舞动的秋风

. @# m7 e3 n. l+ N: F  q& j

, c7 d: @5 m7 }( _双面油饼8 a- k* ?' J" R& @- ]
这个名子是不是很奇怪啊
/ X; M; @( |. |$ k7 d其实，就是两种面的油饼! f8 y- b* H1 u% B5 B, ?5 N
为了让油饼分层更好
& e+ n& ~! W1 _  X+ Z. y. L吃着更酥
- {/ ^- O2 e" H: M9 X# @; b1 [我活了两块面& R& I$ m8 |* ]' p
一块油面
  z# D$ I* }" h% f+ J1 N9 P* ~一块水面- `% c" `* ^6 s9 V, v# _/ ?

% ?, Q4 c. Y; J( G, |  V; h9 q9 P" Q* L
这个是用油活的面7 g+ k8 J! {  F- |; R, e/ H
用它来做馅的
2 y% J' ], V( n; C1 H里面放了一点盐和一点花椒粉
3 i2 U/ J9 G0 o/ |
6 M8 }' _. C( {6 d0 I. Q5 B% _# p) T7 A" {2 B. W6 e& y! }
这个是用温水活的面
! a5 s- i: b( e- F放了点酵母  b/ G  h( E: l! G, z3 r

# b% N, `3 p% D2 y8 ^& N; o5 L# Z- Z8 ?
8 L7 Y' R: \) \
然后用水面把油面包起来
! Q: E" Y* U* K  ^# b擀开，再一卷，切开让大家看看效果
2 g( {$ `* V  R; E怎么有点像大理石尼9 r% ^# R& [% H4 Y
吼吼
9 W, y2 b1 _0 }% T% D+ N
& i0 H1 ]9 W. d0 G: h5 }# X3 U2 J/ P0 G
, J3 a/ i, H1 N
再擀开，放到平底锅里烙
7 p* u; |2 [& Q" b' w+ T2 q* b1 m2 V* U$ c6 y

0 y( k+ j- M4 R. O
4 `( ?' q6 @- R! ]$ c7 O" Z烙好就是这个样子了
1 C/ k8 d4 e  L: N# m$ j- f, T- y" S" O: w+ I: Z
& e4 h, |3 n) C8 k! K0 W
1 M3 e9 f+ b$ v0 _4 q; V$ l% J1 g; ~
+ b+ x/ o1 n2 v
来看看分层效果怎么样啊7 V* G. W! p) u6 @3 g- v/ C, D
家人都说很好吃哟" p* s5 ^! A5 e5 n  Y
呵呵% C0 h$ Q- V- L. g6 n

" K2 p7 k) g& E, h/ v# n5 o9 v$ c0 J* i6 J3 V: x( Y0 N0 N' a$ @2 L
- q. \$ u7 j7 ~! c+ h
4 j5 t8 A1 a1 {% e* D) n

舞动的秋风

终于把照片放上去了

天之娇子

看着都香！

快乐兔子妈妈

香很。. u" Q! F: S, z! r$ e# M7 V) }  a
想吃了

nancyrosa

香啊

芸瑄妈咪

死面的？

舞动的秋风

天之娇子 发表于 2011-11-17 10:11 / Z$ E7 A3 ]. u; t) q7 [: p
看着都香！

8 F- q3 S* ~+ b6 b- C1 Y, H! @, y
谢谢

舞动的秋风

快乐兔子妈妈 发表于 2011-11-17 10:13
' x: ?  u* M, i0 |% e* I) C  B* y3 L香很。
: k8 M: H2 a2 i. S5 a! g想吃了

3 v7 p* y" T* L4 q1 v. z; d
呵呵

舞动的秋风

nancyrosa 发表于 2011-11-17 11:04
% w9 b4 j" g" m6 x' s5 ?! k香啊

+ X. N& M! |- U. Y5 t, y
~~~~~

舞动的秋风

芸瑄妈咪 发表于 2011-11-17 11:09 3 j. m( c0 ~4 f( {5 M
死面的？

1 C+ M8 w5 @5 y+ H. G0 G) t
忘记说了
4 U/ I: D* ~+ _" e5 I' y' r活面时放了一点酵母

芸瑄妈咪

回复 舞动的秋风 的帖子
: e  y. f+ @& Q; e! l5 M, j3 x2 ~. ]. j  F6 }
油面和水面都放吗

心晴向日葵

不错  看着都香

kingzr2000

看着都香！很有食欲！

小米2009

舞动的秋风 发表于 2011-11-17 12:09 ' i& R* X/ \: }4 T; F  o# t
忘记说了% N. F- S  ?! `- g8 B& A
活面时放了一点酵母

0 a4 B/ e, F. M# {4 i" o/ u  P呵，

舞动的秋风

芸瑄妈咪 发表于 2011-11-17 14:07
* ]  G1 |& s/ n1 b# n! X回复 舞动的秋风 的帖子2 K, Q+ H# ^# h/ Z% d6 i; G$ ^
% h# Q9 J4 e: O6 i: _: }
油面和水面都放吗

' e( s9 U1 L7 a
不是的& N$ T# A# t9 K# x) x
油面里放盐和花椒粉) k& C, y! J3 Y7 Z: e5 X
水面里放酵母

舞动的秋风

心晴向日葵 发表于 2011-11-17 16:17
' u/ l8 O& R3 W% ^0 w+ d% O不错  看着都香

  _! Q& m3 U! s% f- D" L
呵呵

舞动的秋风

kingzr2000 发表于 2011-11-17 18:46
  j& [- D8 R0 ?- y1 x% B看着都香！很有食欲！

" w& y% h. L. D
谢谢

萱子和齐齐妈

很不错啊

para香水

不错哦，油和的面放水不？

舞动的秋风

萱子和齐齐妈 发表于 2011-11-21 15:55 - e5 `" I+ B4 \7 Z  I4 Q
很不错啊

' c, g5 I' c5 b2 z- Q/ H3 P1 L( B
谢谢