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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:18 编辑 5 l7 p. P# P; |* c
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酷爱吃萝卜,今天终于有时间做我想了很久的萝卜丝饼。
{$ h9 y5 D; k, K: n' s0 [ 不多说了,直接上图喽:
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原材料:& L/ I4 ?; s# V9 ^( m1 S
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面和软一点儿,醒一会儿,擀成博饼。
5 L' A5 s9 ^: a" O5 T3 b6 O9 ~7 R( Q: a' X" D
_- i7 |8 O- g萝卜叉成丝,与葱花一起放在面饼上,快速用油、盐、花椒粉拌匀,卷好,擀成面饼,放入已烧热油的平底锅中。1 I2 B4 ]! o& b$ w( ?1 X
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烙至两面金黄。 k2 D; f9 G2 ^4 H- R- [8 X( X
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出锅喽,两面金黄酥脆,中间软香可口。再配上新玉米粥的清香 …… , 我家小妞儿一下子就吃了三大块 ……8 U0 [6 ^% q; r, ? O- f- c8 C
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" q, ]/ v7 u4 u$ T2 ]
% m# L5 y' M% u 我还炒了蒜蓉西蓝花,建议美妈们最近可以多吃一些西蓝花,今天我买的最好的才2元钱一斤,平时要4、5元钱呢。
9 m2 {6 n, @+ a; f) B' ` 西蓝花的营养价值就不用说了,美妈们都了解的,是吗?$ }4 D$ M( T0 U: v6 S
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