珍珠米粒

妈网上高手很多，请问芹菜麦饭怎么做？

taomama

今天刚做了，可惜没拍图片，就跟你这里说说吧。) d6 G1 ]8 X# X8 @1 W' x
第一步，芹菜洗干净，切碎。
1 x2 }# Y& U$ a7 L第二步，稍微一丁点碱面，把菜搓一搓，这样出来麦饭是绿油油的，颜色不会黄。不喜欢放碱面的可以不放。/ P, X6 s% q7 z' d
第三部，拌面粉。分批放，边放边搓，这样出来麦饭就是散的。* z7 H  ^( q% s) \( \7 }4 ^( O
第四部，蒸二十分钟。
7 x+ T" M# I( x4 _第五步，出锅，然后放上葱花蒜苗之类的，放点盐，辣椒段，用油一泼，或者炒一下。
- ~9 u3 E5 A( V+ C8 j第六步，开吃。- M$ E: T  }0 ]. P

- D* y  W$ |) H# x3 }( h& B! P完了。。。