翔天妈

DIY柿子饼，这个可是纯天然，保证比坊上卖的还好吃~
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& Q. ^4 k4 M( M' N- e8 b4 b材料：
; E9 U7 U6 h+ ^# [' p6 Z火晶柿子10个全家都够吃了
4 Y/ j" c; B* Z, R' r5 Z3 r白糖，看大家吃甜的程度自己随便放点，我家用大汤匙满一汤匙& W1 Q8 ^. ^2 T& W" W
核桃，也可以放松子瓜子花生，总之喜欢什么放什么，不放也可以
- e  L% R' P7 }& ~7 n& E面粉若干% D4 A6 j+ \8 `1 Y/ d/ J" B/ Z

5 H4 o- z$ ]! @0 c' q制作程序：2 i; A8 W+ }$ `. U" ]8 P
1、柿子剥皮掰开中间的黑子之类的东西全都取出来
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2、搅匀$ ?& \5 F% B4 s& K3 r. ~

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3、放一大汤匙白糖，我还喜欢剥点核桃压碎，搅匀, u( l6 e$ [- a% v7 v

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& w3 X* Q0 D7 N! E# c" ^4、均匀的柿子糊，洒一层面粉搅匀，再洒一层面粉再搅匀，再洒再搅匀，搅到用筷子夹起来竖着向下不掉就可以了9 ]1 \/ c+ D( |. _/ X

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0 N% A) z( |, X+ I; C: [( U* h* W5、平底锅少淋点油，小火，小到第2圈火刚着就行，用筷子夹一点放锅里，比较黏糊，用2根筷子蹭着放锅里，一面煎定型了翻面，然后盖锅盖，30秒到1分钟就行，打开锅盖柿饼有一点点蓬起来就熟了，如果觉得哪一面火候不够再翻来翻去的上火色就行。PS这个柿饼火色重了好吃~
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好吃啊~姐们们~~赶快来试试啊~~~
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天之娇子

认真学习回家做

olay

酸奶的妈咪

喜欢吃啊，最喜欢吃这种柿子饼。以前在家里柿子吃不完就做柿饼吃。
' y+ @) \2 _( |' G+ p% Z  z可是现在我这里柿子卖5元一斤。

翔天妈

酸奶的妈咪 发表于 2011-11-1 14:15
7 n4 i/ B$ k( l喜欢吃啊，最喜欢吃这种柿子饼。以前在家里柿子吃不完就做柿饼吃。1 X) g9 @; i  Y" c/ ]: Q: o
可是现在我这里柿子卖5元一斤。 ...

6 T' z" b9 k! E0 m# z
咋这么贵，我家这里麦3.5一斤，前几天还买过2.5的~

蛋蛋妈妈

不错

我的宝贝儿呀

美的很啊

Q宝宝贝

不错呀，不过加面粉的时候给加点玉米面就更好了~

雪雪妈妈

改天我也试试

小米2009

好像吃啊

小米2009

喜欢吃柿子，好想吃啊

仔仔叫石头

本着看帖要回帖的基本原则，把你顶到月球上去

翔天妈

仔仔叫石头 发表于 2011-11-2 14:29 + p# v1 b# t) s
本着看帖要回帖的基本原则，把你顶到月球上去

7 [0 u1 S# d' F7 Q谢谢谢谢，省了火箭费了~~

Kittytao

好吃，我用糯米粉做的也很好吃。

kydxj

真不错

莹莹妈妈2007

很爱吃这个

筱笑翛

好像不难啊

多多爱妈咪

呵呵，学习了

xiaofeier

我喜欢再放一个鸡蛋，营养更全面！