童妈妈

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- k/ s+ h" M: W7 i1 f咳嗽药膳
( Z" S5 b- h. z7 B: t, d杏仁粥
, Y0 _7 [" r/ H2 x7 ~4 P, M% }功效：适用于外感风寒、肺胃失调所引起的咳嗽吐痰，气逆喘息，大便干或咳嗽吐食等症止咳调中。: g+ h" S5 |: U5 A$ v
材料：杏仁20克去皮尖，白米50克。
4 C: m  M+ ~* O/ f# X% v- I用法：煮米成半熟时入杏仁，继续煮成粥即可。早晨起床后当作早餐，服用时可加白糖调味。: i1 z# n/ C6 {$ a  V  k
冰糖鸭蛋功效：- |) e4 d# z& l; k2 j: g1 p1 e, s& y
润肺止咳。适用于小儿久咳及百日咳等。
9 r" m: M0 S/ h7 Y* a% A, m, M* F1 a材料：冰糖50克，鸭蛋2个。
/ Z2 f) g/ P1 u4 H用法：将冰糖溶化，倒入鸭蛋搅拌蒸熟即成，分3-5次服。
/ Y' i' }) q- ], v. _; m" ?! L; h- T( q* m, `# `0 N3 n  [8 {5 K
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& V3 R' ~* k7 [! W( l发烧药膳
7 H% {- c) e) b0 i+ {# o胖大海蜂蜜茶
% i8 Q+ h: T! c- B* ^4 F功效：清热利咽。适用于风热咽喉肿痛，声音嘶哑，发热无汗或有汗，哭啼吐乳等症。" U" R$ J. D9 K9 c, [
材料：胖大海2枚，蜂蜜适量。
% U$ ?  u% a- l" ?3 ], f! c用法：将胖大海与蜂蜜同放入杯中，加入沸水关盖泡10分钟，滤澄清液后频繁服用。% l  F4 L; y- c1 G5 ^! x/ E
【胖大海】甘，寒。开肺气，清肺气，润肠通便。5 q. X# ?8 m9 p* ?$ m1 H$ g3 h$ j
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感冒药膳
/ @$ x& K. Q3 i7 V, V2 P" ^姜糖茶5 h  O- @( v3 s' [
功效：发汗解表，祛风散寒。适用于小儿感冒初起，发热恶寒，头痛身痛，口不渴。
6 C* ~$ @6 t, a6 n0 A6 f  {材料：生姜10克，红糖15克。. s  @$ \% Y1 I' [- h( L: N
用法：将老生姜洗净，切丝，放入大茶杯内，冲入滚开水，盖上杯盖，泡10分钟以上，加
# Q9 n# G. {1 N$ }1 v- ^入红糖调味。温热一次服完，服后卧床盖被取微汗。. h. I5 A& f3 X
葱白粥
: B+ ]8 B* O$ k功效：解表散寒。适用于风寒束表而致的恶寒、发热、头痛鼻塞、无汗体痛等症。
/ {' d& I2 F9 l/ v% x材料：粳米30-50克，葱白3寸长3段。& z$ |2 q" b; w' T* W9 d' a
用法：用粳米煮粥，临起锅时放入葱白，不拘时食，食后盖被得微汗则愈。9 z" H+ e) \7 k8 Y! Y# q# J

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' \1 A8 v% B* Z0 d5 L3 q多尿夜尿药膳; h* ]4 _5 E( @+ C
桂心粥3 \5 J) U/ _- F' I
功效：温肾固涩。主治小儿遗尿。
6 q0 O0 G% b* L4 t" n材料：肉桂10克，白米50克。8 f( A" u% d& Q% p* L
用法：将肉桂熬水20毫升待用。将白米煮粥，起锅时倒入桂枝汁和匀早晚服。
/ ^# t' W  i+ Y$ |5 k/ [3 s- I7 Z肉桂：辛、甘，大热。温中补阳，散寒止痛
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6 G) U& E! a7 y$ ^辅助发育药膳
& z1 u9 Q$ B+ `& y2 n: r1 k2 [: @山药羊肉汤8 Q7 N# w+ ^' R/ w
功效：补脾益胃。适用于小儿营养不良，发育迟缓。
& A7 q5 n3 f+ \! \2 n. r/ c材料：羊肉250克，山药25克，生姜10克，葱白15克，胡椒3克，食盐1.5克，米酒10克。/ ^4 n( Q  j3 F* m, k* [% A
用法：将所有七种物质投入锅中，加适量水武火煮开，继续用文火将羊肉炖开，可再调味，喝汤吃肉。; }5 P0 h7 C# f! r1 H
羊肉：味苦、甘，大热。暖中补虚，开胃健力，益肾气，养胆明目，健脾健胃，利肺助气，豁痰止喘。常吃羊肉可增加消化机能，并有抗衰老的效果。. l, G1 h1 C& h# N; @0 `9 p6 `
羊乳：味甘，温。主补寒泠虚乏。润心肺，治消渴。疗虚劳，益精气，补肺、肾气。
; R: w# k; E9 r! e: ]. f! R9 Z* m牛乳：味甘，微寒。主补虚赢，养心肺，解热毒，润皮肤，润大肠。冷补，下热气。  V' n$ |! s4 [% V" d" ^
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保护咽喉药膳" s3 I1 b- m2 {1 A0 @2 _" g
杏仁布丁2 M' U$ |3 z6 J8 t, _
材料：杏仁粉4大匙、冰糖3大匙、洋菜粉半小包、牛奶半杯。3 M9 a, {( S# ?3 {/ u8 X& ?# R
作法：
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4 z& [: T5 C! O' D* \1 o2 B3 ]将半小包洋菜粉加入已煮开的三碗半的水中，均匀搅拌后继续煮。
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用半碗水将四大匙杏仁粉调匀，调匀后缓缓倒入正在煮的洋菜糊中。. y$ w+ G, v; N/ y# w- a
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再加入半杯的牛奶、三大匙冰糖于杏仁糊中一起继续拌煮。
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杏仁糊煮滚之后即取出倒入模具当中。2 m; u; G  U  F, \
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待冷却之后，即可食用，食用前可放置冰箱冰凉。
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保护眼睛药膳# _( }- J: q/ A
枸杞粥
0 G) c5 [, f- E5 |% G材料：枸杞子3钱、蓬莱米半碗、鸡胸肉半个、葱两根、香菇5朵。9 N9 n0 X# x2 J1 o% x# U
用法：
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先将香菇浸泡在水里备用。
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& O; [( s7 t: a9 k将洗干净的鸡胸肉对切成两大快，然后放入锅中，加水、酒、适量的盐调味，盖　上锅盖后用中火熬煮。
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+ q1 F- i( F. w6 b, k用熬好高汤加入蓬莱米，用中火炖煮成粥，粥滚后再加入枸杞一起煮，鸡胸肉则剥成鸡丝备用。
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将葱切成葱末，已经泡软的香菇切丝，再用2大匙的油一起爆香。1 q# D7 N. _8 v( ^* t3 w
5.
- F& a9 [" {; R4 l5 R- m4 L9 Q粥煮好时，加入鸡丝、香菇与葱末继续以小火熬煮。4 X% `% c# b2 \, B8 T
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当粥再度煮沸后便可食用。
; o; A9 J0 C% O$ X, o& N8 Q在人体的生长发育中，蛋白质是每天食物中不可缺少的部分，而每种食物中的蛋白质所含的氨基酸又各不相同。有些氨基酸是人体不能合成的，必须由食物供给，如赖氨酸和蛋氨酸等。8 {% z8 k% M( O' g+ |3 ^! i# k/ w' ^
谷类食物中含有丰富的维生素b，和维生素pp，这两种维生素均在体内参加物质代谢，维生素b，可增进食欲，保持神经系统的正常功能，并促进生长发育。制成米粥，烂饭等花色多样的食品，能使孩子获得全面的营养素。- \% u( n5 }# @# K9 c6 l

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( q( @; ~: z) y( L3 b5道营养美味粥
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* V9 ?7 g* M# E: e粳米粥
" Q3 p% U' d' @$ z/ ?. e功效：滋养胃肠。用于孩子食欲不振。
* z; S) ~% ]* Y5 Y0 C% u$ m8 ^材料：粳米50克，白糖适量。# J' T- a8 b4 ]5 w/ p
用法：煮粳米为粥，加白糖调味。常服。' U; O. B+ Z# I( n9 E- L3 H
【粳米】甘，平。主益气，长肌肉。壮筋骨，益肠胃，通血脉，和五脏，益精强志，聪耳明目。; G& A4 B$ P* R- A: Z5 H2 B
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薏米粥
" z0 l9 l6 S3 g( Q/ r4 {功效：健脾除湿。适用于孩子不思饮食。
, R2 M) E, n2 _/ T$ B. |% Z材料：薏米仁50克，白糖适量。
5 Q  T0 M+ F$ H5 t, @6 m用法：武火将薏米煮沸，再用文火熬熟烂，加入白糖，温服。
+ H1 b! R2 R& c/ C- d, k. q, B! W【薏米仁】甘、淡，微寒。利水渗湿，除痹，清肺排脓，健脾止泻。; K6 t4 U, L  M5 i# ?; Y2 p1 M
（3）* E' E/ |4 ?# f
玉米粥& \- a( G- I7 p
功效：健胃宽肠。8 C- \- g6 j5 _0 |
材料：玉米粉30克，糖或盐少许。% e7 f+ ], S7 C9 P  S. E- i; v
用法：将水烧开，徐徐加入玉米粉并搅拌成糊状，待熟后加入糖或盐温服。, m& ~. u; C$ \: a
【玉米】味甘，平。主调中开胃。5 p( w! j- X) W; D
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鸡蛋黄粥0 C- [% K" }" t9 P
功效：补益肝脾。
; o7 J* u/ l4 a* G7 w- R9 F& b材料：鸡蛋1～2个，粳米50克。' W, j9 A* n; v, Z1 }4 Z6 s* B
用法：将鸡蛋煮熟去壳及蛋白，将蛋黄取出压成粉，放入煮熟的稀饭中，放入白糖即成。% ]+ V* \2 Q, o9 m. r- s# L
【鸡蛋黄】味甘，温。醋煮，治小儿发热。煎食，除烦热。生用，补阴血，治下痢。性味甘平。功能养阴，宁心，补脾胃。$ b1 i* J$ i  v; }
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. U4 u0 _. ~, Y9 Z4 |& a7 p# r# M; G骨汁粥2 \' K# T( K2 x- z# N
功效：健脾胃。& d$ _( K& z$ r# X3 I
材料：猪腿骨一根，米50克，白朮10克。7 C7 v1 h0 O& K+ Z5 F
用法：将上物同煮粥，加糖服。2 R# I) V, L! g* \2 K& ?& A3 \/ a
【猪髓】味甘，寒。补骨髓，益虚劳。
$ M0 g. x/ ]2 J. M3 S# b; ^3 L& N【白朮】苦、甘，温。补脾燥湿，利水，止汗。蒸熟用，燥性减弱，用以补益脾气。
& F( a  d% o1 R$ B; P( Q结语：冬季给孩子们适当补充一些药膳不仅有助于他们健康发展，也给爸妈的带来极大的愉悦。何乐而不为呢？爸爸妈妈们，还等什幺？就在这个冬天，赶紧给您的孩子做一些营养美味的药膳吧！

dudumama

谢谢了！值得学习，回家试试

椰子妈

:wanwan79: 学习.收藏了

slhello

:wanwan79:

流水红岩

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peach

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星儿妈妈

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茜茜妈

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LYFHWL

学习并收藏了,谢了,亲.:wanwan18: :wanwan18:

李信颉

:wanwan79: :wanwan79: 谢谢了

rockmetal

收藏了:wanwan79:

YY原原妈

细心的妈妈 ,收藏了 ,周末给儿子做一些!:wanwan79:

童妈妈

:wanwan61: 我也是在学习中发现的。

雪雪妈

:wanwan79: :wanwan79: 10个月宝宝可以吗？

童妈妈

雪妈，可以，我宝宝7个月，我给他吃的各式各样，呵呵

爱斐妈

:wanwan79: :wanwan79:

chancevictoire

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