叮当鼠妈妈

周日老公心血来潮，做了个茄汁意大利面，还不错哦！和大家分享一下
: c/ U0 C+ }; ~; k* N材料：  0 q  f0 V0 |( a; m, M$ Y
意大利面  （500g，三人吃，麦德龙买的）1 ]2 {# G2 g9 F& V* E
专门的意大利面酱（麦德龙买的，口味很多）   . r0 Y2 B( u4 l2 n6 c  y9 H- m
番茄 切小丁  ' ~* d; s% `: P7 l
牛肉肉末(猪肉，牛肉馅均可)  : }: c& v; i; T+ J. U" Q  }
洋葱 切丝  
9 o  A  n8 [4 J4 E6 E! x4 p2 R土豆 切小丁  
9 F* s1 G  ~  D胡萝卜 切小丁  
- d3 J" X8 z7 Q+ h# j芹菜  切小丁(可放任意喜欢的蔬菜比如青豆，蘑菇，甜玉米粒青椒，西兰花，荷兰豆等)  
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做法：  1 {5 u  V! e* W
1。将水烧开(水量要比平时煮挂面多) ，放一小勺盐，一些橄榄油，再将意大利面放入，煮熟。 时间比煮挂面长，可以尝尝，面熟透即可。  7 D# j$ K. n/ Z0 ^7 ]5 K
2。将煮熟的面捞出，过冷水，沥干。  $ C0 b3 f, Y: w$ s: V
3。炒锅中放油，橄榄油（植物油黄油均可）。油热放入洋葱丝翻炒，待出香味，放入肉馅继续翻炒，炒至肉馅变色发白。  / Z# T9 J& T8 j0 q
4。加入番茄丁，土豆丁，胡萝卜丁，然后加入酱(酱的量可以根据自己的口味放) ，翻炒均匀后，加水， 刚好淹过材料，盖盖小火焖煮。  
" B7 R2 s2 t3 U( \7 d5。大约4，5分钟后(时间依材料多少定) ，待汤汁变浓，加入芹菜丁，翻炒几下，等材料熟了后，根据个人口味加入糖和盐，熄火，酱就煮好了。  3 j( v% w+ I0 j( v6 W% r: b( |
6。将面盛入盘中，在面上浇上酱汁，就完成了。  " X/ V6 B, |, n( M' ^# w
  
# j2 Z$ h7 \7 ~2 q如果要放一些青菜，比如西兰花，荷兰豆，或绿叶菜，可在煮面的水开后，先烫熟青菜再煮面，然后将青菜过冷水。最后在浇好酱料的意大利面上摆上青菜即可。  
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味道不错，有机会大家都试试！！！:wanwan33:

茜茜妈

:wanwan60:

爱斐妈

图呢？:wanwan60:

悠悠的妈妈

真想看看呀:wanwan33:

叮当鼠妈妈

忘拍了，已经到肚子了

叮当鼠妈妈

下回做一定拍下来:wanwan61:

嘉明妈

:wanwan49: :wanwan79:

闹闹乖乖妈妈

:wanwan59:

飘宝

回头试试，不知道意大利肉酱面酱料超市有没有

爱爱兔

:wanwan61:

凯茵妈妈

图片呢           ？？？？

帅帅

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思远妈妈

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蜜茶豆

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小豆豆妈妈

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四季芳菲

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