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% S( X' q% D! e% W: s前些日子做的一些菜。
9 s8 u/ {, w/ `7 f, k6 D; X2 z5 i O- Y) K
麻辣烧鱼4 D: t0 T, Y" s# \* W4 t
用料做法:鱼一条,料酒、酱油、几滴醋、辣酱(自己做的),先用油煎一下,再炖。
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5 z- y7 ^6 b1 M- w
2 F$ s5 U: |3 M4 h1 E6 u* ~* A' h3 K! q: T$ g
青菜汤、凉拌麻食,这都很简单,没有什么技术含量。2 j8 p' { c' p. z4 Y D3 z% K: B
% j- A: P5 M9 A* |4 a; ~- t1 A: M+ M6 h
9 f/ U( ^8 G8 b5 ~0 [6 n. V
烤鸡翅,这是女儿的大爱。, n6 O: V1 d2 k: n& f4 [& M7 \
先用腌料腌几个小时再烤。我用的大喜大的鸡肉腌料。( Z) Z3 O0 p6 [) ^- q: c
. T" ^6 T, i$ \' e% j
% d, D; j! z8 V5 N
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