annie0822

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9 s# F- V9 l! L2 Y1 X2 d8 ~还是前几天的饭啦,做了一锅,变着花样吃了几天7 F) @! c# }/ M
豆角红烧肉,土豆红烧肉,豆皮红烧肉7 M& }% |  Z) N) m5 z- q+ A9 B
你想怎么吃就怎么吃
5 \0 ^0 ?6 \0 C: R/ A主要就是这红烧肉啦,
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) \, r/ I5 N; J- h" I$ }. ~1 E1.五花肉 洗净 切大块
6 y  Y1 v+ |8 ^& |2 ?9 U% c7 s; ]% X- p: Y$ e% K, ]# F

6 v4 q. o8 n, ~0 |3 A8 Y# ?0 n2.准备 调料包 桂皮 八角 草果 小茴香 香叶  葱(那天手头没葱了,也就省略)  生姜   冰糖
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annie0822

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+ X8 e) W7 B  ~6 ~
做之前在网上搜了一遍,最终选取了这个比较懒的方法
" ~" n- ]4 N% c7 k/ R但事实证明味道是很不错的' i) h2 ]$ {: ^; d) `! S6 c
7 ~( i6 b! Y  m% @; g7 X- x
就这么着把所有的料全放到压力锅里$ m7 R) E5 o4 E- q& f
然后加盐 料酒 老抽 少许凉水
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* r: J# ~" X5 m. [! R0 H  D+ k: o0 E) j" _+ c9 i

; q* m# q3 P: l" y9 S. C8 G- m. m3 N; C
上锅,设置,OK: R6 J/ a# u+ q; ]

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annie0822

做好的当天,外加一份炒白菜
, G3 ^2 D& V1 Y. |+ P. @就这么着吃了,呵呵
2 I6 J: k3 d6 }8 G9 m+ V( g, c3 b3 S& O. l% m. M
可可的
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( a/ ]# Z4 g8 Y) p/ X. p' E/ N, v" p3 M, \' p/ `
吃的很带劲,一口一块. {, L( c; [" F8 H! F

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annie0822

一共吃了有七八块吧,吓的可可爸可不敢让吃了% p8 S6 k9 @; f' K8 s

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之后的几天就是土豆红烧肉,豆角红烧肉等等9 V9 o5 C/ c& a3 ^
可可最喜欢里面的汤- T+ X- ~4 N; X) k/ d4 G: R  l, K
拌米饭超好吃滴~~9 f3 y2 V! X, l3 Z" u; R: F) T" R

叮叮妈妈

可可吃的真香

我的宝贝儿呀

肥肉好多哦~~

可乐宝贝313

为啥你做的都是我爱吃的呢

cxsdyv

可可妈很会做饭，但这样的肉里最好添加点蔬菜，就营养全面了

annie0822

cxsdyv 发表于 2011-11-5 23:41 7 _6 E/ |) R/ C5 D7 ^* `
可可妈很会做饭，但这样的肉里最好添加点蔬菜，就营养全面了

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我有写哦. V: {) v: p6 s7 }% q8 g% ?# e5 a
我做肉喜欢一次做很多,放在冰箱里
1 m) H7 t" _  p/ ?" n9 M这只是初步加工
/ s2 |' t" x$ }, I后面在吃的时候再配蔬菜二次加工6 N! e* K8 S3 d6 c

红红狐狸

帮顶啦。。。。。

342613986

上次看你做的那个牛肉，我眼馋的也做了次，肉潮水后省去了下锅翻炒，直接加料进锅炖了，哈哈，简单方便。。

孔孔

额，真的很简单，不是都对不起自己啊

yueyue1101

看着还挺馋人啊

艺婷妈

lion161

哇呀呀呀呀~~~大肥肉啊 ~~~我喜欢诶~~~

小靓妈

好香，喜欢看可可妈做菜。

蛋蛋妈妈

不错

默默的妈

亲，我想问下肉皮上的毛是怎么处理的？