马琳malin

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& Q! u, f1 H! ~6 ^' L       前几天买了一些各种话梅，想着做饼干的时候放一些，增加风味。尤其喜欢玫瑰花干的味道，一直没顾上买蔓越莓，这个玫瑰花干比蔓越莓的味道更好。可以多放一些，酸酸甜甜，十分开胃。来杯花茶，清甜的下午，刚刚好。                 
; K0 L9 |2 m$ d7 o- H        材料：低筋面粉115克，鸡蛋液1大勺，黄油75克，糖粉60克，玫瑰花干35克。   
. e5 F' M! o8 s5 P, G* Z& D, Z) G* i       做法：1、黄油软化后加入糖粉搅打均匀即可。
) A, ~4 r" F: ?8 w0 C+ J4 t          2、加入鸡蛋液搅打均匀，完全融合。
" D1 a, e1 D; E3 E* f5 G. @1 v7 k, H          3、筛入低粉，把玫瑰花干略切碎，不要太碎，用刮刀切拌均匀。
7 P: w) I3 g: ?- ~          4、面糊放入保鲜袋，放入保鲜袋盒子里整形成方块，连盒子一起放入冰箱冷冻1小时以上至硬。5 ]7 G" j* J, f7 {8 Y+ ]
          5、取出切薄片，摆入烤盘，165度，上下火，中层，20分钟左右，表面微黄。
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      TIPS：玫瑰花干可以换成任何蜜饯，比如圣女果干、蔓越莓干、乌梅干等等。( r8 y4 a! n  w* `6 U7 U( _
      
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      今个老妈生日，做了个蛋糕，最大的败笔是巧克力酱没有计划好，按说是够用的，我挤的太粗也太密集了……结果后面没有了，囧……懒得再去弄，就只撒杏仁好了……咱不拍正面，哈。
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嘉明妈

点心太赞了！+ e! G/ W7 _' v- ]9 X! @

6 l1 a; Y! V, k( l' l5 ?蛋糕第一道纹很像嘴唇，性感而诱惑的唇。。

马琳malin

回复 嘉明妈 的帖子8 H- y3 v$ }' ?: _8 E% E; g

' D0 j% U- q; x哈哈~这个我还真没注意

bluefox

嘉明妈 发表于 2011-11-10 16:14   w9 P- a+ G6 R% g/ [
点心太赞了！0 a9 A: b, s0 j1 ~6 o2 b
( [, F; n$ }1 t" X' }3 @
蛋糕第一道纹很像嘴唇，性感而诱惑的唇。。

7 k1 D4 y: O; m7 C1 L  g; F
真的很像哦。。

melody_qj

饼干很诱人

我的宝贝儿呀

都好诱惑啊

多多爱妈咪

呵呵，好能干啊

小猪乖乖2007

太漂亮了，真诱人！

笨笨@kerry

不管~~不管~~笨笨要去当你邻居啦~~

cylznp

不得了，能人太多了，赞！

cakebaby-xy

马琳malin 发表于 2011-11-10 16:12 # ~' ]0 P9 ^: o
前几天买了一些各种话梅，想着做饼干的时候放一些，增加风味。尤其喜欢玫瑰花干的味道，一直没顾上 ...

" e/ U: M2 v' I蛋糕好漂亮，妹妹，中间那层白的是什么？

xazmkm

看着都香啊
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吕凡妈妈

蛋糕好漂亮呀，诱人

leerong@163.com

看着都很眼馋呢。好想吃蛋糕呢。

马琳malin

回复 cakebaby-xy 的帖子
# c, D4 R& A& @0 n7 t5 s
+ L* Z1 T6 ?/ Z! \是很多东西的混合体……黄油、奶油奶酪、牛奶、蛋黄、糖、低粉、玉米淀粉

墨西妈

很喜欢那个饼干~~

guanchengcheng

太赞了！

宝妹妈咪

太强了，看了你做的真想马上吃~~~~我咋啥都不会呢！

牙小乖

漂漂~我要换成蔓越莓做做  哈