玄玄小妖

" o8 x& R1 n4 t9 K% @" G

5 p% E8 h, k5 x: v    君之的一款很特别的蛋糕，没有鸡蛋，没有奶制品成分，只有亲自实践过，才明白它的特别之处。9 E  ^& d, b6 A6 X$ Q' U1 f  ^
   
8 h2 a4 T2 w7 h配料：低筋粉100克，白砂糖50克，可可粉20克，水120克，玉米油35克，小苏打1克，盐1.2克，香草精数滴（我没有），白醋10毫升。
2 O6 n1 P( o% B( j5 h# c9 Y1 c烤焙：烤箱中层，上下火，200度，12分钟。（我用的硅胶模比原方中的大，180度，15-20分钟）8 d: b+ |( S5 F: y( \4 T
制作过程：
. x$ h( n% C7 L2 P8 ^8 ~7 J1~水，玉米油，白醋到入大碗里，再加入白砂糖，盐混合均匀。& R4 Y% z5 p6 \0 E2 a6 t6 D; H* l
2~低筋粉，可可粉，小苏打混合过筛。
/ U4 _4 }( G2 u
8 e- X1 q2 D' L' O7 [- l3~把过筛后的面粉混合物倒入第一步的湿性材料混合物里，用刮刀翻拌均匀，成为比较稀的面糊。
, b9 O, q3 n, \5 Y1 o% J6 s7 \: G2 E3 T; F, {0 w$ ]' S0 M1 `
4~把面糊倒入模具，8分满，放入预热好的烤箱内，180度15-20分钟。出现了一点小状况，片片忘拍了。    4 e  `$ e. l  I" M2 y' {
    这是脱模后的样子，蓬的不是很满意，对烤蛋糕的温度还没掌握，但是真的灰常灰常滴好吃，比普通的麦芬蛋糕更加松软，绵润，巧克力味十足。正烤的时候，就已经满屋都飘着巧克力的香味了。- V9 l% H' U1 W" K

, C3 `. M( T) P  X, Q5 h" N" ~' q  Y5 A3 p; k+ W

雪雪妈妈

真是不错

逗逗恬

流口水……

奥斯曼妈妈

学习了

香水百合女

看着就很有食欲！不错，不错！

fatima

娟娟2011

米小加

看着很香啊~

多多爱妈咪

呵呵，不错啊

润少爷

你想把我馋死呀

翔天妈

看着真不错诶~~

yi99999

看着就想吃啊，不过不知道不加可可粉原味的可以做吗?

Q宝宝贝

流口水……

润少爷

我也迷上了，改天好好请教请教

就是爱吃鱼

我也试试。