翔天妈

想吃美味的菜团子吗？这可是正宗特色陕菜哦~而且菜品不限，想吃什么菜就做什么菜~~9 i6 p: a2 L) K4 J  {6 r# g
做法也很简单，30分钟内搞定，一顿简单午餐很快就搞定咯~~( V3 I2 l$ P8 ^0 J% g

$ y# r, f+ A- X2 g* ?材料：$ Y! k3 U9 e/ N0 u  z$ r
茼蒿菜一把（喜欢吃其他菜也可以，随便什么菜做法一样哦）
: s# P6 f( G% v4 _面粉( R( S; b6 e# ~9 g+ j
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做法：
9 y" Q, `- J9 B- `1、菜洗干净，不用控水直接切成沫。
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2、菜撒一厚层面粉，把菜拌匀，拌成菜还是散的，但粘糊糊的就行，用两只手扣着捏紧捏成大团子，定型放蒸锅里（下面要铺个笼布哦，这样出来的团子不会太水）。盖盖子气上来蒸15分钟。
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3、蒸的时候调水：蒜剥开砸碎，油泼下，放入醋和盐就OK啦（喜欢香油也可以放一点，喜欢酱油蚝油都可以放，根据个人口味啦~）
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好吃开胃，我一次能吃3个啊~~~~
+ a; o; i$ M- N% a4 g啊~~~~~吃完减肥去~~~~~~~~
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贾泽希

我喜欢吃这个。老公不喜欢~2 `8 a/ y: V0 m3 G  f4 o
不知道小孩吃，配什么蘸料好吃？

我的宝贝儿呀

菜团子里本身是不需要放任何调料的吗

奥斯曼妈妈

不错哦

可乐宝贝313

看着不错哦

梁晨晨妈

哈，我学会了，改天试做一下

红红狐狸

帮顶啦。。。。。

shiyuer

顶。
' R2 X4 Z6 A# n4 g- P0 r5 L健康美味。% R  U6 o( u! Y8 Y' B
这个是成团的麦饭吧，呵呵

翔天妈

我的宝贝儿呀 发表于 2011-11-5 21:32
/ {3 t4 ^' s2 p菜团子里本身是不需要放任何调料的吗

$ a6 Y8 ?* p" x$ I
对呀，什么都不放，直接放蒜汁里就行了，揉面里不容易揉匀~

wulala333

哈哈 我喜欢这个菜团子  最喜欢吃菜面一起的哈啊哈

酸奶的妈咪

不错不错，我们昨天的晚饭也是这个。跟楼主学滴哦~

茜茜=妈咪

学习了

莹莹妈妈2007

素食者的最爱哟

翔天妈

酸奶的妈咪 发表于 2011-11-7 09:10 , W; X% v; A. V6 i
不错不错，我们昨天的晚饭也是这个。跟楼主学滴哦~

# ~2 d2 ?" X: Q& I8 O0 v$ ~# r8 ]/ P哈哈，谢谢支持，我这种帖子很多哦，你都可以参考看看，吃的高兴就行~

bluefox

学习了。。

小米2009

美很3 A7 Q$ K- |) ], A4 \
想念槐花季节，爱吃槐花

康康妈妈

看着不错

嘉明妈

我喜欢这个，口水

蛋蛋妈妈

不错

翔天妈

小米2009 发表于 2011-11-7 13:33 7 ]1 {, u7 \- S$ Y( J
美很1 ?% W+ T# V9 @! V, [
想念槐花季节，爱吃槐花

5 P2 }. l, M. ^  A
对啊，到时候试试槐花蒸个~~