melody_qj

选的是牛肋条肉，肥一点，炖出来有油水，呵呵！/ a, ]! m/ H8 s% n
做法：
, L( C4 g; W* o3 I$ |' P2 P1.牛肉切小块，过水去血沫" \3 C+ O! q1 B0 t, u
2。加调料，葱姜蒜，高压锅炖15-20分钟
5 B+ H: r6 r- J1 p3。加胡萝卜，再炖10分钟
7 B& v" n7 Y+ u) v4，出锅，加香菜，蒜苗
9 o5 d" x# t! _8 y" O% ~; M1 w9 R' C4 [* F& C0 k
吃的时候就着锅盔馍，也可以把馍泡在汤里，照片里白色的就是馍。4 e2 _7 T% _+ j) f; Q) l4 X  c& d. T
吃饭热呼呼的，真给力！！
/ G+ D2 s( |. N4 x( A* t$ ~5 z  Q( W
成本核算：19块钱按一斤牛肋条，买了34块钱的，胡萝卜2块钱一斤，买了3.5块钱的，一个大的锅盔馍2.5. 调料煤气不计，成本40！！今晚吃一顿，剩下的明天加点粉丝木耳，煮泡馍吃。5 g1 l" u3 C" Q

sxxawd

美+ \& t. {6 q$ C4 x: L
。。

雪雪妈妈

味道一定很鲜美

嘉嘉@妈妈

呵呵，很不错啊2 K0 _2 h  U* K
我也喜欢用萝卜和肉炖着吃

冰雪莲

美味，我喜欢，前两天刚炖了一锅。萝卜 大骨头  香菇等菌类   每天下面条时加上一碗   宝贝吃的非常香

可乐宝贝313

这天吃着可真美呀

西部流沙

这个是不错的，小时候的感觉，小时候我妈妈经常做这个吃，老家的牛肉非常的好，在西安找不到那个感觉了。

蛋蛋妈妈

真不错

子凡妈

不错，我一般是用白萝卜炖。下回也用红萝卜试试。

多多爱妈咪

照片看不清啊，呵呵

helenawu

挺好，我都想做了