melody_qj

选的是牛肋条肉，肥一点，炖出来有油水，呵呵！
9 L4 `% @6 d1 Y( \( _! s9 w做法：9 }  o! W2 W/ i- E3 Z/ |3 ]
1.牛肉切小块，过水去血沫
  F7 ?  Z2 J6 ]2 ?2 `0 ^2。加调料，葱姜蒜，高压锅炖15-20分钟# t9 d  O: Z3 j# `$ G3 ^
3。加胡萝卜，再炖10分钟* h* j- b0 V2 |
4，出锅，加香菜，蒜苗& z/ d6 s" Q: c7 p  g; K

6 r! Z6 Z3 b% \% N' e; {) v吃的时候就着锅盔馍，也可以把馍泡在汤里，照片里白色的就是馍。1 Q" y& V5 b2 l5 b+ g  m2 B0 R
吃饭热呼呼的，真给力！！* U6 }/ D/ K: Z

' H  \! |, Y  r4 Z# J3 P" G成本核算：19块钱按一斤牛肋条，买了34块钱的，胡萝卜2块钱一斤，买了3.5块钱的，一个大的锅盔馍2.5. 调料煤气不计，成本40！！今晚吃一顿，剩下的明天加点粉丝木耳，煮泡馍吃。
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sxxawd

美
' C$ P8 S7 T# ]2 h。。

雪雪妈妈

味道一定很鲜美

嘉嘉@妈妈

呵呵，很不错啊
( e( L- V, P' ?3 w  Y/ H9 a. _2 U! K我也喜欢用萝卜和肉炖着吃

冰雪莲

美味，我喜欢，前两天刚炖了一锅。萝卜 大骨头  香菇等菌类   每天下面条时加上一碗   宝贝吃的非常香

可乐宝贝313

这天吃着可真美呀

西部流沙

这个是不错的，小时候的感觉，小时候我妈妈经常做这个吃，老家的牛肉非常的好，在西安找不到那个感觉了。

蛋蛋妈妈

真不错

子凡妈

不错，我一般是用白萝卜炖。下回也用红萝卜试试。

多多爱妈咪

照片看不清啊，呵呵

helenawu

挺好，我都想做了