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本帖最后由 彦超妈 于 2011-11-16 21:50 编辑
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9 J! P/ P9 x4 \" T4 d晚餐吃什么？只有几个素菜，山药 西葫芦 包菜 孩子要喝稀饭 忘了在哪看过炸个萝卜糕，那咱就就地取材，炸个葫芦糕吧！好吃简单
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5 F$ l3 ?8 {: B* S; I$ t炸好的
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来点醋、辣子、蒜----蘸着吃 美的太
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制作方法：一: 葫芦用檫叉成细丝一般一个葫芦打两个鸡蛋放入面粉、调料粉、盐、鸡精搅拌均匀以筷子刚挂住面1 [% Y; ~ D ^8 ]/ w& h4 h1 g2 V
粉稠稠的往下滴为主为宜。
0 [. E; b' S" ^4 u7 ~0 U6 n 二： 锅里放油要多些因为要炸葫芦糕，用勺子舀一勺放入油锅炸黄就好了（扎实或不要太大负责就炸糊了）, m. F7 E% X& |. d" _$ I( s+ ~: e
三： 蘸料 捣点蒜泥用油泼一下倒入醋油泼辣椒 就可以蘸着吃了。# T+ Q! z8 K# Q0 O- T7 J, s
9 ^2 w0 f/ \; I1 h 特点：葫芦糕外酥里嫩老人和孩子吃很可口又好消化另：可用萝卜 红薯 笋瓜（夏天有）都可以1 }0 p+ Q1 a; q3 p
祝亲成功 美食当道 不可不尝
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发表于 2011-11-16 17:35
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