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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:21 编辑
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最近,俗称“心灵美”的萝卜正在上市,拿它做个下酒小菜吧:
6 L2 h1 k* }) u% ]2 s( e+ z) s4 x$ P2 G 酸辣萝卜皮% I: @, W4 K& B. A3 C$ {
原材料:萝卜一个、小泡椒、盐、糖、小米醋
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4 L6 I4 H$ B* Z! t7 j7 l; w萝卜削皮,但每块皮上都要带一些心哦,如下图:3 h% ~% n- b3 M+ r3 c
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3 e8 W. f$ Z' G$ U; \( ^" y! a) p. x/ _放适量小米椒、盐、糖、小米醋,腌制一晚。
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腌制一晚后,酸辣萝卜皮就可以吃喽。当下酒菜,美味无比哦。
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