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楼主
发表于 2011-11-5 18:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
想吃美味的菜团子吗?这可是正宗特色陕菜哦~而且菜品不限,想吃什么菜就做什么菜~~+ y0 \% f: c; e( k% U$ X
做法也很简单,30分钟内搞定,一顿简单午餐很快就搞定咯~~
* \& x9 |9 p0 j7 j, E  b: n4 d6 d5 S6 G2 `) F8 A& W  t
材料:
3 |2 n$ k- O3 Y* S4 o茼蒿菜一把(喜欢吃其他菜也可以,随便什么菜做法一样哦)
2 f- U7 H, X3 J* R% f6 I面粉
& C4 M6 b& Q7 j3 Y3 R1 c8 `
7 g0 A" ^7 T8 L% E* P! B做法:
6 e) r, B6 V) A9 {) r* ?( i, _# y2 v1 W1、菜洗干净,不用控水直接切成沫。
: o7 C; U! Q* @2 V8 h: u# k. a, U: c# U( a  F& U
, D/ G1 o/ O0 h' O1 n$ w" J
2、菜撒一厚层面粉,把菜拌匀,拌成菜还是散的,但粘糊糊的就行,用两只手扣着捏紧捏成大团子,定型放蒸锅里(下面要铺个笼布哦,这样出来的团子不会太水)。盖盖子气上来蒸15分钟。5 r  C: v3 x/ V8 \/ \# O# x* k
" P" o3 h4 x3 C& y
5 ^) k# R, c" u8 s; X
3、蒸的时候调水:蒜剥开砸碎,油泼下,放入醋和盐就OK啦(喜欢香油也可以放一点,喜欢酱油蚝油都可以放,根据个人口味啦~)
+ l$ e2 \" H& v& e& x9 |
2 O, q: H* ]5 ?7 `. u) Y' d. ^, }+ |1 ~6 G
好吃开胃,我一次能吃3个啊~~~~) s/ W0 u6 i9 N. i4 w4 s
啊~~~~~吃完减肥去~~~~~~~~
3 a* a/ y$ @4 R+ ^
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bluefox + 10 + 15 不错。

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我喜欢吃这个。老公不喜欢~
( K% W% u, r+ y9 S+ Y8 e7 q# w不知道小孩吃,配什么蘸料好吃?

点评

翔天妈  这个还真没琢磨过,我家一般蘸酱都是芝麻酱草莓酱之类的,不知道蘸这个合适不~~下次试试...  发表于 2011-11-6 21:43

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菜团子里本身是不需要放任何调料的吗
一儿一女的妈

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不错哦
可乐妈妈

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看着不错哦

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哈,我学会了,改天试做一下

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帮顶啦。。。。。

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顶。
! Y1 X) V7 P6 V! m, u2 K, g; x健康美味。
9 N( T$ t( h8 H3 h6 Y这个是成团的麦饭吧,呵呵

点评

翔天妈  哈哈,这么叫很有新意哦~口感不一样,麦饭比较干、松,这个吃起来比较软、黏糊一点~但我都喜欢~~~  发表于 2011-11-6 21:47

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我的宝贝儿呀 发表于 2011-11-5 21:32
  q; L- R* S1 J4 r% Z菜团子里本身是不需要放任何调料的吗

; ?% m6 ]0 O) C7 d3 e& [; T2 w对呀,什么都不放,直接放蒜汁里就行了,揉面里不容易揉匀~

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哈哈 我喜欢这个菜团子  最喜欢吃菜面一起的哈啊哈
悠游天空ZJ

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不错不错,我们昨天的晚饭也是这个。跟楼主学滴哦~

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学习了

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素食者的最爱哟

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酸奶的妈咪 发表于 2011-11-7 09:10 * p. ]+ [% ]% d* D
不错不错,我们昨天的晚饭也是这个。跟楼主学滴哦~

+ W' w0 r9 _6 Z) ~4 Z/ l5 |0 w哈哈,谢谢支持,我这种帖子很多哦,你都可以参考看看,吃的高兴就行~
依依妈

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学习了。。

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翔天妈  啦啦啦,欢迎学习~~  发表于 2011-11-7 12:21
小米和胖子

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美很
( M# A/ h6 c" w: K! h想念槐花季节,爱吃槐花

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恬恬妈803  是的,我也很怀念,小时候我妈妈忙,很少给我做,每次到洋槐花盛开的时候在同学家蹭的饭,那叫一个香啊  发表于 2011-11-19 19:12

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看着不错
和妈

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我喜欢这个,口水

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小米2009 发表于 2011-11-7 13:33 5 O  b. x/ M8 O6 C
美很$ w4 g; i3 p8 m% \% W# f/ m7 h
想念槐花季节,爱吃槐花
& l; A5 M, h) M  a
对啊,到时候试试槐花蒸个~~
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