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想吃美味的菜团子吗?这可是正宗特色陕菜哦~而且菜品不限,想吃什么菜就做什么菜~~
. b8 [1 C7 W, F8 u; v做法也很简单,30分钟内搞定,一顿简单午餐很快就搞定咯~~* [9 i8 ?- H4 ?9 X/ b+ F
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材料:. U* F0 c$ i K. O; g
茼蒿菜一把(喜欢吃其他菜也可以,随便什么菜做法一样哦); M+ v6 z+ Z: d2 P$ u- F: C8 A
面粉
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& O+ h: R7 ~; ]- p! n8 m做法:
) W. G# }! O k5 N1、菜洗干净,不用控水直接切成沫。
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7 F8 I+ b, u% X' H; X- o3 U/ i7 \: Z w. o& W: z* J& x" k+ H# b. ]
2、菜撒一厚层面粉,把菜拌匀,拌成菜还是散的,但粘糊糊的就行,用两只手扣着捏紧捏成大团子,定型放蒸锅里(下面要铺个笼布哦,这样出来的团子不会太水)。盖盖子气上来蒸15分钟。
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3、蒸的时候调水:蒜剥开砸碎,油泼下,放入醋和盐就OK啦(喜欢香油也可以放一点,喜欢酱油蚝油都可以放,根据个人口味啦~)' w2 L0 F( ?/ _: r. X
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好吃开胃,我一次能吃3个啊~~~~
0 G' W8 R$ O+ c, y$ a. Q3 m( s啊~~~~~吃完减肥去~~~~~~~~3 R$ b' P4 Y; }
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