melody_qj

选的是牛肋条肉，肥一点，炖出来有油水，呵呵！
2 g$ x) h) s/ `做法：  q/ q$ E2 R" ^* ~+ n, p
1.牛肉切小块，过水去血沫
  C9 R7 k; o7 w0 {( S5 B* z2。加调料，葱姜蒜，高压锅炖15-20分钟
* S" c' s2 C4 o. D5 j3。加胡萝卜，再炖10分钟
4 B) K) X+ w8 k4，出锅，加香菜，蒜苗! z" o) g  h$ \8 t3 p6 [% b
  Y. C! T: }' P0 c  E
吃的时候就着锅盔馍，也可以把馍泡在汤里，照片里白色的就是馍。# F' \* j4 m5 y
吃饭热呼呼的，真给力！！/ e8 E5 P: W8 ]/ E

4 d& Y1 Y- G7 w! U& q成本核算：19块钱按一斤牛肋条，买了34块钱的，胡萝卜2块钱一斤，买了3.5块钱的，一个大的锅盔馍2.5. 调料煤气不计，成本40！！今晚吃一顿，剩下的明天加点粉丝木耳，煮泡馍吃。& q' j* }4 d0 a, m& o

sxxawd

美, I2 q  I& N  P; Q* W, E
。。

雪雪妈妈

味道一定很鲜美

嘉嘉@妈妈

呵呵，很不错啊
6 C- `8 F- P, p0 s我也喜欢用萝卜和肉炖着吃

冰雪莲

美味，我喜欢，前两天刚炖了一锅。萝卜 大骨头  香菇等菌类   每天下面条时加上一碗   宝贝吃的非常香

可乐宝贝313

这天吃着可真美呀

西部流沙

这个是不错的，小时候的感觉，小时候我妈妈经常做这个吃，老家的牛肉非常的好，在西安找不到那个感觉了。

蛋蛋妈妈

真不错

子凡妈

不错，我一般是用白萝卜炖。下回也用红萝卜试试。

多多爱妈咪

照片看不清啊，呵呵

helenawu

挺好，我都想做了