舞动的秋风

; H4 `, \: C. `$ m  [" k1 ^
. S3 `$ I1 K$ ~" n6 p& v- A双面油饼5 h4 y' M0 D  l  u
这个名子是不是很奇怪啊3 ?1 y6 O! T0 e& x
其实，就是两种面的油饼
2 K  m) @1 s0 I7 o为了让油饼分层更好
% t- A$ ]( Q2 n: x5 X- B吃着更酥9 t* I9 _& b3 H) e
我活了两块面8 g8 w# L8 C  n
一块油面
. [2 \" t) @( s$ u9 T一块水面+ y" S% [; D) }' n3 O, V. P9 O

- e, i0 s4 S0 i6 \4 B1 J
! N; }* v0 q6 {( y! S" G: S这个是用油活的面) z# J! U. O6 V
用它来做馅的; e  z( [5 `* |3 r5 X$ a  Z7 k
里面放了一点盐和一点花椒粉2 H& z) t9 F6 Z( l; P( q: o
6 b. H: a7 W: @8 A: T4 @

) j. [0 [9 P5 r2 H$ i' S- ^: E( y这个是用温水活的面
0 {) w" V6 N2 V8 B' c6 d  s放了点酵母5 e: L; b& `& E+ x

7 e& B/ A- |( M0 R4 c) W" ]& o, q& Y

: L2 f% }& [1 t1 u4 v- R: b" B! P然后用水面把油面包起来2 ]: M1 A6 F& o, E9 k
擀开，再一卷，切开让大家看看效果+ e8 a" e3 G9 A9 |3 v
怎么有点像大理石尼
( L- ^- s" d" z3 ~吼吼+ L8 l3 X) G( y
! S$ Y' r& ?' J

4 J; a7 a8 A+ k5 F6 ?/ g/ F+ d) }* [7 m$ D
再擀开，放到平底锅里烙! Y' X: k7 e0 [

+ y5 [+ v( _8 u7 ]: S2 B
% S; F  z! d0 l, {% N8 l
( s6 M' l+ B9 u0 e. S/ R$ \烙好就是这个样子了
+ |1 U- o6 v, a' _, \. Z
; v8 {6 e4 S# F7 g4 e
" |" |; B2 E( B5 P: I
. n# n2 X6 H# i* u) v
0 |* T5 P. v7 N0 L0 J+ ], H来看看分层效果怎么样啊4 g9 T  M: g& u+ X
家人都说很好吃哟, N$ m) K# Z5 f# }
呵呵
. {9 b' K& ~# _8 P2 q( P  H, y# t& |! I

3 S" u1 ^4 t' N
- w3 f9 K' x" d9 I3 p9 O7 _. {
- d& s3 d! J; x* f+ D- G

舞动的秋风

终于把照片放上去了

天之娇子

看着都香！

快乐兔子妈妈

香很。- D4 \$ e* a: B- O
想吃了

nancyrosa

香啊

芸瑄妈咪

死面的？

舞动的秋风

天之娇子 发表于 2011-11-17 10:11
& n' R" C; a1 v% ?' g9 a6 F. r. D看着都香！

6 y# w* k. R' m& A( E谢谢

舞动的秋风

快乐兔子妈妈 发表于 2011-11-17 10:13 ) E2 n1 _5 a3 f
香很。
7 q. O/ Z4 g5 E2 Q0 V想吃了

& C3 J( c4 T& p' ?8 d% n( L呵呵

舞动的秋风

nancyrosa 发表于 2011-11-17 11:04 8 y2 y1 |+ t2 N; p
香啊

7 K& O8 i- w/ {$ y- y. N~~~~~

舞动的秋风

芸瑄妈咪 发表于 2011-11-17 11:09 + _: E/ L7 ?9 Z$ p5 g! j2 g7 `
死面的？

$ Z8 @0 \- e+ o* I
忘记说了
& t5 a8 X! p5 k6 e; I, r活面时放了一点酵母

芸瑄妈咪

回复 舞动的秋风 的帖子" b  D, i' P  Z3 Y; P! ~( a5 W

1 J" x7 c2 V# M% V" `- B5 A) Z油面和水面都放吗

心晴向日葵

不错  看着都香

kingzr2000

看着都香！很有食欲！

小米2009

舞动的秋风 发表于 2011-11-17 12:09
; s4 m7 T0 F0 R" ~- h  M& g- x2 S忘记说了
3 Q. n& ^' F$ Y4 o  G% H" a2 E! R活面时放了一点酵母

- F# {: S5 u3 q1 L3 z+ |$ Y$ Q5 N5 }
呵，

舞动的秋风

芸瑄妈咪 发表于 2011-11-17 14:07 " M9 t4 U" U2 ?$ P$ M% B# h
回复 舞动的秋风 的帖子/ J% b* i8 I' c7 u5 H: U% t5 W
0 T1 w# D- @) i8 J; J9 I1 g9 |& L
油面和水面都放吗

+ G1 g" E0 r9 ~+ W+ k$ j不是的
, @: }; A, X8 X  v6 S油面里放盐和花椒粉
" z  Y3 n$ t" }" D5 u8 \水面里放酵母

舞动的秋风

心晴向日葵 发表于 2011-11-17 16:17   W5 v4 f- b3 s6 C' V, k$ X- I0 S
不错  看着都香

) U  |! @; L9 e: R呵呵

舞动的秋风

kingzr2000 发表于 2011-11-17 18:46 7 r. U& f7 Q: r! D
看着都香！很有食欲！

3 z1 `* i4 v0 [3 Z谢谢

萱子和齐齐妈

很不错啊

para香水

不错哦，油和的面放水不？

舞动的秋风

萱子和齐齐妈 发表于 2011-11-21 15:55
0 p7 z4 M, }; A! z, b很不错啊

( G# X, _  _3 m+ U2 V/ L5 u* _
谢谢