静静的雨@bj

4 K4 H5 u0 z) a' L# Z4 l/ k. u: k 看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。
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    山药，既是食用的佳蔬，又是人所共知的滋补佳品。橙子味甘、酸，性凉，具有生津止渴、开胃下气的功效。用山药和橙子做成一道甜品，巧妙地把蔬菜与水果混搭在一起，无论是品相、味道还是口感，都恰到好处，让人神清气爽、开胃解腻，征服你的味蕾，打动你的心。

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静静的雨@bj

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    原料：山药、橙子、冰糖。

静静的雨@bj

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. z2 {  g; j2 y5 H1 s7 a8 J    橙子剥皮切块，少量的橙皮去除白膜也切小块。; C1 f2 M- j. r. a2 x  ?

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静静的雨@bj

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& l( E1 T* s% o: A2 b/ y    冰糖加水煮开。9 B; d3 G; \  @. z
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静静的雨@bj

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/ `# [: X' N) `: P  g4 m$ F5 F/ G    加入切好的橙块和橙皮，小火煮烂。
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静静的雨@bj

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) D1 B0 s1 r7 Z    放入粉碎机打成泥，再熬煮成酱状。* J5 _2 Y# p9 X- }

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静静的雨@bj

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8 G# @+ |: Q& g    山药去皮切小条，煮熟。) D( i4 u* o9 E6 O( R/ _
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静静的雨@bj

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   煮好的山药条码放在盘中，淋上冰橙酱，完成。
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雪雪妈妈

太诱人了

melody_qj

你可以开私房菜馆了

静静的雨@bj

melody_qj 发表于 2011-10-28 20:59
4 N0 q" w% h; Y- a: D0 R0 D你可以开私房菜馆了

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我可不想操那心，也不想受那累，我做美食只当是一个娱乐罢了。

宠虫

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你那个酱是连橙子皮一起吗？

静静的雨@bj

宠虫@xa 发表于 2011-10-28 22:30
- O1 Z  n1 q' n7 o! k3 W你那个酱是连橙子皮一起吗？

6 J% i" Y3 p% b
用了大概一个橙子的四分之三的皮

宠虫

静静的雨@bj 发表于 2011-10-28 22:55
9 {" M( y  s/ B3 B用了大概一个橙子的四分之三的皮

8 r/ }$ O0 w% {1 S* T
知道了，改天试试~~~  `4 Q* r9 F% _6 x; _& c
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喜欢看你的作品

千千的妈妈

你的厨艺可媲美大厨了

多多爱妈咪

呵呵，我姑娘看到了要我也试着给她做呢6 @& g% ?% B# [) i. L' d5 @. U/ [

丫丫米

你做和每道菜都很馋人

小猪斑比

雨的作品贵在食材简单，煮意新鲜。去年学做的“玉兔呈祥”让人惊艳！

娇爱娃

我家有瓶桂花酱可以试试！