珍珠米粒

妈网上高手很多，请问芹菜麦饭怎么做？

taomama

今天刚做了，可惜没拍图片，就跟你这里说说吧。
: B2 o' e9 j* l+ d4 p第一步，芹菜洗干净，切碎。1 z$ X1 i& K' W$ M& G0 V
第二步，稍微一丁点碱面，把菜搓一搓，这样出来麦饭是绿油油的，颜色不会黄。不喜欢放碱面的可以不放。
5 d8 B3 o8 B- Z) G: v* J) s4 \第三部，拌面粉。分批放，边放边搓，这样出来麦饭就是散的。
$ p9 c( a% a, q  j第四部，蒸二十分钟。9 o; O8 c- J# E% s
第五步，出锅，然后放上葱花蒜苗之类的，放点盐，辣椒段，用油一泼，或者炒一下。7 s) N6 l) k# z, j- x) |: c# b
第六步，开吃。% m& [1 x; m& w2 H4 l; c
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完了。。。