叮当鼠妈妈

周日老公心血来潮，做了个茄汁意大利面，还不错哦！和大家分享一下
8 G) b" d* v5 ~, U  o! V材料：  
! M8 r3 C' r2 e! J意大利面  （500g，三人吃，麦德龙买的）
# c! \; ]# r: F3 Z: k9 G专门的意大利面酱（麦德龙买的，口味很多）   - B8 r9 b. a$ c; B7 s4 k+ G; R: ^
番茄 切小丁  4 d( H* V& P6 o+ Y. |3 `
牛肉肉末(猪肉，牛肉馅均可)  7 i- L' D/ y7 c4 b9 o7 |+ N0 @
洋葱 切丝  ! L% o3 q# [9 p
土豆 切小丁    q$ v7 I' A9 B2 }* R. t& Z
胡萝卜 切小丁  
4 N, ?; W  C! v& ?" W芹菜  切小丁(可放任意喜欢的蔬菜比如青豆，蘑菇，甜玉米粒青椒，西兰花，荷兰豆等)  
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做法：  
3 \1 x+ o% d! g$ [' i# R1。将水烧开(水量要比平时煮挂面多) ，放一小勺盐，一些橄榄油，再将意大利面放入，煮熟。 时间比煮挂面长，可以尝尝，面熟透即可。  
+ B$ @4 N/ _3 u( `6 O2 Z1 ?  |5 I2。将煮熟的面捞出，过冷水，沥干。  : v4 X, v8 J5 F$ n" Y: _) `
3。炒锅中放油，橄榄油（植物油黄油均可）。油热放入洋葱丝翻炒，待出香味，放入肉馅继续翻炒，炒至肉馅变色发白。  
; C/ H5 v( x( D8 Z: _/ `* e! F4。加入番茄丁，土豆丁，胡萝卜丁，然后加入酱(酱的量可以根据自己的口味放) ，翻炒均匀后，加水， 刚好淹过材料，盖盖小火焖煮。  & x& K! T) t5 R0 Q3 M2 @6 n) y
5。大约4，5分钟后(时间依材料多少定) ，待汤汁变浓，加入芹菜丁，翻炒几下，等材料熟了后，根据个人口味加入糖和盐，熄火，酱就煮好了。  2 c: `% X9 H& b8 q4 _
6。将面盛入盘中，在面上浇上酱汁，就完成了。  7 i4 v+ m3 n* u; d
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如果要放一些青菜，比如西兰花，荷兰豆，或绿叶菜，可在煮面的水开后，先烫熟青菜再煮面，然后将青菜过冷水。最后在浇好酱料的意大利面上摆上青菜即可。  
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味道不错，有机会大家都试试！！！:wanwan33:

茜茜妈

:wanwan60:

爱斐妈

图呢？:wanwan60:

悠悠的妈妈

真想看看呀:wanwan33:

叮当鼠妈妈

忘拍了，已经到肚子了

叮当鼠妈妈

下回做一定拍下来:wanwan61:

嘉明妈

:wanwan49: :wanwan79:

闹闹乖乖妈妈

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飘宝

回头试试，不知道意大利肉酱面酱料超市有没有

爱爱兔

:wanwan61:

凯茵妈妈

图片呢           ？？？？

帅帅

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思远妈妈

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蜜茶豆

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小豆豆妈妈

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四季芳菲

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