- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2009-7-17
- 帖子
- 2997
- 积分
- 13360
  
- 经验值
- 12745
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2008-10-02
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
|
今天刚做了,可惜没拍图片,就跟你这里说说吧。. p1 f+ c! L- _. Z$ y
第一步,芹菜洗干净,切碎。
- O0 n5 y7 `1 H7 d第二步,稍微一丁点碱面,把菜搓一搓,这样出来麦饭是绿油油的,颜色不会黄。不喜欢放碱面的可以不放。
4 v- G$ A5 B1 w& h$ ~, R第三部,拌面粉。分批放,边放边搓,这样出来麦饭就是散的。$ k7 ]: r5 I* w+ i3 A3 z0 H$ H4 d( n% z
第四部,蒸二十分钟。
t, ?! ~3 [3 K. n第五步,出锅,然后放上葱花蒜苗之类的,放点盐,辣椒段,用油一泼,或者炒一下。7 D/ A: U6 M4 }
第六步,开吃。: ~. [' E$ M8 H$ N: y7 K
9 x% @- A) k* a" J0 X$ w完了。。。
|
|