melody_qj

选的是牛肋条肉，肥一点，炖出来有油水，呵呵！( j3 p' F, a5 q$ D5 c6 Z; I& F
做法：/ p7 c5 e1 l0 F& V) j0 |8 a+ W6 S
1.牛肉切小块，过水去血沫
5 d, X$ ]5 x2 Z# b' k2。加调料，葱姜蒜，高压锅炖15-20分钟8 I2 h- e1 E' p7 J9 A9 c1 M3 q
3。加胡萝卜，再炖10分钟
+ t, x0 }6 ~  x, |. Q: h4，出锅，加香菜，蒜苗2 A2 Z9 _3 X  w5 U9 I
9 r) Q: A& S; d; Y" j
吃的时候就着锅盔馍，也可以把馍泡在汤里，照片里白色的就是馍。
2 I( a" V; n  ~: b+ \' c& k+ [" r吃饭热呼呼的，真给力！！, P0 I5 P1 [: m6 \0 o
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成本核算：19块钱按一斤牛肋条，买了34块钱的，胡萝卜2块钱一斤，买了3.5块钱的，一个大的锅盔馍2.5. 调料煤气不计，成本40！！今晚吃一顿，剩下的明天加点粉丝木耳，煮泡馍吃。
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sxxawd

美4 k4 I7 p  ^6 Y: d5 b9 e) ^- h
。。

雪雪妈妈

味道一定很鲜美

嘉嘉@妈妈

呵呵，很不错啊- k" M  b: h" [) s: ^7 B* W; O
我也喜欢用萝卜和肉炖着吃

冰雪莲

美味，我喜欢，前两天刚炖了一锅。萝卜 大骨头  香菇等菌类   每天下面条时加上一碗   宝贝吃的非常香

可乐宝贝313

这天吃着可真美呀

西部流沙

这个是不错的，小时候的感觉，小时候我妈妈经常做这个吃，老家的牛肉非常的好，在西安找不到那个感觉了。

蛋蛋妈妈

真不错

子凡妈

不错，我一般是用白萝卜炖。下回也用红萝卜试试。

多多爱妈咪

照片看不清啊，呵呵

helenawu

挺好，我都想做了