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想吃美味的菜团子吗?这可是正宗特色陕菜哦~而且菜品不限,想吃什么菜就做什么菜~~4 u4 T) @3 l6 X5 L/ d2 K I3 e
做法也很简单,30分钟内搞定,一顿简单午餐很快就搞定咯~~# C x* z. F3 u4 z5 [
" s( u, H6 P U" k, h材料:& l" e- k! U" h- F1 ^. _
茼蒿菜一把(喜欢吃其他菜也可以,随便什么菜做法一样哦)1 V, n/ M/ B& ^, Z4 X9 h" V7 Q
面粉8 ^- ?/ I3 a! f) U2 P
" U$ i+ l1 S2 t" H做法:6 [2 L) P/ T+ e+ w, ^) V$ Q
1、菜洗干净,不用控水直接切成沫。5 V9 k; O7 U8 Y! P3 ?
, z. R# ]$ C9 o! X! }1 X
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2、菜撒一厚层面粉,把菜拌匀,拌成菜还是散的,但粘糊糊的就行,用两只手扣着捏紧捏成大团子,定型放蒸锅里(下面要铺个笼布哦,这样出来的团子不会太水)。盖盖子气上来蒸15分钟。
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3、蒸的时候调水:蒜剥开砸碎,油泼下,放入醋和盐就OK啦(喜欢香油也可以放一点,喜欢酱油蚝油都可以放,根据个人口味啦~)
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好吃开胃,我一次能吃3个啊~~~~
$ Y) W% z0 p8 H o" v, y啊~~~~~吃完减肥去~~~~~~~~
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