舞动的秋风

: a) z3 d9 o' T. e7 h& z: }, `0 Y1 Y# ~  O- T
双面油饼
  q4 G* K* `! M: x+ R  M9 g( s这个名子是不是很奇怪啊. D, K( I$ P3 S. f& R* i
其实，就是两种面的油饼7 _" `6 h/ o8 O+ z6 M6 M
为了让油饼分层更好
6 ^& c2 o7 H7 x- x吃着更酥
' v" X; r; @: ]! x+ [, ]" N我活了两块面" k# F' _3 w# F2 t
一块油面9 _8 H2 {- n2 U% H
一块水面
( j* h3 I5 @* w! c6 @9 [6 m$ {! O! `7 p3 M' W  d1 _" F

7 h$ l- v) b# W; M这个是用油活的面
' d0 \% v2 _# l/ I) U8 w/ P7 x8 r7 }用它来做馅的% _* P2 `* M4 {! I" z; K
里面放了一点盐和一点花椒粉+ J% D" b) g" j
5 J, W3 ~+ e/ `5 m' a0 X
" V( ]1 m( T% R( ^* o# |& f
这个是用温水活的面! R( g7 ~3 W' _5 p
放了点酵母
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) m- s8 w, D& S% Z( x8 Y& a- C& c" b8 S  r2 O) S
7 @) Y# Y  q$ S, r6 D( F. p
然后用水面把油面包起来
# H( u: R9 J) r5 H, s2 _- g擀开，再一卷，切开让大家看看效果) g/ C4 z3 B) e
怎么有点像大理石尼9 Q# U) B% B3 {9 {3 j
吼吼* f! J6 X: W' U! Z/ \2 {
) G4 P: z8 y  Z, E( |

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再擀开，放到平底锅里烙
) N) l1 N" X& r  r3 ?. h& u. D: ~. a8 I' @9 ?! X; j
' q- h9 J- H" W5 D+ A

2 A% ~0 A$ |+ E烙好就是这个样子了
  D) {3 w, X& c9 |8 J, z! }) J# n, y/ l3 k2 x
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2 Q! }4 z1 f& X. \$ A0 J* g

+ L- z- M0 a, [4 j: }来看看分层效果怎么样啊, [( V; o) k5 C2 R( J2 m$ \( `4 ^
家人都说很好吃哟
6 D4 k$ K7 g+ V& x呵呵0 v8 I; x; X% a; M- i( q
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+ X% \& }; K9 P
3 n, x* v+ a) j" @

$ U7 r- E. q; X" k, @

舞动的秋风

终于把照片放上去了

天之娇子

看着都香！

快乐兔子妈妈

香很。! p! M1 o8 n2 j( _( k5 s2 I
想吃了

nancyrosa

香啊

芸瑄妈咪

死面的？

舞动的秋风

天之娇子 发表于 2011-11-17 10:11
4 R0 Q' \/ N, S看着都香！

- ^  W  Q1 y6 n. ?1 W* |
谢谢

舞动的秋风

快乐兔子妈妈 发表于 2011-11-17 10:13
6 W* C! h' p$ |0 X* _香很。7 X* N# M2 U* m# [5 l% ?# Y
想吃了

; b6 ~3 K! b9 z2 x呵呵

舞动的秋风

nancyrosa 发表于 2011-11-17 11:04 ) Z. N# K' {1 \) B* R! R, q! ]
香啊

" B7 R: P/ x' d% a6 J+ V6 `, w~~~~~

舞动的秋风

芸瑄妈咪 发表于 2011-11-17 11:09 # r# F& g, X9 A( y& P. p" C
死面的？

4 n7 j# r1 A  G( a4 t$ b
忘记说了
& W6 Y. Z7 F! R3 {3 G活面时放了一点酵母

芸瑄妈咪

回复 舞动的秋风 的帖子! P: ]$ _6 S) `5 u: [1 }, y" P: @

' P* }- k" @" f/ t9 x9 ^油面和水面都放吗

心晴向日葵

不错  看着都香

kingzr2000

看着都香！很有食欲！

小米2009

舞动的秋风 发表于 2011-11-17 12:09
* A9 a) z4 Q8 H1 k忘记说了
/ j1 k0 V# U( W! q# [! C0 F活面时放了一点酵母

" l- M( m" ?$ ?% P) ~" t/ E
呵，

舞动的秋风

芸瑄妈咪 发表于 2011-11-17 14:07
6 t+ Q; i( Y( p/ |& L回复 舞动的秋风 的帖子
& Y. F) |& V# [! t  s2 l  ]1 H6 ^* N+ [0 J# _* n
油面和水面都放吗

, W- b8 E, b1 W不是的9 t. E# D& y. i5 R9 i! r) @
油面里放盐和花椒粉7 x' ~+ m. D  v4 y' \. O
水面里放酵母

舞动的秋风

心晴向日葵 发表于 2011-11-17 16:17
' I( r, }; {3 e9 z; ^不错  看着都香

1 f/ N/ w3 A" H% M0 h7 J% W
呵呵

舞动的秋风

kingzr2000 发表于 2011-11-17 18:46
# g3 D$ [4 Y+ I1 ]' u看着都香！很有食欲！

2 y0 y+ x: l; M. ]& e, I! A! e
谢谢

萱子和齐齐妈

很不错啊

para香水

不错哦，油和的面放水不？

舞动的秋风

萱子和齐齐妈 发表于 2011-11-21 15:55 ( y; ]. T- N, _# Q. \6 p
很不错啊

, j5 a6 b; i% I% z谢谢