就超过了

7 W; Z* W- E8 {6 I+ K* k# r, J, P+ K1 H+ J; I2 I  {/ [
油泼面是很好吃滴.家常饭菜吃着香,很舒服.只是手机拍的不给力。
8 V0 Q. V/ L) w% \
9 o* w8 J+ M+ A/ c) |) g油泼面的做法：- F; t* X( o0 O1 L+ h6 V
主料：面粉辅料：小葱调料：盐、鸡精、辣椒面、醋、葱油、生抽烹制方法：  1、面粉中加少许盐，用凉水和成面团，揉匀，揪成大小相同的剂子，搓成条，盘中抹一层油，% J8 {2 O! w* H( V" [
放入搓好的条码放好后再刷一层油，用保鲜膜封好，放置10分钟备用；  2、坐锅待水开后，拿出面剂，手拿两端，扯成薄而未断的面片，入沸水锅中煮熟捞出，加入盐、
" `! n2 u$ v, h: }鸡精、醋、生抽、小葱末、辣椒面，浇上烧热的葱油搅拌均匀食用。: n7 c# e5 x2 y& U8 B& }+ |
: L6 e7 p8 P! u! v  u+ e

2 k; F7 g! c- h' Z6 J0 _% J: n2 c. }" i

kingzr2000

看着都香！很有食欲！

ren024

真厉害呀

路十一

很香呀，改天也要做着吃了

zjler3

收藏
, e* M( h0 p  R5 X1 ?, e, P自己也试试

天之娇子

看着都很香！馋~~~

weiduoliya0728

很久没吃面了，看着不错，正好周末试试

就超过了

谢谢大家捧场。

kingzr2000

看上去很香啊！

dudufitman

看着就香

mazhaoxia

是不是扯的时候要先拿擀面杖擀平呢？

可可水精灵

自己也试试

就超过了

回复 mazhaoxia 的帖子
9 I  g3 q1 Q1 d: r, ]) y- g7 v7 f; }" X. l" y1 l1 r( {( Q
就是、就是擀平后再压两道扯的时候好扯。

mazhaoxia

压两道，是要把中间压厚吗？

萱子和齐齐妈

不错哦

就超过了

回复 mazhaoxia 的帖子
# E! {& }8 B6 R0 E5 e, @. h* d: w/ I4 h
擀成两边薄中间厚，用擀杖压成三等分，先扯长，再扯压得道道。

mazhaoxia

就超过了 发表于 2011-11-21 19:58
8 a2 G5 x. G2 u' H: r! \# `回复 mazhaoxia 的帖子
6 E* g, I+ V3 c
7 a- U6 e$ }% h: m0 t/ n! J擀成两边薄中间厚，用擀杖压成三等分，先扯长，再扯压得道道。 ...

0 Y- p& @8 }: o
恩，谢谢。我下次试试

就超过了

回复 萱子和齐齐妈 的帖子5 n; S$ X8 `5 [

. k0 A6 I) D& r7 I/ |) e5 Y谢谢夸奖！

就超过了

回复 路十一 的帖子
0 T; Y, H$ \7 A6 C3 e: P$ ^" p6 L4 |4 Y/ g1 b0 ?3 H
有什么不知道的问我!