试试

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有空可以试试

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看着很好吃,我也要试试
烘焙甜蜜心情

初中毕业

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真美味啊!~
优游妈妈

上小学

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2008-05-13 
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一定要尝试下!

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太强了!
皮蛋的妈妈

上初中

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看着都有食欲

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哇 喜欢~~回头试试
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