- 阅读权限
- 80
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-9-29
- 帖子
- 3243
- 积分
- 18012
   
- 经验值
- 17530
- 爱心活力豆
- 4
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
- 雁塔区
|
本帖最后由 舞动的秋风 于 2011-11-17 12:12 编辑
( `) d$ j) B! D- @. z. L7 [% S% Q! S2 K: E! n- b! P
双面油饼8 b8 ]; R% Y6 M5 N+ D( v
这个名子是不是很奇怪啊1 a1 [. q* C( `5 J/ |$ |: L D/ _0 P
其实,就是两种面的油饼8 f- {' U9 `1 w1 B) T0 h! L
为了让油饼分层更好
- e; l. y" U5 b& E吃着更酥
% U$ o8 V" b. O* _7 T我活了两块面 ]' B5 l: o: t, _( |8 w
一块油面# }$ f8 o- O8 [1 `4 G" \9 `" \ b
一块水面
& I) Q% E/ {" L3 r4 S- `3 e
$ s8 K/ @+ ~$ C: a1 P' w* o' u, U" Y8 j8 X" B7 q) D6 j
这个是用油活的面% T3 g8 ?; r; Z
用它来做馅的
7 T) R! e3 q/ i+ s4 C0 q里面放了一点盐和一点花椒粉1 y* c2 {/ |8 B( ^
9 i7 K: W7 I3 c. ?
8 I: W7 I2 I8 N: {# `3 u. h# p4 X0 w
这个是用温水活的面, p( R/ Z7 m' I6 J' |; x
放了点酵母- ]6 C9 Z- M: r: c% R
9 `1 P; t6 u0 V6 a( d& m3 |
3 C! z' l) |5 a3 ?! z3 p" {4 C
' t9 F1 y$ t4 R4 o8 I S然后用水面把油面包起来, i- Y% m% U3 C J; ], m9 X4 E+ x
擀开,再一卷,切开让大家看看效果
- t# \% K1 B2 [( \2 W) `% x( W7 D怎么有点像大理石尼8 N4 F8 O& n! q0 a
吼吼 X- P( s5 H9 I% J
$ L. o/ k" y; U9 u) s4 x- F( m
, T0 k, J: T& ]3 T
, e( r9 X9 ^/ {% c6 T再擀开,放到平底锅里烙
- {* r' W$ k7 o- M S1 n4 \& H1 a' z0 Y" k y
0 Q& j; }; [1 K1 j7 o2 S5 g6 ^1 e8 z1 W
烙好就是这个样子了
5 Z# _% g3 U. C9 |, t
0 v5 `$ R* h% }
, R$ l3 |( [1 F& @7 q
: u* G5 k. a1 z2 g' J5 R# l& U/ F: y) s- s6 k
来看看分层效果怎么样啊
4 p, a& K3 K8 X1 u9 y家人都说很好吃哟9 A( W$ W; F: X' n# \2 O
呵呵/ K0 L! }$ u( ~. N. J# W+ t
1 W* W8 E0 l1 \, p! D! q" K
7 N5 g% j% m0 l
; e8 |' D) M; o+ v1 T0 D
8 Z" F8 A; H/ f7 d- w+ a
|
-
总评分: 经验值 + 15
金币 + 15
查看全部评分
|