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发表于 2011-10-28 19:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

1 F" P$ r: n3 o' p# X 看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。
1 [. A2 N# f$ A$ d( u. \" ?        http://www.xamama.net/thread-410465-1-1.html
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  x; S+ K' J* y4 X- Z3 K1 l9 a- u/ e
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    山药,既是用的佳蔬,又是人所共知的滋补佳品。橙子味甘、酸,性凉,具有生津止渴、开胃下气的功效。用山药和橙子做成一道甜品,巧妙地蔬菜与水果混搭在一起,无论是品相、味道还是口感,都恰到好处,让人神清气爽、开胃解腻,征服你的味蕾,打动你的心。

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    原料:山药、橙子、冰糖。

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( z  C8 c) y$ L4 C
    橙子剥皮切块,少量的橙皮去除白膜也切小块。
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    冰糖加水煮开。* O8 W) K& P6 Q' ^3 b
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  p/ Q8 Q2 P0 r1 J- |' O/ A    加入切好的橙块和橙皮,小火煮烂。
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* N% t: _& l5 u% e    放入粉碎机打成泥,再熬煮成酱状。$ N; u) j8 \; v# B7 i5 i0 O2 N
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; q5 c9 x. a) y6 T* I6 M' R    山药去皮切小条,煮熟。
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   煮好的山药条码放在盘中,淋上冰橙酱,完成。
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太诱人了

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Medal No.11 暑期合作商家

你可以开私房菜馆了

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melody_qj 发表于 2011-10-28 20:59
8 ^4 C1 D# t$ J. B4 l. G8 s你可以开私房菜馆了

2 C+ N( u9 w9 Y* H% ~8 q2 R" y+ _我可不想操那心,也不想受那累,我做美食只当是一个娱乐罢了。

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本帖最后由 宠虫@xa 于 2011-10-28 22:31 编辑
0 \4 M" j- s& A. o. J# R, _, T) s! m/ Q$ v. g
你那个酱是连橙子皮一起吗?

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宠虫@xa 发表于 2011-10-28 22:30
: \: s" r" S7 b你那个酱是连橙子皮一起吗?

. k# y: `) s7 H2 N用了大概一个橙子的四分之三的皮

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静静的雨@bj 发表于 2011-10-28 22:55
1 M* q. e# G* |7 Z' V: n. n用了大概一个橙子的四分之三的皮
1 _  A; b; [/ T4 a( i* e
知道了,改天试试~~~
! N8 x- u" }1 s; {: M5 L) [! o. \+ F
! B8 K4 t+ q4 E( I3 L9 u% l喜欢看你的作品

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你的厨艺可媲美大厨了

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呵呵,我姑娘看到了要我也试着给她做呢! E0 k; \) O3 I% _" m$ p

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你做和每道菜都很馋人

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雨的作品贵在食材简单,煮意新鲜。去年学做的“玉兔呈祥”让人惊艳!

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我家有瓶桂花酱可以试试!
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