舞动的秋风

) ?, t" j$ E  F" Q6 k) N
4 ^* |8 X2 T* l% S) p; m双面油饼2 `* n( E6 [) q1 L- }  I, k0 u# Z
这个名子是不是很奇怪啊5 z2 N! o8 f8 G4 b
其实，就是两种面的油饼
0 {. c; y" J1 `+ d- Q8 K为了让油饼分层更好
8 Q* B3 [8 |& i& H吃着更酥& Z5 V5 E& o: T9 l' y( N& S
我活了两块面
2 A5 c0 }% v, n8 ^  b一块油面
0 \, z  G3 B' O8 f  h( v6 X一块水面
4 {3 I7 Y% b4 N) `9 `) |+ c5 K# w$ u& N3 f

1 z, G$ N' t+ ]) s6 w$ E% l: H这个是用油活的面
7 ~# _8 m. J: l5 O- |5 L$ N# \6 G用它来做馅的5 y5 E* p6 y# Z5 D
里面放了一点盐和一点花椒粉
' y: S: ?) w  [( i7 }# _" J5 G" L! `5 m6 \1 q, |- f
+ e6 r$ z7 ~) S" d; t' Z2 x
这个是用温水活的面6 e; |7 o; |) v: g; m9 T, N
放了点酵母  h, D2 @* `& i. S/ W; E; F% U( ]
7 i2 F( r% j" P  e

- M* {7 t* u& a! `3 V0 N
3 x& T5 |; `3 R/ i3 \% g% V( S+ r然后用水面把油面包起来
" \7 t8 F2 g! O( i7 [2 c& D0 L擀开，再一卷，切开让大家看看效果# ^, X1 E8 A" n, K# {
怎么有点像大理石尼
3 I# G3 z: e- M6 d! ?' O4 }吼吼7 x) C5 G. M# J8 K
$ j4 g- F$ ^  I, h2 f
. `4 `$ w* X4 l* s; ^9 P

0 d  [* z5 D" W再擀开，放到平底锅里烙
- e6 q+ J; n) k+ F' j; M9 I3 ]! J. k$ N) h& X/ V& j
7 l0 \* O4 T" m6 J

' c, M: ?4 D; ]1 |( U( A9 }* M烙好就是这个样子了  E0 y9 i. P8 O& L1 h* _9 K6 }3 \

7 o5 c+ A9 i: F3 B2 ?( D" I7 T7 _* p8 J6 ~6 i8 t
# [: }9 L+ b- g; ]5 u

* v& X: Y  Y3 a6 a7 |( V6 ]* v来看看分层效果怎么样啊# ?. C* X# O0 H. I# }
家人都说很好吃哟5 N4 k- j( T# a9 @8 E
呵呵
9 E. o1 a7 h* t5 h4 O4 B& g$ Y* B+ L: z& t' b& y

" X# \3 ?; `" \; C. p( Y* J3 I% {3 Q4 C& l3 }  @6 n
. [  r3 a3 O1 L  ?2 \

舞动的秋风

终于把照片放上去了

天之娇子

看着都香！

快乐兔子妈妈

香很。6 U5 S" f+ J% ]
想吃了

nancyrosa

香啊

芸瑄妈咪

死面的？

舞动的秋风

天之娇子 发表于 2011-11-17 10:11 ! @8 S! A. u/ K" C; n
看着都香！

- W* [; p+ A# v7 ?" b谢谢

舞动的秋风

快乐兔子妈妈 发表于 2011-11-17 10:13
$ x4 H; g- x7 r# P8 Z; Z香很。
; I( }6 S# [, ]; b* ?4 N想吃了

5 w# U0 l$ O  ?6 E* B. Q呵呵

舞动的秋风

nancyrosa 发表于 2011-11-17 11:04
8 V) P2 F0 @( \: G0 i/ p香啊

' l3 f! [5 z& ]/ n~~~~~

舞动的秋风

芸瑄妈咪 发表于 2011-11-17 11:09
2 t& u' X; D. u5 J! h! _. n4 J死面的？

  X/ W; v: x9 I  ]; @; `
忘记说了" E# N: k% r8 [# o
活面时放了一点酵母

芸瑄妈咪

回复 舞动的秋风 的帖子6 t; D3 w0 K& ~5 o- i$ j. `

7 J  S# b% T/ ~" j4 J) P! w油面和水面都放吗

心晴向日葵

不错  看着都香

kingzr2000

看着都香！很有食欲！

小米2009

舞动的秋风 发表于 2011-11-17 12:09
3 `: T- o( Z! E4 Q忘记说了
+ d, v' a+ W, G% M- k2 D- ^1 Z! F活面时放了一点酵母

; q+ i' A1 X0 Q/ F, Y6 N呵，

舞动的秋风

芸瑄妈咪 发表于 2011-11-17 14:07
! F, O8 ?, G" R! N# v( l  u回复 舞动的秋风 的帖子! Z* t. N7 }$ t" R$ f

- i  h* C3 {: O' h; R/ N% T, f油面和水面都放吗

, c  E) O# G0 n4 ]) A% ^5 M0 c不是的
% R) v: B5 T% k# e5 H油面里放盐和花椒粉
+ s4 r2 ]3 F+ V$ i水面里放酵母

舞动的秋风

心晴向日葵 发表于 2011-11-17 16:17
% o' a) I/ t" n) M% ^8 t+ }' O不错  看着都香

1 k1 x# e* O. E; R
呵呵

舞动的秋风

kingzr2000 发表于 2011-11-17 18:46 9 E% J& Q& \: U" K$ [
看着都香！很有食欲！

- o# q5 J* G  g: S
谢谢

萱子和齐齐妈

很不错啊

para香水

不错哦，油和的面放水不？

舞动的秋风

萱子和齐齐妈 发表于 2011-11-21 15:55
5 N( K; k. Y7 ]. f+ s* Z很不错啊

5 n* s& v% r9 [: ]
谢谢