- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-11-22
- 帖子
- 1581
- 积分
- 11685
  
- 经验值
- 11454
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2012-08-29
- 地区:
- 街道:
|
和老公两地分居,一个人吃饭肿么办?
6 g4 _, J6 Q/ K9 I; t( A还好本人非常好吃,非常喜欢琢磨吃的,非常喜欢自己做吃的,所以每天晚上我就不会凑合,总要自己给自己做点好吃的,帮老公照顾好自己
1 X) e1 i) X0 ?' W0 S6 h, c9 g今天下班回来尚早,干脆就做个骨汤馄饨吧!- b: t" f, M- l5 E6 J
先把骨汤熬上,程序木有拍,忘记啦,5 V& x- B) I9 j8 A. P+ Y3 ?2 |, W+ ?
食材:牛大骨,黄豆,葱白,姜片,
* q6 K; X- `$ E9 ]8 C! Z! T r牛大骨用水冲干净,放入砂锅中,倒入适量冷水,开始煲,待水慢慢沸腾时,用漏勺漏去血沫子,漏干净后放入黄豆适量,加两节葱白,放姜片适量,少倒一点醋,利于大骨中的钙融到汤中,用大火煮开后再用小火,大概煲两个小时,最后加盐调汤味
7 X1 Q$ _3 g8 {: B
, f \7 L2 P: T5 G' H! J骨汤熬好了备用。
$ v* O5 c F' p3 ?. A) L$ b! T5 R在熬骨汤的时候我就开始剁肉馅了,* ]- [& O5 B- u8 g- t3 V
先剁好葱姜,再剁肉,我用的是猪的肩脊肉,肥的不多,所以在调馅的时候炝了点花椒油
4 e0 C( k2 l; r- n! E
: E9 u$ j, [+ r( [: @) w馅调好了,就要包馄饨了,嘻嘻,自己偷懒不想擀皮,就在市场里买的馄饨皮2 L: }( V5 J. L' o
& N6 |1 T" b- }6 A" e9 {
看看我包的馄饨,是不是超大馅
& r$ u( v5 }' R- r! d- x5 J% V
, c- `+ A# @/ a& @8 ^: q8 |3 l好了,可以下锅煮啦,煮馄饨的同时放好配料,8 K2 W) R" n" I5 [
虾皮、紫菜、香菜和葱花,
, [7 Y7 p+ G/ p' y1 F1 u0 Y" U* z; b# L
馄饨煮好出锅啦!
. [, k9 z# a. H. t1 O% g) q( b' y1 h* C, B! o5 w. e
看看是不是薄皮大馅骨汤馄饨,哈哈,再淋点香油,好香啊……
& ~- J* L% U) `0 H. z, n+ Y3 p7 ]" l& Z
先吃为快啦!冬日的晚上吃上一碗自己包的馄饨,那叫一个顺服啊!
9 k1 y1 x" w" H4 y4 \给老公看看,看看自己帮他照顾老婆照顾的多好啊!
$ q, M) N" b3 o& ]9 F: Z9 Q: e
1 ?! P3 l% s( p; s. y
|
-
总评分: 经验值 + 12
金币 + 32
查看全部评分
|