叮当鼠妈妈

周日老公心血来潮，做了个茄汁意大利面，还不错哦！和大家分享一下
9 ~! l4 g0 Z. D9 `8 g. e9 b材料：  
! I  @( O3 D1 R( G+ V' }" Y2 D意大利面  （500g，三人吃，麦德龙买的）
6 {7 z/ S  u2 K& S* q专门的意大利面酱（麦德龙买的，口味很多）   
% A& {- W# y6 \- P) b, z番茄 切小丁  9 d3 y) E# b( N5 K  Z' P
牛肉肉末(猪肉，牛肉馅均可)    k: \" l' N1 ?3 m! |& a
洋葱 切丝  
8 T/ n0 b6 U! ~4 q% X土豆 切小丁  
( r. g: L. c  Y4 }; S) G胡萝卜 切小丁  . K4 E' h. N8 l' _6 V! o
芹菜  切小丁(可放任意喜欢的蔬菜比如青豆，蘑菇，甜玉米粒青椒，西兰花，荷兰豆等)  
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5 z; n& m- v0 p" d+ |3 K# i5 f做法：  / t" ?* O# F, m5 @. U% p
1。将水烧开(水量要比平时煮挂面多) ，放一小勺盐，一些橄榄油，再将意大利面放入，煮熟。 时间比煮挂面长，可以尝尝，面熟透即可。  
6 l  m, u! }, f2。将煮熟的面捞出，过冷水，沥干。  
1 a, a9 D& |0 x3。炒锅中放油，橄榄油（植物油黄油均可）。油热放入洋葱丝翻炒，待出香味，放入肉馅继续翻炒，炒至肉馅变色发白。  ! z; X, d0 C3 A" L  [
4。加入番茄丁，土豆丁，胡萝卜丁，然后加入酱(酱的量可以根据自己的口味放) ，翻炒均匀后，加水， 刚好淹过材料，盖盖小火焖煮。  , }$ M. d0 M% h1 p: s% q" ]
5。大约4，5分钟后(时间依材料多少定) ，待汤汁变浓，加入芹菜丁，翻炒几下，等材料熟了后，根据个人口味加入糖和盐，熄火，酱就煮好了。  6 @6 Q$ b" F5 O7 x
6。将面盛入盘中，在面上浇上酱汁，就完成了。  6 t" w  M  K- y0 ]5 @
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如果要放一些青菜，比如西兰花，荷兰豆，或绿叶菜，可在煮面的水开后，先烫熟青菜再煮面，然后将青菜过冷水。最后在浇好酱料的意大利面上摆上青菜即可。  
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& h4 H0 C. x5 _) p7 c9 O味道不错，有机会大家都试试！！！:wanwan33:

茜茜妈

:wanwan60:

爱斐妈

图呢？:wanwan60:

悠悠的妈妈

真想看看呀:wanwan33:

叮当鼠妈妈

忘拍了，已经到肚子了

叮当鼠妈妈

下回做一定拍下来:wanwan61:

嘉明妈

:wanwan49: :wanwan79:

闹闹乖乖妈妈

:wanwan59:

飘宝

回头试试，不知道意大利肉酱面酱料超市有没有

爱爱兔

:wanwan61:

凯茵妈妈

图片呢           ？？？？

帅帅

:wanwan60: :wanwan60:

思远妈妈

:wanwan79: :wanwan79:

蜜茶豆

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

小豆豆妈妈

:wanwan79:

四季芳菲

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