翔天妈

想吃美味的菜团子吗？这可是正宗特色陕菜哦~而且菜品不限，想吃什么菜就做什么菜~~
$ m' M# q* E: O3 ^& D9 j, J! o) J做法也很简单，30分钟内搞定，一顿简单午餐很快就搞定咯~~
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2 g* y' @& h5 i; `" A+ T9 C材料：9 ]  ^3 T$ M; M" ]5 T0 e
茼蒿菜一把（喜欢吃其他菜也可以，随便什么菜做法一样哦）# n0 e- e9 c" Y/ B( u3 y% a1 v# e
面粉0 R9 i, @$ z1 ?8 i) l2 _" v6 y9 P
  ~) l& c* S( _/ k) t* L
做法：
8 h6 ^4 [* ^9 O4 t1、菜洗干净，不用控水直接切成沫。% n$ q' n  d) v. G! f  i

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2、菜撒一厚层面粉，把菜拌匀，拌成菜还是散的，但粘糊糊的就行，用两只手扣着捏紧捏成大团子，定型放蒸锅里（下面要铺个笼布哦，这样出来的团子不会太水）。盖盖子气上来蒸15分钟。
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0 d/ d7 X0 _' ], h7 [# P2 `
# c- N" w8 `7 P; Y; A* Z3、蒸的时候调水：蒜剥开砸碎，油泼下，放入醋和盐就OK啦（喜欢香油也可以放一点，喜欢酱油蚝油都可以放，根据个人口味啦~）/ ^- H! E2 X5 D

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% }2 s: g+ T) Y# k5 U% W7 t. r好吃开胃，我一次能吃3个啊~~~~3 `, w6 u3 R; K
啊~~~~~吃完减肥去~~~~~~~~' O# X# u3 u1 N, E' m2 J

贾泽希

我喜欢吃这个。老公不喜欢~/ Z/ b& V; L5 _7 J: V
不知道小孩吃，配什么蘸料好吃？

我的宝贝儿呀

菜团子里本身是不需要放任何调料的吗

奥斯曼妈妈

不错哦

可乐宝贝313

看着不错哦

梁晨晨妈

哈，我学会了，改天试做一下

红红狐狸

帮顶啦。。。。。

shiyuer

顶。/ }( r! I$ D' ^: ~" F5 E5 O; m
健康美味。
, n3 K2 O! T! v/ _" y4 t  k这个是成团的麦饭吧，呵呵

翔天妈

我的宝贝儿呀 发表于 2011-11-5 21:32 2 ?' i2 J: a* |+ I: A0 q. G
菜团子里本身是不需要放任何调料的吗

0 ?5 v! d$ Z  b7 H7 y
对呀，什么都不放，直接放蒜汁里就行了，揉面里不容易揉匀~

wulala333

哈哈 我喜欢这个菜团子  最喜欢吃菜面一起的哈啊哈

酸奶的妈咪

不错不错，我们昨天的晚饭也是这个。跟楼主学滴哦~

茜茜=妈咪

学习了

莹莹妈妈2007

素食者的最爱哟

翔天妈

酸奶的妈咪 发表于 2011-11-7 09:10
8 k1 e/ @9 I& n7 a% q* \4 Z3 h% d6 v不错不错，我们昨天的晚饭也是这个。跟楼主学滴哦~

  `4 k& a6 S( y- G# G( `, u
哈哈，谢谢支持，我这种帖子很多哦，你都可以参考看看，吃的高兴就行~

bluefox

学习了。。

小米2009

美很4 H. |) n, D4 a! {6 g  l8 q
想念槐花季节，爱吃槐花

康康妈妈

看着不错

嘉明妈

我喜欢这个，口水

蛋蛋妈妈

不错

翔天妈

小米2009 发表于 2011-11-7 13:33 . K/ F3 W% W/ X. w
美很( V- {1 a+ \) w' C; t  V
想念槐花季节，爱吃槐花

* z; R8 E, |# ]/ m
对啊，到时候试试槐花蒸个~~