舞动的秋风

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0 I; j0 h$ l2 i2 }5 N1 d: b双面油饼0 O. |+ H8 \; m4 j: G, ?
这个名子是不是很奇怪啊6 y7 u7 c6 O. |  u- E+ j
其实，就是两种面的油饼
3 z) {9 c. q: o1 x3 Y( b0 D3 Q4 r为了让油饼分层更好# E8 s' w! K9 S8 y7 t' c9 v9 Y5 L
吃着更酥
5 i7 n" v, T* `# z我活了两块面! x0 t0 V1 O; k
一块油面
: G) h9 h8 _$ C1 l一块水面
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7 l3 v6 J! @6 y" h! y. N6 x4 l- f- K1 [: W& h$ P2 q
这个是用油活的面
1 w. o# j7 h$ a$ U+ q用它来做馅的' A" T9 Q, z0 `* a  U
里面放了一点盐和一点花椒粉* [4 M4 z: k6 j1 E
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这个是用温水活的面7 d) O) z" T6 w4 x7 g- G
放了点酵母' c8 X1 V  ?$ |0 t! D$ `. v
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7 {$ L0 r! S. G/ `6 V然后用水面把油面包起来
& h2 j1 j3 a9 G$ }: w, ~, O" A5 a+ ]- S  j擀开，再一卷，切开让大家看看效果
. e: S9 w! M7 Z9 o$ B怎么有点像大理石尼% d3 t" z4 D5 X8 k; z% b3 w8 D+ ?& |* @
吼吼& [! R4 D1 b& j

! \) |% i6 a# b4 G: K  v4 ^. q2 C$ L3 ^
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再擀开，放到平底锅里烙
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3 h4 Y( X4 S& P
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烙好就是这个样子了
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来看看分层效果怎么样啊) v3 T; ~. X6 K! ?
家人都说很好吃哟
4 G5 y4 O- |- \1 N2 }8 l呵呵
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舞动的秋风

终于把照片放上去了

天之娇子

看着都香！

快乐兔子妈妈

香很。
3 s8 u+ A" z: s$ x  p想吃了

nancyrosa

香啊

芸瑄妈咪

死面的？

舞动的秋风

天之娇子 发表于 2011-11-17 10:11 1 g' J) h. Z% _  y
看着都香！

& s. p6 j) T& `' v, x谢谢

舞动的秋风

快乐兔子妈妈 发表于 2011-11-17 10:13 1 f/ b0 K. S7 r+ b$ y% P, j+ M
香很。
7 \4 K: _, m) v; W" \: {  ]0 n想吃了

: p% u- K. E$ `* ^
呵呵

舞动的秋风

nancyrosa 发表于 2011-11-17 11:04 ' Z/ b9 }- k4 N7 H) Z/ m
香啊

) c+ a/ _9 z  ~' ?~~~~~

舞动的秋风

芸瑄妈咪 发表于 2011-11-17 11:09 1 S: D8 t0 e1 B, S# S
死面的？

6 F* P" u/ n7 ~
忘记说了
4 |3 F$ u) A9 F" W  q* B活面时放了一点酵母

芸瑄妈咪

回复 舞动的秋风 的帖子7 ~5 T( {0 t0 t0 [& w: I

6 s  T! q1 M' S3 ~' j2 H, r* h5 \: ^油面和水面都放吗

心晴向日葵

不错  看着都香

kingzr2000

看着都香！很有食欲！

小米2009

舞动的秋风 发表于 2011-11-17 12:09
$ a# s1 d8 L& m: H# z9 A忘记说了
( d, N+ }; w6 H, [) f+ J活面时放了一点酵母

) `+ V' b: R# `( G) [+ I呵，

舞动的秋风

芸瑄妈咪 发表于 2011-11-17 14:07 1 q1 h, j$ b4 X/ W) W( L
回复 舞动的秋风 的帖子
- K0 n# k2 l% G+ s8 P' e- ^6 p5 \* k0 |* G
油面和水面都放吗

2 r# U3 u1 J) [' s& l
不是的
+ y/ G7 v  u/ M0 K3 F+ \/ r油面里放盐和花椒粉
! B6 T% ^! W5 I5 X水面里放酵母

舞动的秋风

心晴向日葵 发表于 2011-11-17 16:17 , {. c5 y7 w$ q% u6 H; c
不错  看着都香

) ~0 Z" ]* m3 T; Z% h5 t* Q$ u3 Q呵呵

舞动的秋风

kingzr2000 发表于 2011-11-17 18:46 4 k8 ~4 g2 e) t  _6 M4 j
看着都香！很有食欲！

" |) t' |  n1 V$ W/ G
谢谢

萱子和齐齐妈

很不错啊

para香水

不错哦，油和的面放水不？

舞动的秋风

萱子和齐齐妈 发表于 2011-11-21 15:55 $ @$ ?$ g( ^+ \6 H
很不错啊

0 P1 S+ Y# t/ M! D& r; F& }
谢谢