舞动的秋风

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/ h* S. f( i) Y9 w( u双面油饼: ?8 m2 c# _% Q! K4 u6 v) G
这个名子是不是很奇怪啊
: m8 C9 t$ {; |% _! R; b) \9 W- m  N其实，就是两种面的油饼# F) A2 [: ?! L' x
为了让油饼分层更好
- W6 |9 k* W5 L0 m( D吃着更酥
& ~. O: E! U/ R7 p- q我活了两块面3 ]5 B- Q4 H0 _% D
一块油面
& V/ X& V; h3 @, _8 Y. A% [4 P一块水面* i0 G5 Q2 U" Z; p6 c
" n( j- _/ ]$ c2 {) F

( Q5 X& l, I, |0 c7 L这个是用油活的面2 V6 i" ]5 c* ]+ O9 F( W( x' Y6 @
用它来做馅的, |) ], }1 U! l  N7 ^* ~
里面放了一点盐和一点花椒粉
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7 }. k/ J6 g5 M$ g) C& O- I
这个是用温水活的面
$ {. m, C8 K! s" \3 _放了点酵母9 U5 P' \5 }1 y7 G  k7 _' I. L
0 t" e$ y! U; t. t
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$ ~' P* U' T+ V+ n; s) x  i" r
然后用水面把油面包起来, b9 p3 e9 L' I4 f
擀开，再一卷，切开让大家看看效果
. x7 |& W# s( W: o. H8 d怎么有点像大理石尼
6 F* q+ T  Z2 R! M, X吼吼
0 B  i/ I3 }7 m) _
, [5 `" \/ r8 Y- s  }5 B/ ]- G6 q. p% I3 t: G' r

3 ?, a/ a, W0 E( [: W3 R再擀开，放到平底锅里烙
( N$ a' V3 E3 c" ^+ S4 K2 d0 V1 r/ s/ q& Q; q$ o* e+ p1 i

. l4 A- A, h6 l( X: e
* V% t* F6 U7 D+ E8 z烙好就是这个样子了1 b& M$ ~; |6 `
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+ q. X( H( M4 K8 x' }" y% G% d
6 q" m8 w  o3 Q* D

. Z: \" q/ G' x8 P% k来看看分层效果怎么样啊& M8 x+ C3 m$ }" h4 E7 X
家人都说很好吃哟! j4 z! o; w) X, Y4 ?7 p
呵呵
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- A; F# q8 k7 z5 S$ I& Q
& }1 f- Y* P+ a3 J/ ]# m6 a% w  E6 L& D$ F1 {7 K

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舞动的秋风

终于把照片放上去了

天之娇子

看着都香！

快乐兔子妈妈

香很。0 J/ z4 p/ u- b& |8 n
想吃了

nancyrosa

香啊

芸瑄妈咪

死面的？

舞动的秋风

天之娇子 发表于 2011-11-17 10:11 * P0 Z$ T( O, `' W* Q
看着都香！

, g6 N  ~5 J4 ~& M( Z谢谢

舞动的秋风

快乐兔子妈妈 发表于 2011-11-17 10:13 1 w: p. ]% ?" W+ ]. d" {
香很。
4 A& q4 d, A* ]$ _' X0 C想吃了

% G  Q6 Y2 X* u3 B( N7 ]3 e3 N
呵呵

舞动的秋风

nancyrosa 发表于 2011-11-17 11:04
% u/ j' P1 L+ Y  v: s1 j香啊

; |& ^7 B& C9 j1 ?- J6 Q6 x4 Z  H~~~~~

舞动的秋风

芸瑄妈咪 发表于 2011-11-17 11:09 8 x4 D3 V. ~& h' F
死面的？

5 a- E1 |5 b: U8 G6 ~) I
忘记说了; Y) W1 e3 s$ X9 b' @  L
活面时放了一点酵母

芸瑄妈咪

回复 舞动的秋风 的帖子
3 @( J# ]3 k" o, D: h# E$ I3 `' H8 a6 b- b
油面和水面都放吗

心晴向日葵

不错  看着都香

kingzr2000

看着都香！很有食欲！

小米2009

舞动的秋风 发表于 2011-11-17 12:09
1 z  ?9 q- X. `1 e* |! U/ \忘记说了9 v6 L: V, W+ w) z) F4 D' I. K+ N
活面时放了一点酵母

6 O8 `$ T  [" V6 Q' q7 _
呵，

舞动的秋风

芸瑄妈咪 发表于 2011-11-17 14:07
$ n6 V4 n/ s' H& A6 S# X回复 舞动的秋风 的帖子: n3 P) Y/ H8 |; p! Y& u

% s8 c+ s" Y2 K% p; F油面和水面都放吗

% B5 C4 l5 G. W, d' h不是的
) t# |% ^* C; {+ A3 y3 ?6 w油面里放盐和花椒粉
# Q/ Z$ B' K  H; P% t水面里放酵母

舞动的秋风

心晴向日葵 发表于 2011-11-17 16:17 7 h9 i1 Q  q, T- O0 `; [7 n% b. B
不错  看着都香

# e0 A" i& {* R1 N. J$ m
呵呵

舞动的秋风

kingzr2000 发表于 2011-11-17 18:46 $ o* T8 _2 t! S6 J: j# [7 T7 X
看着都香！很有食欲！

: F; E; _/ P8 V/ C: K' S7 H" c' R谢谢

萱子和齐齐妈

很不错啊

para香水

不错哦，油和的面放水不？

舞动的秋风

萱子和齐齐妈 发表于 2011-11-21 15:55 & P! i! S7 r/ o4 P1 h
很不错啊

. F' w8 Z$ e7 i, l9 C# g; `& V
谢谢