马琳malin

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/ j- W& X7 b. ^- W" F2 k6 S  N       前几天买了一些各种话梅，想着做饼干的时候放一些，增加风味。尤其喜欢玫瑰花干的味道，一直没顾上买蔓越莓，这个玫瑰花干比蔓越莓的味道更好。可以多放一些，酸酸甜甜，十分开胃。来杯花茶，清甜的下午，刚刚好。                  8 j  K8 ?& O9 x$ y/ k. K' t
        材料：低筋面粉115克，鸡蛋液1大勺，黄油75克，糖粉60克，玫瑰花干35克。   
6 w! q  W# Q" D% `: M       做法：1、黄油软化后加入糖粉搅打均匀即可。. V( W( l! `! R+ N8 a% D8 @* ?2 b& i
          2、加入鸡蛋液搅打均匀，完全融合。
+ r- [+ O, Y) b! E          3、筛入低粉，把玫瑰花干略切碎，不要太碎，用刮刀切拌均匀。5 W" {% \  r% n0 `
          4、面糊放入保鲜袋，放入保鲜袋盒子里整形成方块，连盒子一起放入冰箱冷冻1小时以上至硬。  b3 W  q9 \" k1 b: S, U" b7 U
          5、取出切薄片，摆入烤盘，165度，上下火，中层，20分钟左右，表面微黄。
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      TIPS：玫瑰花干可以换成任何蜜饯，比如圣女果干、蔓越莓干、乌梅干等等。5 `% j, m/ W3 y% R" Z  h
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      今个老妈生日，做了个蛋糕，最大的败笔是巧克力酱没有计划好，按说是够用的，我挤的太粗也太密集了……结果后面没有了，囧……懒得再去弄，就只撒杏仁好了……咱不拍正面，哈。
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嘉明妈

点心太赞了！) k. E9 M5 j' P; [- F. z! g

- ?% U6 f( X" O  \! I9 y8 u$ ^/ t( ^蛋糕第一道纹很像嘴唇，性感而诱惑的唇。。

马琳malin

回复 嘉明妈 的帖子
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哈哈~这个我还真没注意

bluefox

嘉明妈 发表于 2011-11-10 16:14
& S* B0 V8 I6 e2 w0 S+ E( v) [4 g点心太赞了！, r: B8 T/ Z$ u
/ q/ v( [' K; M& C. {
蛋糕第一道纹很像嘴唇，性感而诱惑的唇。。

7 b$ O( y% z  a, Z7 X: q, k: R  Y3 C真的很像哦。。

melody_qj

饼干很诱人

我的宝贝儿呀

都好诱惑啊

多多爱妈咪

呵呵，好能干啊

小猪乖乖2007

太漂亮了，真诱人！

笨笨@kerry

不管~~不管~~笨笨要去当你邻居啦~~

cylznp

不得了，能人太多了，赞！

cakebaby-xy

马琳malin 发表于 2011-11-10 16:12 1 q6 D  W; f. o# v0 x
前几天买了一些各种话梅，想着做饼干的时候放一些，增加风味。尤其喜欢玫瑰花干的味道，一直没顾上 ...

3 R6 _3 l6 X3 G6 f# _蛋糕好漂亮，妹妹，中间那层白的是什么？

xazmkm

看着都香啊7 ]1 w. G! J& W1 T& P  ~: _: s

吕凡妈妈

蛋糕好漂亮呀，诱人

leerong@163.com

看着都很眼馋呢。好想吃蛋糕呢。

马琳malin

回复 cakebaby-xy 的帖子
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5 _, c6 o5 ~" K3 R是很多东西的混合体……黄油、奶油奶酪、牛奶、蛋黄、糖、低粉、玉米淀粉

墨西妈

很喜欢那个饼干~~

guanchengcheng

太赞了！

宝妹妈咪

太强了，看了你做的真想马上吃~~~~我咋啥都不会呢！

牙小乖

漂漂~我要换成蔓越莓做做  哈