翔天妈

想吃美味的菜团子吗？这可是正宗特色陕菜哦~而且菜品不限，想吃什么菜就做什么菜~~' v* m& g. u* q( I! u7 [
做法也很简单，30分钟内搞定，一顿简单午餐很快就搞定咯~~
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材料：
2 W! ^4 n0 {! q# S9 p+ ^9 \茼蒿菜一把（喜欢吃其他菜也可以，随便什么菜做法一样哦）+ x( K8 z7 W3 f( Y# K3 M
面粉
: V  h4 C. U) }, a$ [; r- Q7 }
+ Z- y7 g! G( y2 K做法：
! }- ]4 n0 ~/ A( z6 c$ f9 Y1、菜洗干净，不用控水直接切成沫。  u8 ?/ }, J  {% C2 W
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- d1 c- c) r7 Z) c' }8 `9 c8 Z- ]2、菜撒一厚层面粉，把菜拌匀，拌成菜还是散的，但粘糊糊的就行，用两只手扣着捏紧捏成大团子，定型放蒸锅里（下面要铺个笼布哦，这样出来的团子不会太水）。盖盖子气上来蒸15分钟。: ^4 b# J( D) Y* S( _; x! l

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3、蒸的时候调水：蒜剥开砸碎，油泼下，放入醋和盐就OK啦（喜欢香油也可以放一点，喜欢酱油蚝油都可以放，根据个人口味啦~）
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: J" d  \9 M0 R- L+ _
' e6 r9 s. t  @0 {0 m" |好吃开胃，我一次能吃3个啊~~~~$ O& n" G; ^" ~  C: J  V& w/ Z
啊~~~~~吃完减肥去~~~~~~~~1 F$ K% X4 l  D( b8 n

贾泽希

我喜欢吃这个。老公不喜欢~7 }# G/ O* I; ?
不知道小孩吃，配什么蘸料好吃？

我的宝贝儿呀

菜团子里本身是不需要放任何调料的吗

奥斯曼妈妈

不错哦

可乐宝贝313

看着不错哦

梁晨晨妈

哈，我学会了，改天试做一下

红红狐狸

帮顶啦。。。。。

shiyuer

顶。" e, T% o" e/ i' z* I, w
健康美味。
7 n4 H# z; @( s这个是成团的麦饭吧，呵呵

翔天妈

我的宝贝儿呀 发表于 2011-11-5 21:32 . u5 D( S: Z% T2 B" v
菜团子里本身是不需要放任何调料的吗

) s) l) r2 q/ F* ?; a' h
对呀，什么都不放，直接放蒜汁里就行了，揉面里不容易揉匀~

wulala333

哈哈 我喜欢这个菜团子  最喜欢吃菜面一起的哈啊哈

酸奶的妈咪

不错不错，我们昨天的晚饭也是这个。跟楼主学滴哦~

茜茜=妈咪

学习了

莹莹妈妈2007

素食者的最爱哟

翔天妈

酸奶的妈咪 发表于 2011-11-7 09:10
8 }2 y  i: ]0 R: v6 _, J2 m$ S9 m3 C不错不错，我们昨天的晚饭也是这个。跟楼主学滴哦~

5 T1 R, U9 I1 l1 ~$ n3 N6 Q4 s哈哈，谢谢支持，我这种帖子很多哦，你都可以参考看看，吃的高兴就行~

bluefox

学习了。。

小米2009

美很
4 c: K# t2 ]" k& u2 r想念槐花季节，爱吃槐花

康康妈妈

看着不错

嘉明妈

我喜欢这个，口水

蛋蛋妈妈

不错

翔天妈

小米2009 发表于 2011-11-7 13:33
. h* ~' g/ p8 S+ w& l* F0 N- {7 R1 X4 p美很
1 j& P6 ^$ a9 A/ u1 {- r  B想念槐花季节，爱吃槐花

7 h; G6 P: F# @1 K. R5 V对啊，到时候试试槐花蒸个~~