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4 X. d2 z" A0 M2 O( N% }* ]前些日子做的一些菜。( G6 N; s, a/ x( G, H+ A5 W% a
) Y7 N! w% u& z$ y% I3 X U
麻辣烧鱼
+ E! F `* g# o D L用料做法:鱼一条,料酒、酱油、几滴醋、辣酱(自己做的),先用油煎一下,再炖。
) I- C8 R( }% w% p! P5 u& t5 C8 m [- j
# Z) e) o& Q% }; R: I4 o0 |
' c: Z7 z. Q. J/ _ l青菜汤、凉拌麻食,这都很简单,没有什么技术含量。
3 S, M, X6 E4 t3 l
# s. o- x4 ^9 T1 t
* @, L& _; w4 v) o! B) V7 m2 O
5 b3 q: t* P$ p* R* o3 _, w烤鸡翅,这是女儿的大爱。) b! B+ z; x& A3 f
先用腌料腌几个小时再烤。我用的大喜大的鸡肉腌料。+ p7 u# A- g' X6 y( _
/ m0 l4 `2 C' p# Z, _
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