静静的雨@bj

' w7 ]8 E  ^7 |1 S+ h 看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。
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    山药，既是食用的佳蔬，又是人所共知的滋补佳品。橙子味甘、酸，性凉，具有生津止渴、开胃下气的功效。用山药和橙子做成一道甜品，巧妙地把蔬菜与水果混搭在一起，无论是品相、味道还是口感，都恰到好处，让人神清气爽、开胃解腻，征服你的味蕾，打动你的心。

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静静的雨@bj

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    原料：山药、橙子、冰糖。

静静的雨@bj

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    橙子剥皮切块，少量的橙皮去除白膜也切小块。
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静静的雨@bj

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- Z9 \! }% f0 u    冰糖加水煮开。
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静静的雨@bj

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- Y' V8 G5 U9 C: {' G% w    加入切好的橙块和橙皮，小火煮烂。5 q! e& b6 [/ e% U
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静静的雨@bj

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7 R; ~: R" v/ V/ I; P' L! Y    放入粉碎机打成泥，再熬煮成酱状。+ S8 j' Q+ l5 B) R; q. S, W; ]$ D7 s  {3 N
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静静的雨@bj

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    山药去皮切小条，煮熟。; |! G. G$ D0 ?# `# m' k( N+ G) r/ l
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静静的雨@bj

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, B4 J5 Q2 m9 t9 p( I0 y4 w   煮好的山药条码放在盘中，淋上冰橙酱，完成。
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雪雪妈妈

太诱人了

melody_qj

你可以开私房菜馆了

静静的雨@bj

melody_qj 发表于 2011-10-28 20:59
+ p/ P$ P5 `5 \" a9 A- L& b你可以开私房菜馆了

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我可不想操那心，也不想受那累，我做美食只当是一个娱乐罢了。

宠虫

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5 `7 p3 \4 J5 u" t9 y/ Z7 @0 R你那个酱是连橙子皮一起吗？

静静的雨@bj

宠虫@xa 发表于 2011-10-28 22:30
# n0 A) K, U; O/ C4 X# K你那个酱是连橙子皮一起吗？

+ u; P2 Z0 }  u- S4 Z) R/ a用了大概一个橙子的四分之三的皮

宠虫

静静的雨@bj 发表于 2011-10-28 22:55
/ G  o" M9 f$ g9 K$ y用了大概一个橙子的四分之三的皮

9 ^& c. b# T+ |) D, A% K* k; o知道了，改天试试~~~7 q5 w3 N/ E  X1 r* E" p7 Q' y

- S% E* A, L3 T' M7 T2 {% n( s% S  |0 [喜欢看你的作品

千千的妈妈

你的厨艺可媲美大厨了

多多爱妈咪

呵呵，我姑娘看到了要我也试着给她做呢
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丫丫米

你做和每道菜都很馋人

小猪斑比

雨的作品贵在食材简单，煮意新鲜。去年学做的“玉兔呈祥”让人惊艳！

娇爱娃

我家有瓶桂花酱可以试试！