- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2008-10-17
- 帖子
- 2246
- 积分
- 13139
  
- 经验值
- 12938
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2007-07-26
- 地区:
- 街道:
|
DIY柿子饼,这个可是纯天然,保证比坊上卖的还好吃~
' S" J0 R2 w/ N6 x/ M6 r; f
) ^% A: f5 O) \6 G8 H% ~材料:" {* i2 m9 K# A6 [2 q- w
火晶柿子10个全家都够吃了
1 V+ k( d$ ~9 b& h1 V" {6 H9 P白糖,看大家吃甜的程度自己随便放点,我家用大汤匙满一汤匙
# p% F4 B+ \9 }3 j( G3 a核桃,也可以放松子瓜子花生,总之喜欢什么放什么,不放也可以 q6 X3 I2 ^. M
面粉若干+ A( T( S* j; T' @3 G( R: @ |
* w) k: _. n& b( ~- Z, B2 j制作程序:9 M7 x2 R# I' x( N7 o! l
1、柿子剥皮掰开中间的黑子之类的东西全都取出来
8 Y, R1 ^# o' U; ]. Q0 z' J/ D$ u- N5 w- C4 I
' H* e3 ~) u/ a7 J, T% r" y% v: F2、搅匀
) y. }0 Y- }9 b. k( B# E! j: n2 c8 Y
8 e7 r2 A7 l, ?2 U- P/ t: c
* ?! p& N _2 M t3、放一大汤匙白糖,我还喜欢剥点核桃压碎,搅匀
9 w; ~* o+ {# k: e1 t; i. \5 C$ e. |" V& c( M* j
9 ]1 K& M- [/ R g7 r
4、均匀的柿子糊,洒一层面粉搅匀,再洒一层面粉再搅匀,再洒再搅匀,搅到用筷子夹起来竖着向下不掉就可以了
7 {( u; Y, O2 m; r+ U+ O1 M! N7 z0 d" ~- C4 g# q9 k, O6 k
$ `; ]" H! m& H7 X2 W; U
5、平底锅少淋点油,小火,小到第2圈火刚着就行,用筷子夹一点放锅里,比较黏糊,用2根筷子蹭着放锅里,一面煎定型了翻面,然后盖锅盖,30秒到1分钟就行,打开锅盖柿饼有一点点蓬起来就熟了,如果觉得哪一面火候不够再翻来翻去的上火色就行。PS这个柿饼火色重了好吃~, n* e1 w1 ? N
, C1 J+ h6 g l( n3 x* O
9 c" L* P v5 T, p" G* L" ]6 P0 A& `7 p7 v
好吃啊~姐们们~~赶快来试试啊~~~
+ F2 b$ S( ]+ A `2 u: H! N! ]8 P" R. e4 N3 u6 }' ?+ s$ k K
|
-
总评分: 经验值 + 35
金币 + 40
查看全部评分
|