舞动的秋风

3 O# H! E! C. y) i3 y8 Z# Y4 [8 E# V+ J8 |0 t+ _2 C
双面油饼# p9 d1 g# g( Y
这个名子是不是很奇怪啊
' l: p; D7 V* y4 O. E# l# T. p其实，就是两种面的油饼
2 s9 H& z5 `; y' V% F0 x0 \) A为了让油饼分层更好7 ]8 p. C/ V8 C) i
吃着更酥, A& D: }' c0 o& {; ^7 Q
我活了两块面5 m' H6 T: a+ T) }4 y0 |
一块油面( r4 Q% r7 b2 W. r" a. ^2 c
一块水面
5 N" C( z6 L0 p
! }9 A4 l2 p6 W+ S
/ g( M9 W7 d* R( V2 j这个是用油活的面. F5 x. B2 T8 `2 v; B" P9 Z, l
用它来做馅的
& U* w* J- ^: x% p里面放了一点盐和一点花椒粉
. i9 o" p, s, G  g& u0 O9 f0 `) I, O0 O
$ ^  M) A9 {' x; k& a
这个是用温水活的面
3 I- l# Y* d8 g8 z! {放了点酵母0 ?, X: ^" ~6 T  K# y% Y
, [6 i9 }5 S, i" O

' }7 \$ i# G" |9 c- v$ K. @1 }* C% u6 n% l- \! L/ {% w- j& }* q
然后用水面把油面包起来
! B. B; t/ A; f; I9 N; I  o- ~: D擀开，再一卷，切开让大家看看效果# E7 r* _( L" |8 p- s
怎么有点像大理石尼+ E/ G, e" n' {3 X5 i
吼吼
2 T) T1 ]! |  j: F6 @; F. a. z7 l* c+ Y) T

" Z3 q5 [. N& A6 m
* I/ ]2 x: ^& D4 c7 f6 ^再擀开，放到平底锅里烙+ T6 o% S( k: V! F  ?& K
9 B, K! }5 u/ P' k6 h. c

: P" u+ |/ p: K. _0 r1 O# O2 W2 u/ p5 k
烙好就是这个样子了
  ?7 X( i' z9 O4 |) u
( H% d$ @. q( r; Q
# m7 O5 g2 D+ |) Q/ d* x
$ ~( A0 B3 X" r7 R0 ?, D6 ~# k  I* w  R8 D
来看看分层效果怎么样啊
. d2 t4 v  _% Q* ]家人都说很好吃哟
/ K4 \9 z# P- {9 q& s2 x呵呵0 I7 Y6 i" `1 x9 N

' P$ I& b! a+ h3 a3 m
+ {& _* y, f0 j% T9 k4 F3 J
5 K( o8 ^; q3 L6 z0 g+ s. h; W& i% F
+ B  f: g/ R8 K5 `2 G! v

舞动的秋风

终于把照片放上去了

天之娇子

看着都香！

快乐兔子妈妈

香很。) C. T6 G7 B* S- f  g# Z
想吃了

nancyrosa

香啊

芸瑄妈咪

死面的？

舞动的秋风

天之娇子 发表于 2011-11-17 10:11 ) W, s% M' f+ ?8 C& J
看着都香！

$ E/ K0 J/ b: e8 x# A  ~谢谢

舞动的秋风

快乐兔子妈妈 发表于 2011-11-17 10:13
# T# Y- ], Y2 k1 q$ l5 r# k. y3 }香很。- [7 p5 I/ R/ L) C8 n6 u
想吃了

1 J5 j( b4 Y1 A0 n1 R
呵呵

舞动的秋风

nancyrosa 发表于 2011-11-17 11:04 2 {. Q3 L/ I! L$ V9 \- ?
香啊

3 ]3 I" H" n% f' ]6 J~~~~~

舞动的秋风

芸瑄妈咪 发表于 2011-11-17 11:09 3 t/ E& n& s% V' U1 R- n0 u# o! Y
死面的？

9 d+ F5 W/ F( v# J% d忘记说了
/ X; F* C- K* `* B5 e7 W- ^% [活面时放了一点酵母

芸瑄妈咪

回复 舞动的秋风 的帖子
6 |! V% n: J! \$ F& Q) k7 h# O& a& ?$ u+ L- O# \0 c; r$ s
油面和水面都放吗

心晴向日葵

不错  看着都香

kingzr2000

看着都香！很有食欲！

小米2009

舞动的秋风 发表于 2011-11-17 12:09
  m( J9 c% p) A9 f( s忘记说了9 A% \- N5 O+ J4 D: g$ o
活面时放了一点酵母

6 `0 k: ?: a; k) W9 t: C呵，

舞动的秋风

芸瑄妈咪 发表于 2011-11-17 14:07 5 V5 }1 G6 S& [$ F6 Z
回复 舞动的秋风 的帖子
& K8 s( [3 C) x" q( F" M
2 Y# M% g; V5 w( w; |0 G油面和水面都放吗

2 _& i- X! H% c: x4 B
不是的
& _% X- R/ m1 `6 c油面里放盐和花椒粉
3 f; e% t* A% ^, X' o水面里放酵母

舞动的秋风

心晴向日葵 发表于 2011-11-17 16:17 2 e* p1 r" I2 F8 p6 Z
不错  看着都香

8 G9 k. @* j$ T) J
呵呵

舞动的秋风

kingzr2000 发表于 2011-11-17 18:46
) S3 @4 e& Q" s' o看着都香！很有食欲！

+ C2 S7 |$ l$ R谢谢

萱子和齐齐妈

很不错啊

para香水

不错哦，油和的面放水不？

舞动的秋风

萱子和齐齐妈 发表于 2011-11-21 15:55 3 A! C4 P7 I4 X) q) k' n6 O
很不错啊

7 p* Q4 A4 }, O! _谢谢