就超过了

; j# \- ]# Q6 v) \, j0 n

* ?3 [% z9 X" b4 V6 M6 u油泼面是很好吃滴.家常饭菜吃着香,很舒服.只是手机拍的不给力。
* b7 m$ b6 y' S+ d
! Y2 Q8 q( |( D- R$ x油泼面的做法：
& [6 S: _9 C5 b5 o8 l$ h) J. j* D主料：面粉辅料：小葱调料：盐、鸡精、辣椒面、醋、葱油、生抽烹制方法：  1、面粉中加少许盐，用凉水和成面团，揉匀，揪成大小相同的剂子，搓成条，盘中抹一层油，
/ X3 y8 D5 w, f" q- y, R* v放入搓好的条码放好后再刷一层油，用保鲜膜封好，放置10分钟备用；  2、坐锅待水开后，拿出面剂，手拿两端，扯成薄而未断的面片，入沸水锅中煮熟捞出，加入盐、. R( t1 L/ J6 x$ \+ p0 A
鸡精、醋、生抽、小葱末、辣椒面，浇上烧热的葱油搅拌均匀食用。
3 z5 u7 a; v2 v( x* w% u5 R$ c* Q! X
2 ^" Z# U) p# z% u& I: `+ z6 |$ T
7 {% C" T9 B- V1 F) U- N6 ~9 `- s

kingzr2000

看着都香！很有食欲！

ren024

真厉害呀

路十一

很香呀，改天也要做着吃了

zjler3

收藏
& }# e2 \) G& p) o, O1 L4 \/ a" G自己也试试

天之娇子

看着都很香！馋~~~

weiduoliya0728

很久没吃面了，看着不错，正好周末试试

就超过了

谢谢大家捧场。

kingzr2000

看上去很香啊！

dudufitman

看着就香

mazhaoxia

是不是扯的时候要先拿擀面杖擀平呢？

可可水精灵

自己也试试

就超过了

回复 mazhaoxia 的帖子
8 J  B  ]9 i6 t
; `- l4 }7 e0 t* i$ H5 _: M就是、就是擀平后再压两道扯的时候好扯。

mazhaoxia

压两道，是要把中间压厚吗？

萱子和齐齐妈

不错哦

就超过了

回复 mazhaoxia 的帖子! {5 ?- g  t# T1 Y& x
* d/ I5 x  P# I" Q1 [9 l; j1 |* |
擀成两边薄中间厚，用擀杖压成三等分，先扯长，再扯压得道道。

mazhaoxia

就超过了 发表于 2011-11-21 19:58
) ], Q: L5 m1 ?4 a7 m; @回复 mazhaoxia 的帖子( I  `' Y8 D" ?2 @) ~1 C# K* h& v
) P, N. s2 q: t3 w# n
擀成两边薄中间厚，用擀杖压成三等分，先扯长，再扯压得道道。 ...

) v8 K  s% c6 i
恩，谢谢。我下次试试

就超过了

回复 萱子和齐齐妈 的帖子
6 k! {) x6 m, U, R4 M; x+ E' [' C8 g/ C" |7 v' i0 N0 G# h
谢谢夸奖！

就超过了

回复 路十一 的帖子
: ^/ Z% f! r3 u
6 S/ f" N5 U" B2 z( S' w$ o有什么不知道的问我!