叮当鼠妈妈

周日老公心血来潮，做了个茄汁意大利面，还不错哦！和大家分享一下' [7 l8 }6 n, ^( x, z6 w$ D
材料：  
* k) C2 N" `) t" x7 p  Z$ |, a意大利面  （500g，三人吃，麦德龙买的）8 k: z. s$ z* I" w
专门的意大利面酱（麦德龙买的，口味很多）   # [4 \: }* R1 x- z
番茄 切小丁  2 t. W+ S1 q  u
牛肉肉末(猪肉，牛肉馅均可)  
; x# e# h8 e- h5 K6 o1 O洋葱 切丝  
/ i1 d5 ]8 n( v, l- j土豆 切小丁  4 ?, o; y7 ]% s0 W" n& \
胡萝卜 切小丁  
9 {6 O$ n/ G0 Z" e芹菜  切小丁(可放任意喜欢的蔬菜比如青豆，蘑菇，甜玉米粒青椒，西兰花，荷兰豆等)  , n# b7 Q5 ]; |
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做法：  ( o: W9 {" P3 X7 u) G
1。将水烧开(水量要比平时煮挂面多) ，放一小勺盐，一些橄榄油，再将意大利面放入，煮熟。 时间比煮挂面长，可以尝尝，面熟透即可。  
. j9 o4 x7 c$ l+ g5 m* J2。将煮熟的面捞出，过冷水，沥干。  
8 }7 ~2 f3 o& ^% N- a$ _, Z* Z3。炒锅中放油，橄榄油（植物油黄油均可）。油热放入洋葱丝翻炒，待出香味，放入肉馅继续翻炒，炒至肉馅变色发白。  
7 y  L! d8 b* m! S0 j$ y5 e: x/ ~4。加入番茄丁，土豆丁，胡萝卜丁，然后加入酱(酱的量可以根据自己的口味放) ，翻炒均匀后，加水， 刚好淹过材料，盖盖小火焖煮。  0 ], w# T* k: {  C" e
5。大约4，5分钟后(时间依材料多少定) ，待汤汁变浓，加入芹菜丁，翻炒几下，等材料熟了后，根据个人口味加入糖和盐，熄火，酱就煮好了。  
2 e2 n! l& m/ I) x6。将面盛入盘中，在面上浇上酱汁，就完成了。  
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如果要放一些青菜，比如西兰花，荷兰豆，或绿叶菜，可在煮面的水开后，先烫熟青菜再煮面，然后将青菜过冷水。最后在浇好酱料的意大利面上摆上青菜即可。  
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4 U) Z0 o% }' {7 {% Z味道不错，有机会大家都试试！！！:wanwan33:

茜茜妈

:wanwan60:

爱斐妈

图呢？:wanwan60:

悠悠的妈妈

真想看看呀:wanwan33:

叮当鼠妈妈

忘拍了，已经到肚子了

叮当鼠妈妈

下回做一定拍下来:wanwan61:

嘉明妈

:wanwan49: :wanwan79:

闹闹乖乖妈妈

:wanwan59:

飘宝

回头试试，不知道意大利肉酱面酱料超市有没有

爱爱兔

:wanwan61:

凯茵妈妈

图片呢           ？？？？

帅帅

:wanwan60: :wanwan60:

思远妈妈

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蜜茶豆

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小豆豆妈妈

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四季芳菲

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