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发表于 2011-10-21 21:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。
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    此为一款甜品,椰香浓郁,口感香甜,制作也超简单,只需将各种材料混合并冷藏放置一段时间,就可切块食用了。在家请客或家宴时多为油腻荤腥,可以准备这样一份清新的甜品,穿插其中或作为饭后小点,一定会很受大家欢迎的。

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bluefox + 15 + 30 漂亮,好美味啊。

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! Y& [4 {! {" J) D4 h6 O! Z
    原料:椰粉、牛奶、琼脂、白糖、椰茸。/ @; d: R7 O) o7 y

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    琼脂在凉水中浸泡10分钟。
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4 w5 s8 s& l* t% ~    泡成粉条状。. H$ X+ X+ z6 A# \& g# d  w) y& ~% l

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    将椰粉用牛奶化开,加白糖,在火上烧开,加入琼脂,用小火慢煮至琼脂完全溶化。1 I: x: F) J5 q8 C
7 X" g8 P& I9 C

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5 ~0 P1 B8 F# z" A# o; o& X, g' a/ z0 L7 g& W
    倒入保鲜盒,晾凉至凝固成奶糕,也可放入冰箱使其更凉。; y8 l8 a4 p6 l7 \

' c3 z( k1 r# c( E. Y$ L3 c

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* M1 F1 ~9 w5 J. B) `    将奶糕取出,切成小块。
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6 ?) ?0 Z2 V6 J9 D7 l, ~

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   裹上一层椰茸,盛盘,完成。9 a3 ?7 X7 i2 C: m0 {

* t% k. }" i6 i, l

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顶。
8 W. }' W5 a8 r4 ?- y/ I/ t类似自制的果冻布丁,呵呵。9 G& b2 M* t, [9 T$ N
赞精致的甜点。跟进,家宴可多一个亮点。
嘉祥妈妈

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这女人也太能了吧。。。啥都会做。

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能干呀
一儿一女的妈

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我做过一次,很好吃的,我娃也爱吃,呵呵,楼主做的好漂亮啊,看着就想吃,呵呵
果妈

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楼主真是 太能干了,学习学习

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学习了

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真棒!能人一枚!鉴定完毕!

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能干的妈妈,回去我也尝试一下
彤米米

小学毕业

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此妈太强大了
彤米米

小学毕业

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还有就是:琼脂是什么,在哪能买到呀

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爱心活力豆
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太厉害了,原料我都没听过,在哪里买呢
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蔚妈

上大学

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不错啊,而且看起来还挺简单的!
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【静静的雨的快乐厨房】 椰香奶糕
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