翔天妈

想吃美味的菜团子吗？这可是正宗特色陕菜哦~而且菜品不限，想吃什么菜就做什么菜~~' e3 S  b$ L: W4 P: F. ^0 B1 t: A
做法也很简单，30分钟内搞定，一顿简单午餐很快就搞定咯~~
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; t$ q& S; d9 E3 N3 K* d材料：0 _, J* h, Q& s* o
茼蒿菜一把（喜欢吃其他菜也可以，随便什么菜做法一样哦）
# U* J1 [, h; T- o% H$ v面粉; v5 Q  h3 ^( f' o6 y6 s
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做法：: D6 N8 F% X: z- y8 i! u0 ~
1、菜洗干净，不用控水直接切成沫。
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2、菜撒一厚层面粉，把菜拌匀，拌成菜还是散的，但粘糊糊的就行，用两只手扣着捏紧捏成大团子，定型放蒸锅里（下面要铺个笼布哦，这样出来的团子不会太水）。盖盖子气上来蒸15分钟。
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6 V" s, U' U; f- s3、蒸的时候调水：蒜剥开砸碎，油泼下，放入醋和盐就OK啦（喜欢香油也可以放一点，喜欢酱油蚝油都可以放，根据个人口味啦~）) ]* S; U9 D/ @2 r# }: `+ s( f
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好吃开胃，我一次能吃3个啊~~~~
; d7 A; W% M6 M2 N+ W' L2 B啊~~~~~吃完减肥去~~~~~~~~  u$ v/ y: x, M$ Y" }1 q4 p2 v! Y

贾泽希

我喜欢吃这个。老公不喜欢~
) ], q, o0 p  A( r; y不知道小孩吃，配什么蘸料好吃？

我的宝贝儿呀

菜团子里本身是不需要放任何调料的吗

奥斯曼妈妈

不错哦

可乐宝贝313

看着不错哦

梁晨晨妈

哈，我学会了，改天试做一下

红红狐狸

帮顶啦。。。。。

shiyuer

顶。
1 f$ ~# h# F. _, R8 G- \$ a5 k4 M' o健康美味。% z( b( A/ O8 h: h! f8 S
这个是成团的麦饭吧，呵呵

翔天妈

我的宝贝儿呀 发表于 2011-11-5 21:32
' o, w  n- M+ f9 e' T菜团子里本身是不需要放任何调料的吗

5 ~3 U4 o+ G! d: R) u2 r" C
对呀，什么都不放，直接放蒜汁里就行了，揉面里不容易揉匀~

wulala333

哈哈 我喜欢这个菜团子  最喜欢吃菜面一起的哈啊哈

酸奶的妈咪

不错不错，我们昨天的晚饭也是这个。跟楼主学滴哦~

茜茜=妈咪

学习了

莹莹妈妈2007

素食者的最爱哟

翔天妈

酸奶的妈咪 发表于 2011-11-7 09:10
: G, t. ?/ B4 L& ~" f* o) _1 g不错不错，我们昨天的晚饭也是这个。跟楼主学滴哦~

6 F# r  o( |4 S- {# h& B0 S( s
哈哈，谢谢支持，我这种帖子很多哦，你都可以参考看看，吃的高兴就行~

bluefox

学习了。。

小米2009

美很
, R% E( t* o- `- s9 U7 ?想念槐花季节，爱吃槐花

康康妈妈

看着不错

嘉明妈

我喜欢这个，口水

蛋蛋妈妈

不错

翔天妈

小米2009 发表于 2011-11-7 13:33
( k& @& U3 K- b6 h) N美很
2 p9 \$ ~; p" p7 t, I% |想念槐花季节，爱吃槐花

9 L, v% @3 w! G( e% O6 i5 _
对啊，到时候试试槐花蒸个~~