马琳malin

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       前几天买了一些各种话梅，想着做饼干的时候放一些，增加风味。尤其喜欢玫瑰花干的味道，一直没顾上买蔓越莓，这个玫瑰花干比蔓越莓的味道更好。可以多放一些，酸酸甜甜，十分开胃。来杯花茶，清甜的下午，刚刚好。                  1 t+ S/ E, L& O' ?) W
        材料：低筋面粉115克，鸡蛋液1大勺，黄油75克，糖粉60克，玫瑰花干35克。   
  R& ^; s1 K- _. a7 A. _% g5 G  _- `$ B       做法：1、黄油软化后加入糖粉搅打均匀即可。
$ C! t% ]% w8 q& B" B7 \          2、加入鸡蛋液搅打均匀，完全融合。
% _7 x! w4 l  z" ^7 c* y          3、筛入低粉，把玫瑰花干略切碎，不要太碎，用刮刀切拌均匀。) C4 }  O0 T5 x  `
          4、面糊放入保鲜袋，放入保鲜袋盒子里整形成方块，连盒子一起放入冰箱冷冻1小时以上至硬。) b* l- n) w; p' v( p- i! l
          5、取出切薄片，摆入烤盘，165度，上下火，中层，20分钟左右，表面微黄。
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5 [, C. K/ b) p- Q$ H1 i9 z( v      TIPS：玫瑰花干可以换成任何蜜饯，比如圣女果干、蔓越莓干、乌梅干等等。
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" i. @& m( J0 F6 }* i: o" a- C      今个老妈生日，做了个蛋糕，最大的败笔是巧克力酱没有计划好，按说是够用的，我挤的太粗也太密集了……结果后面没有了，囧……懒得再去弄，就只撒杏仁好了……咱不拍正面，哈。0 n/ C; \. m* R( Z

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嘉明妈

点心太赞了！
) ^; o& u4 o' r" n$ z, z
0 D1 C+ Q$ V1 y6 A4 w7 ^蛋糕第一道纹很像嘴唇，性感而诱惑的唇。。

马琳malin

回复 嘉明妈 的帖子! ]- m8 q. a3 m$ H# y

2 z, y4 m% y: g1 Y0 s哈哈~这个我还真没注意

bluefox

嘉明妈 发表于 2011-11-10 16:14
3 A0 w, p' [4 p. w1 d7 A5 o/ p$ o点心太赞了！7 W2 K$ a+ r7 Z4 |* a3 _
2 S$ s" l" }) }( u  m
蛋糕第一道纹很像嘴唇，性感而诱惑的唇。。

& n& g& D  y3 \9 p# J# l真的很像哦。。

melody_qj

饼干很诱人

我的宝贝儿呀

都好诱惑啊

多多爱妈咪

呵呵，好能干啊

小猪乖乖2007

太漂亮了，真诱人！

笨笨@kerry

不管~~不管~~笨笨要去当你邻居啦~~

cylznp

不得了，能人太多了，赞！

cakebaby-xy

马琳malin 发表于 2011-11-10 16:12 " A- D" v1 r0 A* X* N
前几天买了一些各种话梅，想着做饼干的时候放一些，增加风味。尤其喜欢玫瑰花干的味道，一直没顾上 ...

5 A) ?! a% q/ ]; j( z4 e
蛋糕好漂亮，妹妹，中间那层白的是什么？

xazmkm

看着都香啊2 o' K3 k) f2 X1 G. P

吕凡妈妈

蛋糕好漂亮呀，诱人

leerong@163.com

看着都很眼馋呢。好想吃蛋糕呢。

马琳malin

回复 cakebaby-xy 的帖子
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是很多东西的混合体……黄油、奶油奶酪、牛奶、蛋黄、糖、低粉、玉米淀粉

墨西妈

很喜欢那个饼干~~

guanchengcheng

太赞了！

宝妹妈咪

太强了，看了你做的真想马上吃~~~~我咋啥都不会呢！

牙小乖

漂漂~我要换成蔓越莓做做  哈