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发表于 2011-10-17 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  今天俺家准媳妇起来个大早给俺做了个早餐,这段时间我俩天天在外面吃豆浆油条的,吃的腻腻的,在我的怂恿下,人终于给做了个饭,为了表示对她的支持我也起来陪着她,也帮不上忙,就拿着手机拍来拍去的。
. H( g1 ^9 f( k4 U( j  j其实饺子我们周末的时候包好,放冰箱冻起来。1 k4 g. s% x2 G# ^* J

1 Y$ }: a7 }! d ! m  E: O1 o0 g. [  Z( ]2 ?/ E
做法:
  y+ x. q6 h% ~8 h2 @# f8 C7 c锅内倒油,烧热,饺子挨个排在煎锅里,( K1 @" [  h* B8 w& U! j5 h* C! s2 p
# N1 J$ _% h5 k9 j
稍微煎一会,用筷子夹个起来,看底部,有点发黄了,5 G# L+ s, w" ?, n- @# p6 o

/ q. Z9 H) C: J6 S
. k3 C6 U, I, N0 M就可以往锅内加水,水的多少以刚到饺子尖部为宜。先大火烧开,改中火,
2 W( I$ }/ A. a: t水快烧干的时候,揭开锅盖,以后就不要再盖了,* {+ h9 J* y. u8 I9 \0 |
转动平锅,直至锅内水完全烧干,饺子底部煎的金黄色,即好。
- v; |6 H9 u% G' l8 {
8 [- O& X, i8 }/ n   不错吧!有媳妇就是好啊!
- L3 E3 I' J. \8 R% U
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米小加 + 10 + 30 哈哈~幸福的人

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) H7 s% c* M+ j, q1 n  _2 Q不知道你们的早餐都怎么搭配的,包子和豆浆吃的挺烦的!

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学学,就是怕沾锅!

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5 \$ \( \6 S$ w9 h主要是每天都在吃这个,吃的实在是没胃口了,又不知道吃点啥其他的早餐!

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可能要掌握好火候和水量吧,我也不是很懂!

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哈哈 幸福的~

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呵呵,不错啊
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幸福早餐。

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看着就有食欲,哈

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    在北京这叫锅贴!好吃。
! Q  X' _# |. b' R    LZ命真好呀,有一个肯做饭的儿媳,我的准儿媳懒得要命,不光什么都不做,连我儿子的屋子都不帮着收拾一下。

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试试

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前段时间天天这么吃

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本帖最后由 艺婷妈 于 2011-10-18 15:38 编辑 # t! q3 @& r" j  r
1 E; T' q: {, X; ?
回复 静静的雨@bj 的帖子
4 j- E7 H. y5 w- y
/ f* }; o% N, r' a; u8 i7 g' X都快当婆婆了啊? ,

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3 r# V0 w/ D5 _% V3 y9 j什么时候当婆婆还说不定,也许十年后,儿子今年21了。
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俺家媳妇做的早餐,金黄的煎饺,味道美美的! ...
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