马琳malin

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5 e5 P2 c' w+ [+ c3 r3 t, |       前几天买了一些各种话梅，想着做饼干的时候放一些，增加风味。尤其喜欢玫瑰花干的味道，一直没顾上买蔓越莓，这个玫瑰花干比蔓越莓的味道更好。可以多放一些，酸酸甜甜，十分开胃。来杯花茶，清甜的下午，刚刚好。                  4 j( R9 q) ^  W
        材料：低筋面粉115克，鸡蛋液1大勺，黄油75克，糖粉60克，玫瑰花干35克。   
9 J! c! C! o% K+ X       做法：1、黄油软化后加入糖粉搅打均匀即可。
) ]6 }; I# Z$ h$ \          2、加入鸡蛋液搅打均匀，完全融合。
" Q5 c) b  P2 c: z9 \; }" a4 a7 I. ~          3、筛入低粉，把玫瑰花干略切碎，不要太碎，用刮刀切拌均匀。
/ d# O; _1 m! ~( S6 u          4、面糊放入保鲜袋，放入保鲜袋盒子里整形成方块，连盒子一起放入冰箱冷冻1小时以上至硬。
$ l, j- f! |0 C; h" c0 e          5、取出切薄片，摆入烤盘，165度，上下火，中层，20分钟左右，表面微黄。
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6 S; w# i/ P( J0 [      TIPS：玫瑰花干可以换成任何蜜饯，比如圣女果干、蔓越莓干、乌梅干等等。9 {/ w7 ]0 f/ ~9 D8 ~
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      今个老妈生日，做了个蛋糕，最大的败笔是巧克力酱没有计划好，按说是够用的，我挤的太粗也太密集了……结果后面没有了，囧……懒得再去弄，就只撒杏仁好了……咱不拍正面，哈。5 p/ H1 ]% X+ n  c

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嘉明妈

点心太赞了！
: `% u" o* G) m2 q0 j6 T% K" B5 p5 l
蛋糕第一道纹很像嘴唇，性感而诱惑的唇。。

马琳malin

回复 嘉明妈 的帖子& X& x7 |3 w8 r1 U
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哈哈~这个我还真没注意

bluefox

嘉明妈 发表于 2011-11-10 16:14 - W+ ]( w( ~5 w* L' Q( E: c8 Q! G& d
点心太赞了！" N; t, z( y7 B% r( k

9 ]1 t" O/ O5 t/ d6 i蛋糕第一道纹很像嘴唇，性感而诱惑的唇。。

- r6 Y9 M2 [  x/ {# Z# s3 P6 }
真的很像哦。。

melody_qj

饼干很诱人

我的宝贝儿呀

都好诱惑啊

多多爱妈咪

呵呵，好能干啊

小猪乖乖2007

太漂亮了，真诱人！

笨笨@kerry

不管~~不管~~笨笨要去当你邻居啦~~

cylznp

不得了，能人太多了，赞！

cakebaby-xy

马琳malin 发表于 2011-11-10 16:12
  m: ^0 ~5 `- \前几天买了一些各种话梅，想着做饼干的时候放一些，增加风味。尤其喜欢玫瑰花干的味道，一直没顾上 ...

% U# K! O  l) t/ M7 ?1 [+ @4 P蛋糕好漂亮，妹妹，中间那层白的是什么？

xazmkm

看着都香啊' X2 X) u3 j3 S! ?( G

吕凡妈妈

蛋糕好漂亮呀，诱人

leerong@163.com

看着都很眼馋呢。好想吃蛋糕呢。

马琳malin

回复 cakebaby-xy 的帖子
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是很多东西的混合体……黄油、奶油奶酪、牛奶、蛋黄、糖、低粉、玉米淀粉

墨西妈

很喜欢那个饼干~~

guanchengcheng

太赞了！

宝妹妈咪

太强了，看了你做的真想马上吃~~~~我咋啥都不会呢！

牙小乖

漂漂~我要换成蔓越莓做做  哈