珍珠米粒

妈网上高手很多，请问芹菜麦饭怎么做？

taomama

今天刚做了，可惜没拍图片，就跟你这里说说吧。2 }! k( l3 G9 d) Y' ]. ?
第一步，芹菜洗干净，切碎。
. F  j- d+ B) K; R. Y第二步，稍微一丁点碱面，把菜搓一搓，这样出来麦饭是绿油油的，颜色不会黄。不喜欢放碱面的可以不放。7 J8 X" i! |& P% i
第三部，拌面粉。分批放，边放边搓，这样出来麦饭就是散的。
( P: B' f8 N4 k第四部，蒸二十分钟。( S1 |+ m7 r5 H' Z9 b
第五步，出锅，然后放上葱花蒜苗之类的，放点盐，辣椒段，用油一泼，或者炒一下。
1 `  n6 P8 L- o1 k; p7 C; p! c第六步，开吃。
1 S9 w: s/ x/ H/ R% n1 _- ~. x
& T" W% `1 \2 ^) {! v0 W- t% O$ e完了。。。