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发表于 2011-10-11 22:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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$ p0 w% r7 X8 Q' P  S& e
看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。! f! V5 P- B% Q3 X+ z# y
http://www.xamama.net/thread-410465-1-1.html
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    原料:土豆、洋葱、牛肉、鸡蛋、盐、胡椒粉、面粉、面色屑。$ ?* d7 |: Z' v! F2 V
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2 U3 e4 @4 \( ^  f9 F    土豆切大块,在锅里煮熟。/ i7 L. r. v* A% ^- z3 `5 A& @2 J
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    土豆煮熟后去皮,碾成泥,洋葱及牛均切成小丁。& u" I! c, a# h6 _" O
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% m; R- j( h) p3 L& k; s8 u' L    炒锅放少量油,烧热后放入洋葱丁煸炒。
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   洋葱有些软时放入牛肉丁继续煸炒至变色,放入盐、胡椒粉,炒熟后关火。/ n/ b, b, l& b' G$ p0 q

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1 h3 W+ I0 Y  A: l9 E+ j    将炒好的馅料放入土豆泥中拌匀,馅料和土豆泥的比例大约是1:1。# m2 T; ?$ o$ }% ?6 [

. P2 V2 t' ~7 q; X# P! {2 J9 t

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. x1 a6 L2 T3 ~7 c
    将拌好的土豆泥分成若干小份,压成小饼,先裹上面粉,再沾上一层鸡蛋液,最后放面包屑中按压几下,使小饼均匀地裹上一层面包屑。
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    放入油锅中用小火炸成金黄色。7 x3 C0 r' p4 @* k% n

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! _# y% E# I8 F$ ^: b, D# N; D5 h1 w    出锅,完成。
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望天妈

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不错,回头试试!
# p7 j. F9 L4 d! Y- o前两天我做了棋子饼和这个个头差不多,得到我家老中青的一致好评!

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看似简单,改天我也试试

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2010-09-12 
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可以试试

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有空可以试试

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看着很好吃,我也要试试
烘焙甜蜜心情

初中毕业

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真美味啊!~
优游妈妈

上小学

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2008-05-13 
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一定要尝试下!

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太强了!
皮蛋的妈妈

上初中

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2010-07-18 
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看着都有食欲

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爱心活力豆
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2010-09-08 
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雁塔区
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哇 喜欢~~回头试试
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