- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-11-22
- 帖子
- 1581
- 积分
- 11685
 
- 经验值
- 11454
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2012-08-29
- 地区:
- 街道:
|
和老公两地分居，一个人吃饭肿么办？
; X$ N* D: C/ J+ q% I- }; O还好本人非常好吃，非常喜欢琢磨吃的，非常喜欢自己做吃的，所以每天晚上我就不会凑合，总要自己给自己做点好吃的，帮老公照顾好自己
9 P, K' s, V) R* b今天下班回来尚早，干脆就做个骨汤馄饨吧！$ R& P; a7 O* q! g
先把骨汤熬上，程序木有拍，忘记啦，8 s4 e# Q+ e: `3 T( d
食材：牛大骨，黄豆，葱白，姜片，6 T9 ?: G/ |3 O/ \/ v3 k' a2 U
牛大骨用水冲干净，放入砂锅中，倒入适量冷水，开始煲，待水慢慢沸腾时，用漏勺漏去血沫子，漏干净后放入黄豆适量，加两节葱白，放姜片适量，少倒一点醋，利于大骨中的钙融到汤中，用大火煮开后再用小火，大概煲两个小时，最后加盐调汤味* m8 `0 ?, p1 o1 Y X# t/ w: d; f
9 X$ m1 _4 y; I# g' w% i2 v骨汤熬好了备用。
3 q3 l5 G" [% W9 O# O+ i在熬骨汤的时候我就开始剁肉馅了，
& L7 z7 G4 f! h8 Z" \, p5 Z8 d先剁好葱姜，再剁肉，我用的是猪的肩脊肉，肥的不多，所以在调馅的时候炝了点花椒油" p( V( q+ r% }* f
" P V( l$ D2 f- Y C7 N
馅调好了，就要包馄饨了，嘻嘻，自己偷懒不想擀皮，就在市场里买的馄饨皮1 _( T& l/ U) E! i4 o
- k) N. R; }' x" j" F
看看我包的馄饨，是不是超大馅, c- Q/ M' B7 y6 B0 {
2 b1 W7 Z9 e5 e1 k( S$ X好了，可以下锅煮啦，煮馄饨的同时放好配料，% P; H" {3 e# R: d, H* H
虾皮、紫菜、香菜和葱花，
- z1 h% K& J; j+ a9 B7 a( u0 J: w" {0 B! w
馄饨煮好出锅啦！' g4 l& O6 w, \. |9 ^$ j
* P5 }& J3 u: \ b/ y+ B! |5 j) m看看是不是薄皮大馅骨汤馄饨，哈哈，再淋点香油，好香啊……1 a+ g0 y1 Z6 J5 T7 ^
M, W3 ]+ W1 H z# C+ O! U, ~+ l先吃为快啦！冬日的晚上吃上一碗自己包的馄饨，那叫一个顺服啊！5 j( b n9 a- Z ]' h* W
给老公看看，看看自己帮他照顾老婆照顾的多好啊！9 u: \! `+ [& A
 ! v7 {/ k* N" O2 @' h+ u2 n
|
-
总评分: 经验值 + 12
金币 + 32
查看全部评分
|
发表于 2011-11-17 21:27
来我家我做给你吃哈，(*^__^*) 嘻嘻……
来吧，来吧，我给你做好吃的，我姐怀孕的时候都是我到她家给她做饭吃，营养绝对能跟得上，好歹咱也学过营养学，
虽然是动物营养，也是适用于人的啦！
看着比外面的美味多了 诱人 抽空学学去
