翔天妈

想吃美味的菜团子吗？这可是正宗特色陕菜哦~而且菜品不限，想吃什么菜就做什么菜~~
- Y# @8 q# E; ]' M- G3 s做法也很简单，30分钟内搞定，一顿简单午餐很快就搞定咯~~; V0 Y8 q7 k5 d% H) ]' Y

2 ~& V+ [6 {; b  t# J4 k材料：
  G$ k" N' S2 a, ^茼蒿菜一把（喜欢吃其他菜也可以，随便什么菜做法一样哦）
. b- B8 J7 E) ?: p7 H面粉
9 v4 i4 L/ B# }0 m# p+ i+ o
) v0 K7 ^7 V( h做法：
, c. T. w/ r5 F+ t, @* n* z7 o1、菜洗干净，不用控水直接切成沫。
; L& W; A, |8 G# o
; t) U0 R6 a8 e) V5 W  [9 O; H1 U$ ]
2、菜撒一厚层面粉，把菜拌匀，拌成菜还是散的，但粘糊糊的就行，用两只手扣着捏紧捏成大团子，定型放蒸锅里（下面要铺个笼布哦，这样出来的团子不会太水）。盖盖子气上来蒸15分钟。
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3、蒸的时候调水：蒜剥开砸碎，油泼下，放入醋和盐就OK啦（喜欢香油也可以放一点，喜欢酱油蚝油都可以放，根据个人口味啦~）3 a5 R$ B" ?- a4 L
( d. V/ ?! V6 R) v" w

. q2 x- R  B  Q4 }. p( ?" u好吃开胃，我一次能吃3个啊~~~~" n5 |$ Z% p8 G
啊~~~~~吃完减肥去~~~~~~~~7 d: w# l# V& ]$ z1 U6 [5 ]/ N

贾泽希

我喜欢吃这个。老公不喜欢~
5 E$ e5 V, m4 [/ a' r1 p不知道小孩吃，配什么蘸料好吃？

我的宝贝儿呀

菜团子里本身是不需要放任何调料的吗

奥斯曼妈妈

不错哦

可乐宝贝313

看着不错哦

梁晨晨妈

哈，我学会了，改天试做一下

红红狐狸

帮顶啦。。。。。

shiyuer

顶。
- ^& U# ^( B9 g8 a' J健康美味。
+ f. L7 q/ \: F8 }这个是成团的麦饭吧，呵呵

翔天妈

我的宝贝儿呀 发表于 2011-11-5 21:32 & d% d* t  c; Q- N  y* p1 X2 l) l
菜团子里本身是不需要放任何调料的吗

+ l& Z* w" K$ F* n$ F. u对呀，什么都不放，直接放蒜汁里就行了，揉面里不容易揉匀~

wulala333

哈哈 我喜欢这个菜团子  最喜欢吃菜面一起的哈啊哈

酸奶的妈咪

不错不错，我们昨天的晚饭也是这个。跟楼主学滴哦~

茜茜=妈咪

学习了

莹莹妈妈2007

素食者的最爱哟

翔天妈

酸奶的妈咪 发表于 2011-11-7 09:10
5 p% A( n/ \' O6 E0 x: K9 B不错不错，我们昨天的晚饭也是这个。跟楼主学滴哦~

" Z' c$ q0 K2 {( H
哈哈，谢谢支持，我这种帖子很多哦，你都可以参考看看，吃的高兴就行~

bluefox

学习了。。

小米2009

美很! z# I! m: q7 L, g9 s
想念槐花季节，爱吃槐花

康康妈妈

看着不错

嘉明妈

我喜欢这个，口水

蛋蛋妈妈

不错

翔天妈

小米2009 发表于 2011-11-7 13:33
& }9 N- d, J; q) ?" c美很# ?; l% `# f9 C: A
想念槐花季节，爱吃槐花

2 |  s% L$ V3 Q# Q
对啊，到时候试试槐花蒸个~~