翔天妈

DIY柿子饼，这个可是纯天然，保证比坊上卖的还好吃~3 z% k* _3 t/ w. Q

1 _4 T2 V+ r3 V" w6 g0 G5 F材料：
- t+ `6 u$ Y& Q/ j9 f火晶柿子10个全家都够吃了* h% S0 |- A6 D6 Y5 D$ [# D
白糖，看大家吃甜的程度自己随便放点，我家用大汤匙满一汤匙3 |9 j; o  K9 t$ `& F1 Y( s
核桃，也可以放松子瓜子花生，总之喜欢什么放什么，不放也可以: e7 h% m/ @0 t
面粉若干  i8 K9 H$ z% Q7 t$ G

' S# b5 }+ u' o# c8 _/ G制作程序：
: z7 D. t* f, c1、柿子剥皮掰开中间的黑子之类的东西全都取出来
: s& J$ x$ A4 c& I3 S# {3 X& G3 K$ N0 k& P: e
0 T* n" U  {+ @6 U8 E
2、搅匀" f- E  W& A3 @/ O2 f) o
8 E0 `4 e9 H0 V8 N, R' F+ [( G8 N# y
1 D/ j- G  U$ `  w# X7 P% \
3、放一大汤匙白糖，我还喜欢剥点核桃压碎，搅匀& g  }7 V+ P. r. q# j. B. e
. P0 s9 F: M% @% C' g) X1 N
( P! p( ^0 N- H3 q% n4 k
4、均匀的柿子糊，洒一层面粉搅匀，再洒一层面粉再搅匀，再洒再搅匀，搅到用筷子夹起来竖着向下不掉就可以了
2 d+ O5 \' k1 T0 I3 F. R0 e; A: u

5 f7 R- x9 C6 |, y8 d) w  [5、平底锅少淋点油，小火，小到第2圈火刚着就行，用筷子夹一点放锅里，比较黏糊，用2根筷子蹭着放锅里，一面煎定型了翻面，然后盖锅盖，30秒到1分钟就行，打开锅盖柿饼有一点点蓬起来就熟了，如果觉得哪一面火候不够再翻来翻去的上火色就行。PS这个柿饼火色重了好吃~
' w8 F$ I, Q( g% h+ O8 H: R6 G
) v7 [8 H# ?4 u7 f5 b0 b+ V& ?4 j! s. a% D' Q/ G

$ v% ~+ q% g: i% e. \8 s* M' w- y# F) G好吃啊~姐们们~~赶快来试试啊~~~) ^& [% N  _0 ~
9 T6 ~: U$ _7 p+ O8 u5 H' b" p

天之娇子

认真学习回家做

olay

酸奶的妈咪

喜欢吃啊，最喜欢吃这种柿子饼。以前在家里柿子吃不完就做柿饼吃。* U2 V" Y1 {5 g; p6 l/ y
可是现在我这里柿子卖5元一斤。

翔天妈

酸奶的妈咪 发表于 2011-11-1 14:15   W" k) n1 x2 `* Q- B8 q$ K
喜欢吃啊，最喜欢吃这种柿子饼。以前在家里柿子吃不完就做柿饼吃。
0 l8 o' }/ M  L6 h0 N% ?可是现在我这里柿子卖5元一斤。 ...

* H8 R/ U: C" }# V3 q6 L
咋这么贵，我家这里麦3.5一斤，前几天还买过2.5的~

蛋蛋妈妈

不错

我的宝贝儿呀

美的很啊

Q宝宝贝

不错呀，不过加面粉的时候给加点玉米面就更好了~

雪雪妈妈

改天我也试试

小米2009

好像吃啊

小米2009

喜欢吃柿子，好想吃啊

仔仔叫石头

本着看帖要回帖的基本原则，把你顶到月球上去

翔天妈

仔仔叫石头 发表于 2011-11-2 14:29 ! y# x( ^! D% w7 b7 u' ]4 m* q
本着看帖要回帖的基本原则，把你顶到月球上去

: d" H3 `) c; S% [3 e谢谢谢谢，省了火箭费了~~

Kittytao

好吃，我用糯米粉做的也很好吃。

kydxj

真不错

莹莹妈妈2007

很爱吃这个

筱笑翛

好像不难啊

多多爱妈咪

呵呵，学习了

xiaofeier

我喜欢再放一个鸡蛋，营养更全面！