舞动的秋风

6 `! [% w. u6 H9 E3 L% I
, I/ m: @  T9 P% T双面油饼1 _6 t/ c: j: Q4 W
这个名子是不是很奇怪啊
! F$ m' E5 y7 r9 k; O. l其实，就是两种面的油饼- u8 \7 a7 R  x+ m
为了让油饼分层更好
! V* U: k: `, \5 O吃着更酥- N; M; e' w' Y! h% N- h
我活了两块面
) S1 F6 d9 N5 v. L! v6 W# n/ P一块油面) H$ {- b* e) c
一块水面3 `/ w1 x& ^' L* u4 k
  K" G5 t# x3 f% O4 A6 a# s
. n' X# R3 u( a! n
这个是用油活的面1 k1 q1 r: s  i: R( u" |$ q) @/ [) h; p
用它来做馅的
  u1 Z% S8 C- e7 j$ t# U里面放了一点盐和一点花椒粉$ ?$ P3 ?/ y8 _- {
0 V. C& t. l+ s+ U" `* _

  s( z9 ^1 @* e2 S  h- C% a这个是用温水活的面
, ~& Z7 g3 k; X1 ~) Q, Q, y1 q放了点酵母
9 S6 E+ E& m$ W3 t, `) ~
0 o. h: F7 C. ?" _9 z' W+ T% _
& C2 Z* @% V3 m& v  b7 J# H. `4 `0 G4 [9 ]7 b. Z$ F7 k( d6 ~) n6 K1 g
然后用水面把油面包起来
) I& A% y0 {$ M* S) M5 ?擀开，再一卷，切开让大家看看效果1 N+ z6 o& Z# j" g9 x; t
怎么有点像大理石尼' f, g  h9 X- J$ h
吼吼4 l- O+ ^) L6 W6 e2 K( {- H# D
4 n9 W0 C' t% j, v( x/ B1 T# @

& M! u1 c' x! W& _: P' p& D2 b
. E- R+ @. R. Y) Y- u/ n8 {再擀开，放到平底锅里烙
3 N5 ~( V. E4 O7 u6 c: ]) a4 B( k- U: x3 j4 H! |

, C( q! p, D4 Z  L: r& s5 Q
8 C, _3 p) y" I; P! ^, }烙好就是这个样子了& L9 `/ P& j  ~# Q. c3 @) A
% |3 R; K9 ]; d6 k

- z8 `. ~3 z6 U" ?' A0 |& Y8 G. r$ b" S) ]! O) S6 @

$ n# T; b* C" m1 s5 ?' o来看看分层效果怎么样啊6 ?" k( d, M  L8 t7 X! V( j# d3 C  a
家人都说很好吃哟% K* e- T) r; L: S4 O
呵呵0 O7 @7 [6 H7 J" \

% M6 i! w2 _0 K# O
: [( k# o, \6 b/ B: w
0 J+ W0 g( D0 P
3 M& e3 {7 a6 O

舞动的秋风

终于把照片放上去了

天之娇子

看着都香！

快乐兔子妈妈

香很。3 {' W" b$ d5 e6 X3 x
想吃了

nancyrosa

香啊

芸瑄妈咪

死面的？

舞动的秋风

天之娇子 发表于 2011-11-17 10:11 1 r8 l1 D3 L2 c. O
看着都香！

8 y- i6 H. o/ ]- X6 y8 o
谢谢

舞动的秋风

快乐兔子妈妈 发表于 2011-11-17 10:13   `% j$ a. |; o4 L3 K5 k% `+ C0 s
香很。# ^! T( B% }% R& @1 a3 z& n' a; q0 M2 {
想吃了

6 o$ i! U" \( w呵呵

舞动的秋风

nancyrosa 发表于 2011-11-17 11:04 0 p5 U. W! z. O/ A. X
香啊

# h3 T+ d. b; T( l
~~~~~

舞动的秋风

芸瑄妈咪 发表于 2011-11-17 11:09 ! x$ @( i& l% {4 h
死面的？

; d4 u& v% K. _
忘记说了2 N, S- \6 {9 I/ k, t) D9 W1 m
活面时放了一点酵母

芸瑄妈咪

回复 舞动的秋风 的帖子/ s/ Q  \1 v0 M/ f# b3 X
8 p' t( \# ^  T5 a' P3 [
油面和水面都放吗

心晴向日葵

不错  看着都香

kingzr2000

看着都香！很有食欲！

小米2009

舞动的秋风 发表于 2011-11-17 12:09 ) y, h$ g# h/ R8 O
忘记说了# M+ o4 y% X- U# u$ P1 s8 v: h6 ^
活面时放了一点酵母

3 q( |" H( z/ @" w0 ^* i. r呵，

舞动的秋风

芸瑄妈咪 发表于 2011-11-17 14:07
- ?4 D( Q7 Y+ o3 F回复 舞动的秋风 的帖子* d: f: c  ?4 b) ]9 W. V% I6 ^
, C- q7 N! |0 h5 B+ f
油面和水面都放吗

/ R) q5 \, c5 C# m- I) c( ^2 X
不是的
  U. J1 i8 Z3 j) O4 X油面里放盐和花椒粉
: |3 M% z4 ]' Q! z4 I3 H$ t& {水面里放酵母

舞动的秋风

心晴向日葵 发表于 2011-11-17 16:17 : R$ ^3 {0 n$ R/ r: J4 W! k) A# n
不错  看着都香

+ w+ V, Z' ~; G2 _9 V# i呵呵

舞动的秋风

kingzr2000 发表于 2011-11-17 18:46
+ p+ m+ }, S1 v3 t* q; k$ ]看着都香！很有食欲！

3 z; D( m& i* o- c
谢谢

萱子和齐齐妈

很不错啊

para香水

不错哦，油和的面放水不？

舞动的秋风

萱子和齐齐妈 发表于 2011-11-21 15:55
  ~" \7 I. I/ G- J* K* w" K1 q6 F) h很不错啊

9 R! m3 g- w5 p$ V" F+ U- x
谢谢