谢庭兰玉

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这个菜是去小六汤包吃饭的时候点的农家小炒，大家都喜欢吃，我就把里面所用的材料偷着记下来了。里面有“韭菜，豆芽，粉丝，豆腐干”，回到家后，我就开始琢磨做的方法，然后大胆尝试，结果味道跟饭店的差不多耶。老公非常喜欢吃，昨天晚上又点名要吃农家小炒，但昨天晚上下面没有买到豆腐干，所用用豆腐皮代替豆腐干了，味道一样超级棒的。8 l/ ?- M* p( Z/ E
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今天趁着孩子还在熟睡，赶紧编辑农家小炒的做法：
% s& R: y: R8 I2 ]1、豆芽、粉丝焯后沥干。, \1 }# Z9 l' m$ @$ {+ G( c% B5 z
2、韭菜择好，洗干净切段，豆腐皮洗净切丝。如果用豆腐干，切条。, Q8 [+ |  W: N, q
3、葱姜蒜各准备适量。
2 D- ]- R. A7 R. Q% Q+ n7 u8 T4、锅中放油，依次放入姜、葱蒜爆香，蒜要留一小部分，临出锅的时候再放一次。
) W  x( d3 Q% P& J8 N5、依次倒入豆腐皮、豆芽，粉丝，韭菜进行翻炒，翻炒过程中放入酱油，盐，五香粉。
& E4 J7 A8 j/ g/ B* m+ ?3 U6、临出锅的时候，第二次放入蒜，少许醋，香油，味精，翻炒均匀后出锅。
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( _# L6 D. o# C. P) `0 U& y7 ~* u9 \8 {最近很少晒美食了，不是不想晒，其中有很多很多的无奈。你这边炒菜，孩子后边把围裙给你解开，然后抱着大腿不让干活，好多时候都是抱着孩子做点儿饭。做饭谈何容易？照相谈何容易？能有时间来晒美食，实属不容易！还希望大家多多支持呀！！！. G1 x* T$ `- k: ^0 N9 U+ x

梓墨168

流口水

奥斯曼妈妈

不错

爱哭的智

这个菜明天就实践一遍.7 I$ k; g+ a/ R5 c' r8 p( S2 l& ^
身有同感.一个人带孩子做饭很辛苦.我经常把孩子放在厨房的灶台上 一起做饭.小家伙老捣蛋,将你切好的菜仙女散花.有时候要抢我的刀.吓得我呀.有时候一手抱他一手炒菜.
1 l$ J: r9 L$ {: Z太理解你了.
% y$ y) t2 \; B' H/ d不容易

语儿AA

回复 谢庭兰玉 的帖子0 M0 t; s, a7 f; ]% x3 F; V+ {) a

4 A9 J1 I2 {' m8 t1 g~~~帮顶啦~~~

酸奶的妈咪

看着就想吃。学习了，改天也试试。

蓝猫与小虫

不错啊，改天也试试

红红狐狸

帮顶啦。。。。。

shiyuer

顶。
! c7 @, J0 {% r0 {' A5 X学习+跟进。

孔孔

厉害的妈妈，赞一个

幸福蛋蛋娃

看着不错，学习啦' X/ c, `9 R- F" w2 A' _
、

莹莹妈妈2007

抱着孩子做饭
1 u9 a0 ?1 f* L" z! m当妈的都被练出来了
  c% J( g. S- E  M( s呵呵

bluefox

辛苦了，做个饭不容易啊。