霓儿妈

昨天晚上下班的有点早，没想到高兴的竟然坐错了，更悲催的是坐错车，车又坏了，看离家不是特别远了，懒得再挡车了，就走回去，为了走近路就从城中村里的巷子穿过，熙熙攘攘的小吃可是真多啊！在一家小摊子上发现了炸油糕，这个可是小时候的最爱啊，顺便还学习了一下方法，回家可以给家人DIY一下！哈哈   
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霓儿妈

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他家纯糯米粉做的吃到很软很糯，一般我们吃到的都是加了面粉的，，加了面粉的就要硬一点，，所以迟到就不会那么糯，，
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看图，整个心子看到要透明点，要漂亮些，，
" x  ~) H. o% U  \, z$ \我当时咬了一口就惊艳了，，
) x% E  L1 f' U1 t4 J两分钟不得，这锅才出炉的就卖完了，，% w; c' w. |" w- f

. _6 a" {. u2 a3 ~/ ?6 A4 O于是我又对他咋个做产生了浓厚的兴趣，，
' m+ d; R7 g5 R- d% ~* ~我就在旁边看到，，他是先把糯米粉RUA好了的，然后现场分成小坨坨，，再炸的，，" d0 {( ?/ S, z8 N: T/ s; ?" [
老板在这边做，，我就在旁边拍照，，  V( r9 a+ W' Z# G5 `
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霓儿妈

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这个要一个一个的丢下锅去，，然后不停的滑动油锅，，油温还不能太高，不然要糊，，
) s; _# |0 V: q5 j5 @5 d: z五分钟不得，，就从白色的糯米粉子变成了黄红黄红多大一个个的炸油糕了，* Q: E/ ]5 ~7 ^
好了，，起锅，撒芝麻，，串起，开卖
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霓儿妈

周末给家人做做试一下去！

抒峪妈妈

在啥地方呀

筱笑翛

呵呵，老板居然还让你拍照，不错

霓儿妈

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杨家村里面的道道里

霓儿妈

筱笑翛 发表于 2011-11-2 17:16 8 j( r2 T2 q. F8 E/ `6 e
呵呵，老板居然还让你拍照，不错

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呵呵，老板人不错，我一边拍他还给我讲怎么去做！

筱笑翛

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7 M0 B2 I- i6 l& N/ a难得难得

炫色花妖

我也喜欢吃

嘉明妈

好吃啊，口水啊

莹莹妈妈2007

爱吃的帮顶哟

小米妈妈

想吃了，想去了

双色棒棒糖

看着就好吃。