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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:22 编辑
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最近做了几次萝卜丝饼,今天,俺家小妞儿又嚷着要吃萝卜丝饼。
$ ?( Q1 n4 s' g, O2 d W 看到妈网上有“面面俱到”的活动,想参加,可萝卜丝饼的帖子已经发过了,那么今天就再加一个6 ?& W- `6 g) c
土豆丝饼+ O0 f. \$ i4 k3 I) e! O; p; } _: ^
2 }% B& @6 N+ t
原材料:
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土豆擦成丝,拌油、放入葱段、姜末、盐、孜然粉、花椒粉(不好意思,擀面前先擦的土豆丝,有点发红色了。)% I; j3 k: j5 O# M |
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卷成菜卷,再团成饼,擀一下,如平底锅。(上次萝卜丝饼已经发过和面过程,这次就省略了吧。)0 @, Y/ T7 \# l: f
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# @1 h/ e( P& f) {0 M6 J焦黄、酥脆的土豆丝饼出锅了。
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再烙一个萝卜丝饼。2 n! y% E7 D J+ \1 D
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哈哈,还算诱人吧(上面的是萝卜丝饼,下面的是土豆丝饼)。
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