舞动的秋风

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; o/ q" n. m' l. d  l
双面油饼6 [1 e0 ]+ ]8 f% a3 v4 y
这个名子是不是很奇怪啊
7 h" F* M( y) H2 Z  M1 f- N其实，就是两种面的油饼# T" M+ X; d4 e4 n6 \
为了让油饼分层更好
6 @1 s, @( Z! I6 B. T: g/ [1 I; M. k吃着更酥
9 n# ?! y( M1 W9 d% H  W4 m我活了两块面: a! E1 R) p. G8 W: X4 `  z# F+ j
一块油面! V1 P8 l8 |6 E4 {' t7 ?2 {
一块水面2 o6 E0 G# S: t' T* V( b

' b5 D5 F; R3 @! Y$ b1 ~2 U' V, ?
7 s# d$ V. `' F' W这个是用油活的面
+ y/ _6 J6 _9 T: a8 T用它来做馅的
( o' Z* [+ t6 v! ^里面放了一点盐和一点花椒粉
7 P9 S: _: ^/ r7 Y/ Y! ]' g
- D+ _& }6 W- m5 D- |+ }7 o& b& q- v4 r2 G
这个是用温水活的面* \( n. e% [- Z' _1 x' e( ~
放了点酵母
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0 K+ u0 D: ~- H# t7 `/ Q' C. V: p/ @6 u* r
1 }$ C. y4 j# I( D* [
然后用水面把油面包起来
. S# i& L9 \0 e  _擀开，再一卷，切开让大家看看效果# H# h$ v$ {, P$ H% i7 ^( \& i4 ?! i+ S
怎么有点像大理石尼
9 C0 y* _$ ^9 |3 f/ c" @吼吼* d7 L9 \' T  Z/ q( e) L

4 M6 V8 a  ?5 U8 h6 Y; g6 m1 ?9 Y3 ^, S0 n" l' A

) p! p+ `4 O$ T5 W# ]4 F再擀开，放到平底锅里烙4 M. \% N7 \# I9 Y5 Y

1 @( x' c- g1 H+ V3 e
/ u+ a. c7 D" Y/ T9 |, l7 q. K1 M# `7 w* o- r# X+ n
烙好就是这个样子了  O9 a- ?6 M4 f$ H' h6 c

; m* N8 ?' j+ \8 f. t
" h/ m: W2 t1 r0 z# V
7 ?0 E5 T& x, U# ]/ `# c  l) j( v) d  ~
来看看分层效果怎么样啊7 e5 S% N# `" y: A
家人都说很好吃哟' H3 W- ~8 {+ d6 C+ T2 `
呵呵7 F  P8 j! |% `4 @1 c% n
' l9 X/ m$ y$ O6 U, z6 X, a% x, a; B9 `

% T3 ^7 O8 b5 k6 T5 {5 ]" i
2 t: Y! F1 q! f5 y
6 e' ]8 c7 c  I4 ~, J* w$ t

舞动的秋风

终于把照片放上去了

天之娇子

看着都香！

快乐兔子妈妈

香很。7 |! x0 t+ ^8 @6 c7 {. Q$ D
想吃了

nancyrosa

香啊

芸瑄妈咪

死面的？

舞动的秋风

天之娇子 发表于 2011-11-17 10:11 " o# Z3 T" Y: |  }8 x
看着都香！

" a$ i1 u2 }9 M3 r+ h# Z% ~" h谢谢

舞动的秋风

快乐兔子妈妈 发表于 2011-11-17 10:13
( [: t4 C; N) `/ J: q" x/ \) S9 S9 Y香很。
. u. f6 h8 C" x6 _' w想吃了

* A9 t: d4 e( w6 x$ @
呵呵

舞动的秋风

nancyrosa 发表于 2011-11-17 11:04
% o: k, X7 S- Y6 k0 U香啊

: G7 i+ r1 }; a; l* {" X5 g
~~~~~

舞动的秋风

芸瑄妈咪 发表于 2011-11-17 11:09 ! p4 J; R. C" v! X9 `
死面的？

6 s5 K% M* A" I' V忘记说了
) m3 U6 c5 E7 y/ V" i3 f3 Z8 v活面时放了一点酵母

芸瑄妈咪

回复 舞动的秋风 的帖子( y$ P$ ~9 r) F7 W
9 W+ d, M+ J0 E. h: G% {
油面和水面都放吗

心晴向日葵

不错  看着都香

kingzr2000

看着都香！很有食欲！

小米2009

舞动的秋风 发表于 2011-11-17 12:09
/ w- I* k( _# B2 M7 M$ i8 i忘记说了0 v+ E2 j: z- X/ s6 g
活面时放了一点酵母

5 ?) \, |# h, Z( ?  R* K' }
呵，

舞动的秋风

芸瑄妈咪 发表于 2011-11-17 14:07 ' a2 {% _& V4 O' T0 R) I1 n
回复 舞动的秋风 的帖子
* s% ?/ K7 t: h. I" [2 f
0 V- k0 N. V6 z2 Y油面和水面都放吗

9 ^2 O7 K, k, m$ S" j不是的  K" f  ]7 @; P$ `7 t" c* B- C
油面里放盐和花椒粉. d" K  [. F8 H$ Y* a2 B
水面里放酵母

舞动的秋风

心晴向日葵 发表于 2011-11-17 16:17
* }) d# _6 d- Z: i. u4 t6 h8 y不错  看着都香

- n5 y1 f+ h7 K% b呵呵

舞动的秋风

kingzr2000 发表于 2011-11-17 18:46 - L& k9 R+ i7 V1 q
看着都香！很有食欲！

" g1 U- x8 Q/ c$ f+ ]# U# B2 V4 V谢谢

萱子和齐齐妈

很不错啊

para香水

不错哦，油和的面放水不？

舞动的秋风

萱子和齐齐妈 发表于 2011-11-21 15:55 7 R/ U  D- y! L) a
很不错啊

5 c% r% [$ k2 x' i: l: G8 `! [6 G谢谢