annie0822

& g; f5 M. G5 g( ~0 G4 j' f5 `

  N7 F, J* \  X, V8 ~7 {" L8 E还是前几天的饭啦,做了一锅,变着花样吃了几天$ v0 @# C7 l' k8 A2 f: S% ^
豆角红烧肉,土豆红烧肉,豆皮红烧肉
/ t) @* N# j, B你想怎么吃就怎么吃9 f; ^5 v  Q) `: D0 i  |
主要就是这红烧肉啦,  U+ q( Z9 H& B( ]) g* K" r6 k

+ }" s' s2 X$ a( y% ?1.五花肉 洗净 切大块' m2 j4 D/ ^5 b6 l0 }. ^& ?) J7 A

+ U8 d" X2 F+ X
& f7 M0 k0 v4 i9 N" J2.准备 调料包 桂皮 八角 草果 小茴香 香叶  葱(那天手头没葱了,也就省略)  生姜   冰糖
- r' L- q0 D- p
, W2 J1 N# w! G  a

annie0822

( |+ Q5 Y3 z0 I8 s6 J! d% A7 }) l
$ T% L, }. W) }1 z/ _
做之前在网上搜了一遍,最终选取了这个比较懒的方法
# u. I* P- R" T1 B7 @但事实证明味道是很不错的; _& t# |$ b) ^$ O- [0 X

# `- Y: n' c4 f! d就这么着把所有的料全放到压力锅里. p  t' F) e' O3 h0 N( z
然后加盐 料酒 老抽 少许凉水
4 X9 B$ S! e5 u& e0 ^6 l3 B( e; ~$ r$ D8 N

. T0 `) C# l; }; ~4 z3 A( M
% o: [3 o& ~: x( h- B. Z
& b6 \3 ^$ I9 `9 i) A* t上锅,设置,OK
$ u0 `$ X: `, J
/ l5 g/ f) K2 s2 F

annie0822

做好的当天,外加一份炒白菜: `+ x  [2 u7 ~1 g/ r
就这么着吃了,呵呵8 ^3 y2 x5 M6 K
) y6 ^% z2 x1 ~) S7 k+ U
可可的9 V% v3 X! r  h3 y0 x
$ L. Q" ~; v5 B5 H3 D, R
$ E9 P0 S! U) G5 i# m
吃的很带劲,一口一块1 B! _% P  r2 U& v( I
  p  T  p" b3 R$ q. w7 Z, f
5 N4 X& _4 F' o
# ]" J7 u( ?. ^+ X1 A" V

1 S2 q7 x. e( B: q3 B6 O5 x  k, h5 W5 l$ x

annie0822

一共吃了有七八块吧,吓的可可爸可不敢让吃了
. v3 [( V7 c* H
) P7 M" s) |0 Y( u6 ]9 ^( d2 e1 X8 F  S

* s7 @$ ]# `7 J1 X. s' W5 A0 Q. a9 J: f
% O: ]  i  V- V" M$ I+ Z6 C5 B9 H) x2 j% ^, N8 r& M2 ^: R
3 V% w  a" ?% `7 @. u) ]% H

+ k8 @' e9 K( w/ o# E: N8 F( t  ~
+ s  B1 x! s! S  Z0 u之后的几天就是土豆红烧肉,豆角红烧肉等等
. Y0 a4 \! Z( W4 ?可可最喜欢里面的汤
. H* P* \) v( u9 r$ k9 Q拌米饭超好吃滴~~" L; m/ s! h: c) i) X0 [

叮叮妈妈

可可吃的真香

我的宝贝儿呀

肥肉好多哦~~

可乐宝贝313

为啥你做的都是我爱吃的呢

cxsdyv

可可妈很会做饭，但这样的肉里最好添加点蔬菜，就营养全面了

annie0822

cxsdyv 发表于 2011-11-5 23:41 . B& W! M, D1 Z: p! `+ H" R
可可妈很会做饭，但这样的肉里最好添加点蔬菜，就营养全面了

4 q9 D8 h. ^8 f& f) Q
我有写哦
# U* Q- r! d1 g: M我做肉喜欢一次做很多,放在冰箱里
& Z: w1 z, `9 B; c这只是初步加工# J* C% \6 Y; o! C' s/ ]& k8 S" g6 ^
后面在吃的时候再配蔬菜二次加工
; \$ E% s$ X. a% m: @

红红狐狸

帮顶啦。。。。。

342613986

上次看你做的那个牛肉，我眼馋的也做了次，肉潮水后省去了下锅翻炒，直接加料进锅炖了，哈哈，简单方便。。

孔孔

额，真的很简单，不是都对不起自己啊

yueyue1101

看着还挺馋人啊

艺婷妈

lion161

哇呀呀呀呀~~~大肥肉啊 ~~~我喜欢诶~~~

小靓妈

好香，喜欢看可可妈做菜。

蛋蛋妈妈

不错

默默的妈

亲，我想问下肉皮上的毛是怎么处理的？