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可可妈

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楼主
发表于 2011-11-5 20:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-5 20:19 编辑
, f8 `! i8 T7 l3 u* q# m9 |& {5 E  {
还是前几天的饭啦,做了一锅,变着花样吃了几天
7 F& ?1 n' |- ~6 q/ Z1 p4 j9 K豆角红烧肉,土豆红烧肉,豆皮红烧肉" b3 Z& d7 P- w8 d7 ^
你想怎么吃就怎么吃
* c; r3 x, A( g& z8 |" C$ X7 v; r7 T' z主要就是这红烧肉啦,/ Q7 Q4 W0 T( k  r# ^

4 v) C/ \  b+ K$ Z0 B% E1.五花肉 洗净 切大块
0 _5 r6 f( {& g0 M- d' W) S/ v  }3 E' J! V4 O/ u

+ w; ^3 [' h$ p6 C5 [* F7 O8 T. `+ a9 \2.准备 调料包 桂皮 八角 草果 小茴香 香叶  葱(那天手头没葱了,也就省略)  生姜   冰糖3 H1 p, ]& W( b8 V
9 H) a) f, ^# Q

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雪见| + 20 + 25 可可妈的美味,小编真的抵挡不住!.

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-5 20:23 编辑 ) P( |' i4 i4 v* r/ @( \# L

4 x: W0 X0 C# ?$ [5 n! J3 A做之前在网上搜了一遍,最终选取了这个比较懒的方法
: ^( Z. N7 S: P4 V0 K: c- B但事实证明味道是很不错的
( N1 q' M) a8 ^, w! R+ v4 w+ ~4 R2 L+ n4 R
就这么着把所有的料全放到压力锅里
# n: Y: d: Y4 N1 s9 P& n8 Q" c4 U0 {, T然后加盐 料酒 老抽 少许凉水. F- ?, B2 A4 `& X) Q
' P& V9 _& K' w: A
' O; K% i- R2 n) K% B, I

  T+ k5 U; a2 S' {
/ j& p2 S% q8 ~# ~上锅,设置,OK
$ s% g, m" u0 s! r3 X" ^* \0 z; I3 K5 D( |9 z

点评

芭比1218  这锅也太给力了。。。  发表于 2011-11-5 23:29
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
bluefox + 10 + 15 电压力锅真不错啊。

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做好的当天,外加一份炒白菜- F; O- C: P0 x+ w8 _6 m
就这么着吃了,呵呵! }% P, Q1 v5 ?7 z" F/ M: j' l

/ m! B$ `' H9 h* Z# S( ?$ t可可的* W$ i, e( q! x. B3 f& M
* [# R* p4 A) R( J) U

2 V( F$ C7 P# _; i- Q吃的很带劲,一口一块& V& M" t5 r  Y5 ^; y6 t8 ]5 e

0 X" N; U- q& Y" l. S
) u; @7 |  Q0 t" e" {6 @. e
% z% {' b9 H4 G6 e4 y6 j
) Q  D/ t+ N9 s* u) ^, b7 b" B% z$ A8 d

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一共吃了有七八块吧,吓的可可爸可不敢让吃了
# @- s; I/ g" I7 q9 O" q9 |
0 Q' q# M+ c8 j# A
. H3 V2 B7 B1 T9 F' }2 t
' t8 `5 W" S, p
6 ?& {1 K" E4 s2 B- h$ F2 ?6 N& ^( `: y# Y8 s) a8 B6 H! ]; {
+ y' N. F& n  V1 a  D! B, `& y3 `, k
! P1 H8 m4 [* D6 l
  H1 J& I& Q) h2 k7 \( g
之后的几天就是土豆红烧肉,豆角红烧肉等等  I- W( ^9 i2 u! K3 a3 b9 n+ ?
可可最喜欢里面的汤; L- {4 O: }: C9 [- ]" ~+ Z
拌米饭超好吃滴~~0 n; k  W1 A% \3 A2 T- U; }2 R. {

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可可吃的真香

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肥肉好多哦~~

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annie0822  五花肉是这样滴,嘿嘿~~  发表于 2011-11-5 22:57
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为啥你做的都是我爱吃的呢
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可可妈很会做饭,但这样的肉里最好添加点蔬菜,就营养全面了
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cxsdyv 发表于 2011-11-5 23:41
: Z0 E7 F% R2 W! }. e% G4 }" ~/ P可可妈很会做饭,但这样的肉里最好添加点蔬菜,就营养全面了
3 A7 U' `( o( |
我有写哦: p2 z- u# O. L
我做肉喜欢一次做很多,放在冰箱里
  u- E$ i4 W; Z* Y# B3 T0 K这只是初步加工
1 W, p& W; H& U# l& {后面在吃的时候再配蔬菜二次加工
& Y! k- p3 r/ C

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帮顶啦。。。。。
七一妈

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上次看你做的那个牛肉,我眼馋的也做了次,肉潮水后省去了下锅翻炒,直接加料进锅炖了,哈哈,简单方便。。

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额,真的很简单,不是都对不起自己啊

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看着还挺馋人啊

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国庆他爸

初中毕业

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哇呀呀呀呀~~~大肥肉啊 ~~~我喜欢诶~~~

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2003-11-18 
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好香,喜欢看可可妈做菜。

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不错
默默妈

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亲,我想问下肉皮上的毛是怎么处理的?

点评

annie0822  这买回来的好象都没什么毛啦,我在超市买的  发表于 2011-11-8 15:54
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可可妈---入口即化的红烧肉,馋到你,有木有?
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