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本帖最后由 lion161 于 2011-11-16 19:57 编辑 - a' D% p: w/ e0 ?! Q9 I
, O! V" x1 \7 h终于盼到周末,在家改善生活,涮羊肉是不错,解谗又解饿!````````+ t0 g ^) \) j; p9 Z' U' O
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3 Q0 f( g9 @% X5 c; O! D* S7 U" S: a5 _话说冬天吃涮羊肉,强身健体;清汤涮肉,干净卫生.绝无地沟油,哈喇油,回收红油之困扰,涮羊肉的重点就是要羊肉好.于是忽我不远好几里去回民街,问长问短也没有问到谁家肉好,最后在大皮院和南广济街丁字口路西就随手买了一袋,回来一试...............
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肉片有些微化,是一斤装的.
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U! r/ S) C1 q% g豆腐白菜是必须的混搭!8 p$ @9 u, w! a, I1 c6 t% z) n
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王致和是老牌子,涮锅就选他!
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清水锅就是葱,姜,紫菜,虾皮,红枣,然后加水呗!! h- S, U# B3 N' H' a
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! F5 ]5 L, \; u3 R请大家忽视餐桌的简陋- D7 K8 T1 t! @
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马上开始吃了,最后一张留念!# C4 l- k# d/ ^6 Y, h2 ~7 D0 |
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' e- I: a( n) \1 i6 K: C; z吃完后总结:$ C, s# k. h J) O+ {* O
1. 肉片太PIA,很柴很难咬,有损回坊肉店的形象,以后再也不买袋装!1 m/ z$ o! S( _/ F' W% C: m
2. 虽然肉片口感很差,也丝毫不影响俩人胃口,最后仍然吃的干干净净.+ ]; c8 y1 W0 S0 k. U9 r
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$ C- _& E( o; }( e/ I3 o一直想找家放心的货真价实的牛羊肉店,只可惜截止目前还木有发现,你要知道谁家不错告诉我,这厢谢过.......: Q, N- e. K( V2 W( Q/ T
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