melody_qj

选的是牛肋条肉，肥一点，炖出来有油水，呵呵！
' {' W8 {/ ?5 k, q2 k6 i) Q2 C做法：  ]1 E$ W, n9 c& y' h
1.牛肉切小块，过水去血沫2 Z+ u2 O7 t; @4 B( h* s
2。加调料，葱姜蒜，高压锅炖15-20分钟& x# L5 e4 l4 D4 W! M# @+ Y
3。加胡萝卜，再炖10分钟$ B8 }( Q$ Y" E% S9 F, ~
4，出锅，加香菜，蒜苗7 R( U& T4 B% o' v2 O9 Q/ \

' u( K: J' D* s; @  u吃的时候就着锅盔馍，也可以把馍泡在汤里，照片里白色的就是馍。8 a" l% U8 \* i, k( P/ B$ P
吃饭热呼呼的，真给力！！" v! j$ W& `1 {4 @4 h: h# J3 r

7 s  u- J/ @3 x( T成本核算：19块钱按一斤牛肋条，买了34块钱的，胡萝卜2块钱一斤，买了3.5块钱的，一个大的锅盔馍2.5. 调料煤气不计，成本40！！今晚吃一顿，剩下的明天加点粉丝木耳，煮泡馍吃。
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sxxawd

美) N* g* T+ W7 F6 Z3 D9 ]: k3 G) P
。。

雪雪妈妈

味道一定很鲜美

嘉嘉@妈妈

呵呵，很不错啊/ F" h6 `% N, B. r/ p
我也喜欢用萝卜和肉炖着吃

冰雪莲

美味，我喜欢，前两天刚炖了一锅。萝卜 大骨头  香菇等菌类   每天下面条时加上一碗   宝贝吃的非常香

可乐宝贝313

这天吃着可真美呀

西部流沙

这个是不错的，小时候的感觉，小时候我妈妈经常做这个吃，老家的牛肉非常的好，在西安找不到那个感觉了。

蛋蛋妈妈

真不错

子凡妈

不错，我一般是用白萝卜炖。下回也用红萝卜试试。

多多爱妈咪

照片看不清啊，呵呵

helenawu

挺好，我都想做了