舞动的秋风

% d( d. ]8 @# B8 F+ Y& F7 s, I

2 S+ S9 X5 B( i0 P双面油饼
' b4 E5 \& K5 O, C# l, P这个名子是不是很奇怪啊/ R% @( ]; m7 _. N- k
其实，就是两种面的油饼
) e4 v" j/ w/ `1 v7 X4 {8 `0 K为了让油饼分层更好
- N8 ^2 {5 m, |( C. q& r, r吃着更酥
$ o( {8 r$ A1 L, X6 G% p8 U* }我活了两块面8 t; c9 |, Q# O" J$ p) I( @
一块油面
7 a1 k! D, [% R4 o% a. D% D/ j一块水面8 B' g# h1 W' S3 x+ w& N" M$ f
' D' O6 W6 ~4 d7 K# N
* o# w5 D- q! m" `3 M6 c
这个是用油活的面
4 o6 X& X, J1 H: l  C: d! b8 C用它来做馅的! w9 k3 M. L! V
里面放了一点盐和一点花椒粉
8 t8 U( @% c* r( U+ p# ?" B# g  @' O! U8 o( v8 S; r' u/ l$ X: j
+ q" v0 l6 \; @. R
这个是用温水活的面6 C& q4 }2 c- y; c: O+ J
放了点酵母
6 k+ Y" G6 s- R
& c/ G, l7 U: i! u) H; h- U  h7 M0 x8 d$ Z0 v0 h, ^
. W2 o  |3 `. A8 G" b
然后用水面把油面包起来: P+ H0 O/ v. b/ r" A- L& {
擀开，再一卷，切开让大家看看效果
; c- ^4 r, f7 m% x- J7 X4 ^怎么有点像大理石尼- p# u5 J+ n( X5 R2 m+ _1 V. i; C
吼吼
6 n6 k1 h6 O4 d/ V8 E
7 a6 J& @$ d4 R2 A  h9 |. Y/ L
* ~& C( ~2 m% m- {6 R9 T: G3 u1 L( F6 C- s; o* t& c. C& x
再擀开，放到平底锅里烙
0 ]1 F; [9 H. {  e( P) t% D0 y5 F" j, e) A1 Q* Y' H
5 ~! x. M+ ]$ |8 K7 t
2 @8 w& s& Q" _) i2 I% a
烙好就是这个样子了/ R/ U# {- i! a( ~3 z. I! J, p' T

" E1 |+ w, `0 Q0 J1 a, j- C6 Z8 L- K- ^- u' t" P1 \
3 \$ |" ^/ G% V' y: ?

0 R+ ]$ J* G8 V( Q' |0 B来看看分层效果怎么样啊
( `* [5 U: a  {: u5 Q家人都说很好吃哟2 ]) E+ x) A. p; {! `, U/ n
呵呵
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' f  _3 A2 ]8 B/ z& C2 K# N3 B' s
, B4 R& n3 N; s& |7 N% t6 c
8 k- N+ x+ c! v* w
% z1 H5 E7 g! w! j& m1 l

舞动的秋风

终于把照片放上去了

天之娇子

看着都香！

快乐兔子妈妈

香很。- J5 z+ D2 V! {6 o3 r
想吃了

nancyrosa

香啊

芸瑄妈咪

死面的？

舞动的秋风

天之娇子 发表于 2011-11-17 10:11 8 Q& E# {0 n# V- h) Z- \5 ]) C
看着都香！

( ^: V1 d+ v$ e* V, n谢谢

舞动的秋风

快乐兔子妈妈 发表于 2011-11-17 10:13
( T8 x$ V* s0 |, ^香很。
8 E$ e3 S7 r6 v想吃了

& c! q& i4 X; E/ C' @" z呵呵

舞动的秋风

nancyrosa 发表于 2011-11-17 11:04
% d* O4 i$ w& D& f' {6 r* O香啊

3 j7 }# {# c) f3 G8 B~~~~~

舞动的秋风

芸瑄妈咪 发表于 2011-11-17 11:09
; P" n& o: Q0 s! W死面的？

: A. f# Y9 A$ ^! U
忘记说了! ?9 v: X0 N% A
活面时放了一点酵母

芸瑄妈咪

回复 舞动的秋风 的帖子$ E9 S5 s# N5 Z+ i0 j
( k( B+ \* D7 A, [7 w; ~. V
油面和水面都放吗

心晴向日葵

不错  看着都香

kingzr2000

看着都香！很有食欲！

小米2009

舞动的秋风 发表于 2011-11-17 12:09 4 B& k# S3 L, D0 u$ O* [" e
忘记说了: ]- e7 d/ J$ N6 K. j, y) y1 ~
活面时放了一点酵母

7 M$ q. P6 u  f3 a+ q+ G呵，

舞动的秋风

芸瑄妈咪 发表于 2011-11-17 14:07
" C' p% j# z+ U" Y/ k回复 舞动的秋风 的帖子) c6 y$ }* I3 O, [, j3 e

. U/ o" F# J; c3 r5 T, v' y5 g油面和水面都放吗

0 h( e. m1 w1 K3 T# J6 M
不是的
+ d' Q5 B+ u$ V, }油面里放盐和花椒粉
( `' B8 O* v% k0 k: T3 L) i水面里放酵母

舞动的秋风

心晴向日葵 发表于 2011-11-17 16:17 4 p& c8 R, h  s  t  V! ~- ~
不错  看着都香

* r) p$ \3 D% X# ~: \7 \! M呵呵

舞动的秋风

kingzr2000 发表于 2011-11-17 18:46
8 Z3 }5 R9 O4 a2 e+ J, F. w2 U. D7 _5 ^看着都香！很有食欲！

3 ?( U: ^6 q# G' e谢谢

萱子和齐齐妈

很不错啊

para香水

不错哦，油和的面放水不？

舞动的秋风

萱子和齐齐妈 发表于 2011-11-21 15:55
4 \, A, w0 N  N( q  c很不错啊

$ I2 _, l- S( H! C' @% o谢谢