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先上图啦!% B2 _9 K ~& L/ v7 J) P
. B& y j ~7 z; {1 _) b# |
将洗净的脱皮白芝麻炒好备用
0 P: c1 S2 ~& y( z
, j& [6 c: l6 v9 V; G% Y5 ]
( \" `+ S! p, r j9 k; y3 }! A2 S8 o! Y# j/ k
过开水,除苦味,很关键噢 !再凉水冲透,晾干
' a& @; C- X/ r( Y) K+ Z$ h) \+ F' Y
过油炸
* F9 w3 Z- o& H2 [# U5 d
- `: b. K3 _9 s7 ~" G. L) R+ |2 ~& r+ L5 K
炸好后的样子 + A- T" W& D R/ C
& G" w$ u5 p8 v- S该炒糖了!水加白糖8 z A' ?% b: [0 g
1 f; w' R2 O! F* n' h8 t
炒好后就变色了耶!: d& V1 X9 s8 K3 P- L
5 Z; s1 S5 D: A: X将炸好的核桃仁放入炒好的糖稀中拌匀,再盛入炒好的芝麻中使每一个核桃仁上都沾上芝麻,就好了
/ U2 S7 ]; k3 l1 V
c9 o% a! h- c6 u- m% O1 v刚一做好,女儿就开吃了!她还是第一次积极的吃我做的美食! 总结:我感觉失败!原因:糖多了就不透亮了,没以前做的好
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! f/ d; y8 H% Q7 x/ \' l1 C# B, {) c* I+ a
[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-12-3 13:50 编辑 ]
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