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发表于 2011-11-17 09:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 舞动的秋风 于 2011-11-17 12:12 编辑
6 Y8 l; Z8 Q  G# i. h4 |) [2 u0 b
( k5 F, m$ Q% a双面油饼
7 r7 b: P; w6 @  q, c3 {这个名子是不是很奇怪啊
, @1 ?" u3 w+ G0 V. u' f; R其实,就是两种面的油饼
9 w* o% t6 Y- q7 n; }2 n为了让油饼分层更好
9 `2 v* C! g) n8 g吃着更酥3 h- s+ I6 ]7 `7 ]! V& e" c
我活了两块面( |. m7 ^1 B; O; x; \- G# n9 M4 n
一块油面
. T5 y! m3 N' a1 n一块水面
& @6 ~1 o1 a' K7 c: K
; j. v" J' J0 f
' b% ^  d  G3 I( G2 J这个是用油活的面" T& Y: t$ H; ~/ ^" H, Z3 p
用它来做馅的
8 S. @2 ~6 Q* D里面放了一点盐和一点花椒粉
! m  l4 I* R% s- N( I. i- m4 k4 Y8 w. ~  I$ ~' J5 O1 h5 H

* F6 p0 d: w& ?, I* Z' H% u# x2 H这个是用温水活的面3 a' Y$ P1 D4 S# n* e& u
放了点酵母
% B7 d4 r% c' T) O5 W" m5 |' |+ y; w& k: I* r

# s5 B# H1 k( p+ ^% n) P) M' S  B$ D7 y' S! m( T7 Y8 j" j
然后用水面把油面包起来
+ }+ r3 a$ Z2 W% h擀开,再一卷,切开让大家看看效果( o* C! E. }8 p/ D2 Y8 O
怎么有点像大理石尼8 X- F2 v; x2 `
吼吼
& Z2 K4 \7 P1 {3 _2 ~

8 {2 k/ Y- v# X% W  L/ }% g! W! C1 s: R/ M: ^2 T6 d, @
7 L' `3 {% M# ]+ x
再擀开,放到平底锅里烙" R, ^0 [2 b+ L

" n0 M* ^* ], a1 t$ k/ J; Z% T' Y; D4 y8 Y4 `& ~
: a7 M& C, `/ n0 y2 p! \3 w) f' o
烙好就是这个样子了/ l8 Y7 F/ E5 m: [8 W
4 N8 F4 W' \/ O( K7 g
$ c% g7 F1 ^9 Z3 o0 |: d

+ y4 W% {- L. b' z; B/ r' _' r: @& Z: ^2 ]! ]
来看看分层效果怎么样啊& Q% T: n' l  x# }2 _
家人都说很好吃哟3 ], y9 s- o( T3 E% U
呵呵
4 ]' ~7 j: k+ C  M, |1 Y% x# y2 h- L

) h. R" X$ y; t; k% {: A0 a
! L/ t+ u- r- h! b' I6 h9 H9 y8 Y; a6 d" r* k+ Z* B
4 x9 @  Z) Y2 w6 i( @8 Q- I% e

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终于把照片放上去了

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看着都香!

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想吃了

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香啊
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死面的?

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天之娇子 发表于 2011-11-17 10:11 1 U- W+ u' ?) N1 n/ S" D: f( y$ ]; G' `
看着都香!
; B/ k0 i# M0 p# x3 [3 V4 D' o& ]+ v
谢谢

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快乐兔子妈妈 发表于 2011-11-17 10:13 2 o: W2 `( c. n
香很。9 S$ p, s' n4 w
想吃了
* X* v" l/ h7 ]7 Z
呵呵

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nancyrosa 发表于 2011-11-17 11:04
+ `$ j3 d0 e, @) T  j" Z4 R' a香啊
) A9 K) k3 a7 K
~~~~~

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芸瑄妈咪 发表于 2011-11-17 11:09
( B+ P6 R/ X4 K1 ]死面的?
6 z$ I, }3 U8 a) n1 c
忘记说了
8 v* {5 t- p6 X: p' l2 ]: {活面时放了一点酵母
瑄子妈

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  t+ f# V7 v' f$ v$ l6 I, Z- P0 I' O2 [  T, j5 ~1 q
油面和水面都放吗

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不错  看着都香

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看着都香!很有食欲!
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Medal No.11 败家女王

舞动的秋风 发表于 2011-11-17 12:09
3 n2 Y8 b; u$ J  N, m7 m3 F" W8 V忘记说了
; R" h- d( k1 h活面时放了一点酵母

: R; B% E$ ^" e, o( \. y0 b呵,

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芸瑄妈咪 发表于 2011-11-17 14:07 : f/ ^) u4 f! f/ a% U  U$ ^5 F1 g
回复 舞动的秋风 的帖子
4 ?( t4 _9 L/ B5 }1 e" Z3 s
4 H4 h+ d7 }" F油面和水面都放吗

+ D, U. h$ A3 F* T" `不是的4 A* x6 F  P" i9 \
油面里放盐和花椒粉
. v6 h( ]! Y! S5 y2 J水面里放酵母

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心晴向日葵 发表于 2011-11-17 16:17
: f& V, d$ F7 Y; I  ^. [3 m不错  看着都香

. F9 B4 R- \; \6 c- c0 c8 V8 U呵呵

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kingzr2000 发表于 2011-11-17 18:46
9 h7 e$ P% o: t6 X! p6 q看着都香!很有食欲!
# p; z( j3 t+ S) k: S! S
谢谢

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很不错啊

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不错哦,油和的面放水不?

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萱子和齐齐妈 发表于 2011-11-21 15:55
' |5 G, ?5 i' k; y$ H很不错啊

( x! Z$ U. d/ |8 i" P3 _谢谢
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