舞动的秋风

( ^2 O3 H' r& Q/ U( ]* ~! E& j" ^+ Z+ u2 \
双面油饼; N* @0 C; k8 v4 U8 P# h  X
这个名子是不是很奇怪啊
+ W. Q* M5 m1 T- n) J其实，就是两种面的油饼7 D' B$ X; j. @) X  F' a5 ~
为了让油饼分层更好# f, W( _7 q& v! |9 |
吃着更酥. G- M# c% k/ ]6 W& v$ ]
我活了两块面$ _& }/ A0 d" @6 T. x
一块油面
4 ^5 ]! p1 P' a# L一块水面5 m- f( M# K6 i3 W! [) ~. f% _
5 }7 S! e. F9 d& Y8 G

9 U; W' }# F3 f2 R9 f1 T  k这个是用油活的面
$ O; Q, v; s2 {( t; {( c$ d) C8 \用它来做馅的  L7 l$ j  e3 m, h. z8 t
里面放了一点盐和一点花椒粉! R; D" Y/ r6 j1 }/ H9 l1 m

& D$ v9 c$ I+ U5 C* w& Y9 P. i! P3 z+ n9 \: [$ _( e5 f5 x+ m
这个是用温水活的面
7 D. n  d8 g( v. k) l" K  I放了点酵母
# ^  z* c& e* d' [/ u0 d: |. b: t" i# b; A1 x
7 m% E$ f2 R2 q! c& B

9 j& A" s$ J7 q0 ]1 h  Q, Y, V( V$ R# u然后用水面把油面包起来, D7 T6 u. O) k% X" m$ k
擀开，再一卷，切开让大家看看效果
" m( d2 Z" g( M9 L怎么有点像大理石尼9 X- n& |% E4 e  B1 b2 h
吼吼
7 G  ]1 V$ V0 l3 n# P
8 A$ j0 n5 v5 B6 e( K+ z# s- Y- K3 n, ?6 {& P9 O

3 i3 W# x' ?) l再擀开，放到平底锅里烙
; o& B! b3 T3 L. M+ T; Z5 k0 [9 ~# U1 z6 H. x3 i! v. T+ I; O
( q/ {8 b$ N- E* n6 B( l
" ^. J( j6 y8 P
烙好就是这个样子了) _9 j  N: \+ A2 E. G

) {& m. W; @+ f  y. [( M. j3 ^. L6 z" b1 I/ L

7 C& y! J/ k5 e+ V+ _, ?3 n- D2 K! e7 Q  n" ^4 g
来看看分层效果怎么样啊! T6 @$ q" z# V
家人都说很好吃哟9 j7 C. f% n7 t" X1 Y
呵呵
$ I) T' p9 z- q4 e  \4 \1 i( u, h, {' v" Q

3 Q$ y9 h, O* p" i# j: }5 S: f1 n
% {4 }" D' R2 @2 @0 e

舞动的秋风

终于把照片放上去了

天之娇子

看着都香！

快乐兔子妈妈

香很。, r9 @% U3 p, [0 |" k# z
想吃了

nancyrosa

香啊

芸瑄妈咪

死面的？

舞动的秋风

天之娇子 发表于 2011-11-17 10:11
0 f- l4 T! |( l; c7 X看着都香！

% V$ u* P# S" R4 w
谢谢

舞动的秋风

快乐兔子妈妈 发表于 2011-11-17 10:13
2 V1 n& L4 q: T9 Q: c8 h  f- D8 g香很。
, U3 w( H1 T3 M- Z* m想吃了

7 R- b+ W4 L2 M8 c* ~2 Y
呵呵

舞动的秋风

nancyrosa 发表于 2011-11-17 11:04 ! I7 |; {# N% I6 p6 A- z
香啊

% G/ I7 H* M' I9 e) g8 q
~~~~~

舞动的秋风

芸瑄妈咪 发表于 2011-11-17 11:09
( `% R9 F$ j- z! d0 q死面的？

+ I  W' e+ V# [% |忘记说了& I% A5 A) y3 A0 _: W
活面时放了一点酵母

芸瑄妈咪

回复 舞动的秋风 的帖子
5 F9 |& x2 L* ]) W' V) r
! W- ]5 [6 j1 ?# W/ D  F, x. X6 A油面和水面都放吗

心晴向日葵

不错  看着都香

kingzr2000

看着都香！很有食欲！

小米2009

舞动的秋风 发表于 2011-11-17 12:09
: c! _6 U: \+ y; F忘记说了
5 H) t9 L+ @& G$ @% [' E& v1 H1 w" i活面时放了一点酵母

; y  {  Z( x4 f/ X+ ~呵，

舞动的秋风

芸瑄妈咪 发表于 2011-11-17 14:07 7 b' [5 B, Y5 k5 j
回复 舞动的秋风 的帖子
: t. g9 s" t  x# b9 z# c) }& ?0 Z! ]7 H+ I
油面和水面都放吗

" Z2 N7 x% l7 V" T. i! l
不是的5 ~! C" m4 _" p2 y. o* m" T
油面里放盐和花椒粉$ X0 y) G$ q: R" Z+ Z( }
水面里放酵母

舞动的秋风

心晴向日葵 发表于 2011-11-17 16:17
8 r; p( A" G, H0 N$ i' h不错  看着都香

- S# W$ K1 V9 [/ d2 G1 }
呵呵

舞动的秋风

kingzr2000 发表于 2011-11-17 18:46
- l* R4 d1 m' l: i! [7 T$ ^$ o看着都香！很有食欲！

* ~- r  e8 n$ I5 G3 @+ p% Y; q谢谢

萱子和齐齐妈

很不错啊

para香水

不错哦，油和的面放水不？

舞动的秋风

萱子和齐齐妈 发表于 2011-11-21 15:55
; L# Y. _8 w5 n0 }! n3 X4 W很不错啊

- p. c: S" A( N2 @. p
谢谢