舞动的秋风

* M# @) {& G8 D- H6 a7 F7 i1 R/ W. [/ i# V/ k) ]
双面油饼
  ]% m6 E, v( B4 n& V3 h7 p( K) n这个名子是不是很奇怪啊7 u* G9 p8 V# n- ~$ w- `0 ?
其实，就是两种面的油饼% c( D. `7 a. d
为了让油饼分层更好- [: J! }( p# c: l6 `) ~
吃着更酥
& d# I* G6 p5 y7 x% d我活了两块面# R' ?' }% x2 }( K( Q
一块油面8 D/ F7 ]4 w9 r% Y
一块水面# F' B' t+ E( K# x
6 u! w$ m3 G' H9 g: {8 [

+ H. {$ M/ O( y% J; u: y' h这个是用油活的面* \; K/ |( X6 m6 O3 ~3 ]  [- _
用它来做馅的  y1 [  x6 b+ ]( U8 |8 L( D
里面放了一点盐和一点花椒粉
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) J. B5 ]+ u" X; d" O/ ?- u/ W; W6 m0 z
这个是用温水活的面
. w5 i3 Q/ t. @# x) @( y/ k放了点酵母
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3 ?2 [: P) p8 j) u: M# w  v( W; r$ W/ {9 @
' J( O" }5 P3 S+ m" \
然后用水面把油面包起来
# p" X* A  O8 B  E. _8 W擀开，再一卷，切开让大家看看效果4 f" q( j. y% o- ~1 P+ z, L; F
怎么有点像大理石尼
0 P: M9 r) ~4 f5 n0 Z. P+ f$ R* l8 b+ C吼吼
% H8 R; z  B/ ^" l2 G. ]& A1 H, t& s+ r. I7 U

7 i! [8 }; i+ A5 Z9 u1 s$ w
* f( m  |, \" A5 [* g再擀开，放到平底锅里烙
* r8 l6 ^# Y& E9 N- K$ Q) W# F+ A  x8 R. C7 a5 w* T. C
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5 J9 K. ^3 I) A! q7 `; h
烙好就是这个样子了
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, \- V, _- y: D1 o2 [( x. r! L* l" `" y
来看看分层效果怎么样啊  K* a$ S" ]8 K/ M% e2 f
家人都说很好吃哟" |9 }4 O4 p0 K" E0 T9 u: y, L0 `, ~
呵呵. d: s/ \% i8 g. B
; f! f! i' f! w1 f- I( W
1 T8 M7 X* N+ x9 E( ]( h9 l6 E
" q" Q6 f: z" Y
% k- [% e# F1 b5 d

舞动的秋风

终于把照片放上去了

天之娇子

看着都香！

快乐兔子妈妈

香很。
1 J& Y' r- F5 N' p) I想吃了

nancyrosa

香啊

芸瑄妈咪

死面的？

舞动的秋风

天之娇子 发表于 2011-11-17 10:11
; L( w; P1 n7 ]' W" u/ }' l看着都香！

1 u1 e5 V1 S* [( `谢谢

舞动的秋风

快乐兔子妈妈 发表于 2011-11-17 10:13
! A0 k9 \- |6 _0 r" j6 L$ A/ u香很。
0 J. U( Y. u: M( u- }想吃了

8 y" G5 V" X6 K# O& z0 V
呵呵

舞动的秋风

nancyrosa 发表于 2011-11-17 11:04 / L1 R4 }0 B: D6 |; y
香啊

/ f. a/ t' O$ N# M& D9 M~~~~~

舞动的秋风

芸瑄妈咪 发表于 2011-11-17 11:09 8 y% \% p5 u; w2 E; u
死面的？

8 G: @5 _4 D- W* l1 q! G# `% ^' v忘记说了
* T3 r$ x- g2 T6 B' }" e, \活面时放了一点酵母

芸瑄妈咪

回复 舞动的秋风 的帖子
4 [5 t$ U2 d& n+ ?& V7 t  H! n% f8 k0 W# I& G
油面和水面都放吗

心晴向日葵

不错  看着都香

kingzr2000

看着都香！很有食欲！

小米2009

舞动的秋风 发表于 2011-11-17 12:09
& Z- R/ c2 W/ V! [# I忘记说了& q2 @" m# v' Z: q' D
活面时放了一点酵母

8 _0 o  E, g8 n) N3 m. j7 U6 Q# E) U呵，

舞动的秋风

芸瑄妈咪 发表于 2011-11-17 14:07 $ ]) n' ^6 w# e$ I1 R) J7 {
回复 舞动的秋风 的帖子
3 h0 Z; P/ D- w' L/ c
  }& v4 s! U4 D. T9 }油面和水面都放吗

& }5 L% a, c% h不是的2 q* e8 W  o* \+ u- h, H+ b4 z! e
油面里放盐和花椒粉
9 N2 ^' O& a' `7 f$ _" v水面里放酵母

舞动的秋风

心晴向日葵 发表于 2011-11-17 16:17
8 Q7 l# o8 p. |) L$ a不错  看着都香

: z6 V: ^  b. k/ T1 p
呵呵

舞动的秋风

kingzr2000 发表于 2011-11-17 18:46
, `, |; O6 s+ D3 w看着都香！很有食欲！

; I) @/ l8 M% a6 j. s谢谢

萱子和齐齐妈

很不错啊

para香水

不错哦，油和的面放水不？

舞动的秋风

萱子和齐齐妈 发表于 2011-11-21 15:55
! f! R1 ^; }6 R0 i$ r" i( B很不错啊

+ @8 J% }6 S" I! E& W
谢谢