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发表于 2011-11-1 17:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 幸福着你的幸福 于 2011-11-1 17:55 编辑 7 c# i9 m7 i, z' `$ ?* P
( F0 v- H6 u; m1 O) p
烙面皮 妈网上学的 汇报成果了
7 F/ }2 T; K3 |9 U- ~比米皮劲道 又没有擀面皮硬 最近这段比较爱吃 / h" H/ z1 f- r1 ]* b

0 s: O3 r& p! }. e! c4 A给老妈做了2次 喜欢给我爱的人做他们爱吃的东东 享受这样的感觉 看着那些食材在我的手中变成美味...; i2 U* n& C& D+ W+ L; T+ b4 I
曾经 你为我爱吃的东东在厨房忙前忙后 现在 终于会做你爱吃的东东给你吃... 6 R7 s% |! z" V, |( F: n
; o& v3 X+ C3 d2 a$ C5 Q+ ]
和面 好像离三光还差的远 哈哈
- y" i4 Z) i! R' S0 M
7 j4 P0 d* w. M5 {加水洗面
: W* E) V3 ~( `7 o0 q! c6 k  A1 _7 g. C
继续洗面. z2 q  R' X: N2 f5 [5 m4 P

$ H; p0 h7 T* }" p* m1 P洗好的面筋
6 [2 S( P3 e' N) r2 u1 M; q1 A6 C3 p' e  L0 v
洗好的面水 静置几小时
- @1 ~% k  W- ?* g0 d0 @/ g
9 [% p: K( P: m! r* `: P在电饼铛上抹点油 摊开成煎饼状
' z0 ^* w0 M4 z0 |) x
% E) a% Y' l! W' c+ R: v& D* M一张张抹油摞起来5 c6 n( k* A3 C9 n1 M0 v

+ i5 f# V8 W. N3 p5 P上锅蒸7、8分钟
1 ~+ ~2 j+ Z) a- d& n) c- T% _
2 q& p1 w$ b6 j7 `5 W, N- [出锅 放凉 抹烧好的花椒油 切丝8 P6 {/ L6 |8 C4 ^' n. v
+ o, X$ J( l3 m
洗好的面筋蒸熟切块0 i5 s& O9 s5 w. w! J# s& _7 Q" V
) t' _4 W$ M$ c: g' o( n9 s/ b
加黄瓜丝 调味 成品: @6 T3 S- X1 Y' h. A9 d8 m
& E, Z$ W8 C8 t: q7 C! I1 u
  z7 g, M! f: Y, p6 l
美味卤牛肉+ @1 A/ C4 l  i. N
经常做饭 就会发现 其实做饭是件很简单的事 想怎么折腾怎么折腾
+ W8 {- e. W4 [' i) D% W0 Y但是 要色香味俱全 还是得一番折腾的...努力学艺中
# ^  \9 Q5 B, q" T+ W: C8 ?6 }# |- ?% h
加自己喜欢的料腌制 ' s0 e8 T1 _" M; I' c8 r
/ M  S1 }: i2 |' v" u- D2 D$ M# S* T
放砂锅里炖啊炖...8 u$ m. R, Z; e# Q8 E7 Y/ ]+ z
成品 这次的味道真不错* j- F( a3 g: b. a
' F  G2 k4 f  p) @
附赠下热气腾腾的烩菜和疙瘩汤 让这个冷日看着暖洋洋/ i: a* W. ~, j0 _+ ~
  R0 n% V9 v- X$ N- o

3 ^: |5 o4 O% A" `  @1 F$ l( R8 S5 P3 L( @( ^$ ~8 N

点评

雪见|  有才的妈妈!  发表于 2011-11-1 18:07
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
雪见| + 15 + 20 发豆豆,记得下次有好作品来分享一下哦~.

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呵呵,看了你的帖子才知道自己是多么的不称职!

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Medal No.11 暑期合作商家

你做的烙面皮真好

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顶。
8 x% @7 F/ _& N$ h5 P7 U个个都很诱人
明月

高中毕业

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Medal No.11

喜欢面皮和牛肉,
萌萌妈

上初中

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2009-09-24 
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太能干了,羡慕中........

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你这水平要是开个餐厅,只赚不赔啊
果果妈咪

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Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐怀女王

来学艺啦,我要加油啦

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2012-09-20 
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回复 筱笑翛 的帖子0 I2 o5 ^4 ^  \9 ]

* G" g1 F! E* L太实在了 赔大发了
手捧着阳光

上小学

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Medal No.11

不错不错呀

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Medal No.11

呵呵,好能干啊

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2010-01-18 
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Medal No.11

不顶说不过去

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2006-06-12 
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真不错啊

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2004-11-29 
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学习了

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2008-04-09 
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看的让人流口水,对我的胃口

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2008-02-28 
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真是能干
欣洁妈

上大学

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2008-10-05 
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Medal No.11

做的都很好,我饿了。

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爱心活力豆
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回复 幸福着你的幸福 的帖子8 B5 g, c- [+ \" U

4 R6 l/ a2 H: {( b( B1 H( u是用电饼铛烙的么,很不错啊
然然妈妈

小学毕业

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2006-07-18 
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2 _' @* y. }( g* z7 [, f, x0 V% w) `; E% T: O4 y  ^
肚子正饿呢,看了楼主的贴子更痛苦了,不带这么馋人的~~
悠游天空ZJ

初中毕业

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2010-01-01 
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看着就香。
7 T  v9 H! O4 _; x$ o  F! H下次卤牛肉,能不能来个全过程,想学哦。
+ L) K, Q' {$ C% y- d
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