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发表于 2011-11-17 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
和老公两地分居,一个人吃饭肿么办?
9 K$ F& e6 [  R8 W, [还好本人非常好吃,非常喜欢琢磨吃的,非常喜欢自己做吃的,所以每天晚上我就不会凑合,总要自己给自己做点好吃的,帮老公照顾好自己
& o- R9 Z1 n* ^% l5 e6 a今天下班回来尚早,干脆就做个骨汤馄饨吧!
- y9 V" P! M- y9 v  D先把骨汤熬上,程序木有拍,忘记啦,& c- `, ]4 h! Q1 `8 ?
食材:牛大骨,黄豆,葱白,姜片,
2 n1 i5 `* y! g6 o1 D, d( p: K牛大骨用水冲干净,放入砂锅中,倒入适量冷水,开始煲,待水慢慢沸腾时,用漏勺漏去血沫子,漏干净后放入黄豆适量,加两节葱白,放姜片适量,少倒一点醋,利于大骨中的钙融到汤中,用大火煮开后再用小火,大概煲两个小时,最后加盐调汤味
" k; e3 N* f! [: L$ n
  |* r/ s: ~- G- F骨汤熬好了备用。
6 i7 p# ]! R0 y" O% h" X1 n( n在熬骨汤的时候我就开始剁肉馅了,) m5 h0 u: F1 w5 @4 x& \
先剁好葱姜,再剁肉,我用的是猪的肩脊肉,肥的不多,所以在调馅的时候炝了点花椒油
! x+ c) a2 r& e. P( P& K0 c# x( l( i0 B+ Y
馅调好了,就要包馄饨了,嘻嘻,自己偷懒不想擀皮,就在市场里买的馄饨皮" i$ D  I! j% q
$ W2 ]  B, T; ?1 C
看看我包的馄饨,是不是超大馅6 J$ o/ n* y, a# J# _4 U% `
( B& i6 V' H7 j; \
好了,可以下锅煮啦,煮馄饨的同时放好配料,
: ^/ c) }1 J& ^1 d7 o- m虾皮、紫菜、香菜和葱花,
% |) i% Y* X* A5 L# k1 a0 E" O& K8 Q9 b; r
馄饨煮好出锅啦!! ^7 R; }3 Z+ f( a( N

# \8 h5 G, b& ~看看是不是薄皮大馅骨汤馄饨,哈哈,再淋点香油,好香啊……
- u$ q; [- s  |# U  N
/ I  N: Q' R6 Z, G" q: x9 X先吃为快啦!冬日的晚上吃上一碗自己包的馄饨,那叫一个顺服啊!, G2 G! n9 z/ R1 F: q+ X
给老公看看,看看自己帮他照顾老婆照顾的多好啊!
8 `% j  r+ _) A) J3 ^* E7 q7 R; ?" ^: a# J' [4 D' y9 p

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豆豆妈

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贤惠,我一个人的时候就是方便面了,不过楼主一个人的话,那么一锅汤怎么处理啊

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sunny_妈网 发表于 2011-11-17 21:39
4 e1 Y0 b8 W3 `( `& C) g  U8 X( ]( F1 H贤惠,我一个人的时候就是方便面了,不过楼主一个人的话,那么一锅汤怎么处理啊 ...
8 |; B8 U( E3 w( W$ X) ^0 U
呵呵,我把剩下的汤放在冰箱里了,打算明天炒点肉酱,泡点米线,吃骨汤肉酱米线。大骨里只剩骨髓啦,用吸管吃了就行呀,嘿嘿,绝对不会浪费掉的

点评

sunny_妈网  每天都这么丰盛啊  发表于 2011-11-17 21:51

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回复 sunny_妈网 的帖子1 e% M( M9 N; f- {% a' I

; @: o6 n% P9 j, E4 U. d基本上是的,毕竟冬天了,要进补了,我一天三餐,除了上班中午没带饭只能凑合以外,都是相对营养的,哈哈

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看着真好吃啊~!

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我的宝贝儿呀 发表于 2011-11-17 22:24
/ O2 m$ N3 j9 M8 q1 G- t看着真好吃啊~!
+ h4 ~1 J( H9 e8 n9 D% Y- ~1 o
来我家我做给你吃哈,(*^__^*) 嘻嘻……

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guduo520 发表于 2011-11-17 22:35 4 ~& B; D2 Q% R# j: t+ `$ ]: `
来我家我做给你吃哈,(*^__^*) 嘻嘻……
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我一个人从来不做饭,你还能做这么复杂的饭,厉害啊9 s8 m" I9 k% ]4 Q+ W2 a' c

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呵呵,楼主对自己真好,我目前在怀孕中,就这也懒得一个人下厨,忘了补充一点,我平时周一到周四一个人在家,跟老公是周末夫妻,呵呵。
) r) O* C( Y- p# H' I不知道下次能否去楼主家蹭饭,嘿嘿。不是免费蹭饭哦~~~

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回复 我的宝贝儿呀 的帖子; X- K2 {8 D) U8 a9 m3 t
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一个人也不能凑合的,要对自己好点嘛,身体好了就什么都有了。3 B6 Y. h" D& z$ {) v
吃那些补品或是药品调理身体,不如自己在饮食方面多注意,用饮食调理身体是最可行的,所以给自己做好吃的那可是雷打不动的。

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墨陌妈 发表于 2011-11-18 09:49 " U0 _$ x# N8 D# p; n
呵呵,楼主对自己真好,我目前在怀孕中,就这也懒得一个人下厨,忘了补充一点,我平时周一到周四一个人在家 ...
2 h1 q# L3 _, u& m0 r4 b1 j% T
来吧,来吧,我给你做好吃的,我姐怀孕的时候都是我到她家给她做饭吃,营养绝对能跟得上,好歹咱也学过营养学,虽然是动物营养,也是适用于人的啦!
和妈

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口水。。

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今天是周末,现在就琢磨晚上吃啥呢,嘿嘿,想好了晚上做,做完了继续发片片,谢谢姐妹们捧场哦!

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“给老公看看,看看自己帮他照顾老婆照顾的多好啊”,呵呵,幽默的妞!

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满满肥妈妈 发表于 2011-11-18 10:10
* H4 w3 s: z) ]“给老公看看,看看自己帮他照顾老婆照顾的多好啊”,呵呵,幽默的妞!

% Z' _- m% \; S5 {8 U/ K) U3 w是的哦,本来照顾老婆是老公的义务嘛,老婆帮助老公做事情也是理所应当的喽,那我暂且牺牲一下,辛苦一下,帮老公好好照顾老婆吧!

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2012-03-21 
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为神马我回复,系统总是提醒我来路不正确呢?郁闷。本来想去蹭饭的好心情全被这破坏了。

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看着比外面的美味多了  诱人  抽空学学去

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我包的也是很大

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世界上没有笨人,只有不爱动脑子的人。楼主就是一个很好的例子!看着那一碗馄饨都觉得美味十足。今天晚上也做馄饨!

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真能干,我最近刚好像学做馄饨呢,真详细呀,期待更多美食。
笑笑妈

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老公最喜欢吃我做的饺子和馄饨,我每周末都会包一些,平时他加班回来吃
( `- F0 j% S2 d看到他吃的很香,还一边夸我,心里就觉得很满足
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一个人的营养晚餐——薄皮大馅骨汤馄饨
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