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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:21 编辑 2 m( T9 g* Q7 B1 S: P( I
6 s* H/ j; F) _# l 最近,俗称“心灵美”的萝卜正在上市,拿它做个下酒小菜吧: z+ L ~* O; u- s- H
酸辣萝卜皮: r0 h- Q( l* t) F7 R
原材料:萝卜一个、小泡椒、盐、糖、小米醋
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0 C7 F4 [; \2 J0 _2 z萝卜削皮,但每块皮上都要带一些心哦,如下图:
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放适量小米椒、盐、糖、小米醋,腌制一晚。
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5 K" N0 U- l: h8 f: t9 r腌制一晚后,酸辣萝卜皮就可以吃喽。当下酒菜,美味无比哦。; C2 h8 N9 H! t* B6 G K# T
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