莘莘妈

3 _9 W9 k) ?% N. \7 [& O" N4 y6 u# ~主料：草鱼一条（约750克）、番茄2个、鸡蛋1个
5 x: b& R! l% |) ~! R' F' U调料：葱、姜、料酒、盐、糖、酱油、醋、生粉各适量0 |& A7 R# g3 K; q# w8 a# ]

1 |7 I2 N& k: D3 o" W# t6 x( S
2 T' R6 T% M# e* D# g% K2 W( ]+ S* K* E7 p" g7 F1 d

& ]& `) O5 \8 K
1 ^! ]/ E8 |4 Y; s( r首先将鱼洗净，切成块状，用姜、料酒、盐、酱油腌制10分钟，随后放入鸡蛋，搅拌均匀9 @' k4 T/ u+ q, z0 H3 R3 L) Y2 v! k. N

" y+ Y. \+ m5 L" h7 [+ L; l
7 ~, y& _8 ]3 z  e# ]( Z* \0 j9 S2 a( \' }* O

+ y, X: |8 U% v$ ?: h! e' @3 h1 T3 |& n& c( o0 J9 r( N" h- f, j
再逐块均匀粘上生粉，备用。
+ o; \% {* p' g0 j* f1 B& L3 I) W- V. @$ Z' L% Q
; i% D" b: q% ^8 }& J6 L& R

! w* f2 D$ Z7 f1 @这时准备切番茄和葱
6 k/ {$ E: f  u7 i( P! {6 X: {: F) }) D% p

; H& n- ~: W! T6 P
3 {; m3 b% T) G# H$ L
$ a/ t+ \7 Y4 ]# [; I1 h, X锅里放油烧热，放入鱼块，煎至两边金黄，盛起备用。7 j' c2 d' A8 `

4 k. B8 e" |+ a7 l6 O; r
! V/ @- L" c6 _6 z8 P8 p; k2 `& ?# u4 X( k; s# b/ O
洗净锅，烧热放油，下番茄丁，炒成酱泥，再下煎好的鱼块，翻炒片刻，放少许盐、酱油、醋、糖、翻炒均匀，盖上锅盖。9 y8 Y; `( W2 w7 H- z$ W
3 @) z' U. H9 C: D# l" F
$ C6 x9 b, ~/ [% z$ a
" E# U4 S& Q6 p! X( d

0 A0 c0 ^" n" a" y8 Z; R1 O! A
, T3 o2 N) n( [3 r/ r( L4 ^0 k
# \+ m  X9 M6 Y
0 t$ T6 L9 [6 G  T( }: `4 \7 p- O1 H1 w5 k& t; ]

" G' n# T, k2 [待汁子收的差不多时，撒下葱花即可。
/ [( M9 T: P; i- ~8 e3 P+ o* w# @, j5 z# ~
4 a, `& ~1 C! F7 w$ \( _# M

! x# O! o. @; b* g$ H4 `/ M# W

) a. w3 _5 i+ m3 y# z( v  G3 \* s$ _+ Y0 |$ \

李信颉

:wanwan59: :wanwan59:

阿lisa

方法简单，看起来又很好吃，改天做做.................

李阳阳妈妈

:wanwan59: :wanwan59: 六口水呀

灿烂妈

:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:

11妈

喜欢吃鱼和蕃茄,就是不会做鱼,呵呵:wanwan59:

麦兜妈咪

看起来就很香，口水直流啊:wanwan59:

昱涵

看着好香啊!:wanwan59: :wanwan59:

茜茜妈

:wanwan79:

猪猪桐桐

:wanwan79: :wanwan79: 待会告知味道怎么样:wanwan59: :wanwan59:

乐乐08

:wanwan79: :wanwan59:

森森

:wanwan79: 不错不错,明天就尝试着做

贞贞

看起来好吃的样子哦:wanwan52:

阿屁屁的妈妈

是吗？为什么鱼和番茄不能在一起，说说吧？我正想学者做呢。谢谢。

布布熊

:wanwan79:

闹闹乖乖妈妈

:wanwan79:

文文她爹

:wanwan78:

帅帅

:wanwan79:

咿呀妈咪

:wanwan59: