翔天妈

想吃美味的菜团子吗？这可是正宗特色陕菜哦~而且菜品不限，想吃什么菜就做什么菜~~4 d6 c4 w! L/ o& a
做法也很简单，30分钟内搞定，一顿简单午餐很快就搞定咯~~6 N$ i- C3 c! f: c9 ~2 }* O/ l

  T( d) V1 R+ W7 P6 w材料：: g: X2 q- N% r: _7 u" ^
茼蒿菜一把（喜欢吃其他菜也可以，随便什么菜做法一样哦）- x7 `: @0 j' r0 W8 M3 S" B' s* m7 I
面粉& ^4 l: ]9 k  p6 J  }
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做法：$ h. G8 X5 j, u+ x) X
1、菜洗干净，不用控水直接切成沫。+ ?6 P, l% g- x7 `, n/ j
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2、菜撒一厚层面粉，把菜拌匀，拌成菜还是散的，但粘糊糊的就行，用两只手扣着捏紧捏成大团子，定型放蒸锅里（下面要铺个笼布哦，这样出来的团子不会太水）。盖盖子气上来蒸15分钟。
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6 G7 i4 [% `9 d3、蒸的时候调水：蒜剥开砸碎，油泼下，放入醋和盐就OK啦（喜欢香油也可以放一点，喜欢酱油蚝油都可以放，根据个人口味啦~）) Y4 {, c) V  O2 [6 f7 O% t9 ?
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好吃开胃，我一次能吃3个啊~~~~
8 ?# @1 _  U* h啊~~~~~吃完减肥去~~~~~~~~
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贾泽希

我喜欢吃这个。老公不喜欢~
' t0 b2 a9 j7 v" n4 Y不知道小孩吃，配什么蘸料好吃？

我的宝贝儿呀

菜团子里本身是不需要放任何调料的吗

奥斯曼妈妈

不错哦

可乐宝贝313

看着不错哦

梁晨晨妈

哈，我学会了，改天试做一下

红红狐狸

帮顶啦。。。。。

shiyuer

顶。/ o0 [. r! [  Z/ T, c' h/ N8 [
健康美味。
2 E* [8 g" g: [! G- S. O7 C* H这个是成团的麦饭吧，呵呵

翔天妈

我的宝贝儿呀 发表于 2011-11-5 21:32
8 C$ J8 B7 u% T- f8 K( ~菜团子里本身是不需要放任何调料的吗

8 r6 g0 a2 ?; F3 g" Z# E: S
对呀，什么都不放，直接放蒜汁里就行了，揉面里不容易揉匀~

wulala333

哈哈 我喜欢这个菜团子  最喜欢吃菜面一起的哈啊哈

酸奶的妈咪

不错不错，我们昨天的晚饭也是这个。跟楼主学滴哦~

茜茜=妈咪

学习了

莹莹妈妈2007

素食者的最爱哟

翔天妈

酸奶的妈咪 发表于 2011-11-7 09:10 * {) K$ F* \5 E0 B
不错不错，我们昨天的晚饭也是这个。跟楼主学滴哦~

% W" c3 Z! Y9 I) _' F
哈哈，谢谢支持，我这种帖子很多哦，你都可以参考看看，吃的高兴就行~

bluefox

学习了。。

小米2009

美很
. B$ S  u9 n5 M# V想念槐花季节，爱吃槐花

康康妈妈

看着不错

嘉明妈

我喜欢这个，口水

蛋蛋妈妈

不错

翔天妈

小米2009 发表于 2011-11-7 13:33
" x$ X# ~$ A; z美很
- u! N) b8 \+ V' ^0 V: a想念槐花季节，爱吃槐花

" Y! s2 x: k! c9 q/ G3 o
对啊，到时候试试槐花蒸个~~