翔天妈

想吃美味的菜团子吗？这可是正宗特色陕菜哦~而且菜品不限，想吃什么菜就做什么菜~~
, V) s9 o: Q/ k0 T; A/ b& T. B做法也很简单，30分钟内搞定，一顿简单午餐很快就搞定咯~~
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' T/ ^! g7 u' N. O4 }材料：6 d! r& d5 g7 S% V0 l, _
茼蒿菜一把（喜欢吃其他菜也可以，随便什么菜做法一样哦）8 @! K& c8 F, T9 f
面粉
8 H4 m! ~' p8 ]! H1 q3 I( P. C& O  g) k1 G8 o3 j. M  A) ?9 b
做法：& ?8 @7 ]4 s5 T  y* i8 v
1、菜洗干净，不用控水直接切成沫。9 m2 P3 t$ @" D, J

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0 e$ g9 o) c4 \& H2、菜撒一厚层面粉，把菜拌匀，拌成菜还是散的，但粘糊糊的就行，用两只手扣着捏紧捏成大团子，定型放蒸锅里（下面要铺个笼布哦，这样出来的团子不会太水）。盖盖子气上来蒸15分钟。
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3、蒸的时候调水：蒜剥开砸碎，油泼下，放入醋和盐就OK啦（喜欢香油也可以放一点，喜欢酱油蚝油都可以放，根据个人口味啦~）
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好吃开胃，我一次能吃3个啊~~~~
* Q4 r4 X. \# t% ^啊~~~~~吃完减肥去~~~~~~~~
( d- E8 H3 ]/ p& E" N

贾泽希

我喜欢吃这个。老公不喜欢~9 a4 n" }+ o# R0 @8 U/ t
不知道小孩吃，配什么蘸料好吃？

我的宝贝儿呀

菜团子里本身是不需要放任何调料的吗

奥斯曼妈妈

不错哦

可乐宝贝313

看着不错哦

梁晨晨妈

哈，我学会了，改天试做一下

红红狐狸

帮顶啦。。。。。

shiyuer

顶。
4 F+ |. X# Q' \' V3 L0 V, @健康美味。9 N; e2 K+ t$ v$ V
这个是成团的麦饭吧，呵呵

翔天妈

我的宝贝儿呀 发表于 2011-11-5 21:32 8 C3 {+ O# x4 Z7 @( ?& v0 s+ ^
菜团子里本身是不需要放任何调料的吗

- f* ~' K7 L7 S
对呀，什么都不放，直接放蒜汁里就行了，揉面里不容易揉匀~

wulala333

哈哈 我喜欢这个菜团子  最喜欢吃菜面一起的哈啊哈

酸奶的妈咪

不错不错，我们昨天的晚饭也是这个。跟楼主学滴哦~

茜茜=妈咪

学习了

莹莹妈妈2007

素食者的最爱哟

翔天妈

酸奶的妈咪 发表于 2011-11-7 09:10 3 g1 I. A% v2 n* u
不错不错，我们昨天的晚饭也是这个。跟楼主学滴哦~

4 Z& l+ }% W3 A2 ?+ ?# L& @哈哈，谢谢支持，我这种帖子很多哦，你都可以参考看看，吃的高兴就行~

bluefox

学习了。。

小米2009

美很
$ {! N$ u+ y3 E" n想念槐花季节，爱吃槐花

康康妈妈

看着不错

嘉明妈

我喜欢这个，口水

蛋蛋妈妈

不错

翔天妈

小米2009 发表于 2011-11-7 13:33
' N# v7 Y( S7 s  j9 R美很+ C9 J! q' m$ J
想念槐花季节，爱吃槐花

: X. z9 H! M% l3 X, F, }
对啊，到时候试试槐花蒸个~~