叮当鼠妈妈

周日老公心血来潮，做了个茄汁意大利面，还不错哦！和大家分享一下7 Z3 [7 v* H% C0 j; L( |+ |* L. t
材料：  3 q$ ~0 M+ ?) \. M1 G- b
意大利面  （500g，三人吃，麦德龙买的）- t% D0 ?8 R0 j  k# P9 Q: |* n
专门的意大利面酱（麦德龙买的，口味很多）   # m9 _6 T; S+ J7 Q  l. a
番茄 切小丁  
: p6 U. ^. z1 H5 }5 a5 f/ A) V& ?牛肉肉末(猪肉，牛肉馅均可)  
! r3 w) J9 i! z5 [7 r洋葱 切丝  + p1 C9 ?" Y. w, i' |3 V2 c
土豆 切小丁  
( ^2 z: L) K" u% H. _) S" @7 T胡萝卜 切小丁  
0 X1 s, Y, R  E1 _: x/ F# u芹菜  切小丁(可放任意喜欢的蔬菜比如青豆，蘑菇，甜玉米粒青椒，西兰花，荷兰豆等)  
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做法：  
) L5 V8 x) g5 u2 B4 y, A" u) S& i- g1。将水烧开(水量要比平时煮挂面多) ，放一小勺盐，一些橄榄油，再将意大利面放入，煮熟。 时间比煮挂面长，可以尝尝，面熟透即可。  
* j! O* Y3 ^4 E; x) b0 j) Y/ F2。将煮熟的面捞出，过冷水，沥干。  
: G7 A. u, \6 C& m4 k- Q1 z3。炒锅中放油，橄榄油（植物油黄油均可）。油热放入洋葱丝翻炒，待出香味，放入肉馅继续翻炒，炒至肉馅变色发白。  
9 r* `' s  Z9 A- G4。加入番茄丁，土豆丁，胡萝卜丁，然后加入酱(酱的量可以根据自己的口味放) ，翻炒均匀后，加水， 刚好淹过材料，盖盖小火焖煮。  . K  Y  }. P$ T
5。大约4，5分钟后(时间依材料多少定) ，待汤汁变浓，加入芹菜丁，翻炒几下，等材料熟了后，根据个人口味加入糖和盐，熄火，酱就煮好了。  6 f2 r8 n5 {& S! L2 O
6。将面盛入盘中，在面上浇上酱汁，就完成了。  
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如果要放一些青菜，比如西兰花，荷兰豆，或绿叶菜，可在煮面的水开后，先烫熟青菜再煮面，然后将青菜过冷水。最后在浇好酱料的意大利面上摆上青菜即可。  
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味道不错，有机会大家都试试！！！:wanwan33:

茜茜妈

:wanwan60:

爱斐妈

图呢？:wanwan60:

悠悠的妈妈

真想看看呀:wanwan33:

叮当鼠妈妈

忘拍了，已经到肚子了

叮当鼠妈妈

下回做一定拍下来:wanwan61:

嘉明妈

:wanwan49: :wanwan79:

闹闹乖乖妈妈

:wanwan59:

飘宝

回头试试，不知道意大利肉酱面酱料超市有没有

爱爱兔

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凯茵妈妈

图片呢           ？？？？

帅帅

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思远妈妈

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蜜茶豆

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小豆豆妈妈

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四季芳菲

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