静静的雨@bj

5 \- K3 _+ V* A5 J 看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。
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    山药，既是食用的佳蔬，又是人所共知的滋补佳品。橙子味甘、酸，性凉，具有生津止渴、开胃下气的功效。用山药和橙子做成一道甜品，巧妙地把蔬菜与水果混搭在一起，无论是品相、味道还是口感，都恰到好处，让人神清气爽、开胃解腻，征服你的味蕾，打动你的心。

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静静的雨@bj

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    原料：山药、橙子、冰糖。

静静的雨@bj

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- h9 p2 m  b4 e! U% {- ^    橙子剥皮切块，少量的橙皮去除白膜也切小块。
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静静的雨@bj

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    冰糖加水煮开。/ Z2 u7 ?8 y. D' {8 M1 ]

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静静的雨@bj

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9 ~% o* {, ~( _  p. F) [    加入切好的橙块和橙皮，小火煮烂。9 G2 {& o. p& g

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静静的雨@bj

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    放入粉碎机打成泥，再熬煮成酱状。- g( i- B1 A5 h7 y0 z
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静静的雨@bj

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    山药去皮切小条，煮熟。
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静静的雨@bj

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4 D7 l. r6 M6 l& i) u   煮好的山药条码放在盘中，淋上冰橙酱，完成。
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雪雪妈妈

太诱人了

melody_qj

你可以开私房菜馆了

静静的雨@bj

melody_qj 发表于 2011-10-28 20:59 ( a: w8 b4 \  }; ?
你可以开私房菜馆了

# Q# A9 `8 J4 f; o我可不想操那心，也不想受那累，我做美食只当是一个娱乐罢了。

宠虫

7 l" x# h- }" _. {5 i1 ]* s* l

+ U5 n0 b6 u/ E7 D( F0 S你那个酱是连橙子皮一起吗？

静静的雨@bj

宠虫@xa 发表于 2011-10-28 22:30
# G7 d0 f0 s1 t( T$ ^你那个酱是连橙子皮一起吗？

) u# w8 @5 {& P2 z1 \: p用了大概一个橙子的四分之三的皮

宠虫

静静的雨@bj 发表于 2011-10-28 22:55 / F2 K; o" U. f3 O# \9 P
用了大概一个橙子的四分之三的皮

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知道了，改天试试~~~
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7 t* S9 t; T0 i3 h" C* d! d0 I喜欢看你的作品

千千的妈妈

你的厨艺可媲美大厨了

多多爱妈咪

呵呵，我姑娘看到了要我也试着给她做呢7 J% i8 }9 k+ O+ x! h

丫丫米

你做和每道菜都很馋人

小猪斑比

雨的作品贵在食材简单，煮意新鲜。去年学做的“玉兔呈祥”让人惊艳！

娇爱娃

我家有瓶桂花酱可以试试！