翔天妈

DIY柿子饼，这个可是纯天然，保证比坊上卖的还好吃~
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/ H4 [  }; k9 T* h; J. U材料：' f" O% f( Y! w% n, K) H
火晶柿子10个全家都够吃了* s9 H4 o8 v# ]+ J( E" f
白糖，看大家吃甜的程度自己随便放点，我家用大汤匙满一汤匙: N0 P* b+ Y  T1 J, Z
核桃，也可以放松子瓜子花生，总之喜欢什么放什么，不放也可以
6 N" s% }* U6 ]8 A6 Q4 R面粉若干
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8 v( x" R6 \5 S' x制作程序：
' ]% l8 f* B. l+ M% M1、柿子剥皮掰开中间的黑子之类的东西全都取出来. y, {7 u: j0 O* o  |( @% e

, s; m, B1 q( }! e; g0 S: L8 w% x5 N. Q1 L& e9 K
2、搅匀  d$ ]+ [! X' b. F" y) _
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3、放一大汤匙白糖，我还喜欢剥点核桃压碎，搅匀
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4、均匀的柿子糊，洒一层面粉搅匀，再洒一层面粉再搅匀，再洒再搅匀，搅到用筷子夹起来竖着向下不掉就可以了. a+ ^# y4 v/ t' l. P

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5、平底锅少淋点油，小火，小到第2圈火刚着就行，用筷子夹一点放锅里，比较黏糊，用2根筷子蹭着放锅里，一面煎定型了翻面，然后盖锅盖，30秒到1分钟就行，打开锅盖柿饼有一点点蓬起来就熟了，如果觉得哪一面火候不够再翻来翻去的上火色就行。PS这个柿饼火色重了好吃~
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好吃啊~姐们们~~赶快来试试啊~~~
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天之娇子

认真学习回家做

olay

酸奶的妈咪

喜欢吃啊，最喜欢吃这种柿子饼。以前在家里柿子吃不完就做柿饼吃。
# T: P6 _1 Y+ j4 D- Q可是现在我这里柿子卖5元一斤。

翔天妈

酸奶的妈咪 发表于 2011-11-1 14:15
0 K+ X; q) `' }: ^喜欢吃啊，最喜欢吃这种柿子饼。以前在家里柿子吃不完就做柿饼吃。! b- Z3 V( F% i" h& v# R
可是现在我这里柿子卖5元一斤。 ...

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咋这么贵，我家这里麦3.5一斤，前几天还买过2.5的~

蛋蛋妈妈

不错

我的宝贝儿呀

美的很啊

Q宝宝贝

不错呀，不过加面粉的时候给加点玉米面就更好了~

雪雪妈妈

改天我也试试

小米2009

好像吃啊

小米2009

喜欢吃柿子，好想吃啊

仔仔叫石头

本着看帖要回帖的基本原则，把你顶到月球上去

翔天妈

仔仔叫石头 发表于 2011-11-2 14:29
  o  U- l+ F, ^% V: c1 L2 \1 H本着看帖要回帖的基本原则，把你顶到月球上去

# w5 L8 |( f) r; f. H8 S7 _8 m谢谢谢谢，省了火箭费了~~

Kittytao

好吃，我用糯米粉做的也很好吃。

kydxj

真不错

莹莹妈妈2007

很爱吃这个

筱笑翛

好像不难啊

多多爱妈咪

呵呵，学习了

xiaofeier

我喜欢再放一个鸡蛋，营养更全面！