翔天妈

想吃美味的菜团子吗？这可是正宗特色陕菜哦~而且菜品不限，想吃什么菜就做什么菜~~
* m5 v; y* W# r4 s+ u6 f% v做法也很简单，30分钟内搞定，一顿简单午餐很快就搞定咯~~1 U0 v4 k$ I& g% q+ [0 B
: s. e4 `4 g( f" |
材料：
; n' P6 n+ W( u6 x茼蒿菜一把（喜欢吃其他菜也可以，随便什么菜做法一样哦）
4 R2 r" _! h8 g6 ^- |7 f- l面粉( n' F% `% {. q5 a; U

% \' @# }9 T1 S5 A3 Q做法：! i) M8 |+ e  [, a) ^, _
1、菜洗干净，不用控水直接切成沫。$ y1 p4 Y8 F. s1 d

+ A# C8 q7 o+ R; U2 ?6 L7 o2 S7 |: n1 A3 @( n
2、菜撒一厚层面粉，把菜拌匀，拌成菜还是散的，但粘糊糊的就行，用两只手扣着捏紧捏成大团子，定型放蒸锅里（下面要铺个笼布哦，这样出来的团子不会太水）。盖盖子气上来蒸15分钟。
# m+ A$ }  y% M# W+ x  K( s
) x) _2 G+ r3 f) i
9 @/ w7 `/ P& r. A; W" q3、蒸的时候调水：蒜剥开砸碎，油泼下，放入醋和盐就OK啦（喜欢香油也可以放一点，喜欢酱油蚝油都可以放，根据个人口味啦~）1 g  I  W' P* C( G" C* T

2 P6 k; V6 G& v" C( }' _0 c" l2 a; [+ Q) V: J7 R4 j
好吃开胃，我一次能吃3个啊~~~~
  P0 B4 J' V+ v, Q+ K& ?啊~~~~~吃完减肥去~~~~~~~~
* t; `. s! h: d, f, x0 j

贾泽希

我喜欢吃这个。老公不喜欢~
) R) |- Q& U+ ?: E不知道小孩吃，配什么蘸料好吃？

我的宝贝儿呀

菜团子里本身是不需要放任何调料的吗

奥斯曼妈妈

不错哦

可乐宝贝313

看着不错哦

梁晨晨妈

哈，我学会了，改天试做一下

红红狐狸

帮顶啦。。。。。

shiyuer

顶。8 P0 ?& U5 I: Z' j/ P8 p2 ^' J+ E
健康美味。; P) T6 Q7 T6 i& ?
这个是成团的麦饭吧，呵呵

翔天妈

我的宝贝儿呀 发表于 2011-11-5 21:32 ; v, @3 P7 l2 u2 W( M
菜团子里本身是不需要放任何调料的吗

  F5 C/ `3 e) C+ _  J- ~, Q# t
对呀，什么都不放，直接放蒜汁里就行了，揉面里不容易揉匀~

wulala333

哈哈 我喜欢这个菜团子  最喜欢吃菜面一起的哈啊哈

酸奶的妈咪

不错不错，我们昨天的晚饭也是这个。跟楼主学滴哦~

茜茜=妈咪

学习了

莹莹妈妈2007

素食者的最爱哟

翔天妈

酸奶的妈咪 发表于 2011-11-7 09:10 * ], e/ W5 j) H* ]4 m
不错不错，我们昨天的晚饭也是这个。跟楼主学滴哦~

( @( r+ u  q5 |  H8 i1 [1 b/ G哈哈，谢谢支持，我这种帖子很多哦，你都可以参考看看，吃的高兴就行~

bluefox

学习了。。

小米2009

美很! k" v8 m. M6 J5 d: l
想念槐花季节，爱吃槐花

康康妈妈

看着不错

嘉明妈

我喜欢这个，口水

蛋蛋妈妈

不错

翔天妈

小米2009 发表于 2011-11-7 13:33
/ O9 E' Z! P' U" T美很
0 C& w+ l( }* T, T, q4 P! ~; `8 [想念槐花季节，爱吃槐花

# {! m' K4 R: Q7 w% k对啊，到时候试试槐花蒸个~~