翔天妈

DIY柿子饼，这个可是纯天然，保证比坊上卖的还好吃~
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2 [8 p6 E$ r( @8 o4 a$ h4 X7 n材料：
9 J: p0 j0 K& {9 v7 c9 {火晶柿子10个全家都够吃了
* f7 ~6 Z: D; d& A# v& Y7 u白糖，看大家吃甜的程度自己随便放点，我家用大汤匙满一汤匙
8 A2 p/ o$ p* o  ~% Q核桃，也可以放松子瓜子花生，总之喜欢什么放什么，不放也可以. t( q5 p1 a  D- y/ ?
面粉若干( z4 A- e& B5 D+ X" D

0 P/ q+ }, s0 G" P3 H制作程序：# H, P, e& [+ x" R  i
1、柿子剥皮掰开中间的黑子之类的东西全都取出来
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" g+ D2 F1 z7 ?  T! q9 k2、搅匀
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' d3 E7 F' H% X+ Q' m- e; F3、放一大汤匙白糖，我还喜欢剥点核桃压碎，搅匀
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9 P$ Z) G: J- y& m2 I' h5 u4、均匀的柿子糊，洒一层面粉搅匀，再洒一层面粉再搅匀，再洒再搅匀，搅到用筷子夹起来竖着向下不掉就可以了% \: J2 M3 }5 p/ X

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8 N7 x. p) j1 u3 s8 a6 X5、平底锅少淋点油，小火，小到第2圈火刚着就行，用筷子夹一点放锅里，比较黏糊，用2根筷子蹭着放锅里，一面煎定型了翻面，然后盖锅盖，30秒到1分钟就行，打开锅盖柿饼有一点点蓬起来就熟了，如果觉得哪一面火候不够再翻来翻去的上火色就行。PS这个柿饼火色重了好吃~. h: E1 r) ?4 P$ I
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) m2 u/ x8 p; x" W8 E  S& ?5 C) I! B) d  H
好吃啊~姐们们~~赶快来试试啊~~~% W. x$ H, \" w7 Y& w) }

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天之娇子

认真学习回家做

olay

酸奶的妈咪

喜欢吃啊，最喜欢吃这种柿子饼。以前在家里柿子吃不完就做柿饼吃。
" V* l! A& e8 }1 r可是现在我这里柿子卖5元一斤。

翔天妈

酸奶的妈咪 发表于 2011-11-1 14:15 2 P% g3 o& {( E
喜欢吃啊，最喜欢吃这种柿子饼。以前在家里柿子吃不完就做柿饼吃。7 z8 K5 D: ?$ x
可是现在我这里柿子卖5元一斤。 ...

3 G6 _# O" J8 e4 T) N8 E
咋这么贵，我家这里麦3.5一斤，前几天还买过2.5的~

蛋蛋妈妈

不错

我的宝贝儿呀

美的很啊

Q宝宝贝

不错呀，不过加面粉的时候给加点玉米面就更好了~

雪雪妈妈

改天我也试试

小米2009

好像吃啊

小米2009

喜欢吃柿子，好想吃啊

仔仔叫石头

本着看帖要回帖的基本原则，把你顶到月球上去

翔天妈

仔仔叫石头 发表于 2011-11-2 14:29
: S: m6 {, B# |! q本着看帖要回帖的基本原则，把你顶到月球上去

& D( D" @1 V* g# A+ b) i( J
谢谢谢谢，省了火箭费了~~

Kittytao

好吃，我用糯米粉做的也很好吃。

kydxj

真不错

莹莹妈妈2007

很爱吃这个

筱笑翛

好像不难啊

多多爱妈咪

呵呵，学习了

xiaofeier

我喜欢再放一个鸡蛋，营养更全面！