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楼主
发表于 2011-11-10 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 马琳malin 于 2011-11-10 16:14 编辑
5 s7 o1 Y$ s! b6 C4 B% ^) I7 H7 h
1 q6 q, F% v# m6 r       前几天买了一些各种话梅,想着做饼干的时候放一些,增加风味。尤其喜欢玫瑰花干的味道,一直没顾上买蔓越莓,这个玫瑰花干比蔓越莓的味道更好。可以多放一些,酸酸甜甜,十分开胃。来杯花茶,清甜的下午,刚刚好。                 
8 [3 e  N$ G! j$ O+ Z        材料:低筋面粉115克,鸡蛋液1大勺,黄油75克,糖粉60克,玫瑰花干35克。   
! d3 ?) d$ q. U3 ^- v+ o, @       做法:1、黄油软化后加入糖粉搅打均匀即可。
% d9 \. P% x! O5 P/ h% p, ^6 M          2、加入鸡蛋液搅打均匀,完全融合。4 r1 f0 [. @1 X$ Z! o
          3、筛入低粉,把玫瑰花干略切碎,不要太碎,用刮刀切拌均匀。
5 D- Q1 q; L! k2 R+ D" w5 F+ s7 {          4、面糊放入保鲜袋,放入保鲜袋盒子里整形成方块,连盒子一起放入冰箱冷冻1小时以上至硬。
" b. D6 N% F) ]: @  U4 I          5、取出切薄片,摆入烤盘,165度,上下火,中层,20分钟左右,表面微黄。* t) _: p# N. e2 G
      ; h; M: S  C5 ~  j
      
: o' |4 ?8 B2 T      ( R8 T( Q! L5 Z/ [& H
      TIPS:玫瑰花干可以换成任何蜜饯,比如圣女果干、蔓越莓干、乌梅干等等。

, O. E; \. ^; s% y( g& ?" g      
# q" b4 k; U  I4 y- X$ U      * j; Y% q2 ?) U( y5 c8 ^
  
% V. ~  l8 K% C6 ]0 q
      今个老妈生日,做了个蛋糕,最大的败笔是巧克力酱没有计划好,按说是够用的,我挤的太粗也太密集了……结果后面没有了,囧……懒得再去弄,就只撒杏仁好了……咱不拍正面,哈。) ?1 m1 v2 ^2 u- G  ?6 J8 ~) v9 O. ?

& R8 }: t* @6 |      
- R4 P3 ?$ j  p; H! C      
7 k+ s7 `4 o; h0 W/ n# @
( H$ x' t$ ?7 C+ _: F/ `5 }- ]( G
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bluefox + 15 + 25 看你做的东东是一种享受。

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点心太赞了!2 g# i' d0 j) i- S3 G/ A
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蛋糕第一道纹很像嘴唇,性感而诱惑的唇。。
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6 p, ]* w8 w4 {1 ~& j6 J; R% Y哈哈~这个我还真没注意
依依妈

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嘉明妈 发表于 2011-11-10 16:14
8 }$ r7 z, {! M& \4 V/ J" _8 T点心太赞了!+ D2 `' h3 _: J" w4 t3 ]

* [) S; r3 }: i! w  j+ \蛋糕第一道纹很像嘴唇,性感而诱惑的唇。。
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真的很像哦。。

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饼干很诱人

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都好诱惑啊

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呵呵,好能干啊

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太漂亮了,真诱人!

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Q宝宝贝  同感~  发表于 2011-11-11 18:51

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不管~~不管~~笨笨要去当你邻居啦~~

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不得了,能人太多了,赞!
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马琳malin 发表于 2011-11-10 16:12 * R9 Y/ N  E4 L0 [# g' a# k
前几天买了一些各种话梅,想着做饼干的时候放一些,增加风味。尤其喜欢玫瑰花干的味道,一直没顾上 ...

2 h" F' P  T* d- p  j- N- E* |蛋糕好漂亮,妹妹,中间那层白的是什么?
芝麻小方

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蛋糕好漂亮呀,诱人
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看着都很眼馋呢。好想吃蛋糕呢。
琳琳琳琳

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( w: [8 X# Y5 Z: z- K) D  R
2 F) @9 M/ r" C- d, H是很多东西的混合体……黄油、奶油奶酪、牛奶、蛋黄、糖、低粉、玉米淀粉

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很喜欢那个饼干~~

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太赞了!
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太强了,看了你做的真想马上吃~~~~我咋啥都不会呢!

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漂漂~我要换成蔓越莓做做  哈
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酸甜玫瑰花饼干+巧克力乳酪蛋糕
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