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本帖最后由 幸福着你的幸福 于 2011-11-1 17:55 编辑
8 J$ j, G5 d2 ~
' m2 x4 }8 f; F" q烙面皮 妈网上学的 汇报成果了
g7 h. s: c; [7 E. p/ F2 s比米皮劲道 又没有擀面皮硬 最近这段比较爱吃 , P4 h4 G9 t- Y4 m" v- z
; r) p5 ]7 d% f$ V% n
给老妈做了2次 喜欢给我爱的人做他们爱吃的东东 享受这样的感觉 看着那些食材在我的手中变成美味...
4 D5 A# L, b9 {4 O2 ^6 g; t曾经 你为我爱吃的东东在厨房忙前忙后 现在 终于会做你爱吃的东东给你吃... # G, K% z# y3 G- {, m
$ X7 s ` D: A+ N6 P
和面 好像离三光还差的远 哈哈$ F% K# j% G$ q5 {- c! C
9 ]7 p8 K. U" s
加水洗面8 H; j1 H6 M2 k2 l5 @# H! ]
' P( i8 [0 N5 j$ Z. ?" K/ N, J V% ~
继续洗面4 R: R+ i7 u! g E& o9 c: ?
5 ^. p5 a" \) U! J1 u
洗好的面筋
9 x, F/ J& c p6 k* M9 e: w* i- g- m' x( z7 r/ a8 {/ ^
洗好的面水 静置几小时& ~( B& Z) P1 \+ q: b
+ _" Q; F( t" m8 F+ C8 w在电饼铛上抹点油 摊开成煎饼状
, J6 i5 e: o& K" {- J) b$ U
; M% W( R1 o7 g' V5 k一张张抹油摞起来2 V* w: ]: q$ |3 u; s
6 S5 z9 C: D/ n5 z1 u: f1 i
上锅蒸7、8分钟2 D/ z2 S- k/ t6 m5 v2 {
) c* \% B' E U& V& g F* {& W出锅 放凉 抹烧好的花椒油 切丝- w. `* ?# U1 U6 }+ s( r$ q8 }
) T% Z0 V0 Z" \5 n# A* c. @% z
洗好的面筋蒸熟切块* L. y2 y H4 D! T
6 }, H# Y1 v5 @; ~5 i! g! M/ [加黄瓜丝 调味 成品! p. p) J* J i$ [4 h5 Y0 X! _0 y
! ]" q7 h$ ^2 T& h) @
. x. W: b. _; Y$ m5 ~, i3 e美味卤牛肉8 y8 w1 f, r# [- S3 ^* I. Y
经常做饭 就会发现 其实做饭是件很简单的事 想怎么折腾怎么折腾
% x6 D: Q( K0 L! R0 _但是 要色香味俱全 还是得一番折腾的...努力学艺中+ Q; ?; ?: h. j/ l
& s$ g- d/ M$ P
加自己喜欢的料腌制 0 j g4 c2 ^& o6 B
- Z" i; V+ [9 v& ]放砂锅里炖啊炖...' s6 i7 \: v5 A# F5 q, P
成品 这次的味道真不错4 {/ M6 e2 }5 N: V, y
4 b: U, S0 m2 v
附赠下热气腾腾的烩菜和疙瘩汤 让这个冷日看着暖洋洋
7 \* h* y- W+ {( o
- |* d' Z" L+ d8 }
5 \' i& O: V9 K; m
2 h9 o/ ^$ R! M- E' b( N3 ~ l: ^! |
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发表于 2011-11-1 17:43
