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发表于 2011-10-28 19:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。
2 P  t7 w  ^0 C; l9 n" J/ q        http://www.xamama.net/thread-410465-1-1.html. G- G0 ^( B0 m- P- _7 {* i
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    山药,既是用的佳蔬,又是人所共知的滋补佳品。橙子味甘、酸,性凉,具有生津止渴、开胃下气的功效。用山药和橙子做成一道甜品,巧妙地蔬菜与水果混搭在一起,无论是品相、味道还是口感,都恰到好处,让人神清气爽、开胃解腻,征服你的味蕾,打动你的心。
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    原料:山药、橙子、冰糖。

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$ g% }& m8 C* g1 _9 c( e    橙子剥皮切块,少量的橙皮去除白膜也切小块。4 s0 F# a6 w' `6 B/ v
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    冰糖加水煮开。5 L7 P& c7 V  Z3 \) j* H

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    加入切好的橙块和橙皮,小火煮烂。4 }0 U6 q" X1 [3 @" [; t
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7 w! J6 ~8 x7 t5 ?, `5 g/ \    放入粉碎机打成泥,再熬煮成酱状。
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    山药去皮切小条,煮熟。( e  |* U/ G" t

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   煮好的山药条码放在盘中,淋上冰橙酱,完成。5 t# p$ j% T' p; f

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太诱人了

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Medal No.11 暑期合作商家

你可以开私房菜馆了

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melody_qj 发表于 2011-10-28 20:59
" I$ _# V! f2 `. \/ q4 b, O4 ^! p% M你可以开私房菜馆了

5 ?3 a# h# U4 b$ w, _+ I我可不想操那心,也不想受那累,我做美食只当是一个娱乐罢了。

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本帖最后由 宠虫@xa 于 2011-10-28 22:31 编辑
+ F+ c5 y! s, W
3 ~, X2 h4 ]. P; ~( ^你那个酱是连橙子皮一起吗?

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宠虫@xa 发表于 2011-10-28 22:30 % C6 l+ }9 |$ O" |$ n# w$ B( k3 Y$ x
你那个酱是连橙子皮一起吗?
+ ~9 }# W: T( f3 |& s
用了大概一个橙子的四分之三的皮

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静静的雨@bj 发表于 2011-10-28 22:55 / @7 z$ |. C# |+ B( c6 O, E& o
用了大概一个橙子的四分之三的皮

8 K6 ?0 U9 K! R! C知道了,改天试试~~~
, ^* [( H7 ?3 e8 u3 V( V. T2 @) c" g5 M) A, s# k
喜欢看你的作品

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你的厨艺可媲美大厨了

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Medal No.11

呵呵,我姑娘看到了要我也试着给她做呢2 @1 y! Y9 a, H. l9 ?

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你做和每道菜都很馋人

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雨的作品贵在食材简单,煮意新鲜。去年学做的“玉兔呈祥”让人惊艳!

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我家有瓶桂花酱可以试试!
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