舞动的秋风

1 X7 W* J# H) J" }! V
# q1 O* F7 z. ]4 n
双面油饼6 Q5 r, j4 M5 X; X# Z
这个名子是不是很奇怪啊& x, ^! _* `8 f% C
其实，就是两种面的油饼9 L, p3 c1 Y0 U9 Z
为了让油饼分层更好8 t( ]% b7 H5 x$ a
吃着更酥9 X* i3 S5 E) Y2 U+ u* `
我活了两块面/ |8 o0 L( R3 _2 Q2 {5 T
一块油面
% |  ~% }6 n: k8 T* R一块水面
) z6 h6 e1 w' t; N! X  ~9 x! i5 u" O. b8 p

, f6 L$ x. E  ?1 X/ D2 i5 C9 |4 T这个是用油活的面
" ?3 x( a, w9 D6 [8 q/ b2 o用它来做馅的
% w" g: |! B' `+ Y. r里面放了一点盐和一点花椒粉* U; ?" g! ^$ _0 U$ j. R( K- L
8 Z: Z' i0 z9 b% ~

% Q5 |1 C9 J8 ^* ~这个是用温水活的面
) c  C+ Z3 S2 N3 o放了点酵母% B0 X& O4 x( L) Y

" l, b3 `+ o- A' c' q
# N& {, m1 u; v4 q  D
' K. X& {! O9 }3 ?0 j然后用水面把油面包起来
* f0 I! Y4 I2 e( W9 I0 A9 o擀开，再一卷，切开让大家看看效果" o4 L' O4 ~$ p. E0 g' Z
怎么有点像大理石尼$ w4 P4 I# w5 Y, @
吼吼. h, l. G4 U4 }0 y. t
6 \$ B* G; ]1 o& ]# `7 \2 g5 [

" j0 q% G, C6 L  ~. q6 h. n
( W. P$ v% Y& I4 e3 T1 w2 X5 x再擀开，放到平底锅里烙) ]- e! q% x4 z0 O

% |* K7 S* N* n/ R) T' t: E
  F, T5 g4 q% n4 j6 ?+ R* E
2 q- j' v' H- n' e烙好就是这个样子了% E2 t0 t0 q6 I9 a1 f
. F4 y  e7 e/ N2 N% |: L

  r, x: a$ `. I
1 ^2 P: I& K8 G; W5 d8 a6 G1 M: l- i/ y& F& f
来看看分层效果怎么样啊
# |6 O. ~2 K. ?) G9 X/ M0 @3 e家人都说很好吃哟
! m0 c# z* {/ ?4 w9 R# C呵呵
4 b4 u  n' V9 N. m  d4 z$ `; Y. N1 h
, t9 A2 }. E0 o# V/ P9 E8 z# R! ]9 v% W- ^9 d) ^

8 u: K0 b2 t2 _( u
6 c+ ]  I' |) s% E1 \

舞动的秋风

终于把照片放上去了

天之娇子

看着都香！

快乐兔子妈妈

香很。- j- A) v$ e2 f$ Q$ [
想吃了

nancyrosa

香啊

芸瑄妈咪

死面的？

舞动的秋风

天之娇子 发表于 2011-11-17 10:11
2 b  f6 l$ M7 i4 m/ w看着都香！

6 G/ D' W5 V/ t5 e3 v( h
谢谢

舞动的秋风

快乐兔子妈妈 发表于 2011-11-17 10:13
8 Z- U, I5 |0 [" n, p1 i香很。
, Y0 t/ k" N! k想吃了

  C& N4 t; H0 L4 b& ~6 V( P
呵呵

舞动的秋风

nancyrosa 发表于 2011-11-17 11:04 ! R# t6 q- h5 F! z' J+ e7 W
香啊

; X: X# Y  _( H) }, u$ d* F~~~~~

舞动的秋风

芸瑄妈咪 发表于 2011-11-17 11:09 3 \6 X5 W8 T- k( m. w
死面的？

) b5 e9 r- F2 \1 f  K! d
忘记说了
8 o8 W! `9 f: K/ H活面时放了一点酵母

芸瑄妈咪

回复 舞动的秋风 的帖子
# T4 S& }% L1 s% Z
4 s4 v. k0 l$ ^3 T8 c! u6 Z油面和水面都放吗

心晴向日葵

不错  看着都香

kingzr2000

看着都香！很有食欲！

小米2009

舞动的秋风 发表于 2011-11-17 12:09 0 J# d: U  T, O3 b4 u  ?. }
忘记说了! h5 d1 {8 t$ Y& C5 T
活面时放了一点酵母

1 h2 l  c$ z* m2 Z7 M4 B$ j# T; d呵，

舞动的秋风

芸瑄妈咪 发表于 2011-11-17 14:07
& z: `6 F% N1 b回复 舞动的秋风 的帖子$ n+ ]/ P6 I/ F4 b, e
& R( P+ g+ r+ |9 ^
油面和水面都放吗

7 G  W1 L1 }: m$ x  ]不是的$ j8 A3 N+ ]& S) c. O
油面里放盐和花椒粉
/ d# y3 k& g, q4 z) |" Z& N! D8 I1 b- ~, V水面里放酵母

舞动的秋风

心晴向日葵 发表于 2011-11-17 16:17 ; k: Z) v# u- j4 j  ]7 V
不错  看着都香

3 Y& w" w6 B/ t* ^+ e
呵呵

舞动的秋风

kingzr2000 发表于 2011-11-17 18:46 / h$ p. F! e/ Z) W9 G/ Q, X
看着都香！很有食欲！

* ^& d- [: i4 c2 d3 U
谢谢

萱子和齐齐妈

很不错啊

para香水

不错哦，油和的面放水不？

舞动的秋风

萱子和齐齐妈 发表于 2011-11-21 15:55 7 ~/ L$ a8 O. ]9 {
很不错啊

" B# L$ F* M. ?3 z! |
谢谢