舞动的秋风

# w0 N- l8 G8 a1 ~5 L: i/ n0 [4 R; h" A$ ?% z9 u
双面油饼8 {3 c1 o5 q" W! P/ ~, L$ l  Q9 K
这个名子是不是很奇怪啊
( ?. U, B) P% J/ f; y其实，就是两种面的油饼
/ b4 ?( L& u; S1 ?/ {% }2 ]. E1 [为了让油饼分层更好
1 G: K, E9 C/ h) U" @4 a吃着更酥
7 A* K3 I  j  @, d# F我活了两块面+ C: R8 p  [* o, I2 Q/ ^$ m
一块油面
4 }/ K6 n" s# A2 o+ v' B) T# V1 q$ k一块水面' Q! a3 t0 ?5 s: m4 H/ C

: ^' N- x& o  E' S7 f! U1 j/ P7 b# c& |' _- _
这个是用油活的面0 f9 {* _, |8 O' u1 y, v
用它来做馅的- D+ c' G! m- X
里面放了一点盐和一点花椒粉6 \8 w, J! M0 h- I+ ^
5 c3 K$ k& v( ]

1 n3 y/ D6 Q6 j' Z7 j, t6 X这个是用温水活的面
: \5 l- t, I( I放了点酵母" T. {9 O( b: G; D% A" a7 B

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. w9 o5 [5 m1 Z/ N3 L$ s% G# L+ [; R- v3 f, W
然后用水面把油面包起来% p: @( Q* Q6 k& W' X  f
擀开，再一卷，切开让大家看看效果1 X+ N" D# i# s+ E
怎么有点像大理石尼7 H8 U' V2 \& v  o2 `) }
吼吼
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/ k& m" X' r- p' _2 W" m  g" y  p8 r: e  C8 @0 s
, s7 C. M$ |( @# ^7 I5 N6 P
再擀开，放到平底锅里烙! _  |' ^6 ?$ ]' A1 F+ ]9 B
# ^  B  g: e8 g  `; b8 ^, [  i

/ k' M" R1 H; ~; ^5 t$ E, ^7 E3 `6 h. P" o2 e) g4 z
烙好就是这个样子了' F' A8 K7 ^' p( U3 }# R* J7 K
. [1 \; o% _- {4 j3 B5 R
, i5 n# o/ y/ K
; P& o: S9 R+ ?2 r1 d/ D

8 C8 B, \$ C: r% n( t4 d来看看分层效果怎么样啊
* E! i  l1 @3 f0 W: c( X3 e家人都说很好吃哟+ @5 ~' _: ~; H; ]
呵呵
! O' c7 V& M, O% _/ O  y# W6 @7 V0 Q3 C" J

$ Q3 k% C" }; C/ y- `$ r) }0 G) K2 p: |
! g' d6 k* z# x) X7 o$ d9 }7 R

舞动的秋风

终于把照片放上去了

天之娇子

看着都香！

快乐兔子妈妈

香很。: y1 U9 O6 D( e' G
想吃了

nancyrosa

香啊

芸瑄妈咪

死面的？

舞动的秋风

天之娇子 发表于 2011-11-17 10:11
6 D4 e* u& U, J看着都香！

0 _" _% x* z6 h" q谢谢

舞动的秋风

快乐兔子妈妈 发表于 2011-11-17 10:13
, e2 \, X9 V2 Y1 r% J香很。
' ~- K$ a, h+ h) A2 d! |+ h想吃了

9 R2 L$ K3 m+ q( ]" u
呵呵

舞动的秋风

nancyrosa 发表于 2011-11-17 11:04 / J. b$ i$ b8 m3 G9 ^# N2 g
香啊

( z" v2 B7 K4 R0 |~~~~~

舞动的秋风

芸瑄妈咪 发表于 2011-11-17 11:09 $ N" K. e0 f' F% X
死面的？

( e" D5 h1 S' ^" S7 D, \% H6 x' N忘记说了/ B7 ~- @1 W+ f! V. ~+ J! F" D
活面时放了一点酵母

芸瑄妈咪

回复 舞动的秋风 的帖子0 W& ]  z" C! b0 n5 A
* {1 z' E0 m, a5 @
油面和水面都放吗

心晴向日葵

不错  看着都香

kingzr2000

看着都香！很有食欲！

小米2009

舞动的秋风 发表于 2011-11-17 12:09 1 X2 X, k  M% d+ x& b9 e- |
忘记说了
, w4 F! k( S4 ^# P- E( G活面时放了一点酵母

! S+ ]2 |& }1 O呵，

舞动的秋风

芸瑄妈咪 发表于 2011-11-17 14:07
1 e) o+ L) q8 _0 H8 P& q回复 舞动的秋风 的帖子2 \% H+ k, L0 E* ^5 r# j! q

/ s' u( ?$ I/ M4 n$ k3 u! _5 h油面和水面都放吗

  L5 b) k0 a- _1 R, }& n不是的6 s5 k, S6 o- D& c+ Q
油面里放盐和花椒粉' ~& `& y* s- \0 J2 }+ m" n; X" Z
水面里放酵母

舞动的秋风

心晴向日葵 发表于 2011-11-17 16:17
8 A% i7 C7 T2 R; x5 w. H不错  看着都香

3 c- Q$ t; C) U0 x  _+ [- F& }呵呵

舞动的秋风

kingzr2000 发表于 2011-11-17 18:46 " e" j' v) ~& {% [# N9 d
看着都香！很有食欲！

5 {: @0 a. y8 r% o5 K
谢谢

萱子和齐齐妈

很不错啊

para香水

不错哦，油和的面放水不？

舞动的秋风

萱子和齐齐妈 发表于 2011-11-21 15:55 # o# s1 \) }! {6 j
很不错啊

. r- s" S6 ^* r) o谢谢