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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:21 编辑
: b7 R1 s/ F+ i' d2 ?/ ^6 [6 U3 ], c% L- u
最近,俗称“心灵美”的萝卜正在上市,拿它做个下酒小菜吧:9 C( {8 R! O( T; @% s
酸辣萝卜皮
3 Y7 O! C* h4 D3 v- H8 f" i原材料:萝卜一个、小泡椒、盐、糖、小米醋
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萝卜削皮,但每块皮上都要带一些心哦,如下图:
* r1 x) I, O; t$ q" D) T9 l N0 b% b9 M) W
; k$ B5 Y9 o; }1 b9 A* `+ t放适量小米椒、盐、糖、小米醋,腌制一晚。' W0 {7 s' n- P! M( G
: G8 O6 ]/ \7 ~
+ A( l8 Z; j6 A, b/ ~腌制一晚后,酸辣萝卜皮就可以吃喽。当下酒菜,美味无比哦。' ~7 D G6 D. O$ b# A/ ?
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