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+ j+ c5 L% G8 d前些日子做的一些菜。, Y9 {: U8 q7 \- g$ i' u
5 a1 @: O, X( M麻辣烧鱼
) L; I' r4 [8 A% R/ Z/ }+ A用料做法:鱼一条,料酒、酱油、几滴醋、辣酱(自己做的),先用油煎一下,再炖。 O* _! N2 n* @1 [; }
& g7 q7 x" \/ v. I
. \ X1 c) b2 T! a' m6 Q1 O8 j
" P% l: y$ Y' \' n. }( t1 P2 J青菜汤、凉拌麻食,这都很简单,没有什么技术含量。" g4 m4 T+ t; `8 j
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4 v3 ^+ Y- a1 B4 n! \
烤鸡翅,这是女儿的大爱。
. L1 {4 ^& |7 j+ f先用腌料腌几个小时再烤。我用的大喜大的鸡肉腌料。
: Q, _" k6 z3 k5 a+ r# R' l( V1 i% m6 R' y7 f
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