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发表于 2011-10-17 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  今天俺家准媳妇起来个大早给俺做了个早餐,这段时间我俩天天在外面吃豆浆油条的,吃的腻腻的,在我的怂恿下,人终于给做了个饭,为了表示对她的支持我也起来陪着她,也帮不上忙,就拿着手机拍来拍去的。
+ ~% ]# U& @: i其实饺子我们周末的时候包好,放冰箱冻起来。: @* Q7 u; f, D2 V& H  @7 O4 m

. t. B" E  o2 @, K7 S% D  F( j ; i6 e& U3 b5 ?
做法:
7 t8 z+ ~. V6 P4 H/ j3 W; E, n$ A锅内倒油,烧热,饺子挨个排在煎锅里,# U0 t( t+ D  E; k8 C% t
8 Z) Q' p: ?  t8 B6 a
稍微煎一会,用筷子夹个起来,看底部,有点发黄了,
  Y9 z6 h& J6 H( x  y& r
* @: n% q4 x- l- [. e3 ^5 |1 f, }  e9 K. x7 J; E- \8 T5 e
就可以往锅内加水,水的多少以刚到饺子尖部为宜。先大火烧开,改中火,
/ Z, e7 n9 t2 P7 f8 f水快烧干的时候,揭开锅盖,以后就不要再盖了,( o1 @- l: n; e/ A; B6 z% }1 D* ^
转动平锅,直至锅内水完全烧干,饺子底部煎的金黄色,即好。
0 U" p# r: l! x4 y( d5 m- p: ]. x: t8 Y" s; m
   不错吧!有媳妇就是好啊!" a* ?& M4 O) c( |  P% u4 A3 W

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米小加 + 10 + 30 哈哈~幸福的人

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回复 清水的清 的帖子, v: B% X4 j! Q0 L  ~
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不知道你们的早餐都怎么搭配的,包子和豆浆吃的挺烦的!

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学学,就是怕沾锅!

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回复 我是维尼 的帖子; L! R. V) [4 H8 @3 a7 X( n, S
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主要是每天都在吃这个,吃的实在是没胃口了,又不知道吃点啥其他的早餐!

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回复 香水百合女 的帖子  P$ H3 U, Y0 j# X

7 I+ _( I% U6 C6 s% M可能要掌握好火候和水量吧,我也不是很懂!

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哈哈 幸福的~

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呵呵,不错啊
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幸福早餐。

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看着就有食欲,哈

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    在北京这叫锅贴!好吃。/ M/ j! g3 }% ]9 t7 _1 x
    LZ命真好呀,有一个肯做饭的儿媳,我的准儿媳懒得要命,不光什么都不做,连我儿子的屋子都不帮着收拾一下。

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前段时间天天这么吃

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本帖最后由 艺婷妈 于 2011-10-18 15:38 编辑 9 z& X# \* R/ f5 H# o
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回复 静静的雨@bj 的帖子1 q9 j* K1 Q4 ~$ M9 s8 ^1 C* I

3 _) m2 Y8 t3 P  f3 x+ j' n都快当婆婆了啊?

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回复 艺婷妈 的帖子3 Y5 R; T0 U# `6 O/ |: o" D
2 Q% @" i1 m- U; q% q
什么时候当婆婆还说不定,也许十年后,儿子今年21了。
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俺家媳妇做的早餐,金黄的煎饺,味道美美的! ...
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