舞动的秋风

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8 O! s3 i4 r! r5 J9 \$ e
双面油饼
; W/ S/ Y6 t& S) t9 ?这个名子是不是很奇怪啊- Z( f; @1 f+ B, i
其实，就是两种面的油饼! H! i/ ^+ E/ r$ e
为了让油饼分层更好
. e% P. Q2 Q4 o. k/ Y吃着更酥
; M% j2 q& O- n9 v3 Q, A, S" c我活了两块面
( f) F$ E& \& e' i1 ~( w# n( c一块油面
$ H: e& v- H1 T7 y一块水面+ T6 r5 K# Y% H, f) e( C
4 V2 _& }' i) |; e+ \$ }0 w  l
  L- a0 _; [( a2 k
这个是用油活的面4 J; L' [" ?: H: G2 I5 O  j
用它来做馅的3 [+ p) d, ]  U; L$ t4 ^7 _$ e% |  |
里面放了一点盐和一点花椒粉
7 K; F, O! w# g1 D6 M; n. X
, T! r# s% D( H4 m+ u# T
7 x& m4 Y; V, z( a9 D1 k这个是用温水活的面
7 m- Z7 A; \+ w* u+ P放了点酵母2 g* E2 r" O$ E( ]  M

8 {8 u; V. q+ B, o" [; D+ l3 K
4 ^" J! g0 t8 H/ ~5 w5 G8 h' u, m" s
然后用水面把油面包起来7 z* U4 M8 [6 p
擀开，再一卷，切开让大家看看效果& \, X1 s8 z$ `! \' k
怎么有点像大理石尼0 J! Q" x$ p4 J; T1 Y
吼吼) @! H! L$ t* {9 U7 F5 x$ \

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( j: s: M4 h9 E) H3 Q7 e; P, I2 C5 g6 J
再擀开，放到平底锅里烙
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2 w) ~+ r, H( Y, n4 l- |: I4 x+ W6 a
烙好就是这个样子了9 m( z+ B  o" |: {1 k- X) e% T, s: |
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( X5 f7 z- h4 K
, {; ?9 `# G) a& a

# `1 W" j8 e! a. B来看看分层效果怎么样啊
/ _4 `' a$ E  V, ]家人都说很好吃哟, f7 N3 Q+ X9 @: K
呵呵0 U4 b- b+ j* l1 e

  v4 _7 [0 a5 q& n$ \
# u9 J8 \& p* O' \% @& D
2 ^7 H/ h* o" @* Y  H& Y$ g5 E. Z) g, e, `: A& }

舞动的秋风

终于把照片放上去了

天之娇子

看着都香！

快乐兔子妈妈

香很。
+ s/ e! B6 P/ C3 {, ?! }' B- K5 U) t想吃了

nancyrosa

香啊

芸瑄妈咪

死面的？

舞动的秋风

天之娇子 发表于 2011-11-17 10:11
8 E4 @0 `$ }3 V5 ?! H! `5 z0 n看着都香！

; W9 f) v2 p  \. Q谢谢

舞动的秋风

快乐兔子妈妈 发表于 2011-11-17 10:13 ! F8 j& W3 ]) ]6 H$ L- @
香很。
8 `6 _3 p  _% f" l0 H! m想吃了

' u- I5 F5 V. s* E6 g- ~) L- a呵呵

舞动的秋风

nancyrosa 发表于 2011-11-17 11:04
$ s$ G! [; A  y0 M. p香啊

; I$ a% G4 m) {; b~~~~~

舞动的秋风

芸瑄妈咪 发表于 2011-11-17 11:09
2 ^. X' w  _( A' E% l7 a4 w) q" e死面的？

/ c* T2 g  Q8 J1 W: ^6 i* w
忘记说了% x% ^5 ?% z! h9 g: M7 [
活面时放了一点酵母

芸瑄妈咪

回复 舞动的秋风 的帖子6 ^$ z) G& H: C$ G

$ [+ I, W# g$ Y' S; E) `& k2 c+ `油面和水面都放吗

心晴向日葵

不错  看着都香

kingzr2000

看着都香！很有食欲！

小米2009

舞动的秋风 发表于 2011-11-17 12:09 + M/ b5 Q7 `1 g! w
忘记说了
0 P2 p- R, E) n& \& A9 T活面时放了一点酵母

& V4 w7 o) p* H* {# c呵，

舞动的秋风

芸瑄妈咪 发表于 2011-11-17 14:07
, t5 I  [# M1 ]3 ^+ P回复 舞动的秋风 的帖子7 ?3 A1 K0 c2 z6 ~' s, O! t' M
* J  B' y4 N- s4 }% a, U" [
油面和水面都放吗

8 [. i. A$ z0 K/ p) s- @7 V# |不是的
; R; s: e/ u; }2 g' D油面里放盐和花椒粉
& ~* r% o. D6 q- E& n& E7 _水面里放酵母

舞动的秋风

心晴向日葵 发表于 2011-11-17 16:17 " B: X$ p* P! {
不错  看着都香

5 r3 ~  x0 k6 l. V+ ?. o
呵呵

舞动的秋风

kingzr2000 发表于 2011-11-17 18:46 / B# ]6 t- f. s
看着都香！很有食欲！

% M6 N6 f/ _( o0 z1 d) U1 y
谢谢

萱子和齐齐妈

很不错啊

para香水

不错哦，油和的面放水不？

舞动的秋风

萱子和齐齐妈 发表于 2011-11-21 15:55
% q' o/ u8 g" m" [, T很不错啊

6 Z2 |! ?2 d' {' D  g$ s
谢谢