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0 A3 A& U! J2 b( N G$ f前些日子做的一些菜。
$ {7 n* r$ i! v5 [! M+ P* c T" B3 D. F9 ?6 Y. j4 N
麻辣烧鱼' L* Y+ o7 f- v1 v- f: x; T
用料做法:鱼一条,料酒、酱油、几滴醋、辣酱(自己做的),先用油煎一下,再炖。7 @8 a! W/ i$ n8 j5 C h
3 u+ Z8 U) X. f0 W }0 d
0 f+ z% h' |! O, l1 a3 T
% L' p; y' A. p G& L
青菜汤、凉拌麻食,这都很简单,没有什么技术含量。 K5 J, c+ x$ a% t8 U
7 q! f, v: g( N# z8 |9 D
2 X$ r7 ]" C5 G" U4 z6 I1 r
/ x. G+ {! ~( s1 X$ \7 D$ b& X/ _0 g' d烤鸡翅,这是女儿的大爱。. u: R7 i+ R( l
先用腌料腌几个小时再烤。我用的大喜大的鸡肉腌料。
/ Z* e5 u% {( c# O- D4 U" @1 Y( E( H8 X
. G1 t! j" ]4 I7 X; u
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