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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:18 编辑 7 f& |" f! h: Q$ K! o
5 \/ M) J$ c5 s: s, M5 E9 v8 a7 T 酷爱吃萝卜,今天终于有时间做我想了很久的萝卜丝饼。4 Y( S8 ]5 ^- A/ C2 l/ q* p6 y
不多说了,直接上图喽:
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原材料:
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" l v3 q, ^, T, i, i( I' g; s! A2 q w
; L: }: P4 v. i1 @$ r: H8 H面和软一点儿,醒一会儿,擀成博饼。/ ~: j2 y; z% Z0 V' e6 j, M
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萝卜叉成丝,与葱花一起放在面饼上,快速用油、盐、花椒粉拌匀,卷好,擀成面饼,放入已烧热油的平底锅中。8 E# P) a0 z3 p. U# f
+ s: e* L- c/ A6 y' A ~
; W0 Y- l+ z& e5 B7 W' {烙至两面金黄。+ P% F R; c7 D+ Q4 B4 x8 R5 H) X
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$ R, s& M y4 x出锅喽,两面金黄酥脆,中间软香可口。再配上新玉米粥的清香 …… , 我家小妞儿一下子就吃了三大块 ……9 P" Q9 M' x- V! |) ?
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我还炒了蒜蓉西蓝花,建议美妈们最近可以多吃一些西蓝花,今天我买的最好的才2元钱一斤,平时要4、5元钱呢。+ _- M- u* W8 h! j
西蓝花的营养价值就不用说了,美妈们都了解的,是吗?- y, M4 v1 S) R8 H7 \
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