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今天俺家准媳妇起来个大早给俺做了个早餐,这段时间我俩天天在外面吃豆浆油条的,吃的腻腻的,在我的怂恿下,人终于给做了个饭,为了表示对她的支持我也起来陪着她,也帮不上忙,就拿着手机拍来拍去的。
/ }* p5 S* E, e: n Z其实饺子我们周末的时候包好,放冰箱冻起来。2 ]8 \; q. V7 a7 V
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. M6 H- `2 v* A9 _: t9 d做法:& A% {4 p* ~( } Y3 h
锅内倒油,烧热,饺子挨个排在煎锅里,
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稍微煎一会,用筷子夹个起来,看底部,有点发黄了,
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: w1 l1 ~% F6 T/ I就可以往锅内加水,水的多少以刚到饺子尖部为宜。先大火烧开,改中火,% ^* `3 n+ P; j2 F9 J* g; {
水快烧干的时候,揭开锅盖,以后就不要再盖了,
7 b9 C4 }7 x5 ~) e: m转动平锅,直至锅内水完全烧干,饺子底部煎的金黄色,即好。
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不错吧!有媳妇就是好啊!# h1 i8 Y Y" c3 [9 z/ ~
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