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本帖最后由 lion161 于 2011-11-16 19:57 编辑 " d. G$ d% g' o! K% E& S
3 v2 H3 U" @# T) @终于盼到周末,在家改善生活,涮羊肉是不错,解谗又解饿!````````
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2 h% R. F" Y+ o* Q& w话说冬天吃涮羊肉,强身健体;清汤涮肉,干净卫生.绝无地沟油,哈喇油,回收红油之困扰,涮羊肉的重点就是要羊肉好.于是忽我不远好几里去回民街,问长问短也没有问到谁家肉好,最后在大皮院和南广济街丁字口路西就随手买了一袋,回来一试...............
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肉片有些微化,是一斤装的.
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豆腐白菜是必须的混搭!0 j; c+ B" R* g, D( H/ f6 ^/ k' ?
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' T/ S+ d+ `* A王致和是老牌子,涮锅就选他!
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清水锅就是葱,姜,紫菜,虾皮,红枣,然后加水呗!8 _3 k! i8 T6 s# ~: y2 Z9 g, k
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请大家忽视餐桌的简陋
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马上开始吃了,最后一张留念!
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吃完后总结:
% G$ [1 A% a8 b7 W. N( M- g 1. 肉片太PIA,很柴很难咬,有损回坊肉店的形象,以后再也不买袋装!
# U& ]: ?' h2 ]& \3 S 2. 虽然肉片口感很差,也丝毫不影响俩人胃口,最后仍然吃的干干净净.
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& `$ l4 ^. ~+ n! o( ?& N; n一直想找家放心的货真价实的牛羊肉店,只可惜截止目前还木有发现,你要知道谁家不错告诉我,这厢谢过.......) e% ]( l; b3 }% M; X0 o+ O
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