玄玄小妖

8 F& `9 X, w; }3 |, c

, P, g1 p6 `' j8 z$ e    君之的一款很特别的蛋糕，没有鸡蛋，没有奶制品成分，只有亲自实践过，才明白它的特别之处。
  y7 O* B, V  |/ D      ]* A' @6 _1 J) _  w% ^
配料：低筋粉100克，白砂糖50克，可可粉20克，水120克，玉米油35克，小苏打1克，盐1.2克，香草精数滴（我没有），白醋10毫升。  Y' k" ~6 r+ }" u2 r
烤焙：烤箱中层，上下火，200度，12分钟。（我用的硅胶模比原方中的大，180度，15-20分钟）4 g1 N2 M" r- e
制作过程：
" a3 I6 t. X) x3 {" p% c7 K) G1~水，玉米油，白醋到入大碗里，再加入白砂糖，盐混合均匀。
5 T# m9 ~8 T7 ?2~低筋粉，可可粉，小苏打混合过筛。
- N4 j/ o1 w5 M" |5 c9 g* c+ q0 @( d( x. U
3~把过筛后的面粉混合物倒入第一步的湿性材料混合物里，用刮刀翻拌均匀，成为比较稀的面糊。( z4 g8 k; C# ]. ^
0 Q1 o7 t1 |5 o' V% j( C: H
4~把面糊倒入模具，8分满，放入预热好的烤箱内，180度15-20分钟。出现了一点小状况，片片忘拍了。    & Y  G3 s' L% w7 w( p2 W  a$ N
    这是脱模后的样子，蓬的不是很满意，对烤蛋糕的温度还没掌握，但是真的灰常灰常滴好吃，比普通的麦芬蛋糕更加松软，绵润，巧克力味十足。正烤的时候，就已经满屋都飘着巧克力的香味了。( F- \/ `) q% I/ }) _3 u
/ J8 E6 p# N3 ?8 D8 G

5 m( s! v7 \; h5 N) `9 `$ i

雪雪妈妈

真是不错

逗逗恬

流口水……

奥斯曼妈妈

学习了

香水百合女

看着就很有食欲！不错，不错！

fatima

娟娟2011

米小加

看着很香啊~

多多爱妈咪

呵呵，不错啊

润少爷

你想把我馋死呀

翔天妈

看着真不错诶~~

yi99999

看着就想吃啊，不过不知道不加可可粉原味的可以做吗?

Q宝宝贝

流口水……

润少爷

我也迷上了，改天好好请教请教

就是爱吃鱼

我也试试。