舞动的秋风

7 l& [( O7 U. @/ w' s! Y/ h- V
0 z7 F3 j! A) @0 K5 {% c双面油饼1 |+ i1 {$ v6 K: V1 |
这个名子是不是很奇怪啊6 K' l5 u/ J# _8 i& T6 Q" r: Y
其实，就是两种面的油饼
7 T' N( l" R8 X( T为了让油饼分层更好' `' _: e; I7 q0 M  P
吃着更酥
% d! _, I4 g0 O我活了两块面
) H! v, H2 a: s" U一块油面
8 s: j, `! I( n8 |" i: O一块水面6 `/ r3 X9 B+ L4 S$ `# W
  t9 k. A5 U& y  B
6 i2 I+ T" M' L, F
这个是用油活的面4 ]6 K) @5 p6 U5 U) n+ u( e6 m3 R
用它来做馅的$ }2 w% G. w/ t; J+ U4 O$ H8 w
里面放了一点盐和一点花椒粉* U. k, A  i4 {( t4 {: A0 R$ K

: {( m4 U1 R/ v, ~7 i% ^. H! g9 C2 Z* |: U- D8 b" D7 P
这个是用温水活的面5 J# ?! B& A7 q) o# r5 M( L  l' r' n5 C
放了点酵母! u* P( f4 G/ e
: A; M! g# J0 L" s, ^4 v4 y; r
; J6 N5 X. x$ u0 r# s" r2 G4 Z

6 _% ~8 v* q  }' h! ?7 m然后用水面把油面包起来
# F  S9 V1 f# u* x6 P擀开，再一卷，切开让大家看看效果
$ V. l  ]/ f1 z4 _+ e: q/ y怎么有点像大理石尼4 o, ~+ @) S! V1 S$ J1 d! x! {: x
吼吼% G6 u7 L8 {7 C# R) P

8 C" D) l' Q# P4 V  Z- n6 h7 y6 X! U- s: l4 z

! Y( V- s  g# N再擀开，放到平底锅里烙- C0 D# v0 Q* m7 f# q7 M# x, I

2 m; l+ \: h  Q0 a, k' h- i: N  K6 A% G

. f6 C  ^9 \+ x' ^# m烙好就是这个样子了
6 V) l, A7 e$ k. u* H& ]4 N5 i! N4 x$ y3 K/ w6 `
: l% B7 m6 @# {
1 ?1 \! G1 T" D9 v0 S

9 c, Z- Q6 X, {% J, X, U来看看分层效果怎么样啊
+ N6 G+ m% K4 f8 c* M6 }家人都说很好吃哟
* m; @! y/ x9 F呵呵
7 Q4 G9 Y8 P# ~. b, _7 O6 }' A; c8 {" r4 ?7 R

3 B# E+ H4 C" ]$ b/ W
' _$ C" P3 ^4 G( S6 s* @" e; V3 k' d9 r- G

舞动的秋风

终于把照片放上去了

天之娇子

看着都香！

快乐兔子妈妈

香很。
9 \% F/ ^9 H6 ~3 ?& f0 o想吃了

nancyrosa

香啊

芸瑄妈咪

死面的？

舞动的秋风

天之娇子 发表于 2011-11-17 10:11
9 q& K( G4 Q3 v( u看着都香！

% f1 n/ b) l5 z3 [谢谢

舞动的秋风

快乐兔子妈妈 发表于 2011-11-17 10:13
: L" |2 _: P* V  C; f香很。, C! q1 t* S6 i/ t7 U
想吃了

2 U/ N& e. I, u- h# V" X呵呵

舞动的秋风

nancyrosa 发表于 2011-11-17 11:04 ' K8 [. ^' Y3 ]/ {
香啊

. ?4 q' G/ J7 e0 e5 T# k& K
~~~~~

舞动的秋风

芸瑄妈咪 发表于 2011-11-17 11:09
7 w' m8 t  T7 Q! ]9 m4 a/ A死面的？

6 c. g  c8 `3 [% t9 ^' {
忘记说了
3 b3 p! d' }9 R: P/ T活面时放了一点酵母

芸瑄妈咪

回复 舞动的秋风 的帖子
+ `$ Q! X4 M, h) r/ o# _# F! ?
; ]( S) G9 o0 B+ M. t油面和水面都放吗

心晴向日葵

不错  看着都香

kingzr2000

看着都香！很有食欲！

小米2009

舞动的秋风 发表于 2011-11-17 12:09
0 K+ R5 x# r% X% k- R, H( m# I% Z8 y忘记说了
: B5 r1 P4 G: X9 x; t, Z活面时放了一点酵母

/ X8 W2 z; L; ]
呵，

舞动的秋风

芸瑄妈咪 发表于 2011-11-17 14:07
: e. \( F4 i1 v  J回复 舞动的秋风 的帖子6 h1 u9 F* }/ a* h" J/ ]6 H5 S

. n, l' ~+ e- ~" f; s1 f油面和水面都放吗

$ Y9 Y" O1 E$ H4 x
不是的
0 K6 |% {+ k0 j# Q1 `油面里放盐和花椒粉4 x$ E- Y/ \- S1 J2 s% y' r
水面里放酵母

舞动的秋风

心晴向日葵 发表于 2011-11-17 16:17 9 q; j0 e; J0 ^/ C6 g. P7 ^; j
不错  看着都香

. s# [# e5 x' I3 Z' x
呵呵

舞动的秋风

kingzr2000 发表于 2011-11-17 18:46
$ u% e* z" ~& I- S! }; Q! F5 h看着都香！很有食欲！

- s8 @% o6 \, i" d# ^: u; b9 ?0 d) p谢谢

萱子和齐齐妈

很不错啊

para香水

不错哦，油和的面放水不？

舞动的秋风

萱子和齐齐妈 发表于 2011-11-21 15:55
0 s, v1 r6 J& w# R$ D1 g# D- L很不错啊

& h* W# N! ~7 |6 i% s' R谢谢