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楼主
发表于 2011-10-21 21:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。: y% K: ^4 p: y: e0 r2 k, T0 I
        http://www.xamama.net/thread-410465-1-1.html3 v% u- ]1 f2 _/ H( M) t
9 p2 g, ]) z; t3 @9 F* S3 @
7 K$ ~: v+ b  j. A; k
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7 t+ j2 U( c# r% ?7 {# S! p
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    此为一款甜品,椰香浓郁,口感香甜,制作也超简单,只需将各种材料混合并冷藏放置一段时间,就可切块食用了。在家请客或家宴时多为油腻荤腥,可以准备这样一份清新的甜品,穿插其中或作为饭后小点,一定会很受大家欢迎的。

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bluefox + 15 + 30 漂亮,好美味啊。

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8 P& D2 g: ?* m  ~
8 e! U/ z: _5 r7 G. z
    原料:椰粉、牛奶、琼脂、白糖、椰茸。
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$ w, V$ F8 A2 L2 |1 ~6 ]

# B( [, u. {) b0 m7 e    琼脂在凉水中浸泡10分钟。8 ~& ~* F6 u5 l: C8 c* W
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+ t! T3 v0 J; j1 a- S$ z! i    泡成粉条状。: o/ f& R* _, h6 R/ H% Q0 {5 a
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% f' y; g: m# I4 I3 @* y9 W

% h; T7 o7 v* \9 O3 w    将椰粉用牛奶化开,加白糖,在火上烧开,加入琼脂,用小火慢煮至琼脂完全溶化。
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, A" _; x$ F7 o5 T+ u" \    倒入保鲜盒,晾凉至凝固成奶糕,也可放入冰箱使其更凉。
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( A# V: n! _+ I3 V7 y1 y8 b3 ^5 N

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, d. X& H* o5 w8 c( H. w. ^
' g6 D9 a8 `1 R/ y    将奶糕取出,切成小块。1 C0 ~# a9 z7 l# R

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& k8 Y8 Q; x& _, n% J5 J* i2 H) d0 Y
   裹上一层椰茸,盛盘,完成。9 J. G7 h9 @- a' N$ a$ A
. L3 s$ [- V/ R; r3 t# Y

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顶。. F7 w- V% s! ?- X
类似自制的果冻布丁,呵呵。
4 e8 U' Q' G' K7 Z7 b+ M) K+ M. a赞精致的甜点。跟进,家宴可多一个亮点。
嘉祥妈妈

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这女人也太能了吧。。。啥都会做。

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能干呀
一儿一女的妈

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我做过一次,很好吃的,我娃也爱吃,呵呵,楼主做的好漂亮啊,看着就想吃,呵呵
果妈

上高中

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楼主真是 太能干了,学习学习

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学习了

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真棒!能人一枚!鉴定完毕!

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2008-04-09 
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能干的妈妈,回去我也尝试一下
彤米米

小学毕业

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此妈太强大了
彤米米

小学毕业

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2010-08-16 
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还有就是:琼脂是什么,在哪能买到呀

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2005-05-02 
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太厉害了,原料我都没听过,在哪里买呢- Q2 h% \& R: ~) s! V

蔚妈

上大学

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2011-05-31 
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不错啊,而且看起来还挺简单的!
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【静静的雨的快乐厨房】 椰香奶糕
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