就超过了

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2 u6 v3 Y7 c8 e7 \8 w9 {油泼面是很好吃滴.家常饭菜吃着香,很舒服.只是手机拍的不给力。: q/ s. O$ ]: U( V

& ]  ]- v- b$ s! [0 J6 Q& V- ]油泼面的做法：# O3 k- I1 Z) d% u
主料：面粉辅料：小葱调料：盐、鸡精、辣椒面、醋、葱油、生抽烹制方法：  1、面粉中加少许盐，用凉水和成面团，揉匀，揪成大小相同的剂子，搓成条，盘中抹一层油，# [2 x2 p5 O% T  V6 C
放入搓好的条码放好后再刷一层油，用保鲜膜封好，放置10分钟备用；  2、坐锅待水开后，拿出面剂，手拿两端，扯成薄而未断的面片，入沸水锅中煮熟捞出，加入盐、
" e  X8 n) g' t8 T鸡精、醋、生抽、小葱末、辣椒面，浇上烧热的葱油搅拌均匀食用。  A* h9 A2 c/ G: o$ y2 @
) ?: e9 _! T$ w& d2 ]

: p4 \+ C8 |: T8 r3 Y+ I$ ~, j+ F3 a3 H3 p4 c' D9 ]

kingzr2000

看着都香！很有食欲！

ren024

真厉害呀

路十一

很香呀，改天也要做着吃了

zjler3

收藏
% H" w3 N- l7 k' E自己也试试

天之娇子

看着都很香！馋~~~

weiduoliya0728

很久没吃面了，看着不错，正好周末试试

就超过了

谢谢大家捧场。

kingzr2000

看上去很香啊！

dudufitman

看着就香

mazhaoxia

是不是扯的时候要先拿擀面杖擀平呢？

可可水精灵

自己也试试

就超过了

回复 mazhaoxia 的帖子; \2 `- [, H9 u7 G; _$ [

) K2 C) r+ K+ N# c7 C% P就是、就是擀平后再压两道扯的时候好扯。

mazhaoxia

压两道，是要把中间压厚吗？

萱子和齐齐妈

不错哦

就超过了

回复 mazhaoxia 的帖子
/ }2 |  p- L5 Y7 A  |; v* _$ ]8 t8 m9 W0 z9 b0 x: ?4 s2 J- c
擀成两边薄中间厚，用擀杖压成三等分，先扯长，再扯压得道道。

mazhaoxia

就超过了 发表于 2011-11-21 19:58 ! a+ i1 [. ]3 V6 N; t4 B
回复 mazhaoxia 的帖子
- J, \+ B$ a& k( ]0 W8 }
+ V, |% r7 m' Y2 U$ ?$ e% \擀成两边薄中间厚，用擀杖压成三等分，先扯长，再扯压得道道。 ...

5 @% s7 n2 k! y) P8 H
恩，谢谢。我下次试试

就超过了

回复 萱子和齐齐妈 的帖子
9 r; m/ V/ D. T7 X3 \
' P) ~0 R! F$ D* h谢谢夸奖！

就超过了

回复 路十一 的帖子
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有什么不知道的问我!