翔天妈

想吃美味的菜团子吗？这可是正宗特色陕菜哦~而且菜品不限，想吃什么菜就做什么菜~~
3 w; s! A& s; o5 o. G. ]做法也很简单，30分钟内搞定，一顿简单午餐很快就搞定咯~~
3 B  {7 W& q% J8 Y$ J" P  K& u/ t5 b5 V* L
材料：: r& v2 @" `( \4 w% ~" P, A
茼蒿菜一把（喜欢吃其他菜也可以，随便什么菜做法一样哦）
! |* M  \0 f  R# e3 D: l面粉. g# k" {+ r6 o8 ?9 U! L

! R! }1 O9 z$ o+ B) M$ x做法：
. Q  W/ T1 u0 S+ y1、菜洗干净，不用控水直接切成沫。1 a% y7 Y; b+ s# U- ?$ G, x5 O% ~

8 s  i7 P/ P3 ?- a( M3 S8 o$ `
% e: J& l5 @5 J" q  |6 s) W& F2、菜撒一厚层面粉，把菜拌匀，拌成菜还是散的，但粘糊糊的就行，用两只手扣着捏紧捏成大团子，定型放蒸锅里（下面要铺个笼布哦，这样出来的团子不会太水）。盖盖子气上来蒸15分钟。9 G6 C; b7 x! G

! i: a8 f/ [& H3 z5 L
5 d% R" s1 ^. W: y5 b/ ^  Q3、蒸的时候调水：蒜剥开砸碎，油泼下，放入醋和盐就OK啦（喜欢香油也可以放一点，喜欢酱油蚝油都可以放，根据个人口味啦~）1 O1 P0 H6 S  V( G% F# N9 U- b

# H' T6 j: U4 J% C3 a  m! z" K/ a: J) G& Z# n+ d  v- N
好吃开胃，我一次能吃3个啊~~~~4 Q1 V6 q' M5 ~- k$ x
啊~~~~~吃完减肥去~~~~~~~~
; ], v/ G! ?0 w

贾泽希

我喜欢吃这个。老公不喜欢~# g; Q/ ~9 {7 c% b  ]6 F
不知道小孩吃，配什么蘸料好吃？

我的宝贝儿呀

菜团子里本身是不需要放任何调料的吗

奥斯曼妈妈

不错哦

可乐宝贝313

看着不错哦

梁晨晨妈

哈，我学会了，改天试做一下

红红狐狸

帮顶啦。。。。。

shiyuer

顶。9 ?/ l/ c8 `9 z* x2 K7 T
健康美味。0 m; ]2 G2 G, f: q: l  {. _
这个是成团的麦饭吧，呵呵

翔天妈

我的宝贝儿呀 发表于 2011-11-5 21:32
. u4 ]0 }2 q1 B; Z菜团子里本身是不需要放任何调料的吗

& `9 }. j: q7 X* d6 Q对呀，什么都不放，直接放蒜汁里就行了，揉面里不容易揉匀~

wulala333

哈哈 我喜欢这个菜团子  最喜欢吃菜面一起的哈啊哈

酸奶的妈咪

不错不错，我们昨天的晚饭也是这个。跟楼主学滴哦~

茜茜=妈咪

学习了

莹莹妈妈2007

素食者的最爱哟

翔天妈

酸奶的妈咪 发表于 2011-11-7 09:10
: I! H) A& W% `/ Q* b' k5 r/ N( a; s不错不错，我们昨天的晚饭也是这个。跟楼主学滴哦~

( o$ }5 H( I# X+ _, A哈哈，谢谢支持，我这种帖子很多哦，你都可以参考看看，吃的高兴就行~

bluefox

学习了。。

小米2009

美很
! e- v4 U# A; [: M5 g* M想念槐花季节，爱吃槐花

康康妈妈

看着不错

嘉明妈

我喜欢这个，口水

蛋蛋妈妈

不错

翔天妈

小米2009 发表于 2011-11-7 13:33
2 a: [9 Y1 M, j美很
) A2 M1 A# \5 j2 W) E想念槐花季节，爱吃槐花

2 v) i( S# J/ Z9 P  k+ Y
对啊，到时候试试槐花蒸个~~