珍珠米粒

妈网上高手很多，请问芹菜麦饭怎么做？

taomama

今天刚做了，可惜没拍图片，就跟你这里说说吧。
& _9 f# i9 \, N$ i5 [第一步，芹菜洗干净，切碎。
% q# g2 f) f9 F第二步，稍微一丁点碱面，把菜搓一搓，这样出来麦饭是绿油油的，颜色不会黄。不喜欢放碱面的可以不放。
; h1 W" P; n0 a+ Z( ~9 W第三部，拌面粉。分批放，边放边搓，这样出来麦饭就是散的。
4 v7 ?3 j7 S  O5 t/ |2 Z第四部，蒸二十分钟。5 Y7 v$ C9 s8 k+ T" c' w1 U# t
第五步，出锅，然后放上葱花蒜苗之类的，放点盐，辣椒段，用油一泼，或者炒一下。4 ?+ i# |! {/ M7 Y
第六步，开吃。
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2 K# U7 G( e/ v& G" ?; Q  T8 R9 K! a完了。。。