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本帖最后由 lion161 于 2011-11-16 19:57 编辑
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终于盼到周末,在家改善生活,涮羊肉是不错,解谗又解饿!````````- R1 ~, F9 I: j% |$ i
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话说冬天吃涮羊肉,强身健体;清汤涮肉,干净卫生.绝无地沟油,哈喇油,回收红油之困扰,涮羊肉的重点就是要羊肉好.于是忽我不远好几里去回民街,问长问短也没有问到谁家肉好,最后在大皮院和南广济街丁字口路西就随手买了一袋,回来一试...............
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$ Y* O+ ?7 f2 V& p. v9 s7 S肉片有些微化,是一斤装的.3 }' J/ ^6 x* o2 `4 A) c
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1 \, T) o1 M2 g7 e( I! V$ K7 d c0 q2 i2 z
& s9 d$ Y3 z8 o) R: j豆腐白菜是必须的混搭!
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; |& K+ I6 y2 l/ I王致和是老牌子,涮锅就选他!
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清水锅就是葱,姜,紫菜,虾皮,红枣,然后加水呗!
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+ p# j- A& P; |3 n6 a' M0 F3 [请大家忽视餐桌的简陋* {" X% R+ M7 h0 \# ]# d |
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马上开始吃了,最后一张留念!
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吃完后总结:1 t* k' B3 `6 o; ?# R" L% v* e
1. 肉片太PIA,很柴很难咬,有损回坊肉店的形象,以后再也不买袋装!# v& c5 r" L& n' ~: t/ J
2. 虽然肉片口感很差,也丝毫不影响俩人胃口,最后仍然吃的干干净净.
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8 { `3 ~ Y5 D% b0 J7 d( s一直想找家放心的货真价实的牛羊肉店,只可惜截止目前还木有发现,你要知道谁家不错告诉我,这厢谢过.......$ }- z& X9 N5 n2 m/ f
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