舞动的秋风

9 V8 E9 l8 Y- _. H2 J. S2 k  y  f. J: J8 d, y1 E+ P* Q% q# `) l
双面油饼4 H3 \2 g4 j+ \8 w: J: g" S
这个名子是不是很奇怪啊
! Q1 w# G9 G- m其实，就是两种面的油饼
! w2 x% e7 n& ]% L1 ]为了让油饼分层更好
7 D) M! L4 p0 @2 L, [+ k4 p# z吃着更酥
! I  c+ y; h9 X* t" [6 m" R我活了两块面
. i! W) I+ Z) E4 p1 n6 K一块油面
" i$ o! z$ F" a$ a, \一块水面
1 t8 K: U. d: w+ L) I5 C9 N
! V+ S5 C% a& s
1 S& m( o" E( U: P+ B4 L1 h; [( }这个是用油活的面
  N! P0 X4 ~# u" b. Z8 o, P9 s用它来做馅的( Z0 X9 p! u' y5 g7 e5 S# F
里面放了一点盐和一点花椒粉
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" _0 b: \; R6 P1 V4 B# N% w- E/ J2 P8 k$ Z5 ^
这个是用温水活的面3 B0 s) }1 l" i0 ?0 R
放了点酵母
1 V6 ^/ r3 u# o
' a; h  C6 [: }4 e  C8 N/ a$ U, h# W' }. S1 J7 [5 p  C+ E& Y# U  @

6 ?, {4 w, ^. @4 D3 u$ m然后用水面把油面包起来9 I5 g& p3 r: ]& q" M0 `6 y
擀开，再一卷，切开让大家看看效果  m$ N; U9 }4 P# Q0 n
怎么有点像大理石尼
0 i& \. R7 V4 i5 b% k& j6 o5 I吼吼: m- l" |1 F- Z( ~# W9 A- |
; f+ C7 A  p! d- b7 Y

. W( c' ?/ H. D; L
$ @; f& {8 u( ^' D! @  K! c再擀开，放到平底锅里烙* V, M6 E" b& u% V: l9 e+ J
7 B& u. D- {' x/ B
, ?8 a$ p; {$ U/ c

. H/ X$ m& }. n0 l) S8 o  Z烙好就是这个样子了
5 D6 ^0 J' W$ g: K" s2 w2 E3 J% d9 _" O: c

1 ]' s' P, ]4 P  E4 O' ]* O. P) K$ W5 z" ~& X0 O, P+ X  s# Q

9 Z$ [9 N& M- F4 _+ Y来看看分层效果怎么样啊
0 \5 R( {; `! A" w家人都说很好吃哟, I1 j2 `: E1 i& n0 U* P
呵呵8 p- k0 v$ k/ p& Q8 k$ M5 c9 C) D8 u

8 ~% N) J8 _3 i, E
7 E. Y7 u: |6 N! j: X0 K5 a" ?6 S0 d9 Q# ^. T6 D2 B4 R" D

* ]' F" _  c" ~8 \, h5 v

舞动的秋风

终于把照片放上去了

天之娇子

看着都香！

快乐兔子妈妈

香很。
& g5 T) G" \% S& P- z想吃了

nancyrosa

香啊

芸瑄妈咪

死面的？

舞动的秋风

天之娇子 发表于 2011-11-17 10:11 ) Z. T$ O, E* e, I" O: }' u
看着都香！

; W0 a( f* ]% ?- r2 Q# Q- a% H
谢谢

舞动的秋风

快乐兔子妈妈 发表于 2011-11-17 10:13
& u# M( ~4 \% Z8 s香很。6 l8 x+ E- j' E$ N
想吃了

  f  k6 m# I7 U" B8 ]- O6 Q5 a
呵呵

舞动的秋风

nancyrosa 发表于 2011-11-17 11:04
" x( R+ Z3 o  @% b4 Z9 V: I0 B. B香啊

6 q, k: o% v3 s) ?; h9 a9 C% V~~~~~

舞动的秋风

芸瑄妈咪 发表于 2011-11-17 11:09
  {! k- b% A5 k, W死面的？

% l+ ~2 Z; f4 q8 b" o- o忘记说了
; V  g2 N  T4 g% w# N活面时放了一点酵母

芸瑄妈咪

回复 舞动的秋风 的帖子
3 [6 k+ Q2 q8 I/ z9 S) k* j! [1 f  F9 L3 g$ a* i' _) O$ d, @
油面和水面都放吗

心晴向日葵

不错  看着都香

kingzr2000

看着都香！很有食欲！

小米2009

舞动的秋风 发表于 2011-11-17 12:09 " ^& F. l8 R* @6 T! ]& [4 X+ V! H
忘记说了7 u6 P5 U0 `. }0 X+ @$ K8 j% C
活面时放了一点酵母

; T2 t8 i4 b+ F& D2 x3 [0 C
呵，

舞动的秋风

芸瑄妈咪 发表于 2011-11-17 14:07 , q" y. E4 i( W: E! Z+ v2 ~
回复 舞动的秋风 的帖子) [, o  f( g: o5 e
/ F6 o$ Y2 u6 l  a; ~
油面和水面都放吗

/ [4 v! c/ ^3 h0 Y不是的5 l" T4 `0 E. a+ C
油面里放盐和花椒粉/ h0 `0 z! C* b. B0 B
水面里放酵母

舞动的秋风

心晴向日葵 发表于 2011-11-17 16:17 & w* y: ?/ E2 V9 S0 O2 k# c
不错  看着都香

; Q, e/ U. e$ p- {% i- l! ?  z呵呵

舞动的秋风

kingzr2000 发表于 2011-11-17 18:46 ( L) d! D( u( F# {$ B) {8 E: {' J
看着都香！很有食欲！

7 @0 ^% u2 k- K- U' u2 ^谢谢

萱子和齐齐妈

很不错啊

para香水

不错哦，油和的面放水不？

舞动的秋风

萱子和齐齐妈 发表于 2011-11-21 15:55 - x1 z3 G' ?9 I& g( G
很不错啊

: l$ o# W  h: f0 E- R% P* \
谢谢