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& D( X4 J, R' i" H0 f( N. D3 c
前些日子做的一些菜。
6 j: U+ [2 m; f( A' H& U
+ Z V# P/ y% }7 v ^+ J麻辣烧鱼' b1 H0 X( ^ n- e2 s0 C+ F
用料做法:鱼一条,料酒、酱油、几滴醋、辣酱(自己做的),先用油煎一下,再炖。; x. q4 R$ B; x& v
; Y+ I0 n* c- B% V3 t* p
- i3 k/ y; A! r- H
# X9 O# a6 s8 w9 o
青菜汤、凉拌麻食,这都很简单,没有什么技术含量。/ | g. F" Y" @' _9 a5 c
8 m: X% |, y, R2 x
& q0 |) w, e; U* S4 y* B* V# t" V- }! {0 O p6 x
烤鸡翅,这是女儿的大爱。( l9 c; h$ ~; q+ ~& m. e2 W5 }9 ?
先用腌料腌几个小时再烤。我用的大喜大的鸡肉腌料。* @. H! B. h& `2 z) R& b( n
* Y0 J* ^5 _3 N) y
) U3 b. J( m2 i; V; c9 U
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