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楼主
发表于 2011-10-21 21:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。4 F( W9 w0 {7 r" [1 f
        http://www.xamama.net/thread-410465-1-1.html
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( A3 [1 c3 d+ }7 Q; u
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    此为一款甜品,椰香浓郁,口感香甜,制作也超简单,只需将各种材料混合并冷藏放置一段时间,就可切块食用了。在家请客或家宴时多为油腻荤腥,可以准备这样一份清新的甜品,穿插其中或作为饭后小点,一定会很受大家欢迎的。

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bluefox + 15 + 30 漂亮,好美味啊。

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- Z: K  ]8 F3 L8 V# z
, c* f( H1 K/ }: y    原料:椰粉、牛奶、琼脂、白糖、椰茸。
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& j: W5 |+ t5 E; K. o% l* @% w. `9 h; O% c) b! K: T6 A' S2 r9 M/ e3 g
    琼脂在凉水中浸泡10分钟。% n0 j/ Q4 \# h1 f

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    泡成粉条状。
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, K3 C! ~* A6 |# H! Q7 n
    将椰粉用牛奶化开,加白糖,在火上烧开,加入琼脂,用小火慢煮至琼脂完全溶化。- E9 X& f2 ?/ ?, }+ Y6 t$ w
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, M9 n, `7 s3 l4 f    倒入保鲜盒,晾凉至凝固成奶糕,也可放入冰箱使其更凉。
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! X3 p- i& ^( M- o, o+ }9 k
    将奶糕取出,切成小块。
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! \, ~  y- `* H   裹上一层椰茸,盛盘,完成。
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顶。
$ a! [3 S  O& S) s类似自制的果冻布丁,呵呵。0 b% l9 R* H2 U( R& c: v' ^6 @9 y
赞精致的甜点。跟进,家宴可多一个亮点。
嘉祥妈妈

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这女人也太能了吧。。。啥都会做。

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能干呀
一儿一女的妈

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我做过一次,很好吃的,我娃也爱吃,呵呵,楼主做的好漂亮啊,看着就想吃,呵呵
果妈

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楼主真是 太能干了,学习学习

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学习了

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真棒!能人一枚!鉴定完毕!

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2008-04-09 
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能干的妈妈,回去我也尝试一下
彤米米

小学毕业

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此妈太强大了
彤米米

小学毕业

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还有就是:琼脂是什么,在哪能买到呀

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2005-05-02 
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太厉害了,原料我都没听过,在哪里买呢: _* T' e$ [4 x8 I( K* P

蔚妈

上大学

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2011-05-31 
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不错啊,而且看起来还挺简单的!
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【静静的雨的快乐厨房】 椰香奶糕
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