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今天俺家准媳妇起来个大早给俺做了个早餐,这段时间我俩天天在外面吃豆浆油条的,吃的腻腻的,在我的怂恿下,人终于给做了个饭,为了表示对她的支持我也起来陪着她,也帮不上忙,就拿着手机拍来拍去的。1 V' t; Q. S$ ?8 u% ~6 y# C
其实饺子我们周末的时候包好,放冰箱冻起来。* ?, p* A/ l" }% d
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做法:7 x9 ^/ y1 O% W. b+ X- L# [
锅内倒油,烧热,饺子挨个排在煎锅里,
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/ z. a( E: |0 N% c* \' h稍微煎一会,用筷子夹个起来,看底部,有点发黄了,
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就可以往锅内加水,水的多少以刚到饺子尖部为宜。先大火烧开,改中火,7 @, @ U9 U5 m
水快烧干的时候,揭开锅盖,以后就不要再盖了,
: \+ O% f+ ^6 F1 A/ a& r转动平锅,直至锅内水完全烧干,饺子底部煎的金黄色,即好。
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不错吧!有媳妇就是好啊!
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