童妈妈

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咳嗽药膳5 }3 I/ P( n1 p5 b
杏仁粥& k, S! W3 e1 _8 {( F. h
功效：适用于外感风寒、肺胃失调所引起的咳嗽吐痰，气逆喘息，大便干或咳嗽吐食等症止咳调中。
' B3 |( S8 I6 }, n/ L3 L& x材料：杏仁20克去皮尖，白米50克。
# U' p. c* p! l" B& D2 R用法：煮米成半熟时入杏仁，继续煮成粥即可。早晨起床后当作早餐，服用时可加白糖调味。& g* F7 I3 l4 K! q/ A* k( A
冰糖鸭蛋功效：
% p+ M4 f+ T* T4 v  Y2 m" a润肺止咳。适用于小儿久咳及百日咳等。
- L- A5 X/ D6 _1 c, i# `材料：冰糖50克，鸭蛋2个。# Y& w1 m7 ~: t! e/ ~7 Z/ K, T
用法：将冰糖溶化，倒入鸭蛋搅拌蒸熟即成，分3-5次服。+ Q+ q$ j" I  s5 L* c$ \

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发烧药膳
8 Q- X6 \2 X0 |+ [' u胖大海蜂蜜茶
0 Y( C5 X' _6 w功效：清热利咽。适用于风热咽喉肿痛，声音嘶哑，发热无汗或有汗，哭啼吐乳等症。- z/ p- J% C/ o( f
材料：胖大海2枚，蜂蜜适量。, v0 B4 n5 o9 F- j$ D
用法：将胖大海与蜂蜜同放入杯中，加入沸水关盖泡10分钟，滤澄清液后频繁服用。
* b! i7 h% w  G7 F. R( X【胖大海】甘，寒。开肺气，清肺气，润肠通便。# E! c( V( i3 Y  w6 b9 ^/ A

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- C+ b  z8 [8 b感冒药膳+ c, L" M# H3 ~9 |6 x
姜糖茶0 v4 G; x2 e8 r8 e
功效：发汗解表，祛风散寒。适用于小儿感冒初起，发热恶寒，头痛身痛，口不渴。" P/ J9 o5 F& \! o# o9 A
材料：生姜10克，红糖15克。
2 ~8 X2 z) Z  V. p用法：将老生姜洗净，切丝，放入大茶杯内，冲入滚开水，盖上杯盖，泡10分钟以上，加' w- V; n7 t# V! @% ]
入红糖调味。温热一次服完，服后卧床盖被取微汗。  w. o8 B) U# V2 y! ]. R8 C1 B
葱白粥
4 @. G; [/ E: I' y: T功效：解表散寒。适用于风寒束表而致的恶寒、发热、头痛鼻塞、无汗体痛等症。) G2 i4 o( h' F! W
材料：粳米30-50克，葱白3寸长3段。
* M# r4 ~* T$ y8 F* h7 G+ N5 G& W用法：用粳米煮粥，临起锅时放入葱白，不拘时食，食后盖被得微汗则愈。) k% X9 Z" T% ?3 Y5 W

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# a3 B/ c: J$ r- s" W  Y多尿夜尿药膳
. ~% U( y) Z9 s1 Q6 i. k. r4 A5 C桂心粥
6 u& Y1 \6 w4 [+ j. r- X& Y6 J功效：温肾固涩。主治小儿遗尿。7 N% Q! b1 T$ s' E
材料：肉桂10克，白米50克。+ y+ |! @2 A' H$ \5 k4 F
用法：将肉桂熬水20毫升待用。将白米煮粥，起锅时倒入桂枝汁和匀早晚服。5 {1 X6 Z2 [; {4 d
肉桂：辛、甘，大热。温中补阳，散寒止痛
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  O8 M  i% W7 e  {/ L! l辅助发育药膳; Z5 V2 i; y) v) \- q
山药羊肉汤
* p5 Q: ~4 C! X" ?; G功效：补脾益胃。适用于小儿营养不良，发育迟缓。7 z) c8 w0 ]4 Z* U' T* w  K2 N
材料：羊肉250克，山药25克，生姜10克，葱白15克，胡椒3克，食盐1.5克，米酒10克。
5 {. m" u% Z' p- `! E用法：将所有七种物质投入锅中，加适量水武火煮开，继续用文火将羊肉炖开，可再调味，喝汤吃肉。
( X7 i3 p. ?9 g; D9 z5 D羊肉：味苦、甘，大热。暖中补虚，开胃健力，益肾气，养胆明目，健脾健胃，利肺助气，豁痰止喘。常吃羊肉可增加消化机能，并有抗衰老的效果。
& R2 j' G5 `' h- U$ m, k$ }羊乳：味甘，温。主补寒泠虚乏。润心肺，治消渴。疗虚劳，益精气，补肺、肾气。
0 k* P# u9 Y" c4 w& r0 @) p1 g牛乳：味甘，微寒。主补虚赢，养心肺，解热毒，润皮肤，润大肠。冷补，下热气。
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8 U# T( W8 h( C4 d' m保护咽喉药膳, v- |6 ~8 C, M3 I5 T, Y% X
杏仁布丁
3 P1 n7 x1 U  d4 p) w5 Z" P7 D7 b材料：杏仁粉4大匙、冰糖3大匙、洋菜粉半小包、牛奶半杯。2 U* a( A/ Q& k+ t
作法：
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; k  F3 Z" |5 t  D! `/ Q3 K  d将半小包洋菜粉加入已煮开的三碗半的水中，均匀搅拌后继续煮。
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用半碗水将四大匙杏仁粉调匀，调匀后缓缓倒入正在煮的洋菜糊中。
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2 W1 M  u! B4 n! T: w. V1 b再加入半杯的牛奶、三大匙冰糖于杏仁糊中一起继续拌煮。4 O5 [$ y$ t0 _" I) x' k5 a
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杏仁糊煮滚之后即取出倒入模具当中。
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待冷却之后，即可食用，食用前可放置冰箱冰凉。
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保护眼睛药膳! C0 r( N( J6 p+ Y: e) ?, S' S7 r
枸杞粥, D2 Y2 f# t7 R' ?; x( L2 R
材料：枸杞子3钱、蓬莱米半碗、鸡胸肉半个、葱两根、香菇5朵。
8 a: a: j2 _7 U% q% e  x用法：
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( ~  ]3 `+ ]9 H3 \+ e! H先将香菇浸泡在水里备用。, I& `3 }* K' n
2.
% e$ _2 z# r, Z5 Z- ]将洗干净的鸡胸肉对切成两大快，然后放入锅中，加水、酒、适量的盐调味，盖　上锅盖后用中火熬煮。
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用熬好高汤加入蓬莱米，用中火炖煮成粥，粥滚后再加入枸杞一起煮，鸡胸肉则剥成鸡丝备用。! }: [% Q6 g! }, g8 S1 G( L
4.
! B- e$ T1 x( D! N将葱切成葱末，已经泡软的香菇切丝，再用2大匙的油一起爆香。, `8 G/ s: B4 f! n) ^9 o% G6 }- U6 e
5.
8 _- _( F$ O3 u7 q7 d& N- i粥煮好时，加入鸡丝、香菇与葱末继续以小火熬煮。
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! k; H: y% y. b# T当粥再度煮沸后便可食用。1 t# u- Z! G! ^3 g
在人体的生长发育中，蛋白质是每天食物中不可缺少的部分，而每种食物中的蛋白质所含的氨基酸又各不相同。有些氨基酸是人体不能合成的，必须由食物供给，如赖氨酸和蛋氨酸等。
8 k1 Q, z/ B2 y5 v" {2 O谷类食物中含有丰富的维生素b，和维生素pp，这两种维生素均在体内参加物质代谢，维生素b，可增进食欲，保持神经系统的正常功能，并促进生长发育。制成米粥，烂饭等花色多样的食品，能使孩子获得全面的营养素。1 z. y7 j$ U1 T( T4 T- A

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5道营养美味粥, g% v) ?2 m/ l3 m! n
（1）- E8 x/ {5 g3 y4 O$ z) o
粳米粥7 K1 A* g- v/ W6 I& u: U
功效：滋养胃肠。用于孩子食欲不振。
. F4 j. W" v# r1 y% H8 e材料：粳米50克，白糖适量。
# m5 x0 z1 {8 d用法：煮粳米为粥，加白糖调味。常服。
4 o* h/ A# x; Z- l6 E! A【粳米】甘，平。主益气，长肌肉。壮筋骨，益肠胃，通血脉，和五脏，益精强志，聪耳明目。0 x& i" s+ J6 D! T% q
（2）# z0 p- D; O& j
薏米粥: c$ H* w/ k1 |, P4 k6 R: M
功效：健脾除湿。适用于孩子不思饮食。
5 F# e# G5 R6 l% m/ d1 W; b材料：薏米仁50克，白糖适量。. J. o/ Z. e6 b" A4 N1 y4 z! j
用法：武火将薏米煮沸，再用文火熬熟烂，加入白糖，温服。# a! d/ g9 g1 X9 H
【薏米仁】甘、淡，微寒。利水渗湿，除痹，清肺排脓，健脾止泻。
( K; T$ B' b8 L" R, ]（3）( R4 v" e& l2 j; t2 p5 w5 O
玉米粥
/ C1 O8 b: g5 J功效：健胃宽肠。
8 F3 u, G! D0 L. [9 a; ~' B材料：玉米粉30克，糖或盐少许。
8 g8 D+ }. K* ~, f* F用法：将水烧开，徐徐加入玉米粉并搅拌成糊状，待熟后加入糖或盐温服。- n( u1 Y7 Z1 M9 |" l/ T+ z
【玉米】味甘，平。主调中开胃。; M$ C! k+ l0 e7 u* [  {& p: _, T
（4）
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/ a$ M6 }- N: v7 ]( K2 W2 j. H鸡蛋黄粥. Z2 W7 `3 ]: ]9 N: Y( k
功效：补益肝脾。4 l( ]( s7 T, [; K* T1 E! o
材料：鸡蛋1～2个，粳米50克。% z4 f7 x2 ^# C9 r3 i- g
用法：将鸡蛋煮熟去壳及蛋白，将蛋黄取出压成粉，放入煮熟的稀饭中，放入白糖即成。
: m, [& f0 `6 v0 [/ i3 R( C【鸡蛋黄】味甘，温。醋煮，治小儿发热。煎食，除烦热。生用，补阴血，治下痢。性味甘平。功能养阴，宁心，补脾胃。
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3 i. N9 m3 [) C1 o9 w+ ^骨汁粥9 o: j' t' |. K$ r
功效：健脾胃。
6 ]' x* L% G+ ^" s+ Z) M3 W材料：猪腿骨一根，米50克，白朮10克。
' I: ?, B$ t% N: c, U% Q' a& N用法：将上物同煮粥，加糖服。
& W  N) Q" H, h2 y# }) V( T【猪髓】味甘，寒。补骨髓，益虚劳。
$ P9 C' V& i8 w  ^: z& ]【白朮】苦、甘，温。补脾燥湿，利水，止汗。蒸熟用，燥性减弱，用以补益脾气。
  g7 i- s. S8 J. A# O4 m+ \结语：冬季给孩子们适当补充一些药膳不仅有助于他们健康发展，也给爸妈的带来极大的愉悦。何乐而不为呢？爸爸妈妈们，还等什幺？就在这个冬天，赶紧给您的孩子做一些营养美味的药膳吧！

dudumama

谢谢了！值得学习，回家试试

椰子妈

:wanwan79: 学习.收藏了

slhello

:wanwan79:

流水红岩

:wanwan79: :wanwan79:

peach

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星儿妈妈

:wanwan79: :wanwan79:

茜茜妈

:wanwan79:

LYFHWL

学习并收藏了,谢了,亲.:wanwan18: :wanwan18:

李信颉

:wanwan79: :wanwan79: 谢谢了

rockmetal

收藏了:wanwan79:

YY原原妈

细心的妈妈 ,收藏了 ,周末给儿子做一些!:wanwan79:

童妈妈

:wanwan61: 我也是在学习中发现的。

雪雪妈

:wanwan79: :wanwan79: 10个月宝宝可以吗？

童妈妈

雪妈，可以，我宝宝7个月，我给他吃的各式各样，呵呵

爱斐妈

:wanwan79: :wanwan79:

chancevictoire

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