melody_qj

选的是牛肋条肉，肥一点，炖出来有油水，呵呵！7 s. ~5 A. x$ V" A+ `5 _
做法：9 J& [2 r$ u: a0 y+ Z* s% t
1.牛肉切小块，过水去血沫
, m) G4 }( N' c& B' f( I& U5 |  N. Q2。加调料，葱姜蒜，高压锅炖15-20分钟
# V+ y$ ]2 X4 f3。加胡萝卜，再炖10分钟, L7 |1 q+ h" B
4，出锅，加香菜，蒜苗- @; |1 f/ ]1 K) t2 |, ]
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吃的时候就着锅盔馍，也可以把馍泡在汤里，照片里白色的就是馍。
8 p0 F/ p% p# a- T0 t1 ^$ G  U% C吃饭热呼呼的，真给力！！
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成本核算：19块钱按一斤牛肋条，买了34块钱的，胡萝卜2块钱一斤，买了3.5块钱的，一个大的锅盔馍2.5. 调料煤气不计，成本40！！今晚吃一顿，剩下的明天加点粉丝木耳，煮泡馍吃。
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sxxawd

美2 E) N+ n8 X1 Z# Y* U3 d. S7 ?+ }
。。

雪雪妈妈

味道一定很鲜美

嘉嘉@妈妈

呵呵，很不错啊  ]3 \7 I1 w9 k6 {* |. r* e% ]$ l
我也喜欢用萝卜和肉炖着吃

冰雪莲

美味，我喜欢，前两天刚炖了一锅。萝卜 大骨头  香菇等菌类   每天下面条时加上一碗   宝贝吃的非常香

可乐宝贝313

这天吃着可真美呀

西部流沙

这个是不错的，小时候的感觉，小时候我妈妈经常做这个吃，老家的牛肉非常的好，在西安找不到那个感觉了。

蛋蛋妈妈

真不错

子凡妈

不错，我一般是用白萝卜炖。下回也用红萝卜试试。

多多爱妈咪

照片看不清啊，呵呵

helenawu

挺好，我都想做了