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发表于 2011-10-13 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 酸奶的妈咪 于 2011-10-19 11:50 编辑 ! h" \" N9 F/ L; \# A/ m: s* K

$ ^: K( n0 i9 |3 f$ d6 m我们办公室有个小厨房,基本都没有用。偶尔大家会炖点糖水当午点。' G7 _: U4 A0 h! A( d3 x, W" X3 u
今天炖了冰糖木耳银耳羹。一锅呢,来尝一碗吧。1 t- O! e# d5 ~, C/ r, k
成品图里那个绿菜菜是一种野菜,据说有清凉降火的功能。
9 k( e# r1 V* J  q. ?5 o! K2 [* ~! B
原料:白木耳(推荐福建古田的丑耳,很好煮,煮起来软软糯糯的)9 J8 i, N" x& b0 U1 I/ y5 s
   木瓜,冰糖,枸杞$ I6 p  ?9 f( j/ P0 P- Y) c7 `- `
做法:白木耳泡发,切掉根部,撕成小朵洗干净,放炖锅里加适量水,调到自动状态。, c  f! K1 V) c
   两个小时后,白木耳已经煮的很糯了。(我是用炖锅所以很慢,如果是用其他锅,视情况而定). @7 w2 W+ N$ C: `. O
   加入冰糖,然后将木瓜去皮,切块。" c) u" X& b" c. C/ v
   加入冰糖和木瓜后再煮10分钟就差不多了。. e0 j8 N# ~$ N! u. {2 F( ~
   盛出来,开吃~~~# T. f9 k/ N' j1 Q: W8 {1 w

- f2 G, Z" z! T+ Z  C/ J5 ?4 m# m5 v9 P

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: v/ E) d7 @' L" ]3 x! C
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) [/ }/ A9 E5 z. x真漂亮。
  Z( O, {3 i7 ]- f, A+ H那个绿菜是马兰头,孕妇不要吃,呵呵。
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shiyuer 发表于 2011-10-13 14:42 2 l6 y5 _4 C0 N2 n9 x1 ^2 u
顶。
) a+ J0 R7 L. R: Z, m1 u/ W& D/ Y真漂亮。
! \0 Z% h  ^& h0 \; e3 g那个绿菜是马兰头,孕妇不要吃,呵呵。

) [9 I6 K4 B3 u. \, X8 h叫马兰头啊,我才知道这名字,度娘搜搜去。8 }, W0 h7 D' P& W) n
我也是同事告诉我,她们经常采去吃,但不知道普通话叫什么。

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酸奶的妈咪  红白黄配颜色是很靓~  发表于 2011-10-14 09:14
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这样上班多美呀

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酸奶的妈咪  有时也觉得无聊呢,中午休息3个小时,给自己找点事干。  发表于 2011-10-14 09:15
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看着美很

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你是去上班的吗?这么惬意

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酸奶的妈咪  呵呵,公司地处闹市,中午又休息那么长时间,吃吃喝喝,买买逛逛的问题都解决了。有时感觉惬意,有时觉得特没出息。简直就一妇女。  发表于 2011-10-14 09:21

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这汤对女人很好

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酸奶的妈咪  是的都是美容的,也很适合干燥的秋季。  发表于 2011-10-14 09:18
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补写了做法,很简单的,大家也可以试试。
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我那天也做了,宝宝不爱吃,大人吃了个美

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虽然刚吃过饭,但还是馋滴流口水!哈~~~

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呵呵  坐天买了木瓜  回去也做一个

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要古田银耳的找我啊,我娘家有啊,哈哈
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10.14  红糖红豆银耳糖水
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昨晚了了场小雨,今早又淅淅沥沥的飘个不停。湿润中夹杂着热气,身上黏乎乎的。南方的空气就是这样,想念家乡秋冬的干燥,即使干的嘴唇起皮,也是想念。
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7 O( g0 Z) o# c) {1 l+ B还有半朵泡好的银耳放在冰箱里,拿出来把它吃了吧,明儿个就周末了。再加点红豆,红豆有去湿健脾的作用,特别适合今天这个天气。加点暖胃的红糖,和同事一人分享一碗,心情大好。. W6 X  B& t" Q
祝大家周末愉快!8 ]; z; N1 B" R8 T) f& \# a5 i5 {
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不错哦,呵呵
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